- 用料鲫鱼1条生姜一块大蒜6瓣小葱一小把生抽2大勺盐20克花椒粉1小勺糖1小勺红烧鲫鱼(简易版)的做法鲫鱼洗干净,剪去鱼鳍,两面划几刀,在鱼身上涂抹盐和花椒粉,鱼肚里也要抹些,把葱姜蒜切片,生姜塞在划口处,最后淋些料酒,腌制15分钟左右。用厨房纸把鱼身的水份吸干(或擦干),热锅冷油,将鱼...
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- 用料鱼一条香菜两根姜三片葱一根蒜可不加辣椒可不加花椒粒料酒勺酱油勺盐克糖少许糖克家常红烧鱼(简易版)的做法将鱼收拾干净后,用厨房用纸擦干表面水分,在鱼的表面斜着切几刀。撒上盐和料酒涂抹均匀。也可在鱼腹中放入葱段和姜片,可帮助去腥切姜片,葱段,香菜末备用(可加少许蒜瓣...
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- 用料带鱼油、盐生抽、料酒、白胡椒粉、生粉红辣椒、泡椒、生姜、葱红烧带鱼(简易版)的做法1、带鱼洗干净沥水,放盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟,胡椒粉和料酒主要去腥;2、腌好的带鱼沥干水分,裹一层生粉,放入5成热的油锅里煎致两面金黄,捞出备用锅里留适量油放入生姜,葱白炒香,...
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- 用料鲫鱼3条西红柿1个葱小根蒜2-3瓣料酒适量盐适量生抽适量耗油适量白糖适量豆瓣酱1勺红烧鲫鱼【简易版家常做法】的做法处理鱼鲫鱼处理干净打花刀,入料酒,葱姜腌渍10分钟备用西红柿切丁葱、蒜切丁(请忽略那些青椒)香菜切末热锅入油,加适量盐防止粘锅腌渍过的鱼用厨房纸巾吸干...
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- 为什么前段时间调料品板块的股票涨得好,这是有原因的。就像我一样,想在家做出大厨的菜品,利用各种现成的酱汁就是成功的利器,符合当下简便快捷和高品质并存的要求😀今天用饭爷红烧酱汁烧出的黄花鱼,香浓入味,入口难忘,好吃的不得了😜用料黄花鱼1条500克红烧酱汁1包蒜粒12、葱节6...
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- 鲫鱼肉质软嫩甜美,唯一不足就是刺多,吃的时候要注意,我这个做法非常简单,但是味道不错,大家可以试试哦!用料鲫鱼2条葱1段姜3片生抽3勺醋1勺糖半勺或1勺大料3粒香叶2片花椒10粒盐3克大蒜3瓣料酒2勺零失败简便版红烧鲫鱼🐟的做法鲫鱼收拾干净,洗净后控水,也可以用厨房纸巾拭干水分...
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- 这个红烧鲫鱼的方法是跟老爸学的,超级简单还鲜~用料鲫鱼随意条葱1根姜3片生抽2汤勺料酒1汤勺老抽一汤勺八角2个泡椒2个香菜1根盐5克简单快手版红烧鲫鱼的做法第一步将鱼宰杀洗净备用,锅里放入可以没过鲫鱼的水,依次放入姜片葱白泡椒八角,料酒生抽老抽和油,大火烧开,(此步骤忘记...
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- 🐟🐟🐟好吃用料生抽1.5勺鲫鱼1条姜5片料酒1.5勺盐个人味精个人葱个人蒜5瓣蚝油1勺简单易做的红烧鲫鱼🐟的做法1.鲫鱼洗干净切斜条两面抹盐腌制10分钟左右2.提前准备好葱姜蒜小米辣如图3.起锅烧热油把鱼放入锅中煎至两面金黄4.锅中放入姜蒜爆炒锅中加入1.5碗水加料酒5.加...
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- 老妈想吃鱼了,买条烧烧。用料姜4片老抽一勺生抽一勺盐适量小葱3-4根味精少许香醋少量简易版红烧鲫鱼的做法热锅冷油,放些盐进去,防止油溅,油热放入洗干净的鱼,《鱼洗完把鱼身上的水晾干些》,开小火,两边煎一下,差不多就放调料和水,盖盖子开大火烧吧。成品出锅啦小贴士注意火候看着...
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- 用料鲫鱼1条大葱1根姜若干片老抽1勺盐4克油50克小米辣1根料酒,糖适量葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼的做法加入小宽油,约50克,猪油最佳,菜油亦可,烧至五成热制作葱油,加入大葱段与生姜,煎至略微褐色,取出装盘煎鱼,两面焦黄,初学者用不粘锅,容易上手,鱼皮不粘锅加入盐,料酒,糖,一碗水大火烧开,收汁装盘...
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- 河鲫鱼是特别普通的一道菜,也是我从小到大都爱吃的菜,小时候不爱吃肉,那时候都是肥肉,所以我特别爱吃鱼,现在结婚有了孩子,老公和孩子也爱吃我做的鲫鱼,我烧的比较家常,味道不是很重,家里有孩子的也可以尝试一下!用料鲫鱼4条葱2根姜6片蒜6瓣盐2克料酒4勺老抽1勺糖1克香醋4勺红烧河...
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- 我的拿手菜用料鱼一条或是按自己需求的量做姜一个蒜3-4瓣米椒适量料酒大蒜酱油糖少许白胡椒可按自己口味添加简单版红烧鲫鱼的做法鱼买回杀好洗净打好花刀,放生抽老抽料酒腌制半小时。锅里放油烧红,放少许盐防止渐油,放入腌制好的鱼,二面煎至微焦即可。放入一半切好的姜蒜辣...
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- 懒人适用!超便捷!用料鲫鱼2只葱姜香菜适量花椒,大料,干辣椒适量盐,花椒面,冰糖适量六月鲜,生抽,老抽适量海天黄豆酱适量食用油适量懒人版超简易红烧炖鲫鱼(鱼汤泡饭)的做法鲫鱼洗净,肚内黑色腹膜最好去除。葱切丝,姜切片,香菜切段,备用。半锅水烧开,倒入适量食用油,葱,姜,花椒面,干辣椒两勺...
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- 红烧鱼块,快餐店比较常见的一道菜啦。今天也用咱们的砂锅做一个,卖相可能没有快餐店好,但味道是杠杠的。有需要了解图片中浅锅的亲,可以点击下面的链接哦用料美味鲜适量草鱼1条青椒1个红椒1个葱1棵生姜适量蒜适量盐适量面粉适量红烧鱼块(简易版)的做法将鱼洗净,剁成长方块(约5厘...
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- 中国人的饭桌上,似乎都少不了一道鱼<・)))><,今天分享的红烧鲫鱼,也是老少咸宜的口味了,今晚就来778~用料鲫鱼一条姜蒜适量小米辣1-2只生抽1/3勺老抽1/3勺蚝油1/3勺红烧鲫鱼的做法处理干净的鲫鱼,两边斜切,方便入味,均匀抹盐,这样可以避免粘锅。热锅下油,六成油温下鱼煎至两面金黄...
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- 鱼真是太好做了,怎么做怎么好吃😋用料黄花鱼1条生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖适量盐适量葱半根姜3片蒜3瓣简易版*红烧黄花鱼的做法黄花鱼提前收拾干净,用厨房纸吸干水分可以在表面划两道更好入味(我给忘了~_~)1,起锅烧油,油热放鱼煎,然后放入葱姜蒜(也可以再加干辣椒)2,加水,加蚝油,生抽,糖...
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- 用料鲫鱼1条姜5-6片蒜瓣3-4瓣生抽2勺啤酒200ml盐适量葱1根小米椒3个家庭简易版红烧鲫鱼的做法将鱼洗干净切花刀备用(这次买的鱼有鱼籽)锅内油热后,加入蒜姜小米椒翻炒将鲫鱼先煎一下,两面煎到金黄加入生抽啤酒少许的老抽,盖上锅盖烧至汤汁浓稠加入葱花香菜出锅,老抽放了有点多,...
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- 本来想叫单身红烧鲫鱼,因为我觉得这条鱼我一个人吃就够了哈哈做完这道菜我应该只需要十几分钟用料鲫鱼一条(我这条十块钱)葱大葱两根蒜瓣四五瓣盐适量克酱油适量姜一小坨料酒两勺辣椒两个鸡精一勺/或者适量耗油简易红烧鲫鱼的做法鱼我买回来清洗然后加了三四小勺盐正反面都...
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- 用料鲫鱼3条葱半根姜4片蒜5瓣老抽2勺生抽2勺料酒3勺盐150克糖30克豆瓣酱1勺啤酒1瓶红烧鲫鱼的做法锅中烧热加油,加入少许盐,将盐均匀撒入锅中,防止粘锅,小火慢慢煎将鱼煎制金黄,翻边进行另一侧小火慢煎,鱼一定要煎透,不然会有鱼腥味加入葱姜蒜豆瓣酱进行翻炒,炒出香味以备用将煎...
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- 用料生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐一小勺糖一小勺豆瓣酱半勺啤酒一罐葱、姜、蒜少许红烧鲫鱼简易版超美味的做法准备鲫鱼,两面划几刀,擦干水份锅里倒油,撒一点食盐🧂,防止油乱溅,放入鲫鱼🐟,煎至两面金黄拿一碗,放入葱、姜、蒜,干辣椒,八角,一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一小勺盐,一小勺糖,半...
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- 这道菜,能让我想起小时候妈妈做鱼🐟的味道😜用料鲫鱼一条葱姜蒜适量花椒大料适量干红辣椒看自己口味红烧鲫鱼(超简单)的做法将所有材料准备好(我没放生姜,因为家里正好没有了)热油将鲫鱼双面煎成金黄,取出待用,将准备好的葱姜蒜等材料放入热油中爆香加入适量开水后将炸好的里鲫鱼...
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- 学校过年发的干刁子鱼,一直没吃,今天第一次尝试,竟然有些好吃😋用料鱼1条洋葱半个姜7片蒜4瓣干辣椒5个花椒7粒生抽2-3勺红烧酱油1勺盐1勺糖1勺鸡精1勺红烧刁子鱼(简易版)的做法准备好如上的材料,洋葱、蒜瓣、姜丝、干辣椒、花椒(如果有葱可以放一点,因为家里没有葱了,懒得去买就没...
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- 一道用料最少的鱼用料鱼半条蒜5瓣姜4片盐1/3调味勺糖2/3调味勺生抽3小汤勺料酒2小汤勺蚝油1小汤勺勺尖椒2个简易红烧鱼的做法鱼洗净,两面煎制金黄尖椒、姜蒜下锅爆炒,将煎好的鱼放入加入生抽、料酒、蚝油,比例为3:2:1,倒入少量清水,再加入少量盐和糖,比例为2:1,慢慢收汁收干汁呈...
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- 据说来过我家吃过这鱼以后都说饭店的红烧鱼不好吃用料鲫鱼4条姜1片葱3根料酒3勺生抽4勺盐克小尖椒8个蒜半个红烧小鲫鱼的做法随便捞4条小鲫鱼出来把鱼洗白白放在盘子里准备好「注意洗鱼的时候一定要把鱼肚子里洗干净」把准备好的生姜、葱、蒜、辣椒全部切好把鱼放入油锅...
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- 喜欢吃鱼的我😂😂😂听说老干妈酱很万能,于是买了一条不到一斤的鲫鱼试做,第一次做味道差点,第二次做就好些,然后又发现炸鱼没有炸好也是特别影响口感的,当然,鱼本身的质量也很重要哦😊经过几次的实验,口味达到标准啦,虽然都是文字版,但煮菜不是看图就能学会的哟用料姜五片大蒜5粒...
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