- 用料韭菜100克豆芽150克鸡蛋1个胡萝卜丝,50克干粉条100克韭菜豆芽素什锦菜的做法韭菜根(包饺子用了韭菜叶,韭菜根茎炒菜最好吃),豆芽,胡萝卜丝,炒的鸡蛋碎都切好备用。粉条开水泡发待用热锅冷油下胡萝卜丝,韭菜,豆芽,蛋碎,粉条,依次下锅,加盐,十三香,加耗油翻炒均匀即可出锅!有剩的饺子皮...
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- 用料食材韭菜适量豆芽适量鸡蛋适量调料盐适量生抽适量葱适量干辣椒适量生抽适量蚝油适量杂炒素菜(豆皮、韭菜、豆芽)的做法葱、干辣椒切段豆皮切丝,韭菜切段油热下鸡蛋,快速炒散加入葱段、干辣椒炒香加入豆芽炒软,盐、鸡精、生抽、蚝油调味加入豆皮、韭菜,大火翻炒2分钟...
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- 有时候肉吃太多,可以试试这样炒蔬菜,非常下饭,颜色丰富,家人很喜欢,可以选择家里有的,或者自己喜欢的菜。用料木耳小把胡萝卜1根洋葱1个菜心适量平菇适量调料盐适量酱油1-2勺黄豆酱1勺白糖1勺什锦素菜的做法木耳泡发,洗干净,其它蔬菜也是洗干净,随意切好先炒硬的蔬菜1-2分钟,加入所...
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- 🍅跟🥚很搭鸡蛋跟🫑也很搭🫑跟豆腐皮也是好伙伴把它们聚到一起和谐无比#冰箱有啥巧妇炊啥系列用料盐克生抽适量蚝油勺番茄2个豆腐皮半张青椒1个鸡蛋2个生姜丝少许蒜粒2瓣素炒什锦菜的做法过程太简单没什么好拍的简单文字叙述一下⬇️1⃣️各种食材处理好2⃣️热锅热油先炒鸡蛋3...
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- 属于夏天的美食。用料胡萝卜1根盐适量木耳若干蚝油1勺生抽2勺甘蓝1小个鸡蛋3个什锦素菜包的做法1.木耳,胡萝卜,甘蓝切细丝备用。2.鸡蛋炒熟,切碎备用。3.锅中放少许油,放入素菜炒熟备用。4.加入鸡蛋一起翻炒,加入盐,生抽,蚝油,香油混合均匀备用。5.包成自己喜欢的形状,上锅蒸熟。6...
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- 备忘用料绿豆芽菠菜胡萝卜干黄花粉丝花椒、麻椒干辣椒蒜末酱油醋糖盐香油豉油豆芽什锦拌菜的做法胡萝卜煸炒,其他焯水调料汁,浇热花椒油拌菜...
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- 用料绿豆芽适量黑木耳几朵青蒜1根大蒜头适量青椒一个干辣椒适量胡萝卜少许什锦豆芽(低脂素食)的做法准备好以上食材。锅热油少许加入蒜末,辣椒段炒香下入木耳丝翻炒几下倒入胡萝卜丝,青蒜,辣椒丝翻炒几下炒均匀炒软一些下入绿豆芽大火,快速翻炒调入适量盐,少许味精翻炒均匀。断...
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- 1:超级好吃😋老少皆宜!2:今天又炒了一大碟、不放辣椒也很好吃,光盘行动哟!😀😀😀用料油豆腐10个豆芽1元韭菜5毛蒜+小米辣(可不放)2瓣+2个料汁:酱油+蚝油+白糖+水2勺+1勺+1勺+18分满/碗盐适量素炒油豆腐豆芽韭菜的做法准备好食材1:油豆腐斜角对切,2:韭菜切段,蒜拍扁、辣椒切圈,3:接...
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- 春季的韭菜最鲜香,别错过了尝鲜的时令!韭菜:韭菜为辛温补阳之物,含有一定量的锌元素,可温补肝肾,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。豆腐丝:主要由黄豆制作而成,含有丰富的优质蛋白,营养价值较高。含大量的卵磷脂,有预防心血管疾病,保护心脏的功效...
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- 用料菠菜250克胡萝卜1/3根鲜香菇4朵绿豆芽150克白芝麻(熟)1勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1.5勺素拌什锦菜的做法食材。菠菜洗净后,先汆一下水。鲜香菇、胡萝卜分别切片、切丝。把绿豆芽、菠菜、鲜香菇,胡萝卜分别煸炒。煸炒后的蔬菜,放入一个稍大一点的容器中,撒上一勺熟的白芝...
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- 吃荤的时候买的酸汤的酱料,想着煮一锅素菜豆腐应该也不错,配合发面烙饼蘸汤吃,完美。用料酸汤酱适量豆腐1块西红柿2个豆芽2把白菜好多片绿叶菜适量把木耳好多【素】酸汤豆腐蔬菜什锦的做法切西红柿块儿,觉得酱偏辣就多放西红柿,偏酸就少放。锅加热,倒入酸汤酱料,炒。有香味飘出,...
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- 清脆可口,赏心悦目,下饭佐酒都很不错啦。用料黄豆芽粉条胡萝卜韭菜木耳植物油生抽盐素菜之韭菜黄豆芽炒粉丝的做法豆芽去根洗净。龙口粉丝热水浸泡,用剪刀剪两刀断开。木耳温水浸泡,切丝。胡萝卜洗净切丝。韭菜洗净切段。热锅热油,放入胡萝卜炒软,放入黄豆芽炒至断生。依次放入...
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- 在某饭店吃到甚是喜欢!在韭菜如此鲜嫩的季节,赶紧回家模仿!!此小炒原料朴素,做法简单,不同于韭菜炒蛋的绵软,加了豆芽的此菜更为鲜嫩爽口,豆干又增加了菜品的耐嚼性,发明这道菜的人真是天才!!!(唯一美中不足是摘豆芽真是太麻烦了!)用料韭菜一小把豆干三块豆芽半斤吧油克盐克香干银芽炒...
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- 过年时我们那儿家家会做,都做很多。放冰箱,吃时撒上芝麻,淋上香油,特棒!用料干黄花菜100克豆腐丝100克晒干的胡萝卜丝100克冬笋100克豆腐干6块木耳150克咸菜50克姜丝50克芝麻50克菜油若干传菜------素什锦的做法所有干菜都泡发。黄花菜手撕,去硬梗。干胡萝卜丝泡发,没有干的鲜的...
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- 今天是大年三十,推荐这道下酒菜🥰,由十二种素菜组成。之前也发过一个素什锦,用的是水煮的烹饪方式,今天是用炒的,更香更美味。过节大鱼大肉吃多了,是不是看到这道素什锦更心生欢喜呢☺️用料干香菇若干黄花菜若干黑木耳若干芹菜若干荷兰豆若干水笋若干冬笋若干东北酸菜/或雪里红...
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- 用料韭菜100克绿豆芽菜50g香菇少许金针菇100g番茄1个猪肉50g盐少许酱油适量生粉少许韭菜豆芽菜杂锦炒的做法韭菜,豆芽菜,番茄洗干净,韭菜切5公分左右长段,番茄切片,豆芽菜摘理干净金针菇切掉头部,撕开,备用猪肉切细条状,加盐,生粉,酱油腌几分钟热锅,下油,下大蒜,金针菇,韭菜,豆芽菜,一个...
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- 简单,美味又营养。最最重要的是很适合春天要准备减肥的小姐姐们哦😊用料豆芽400克韭菜100克鸡蛋3个香葱50克盐3克米醋1勺生抽1勺素炒合菜(豆芽韭菜炒鸡蛋)的做法豆芽洗净控水,韭菜和香葱都切成寸段,鸡蛋中加入2克盐打散备用。锅中倒入适量底油烧热。倒入鸡蛋翻炒均匀。将炒熟...
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- 豆芽自己生的,之前菜谱里有。用料韭菜随意鸡蛋3个豆芽随意生抽1勺盐4克醋1勺素炒合菜(韭菜豆芽炒鸡蛋)的做法热锅热油,加入2克盐的鸡蛋液倒入,用筷子搅拌,成块捞出。1.再放点油,炒豆芽,炒一会,软一点,倒入一勺醋,家里喝汤的小勺。2.加醋使豆芽更脆,有嚼头。我倒的米醋,我分析陈醋也可...
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- 天气渐热,夏天经常做这样一道菜,既赏心悦目,又可口开胃,富含各种维生素,真的是百吃不厌。什锦菜其实没有多大的技术含量,就是蔬菜种类多,洗切炒的工序比较繁琐,相当于炒了好几个菜。可以根据个人喜好来选择配菜,黑木耳和金针菜是我个人是比较喜欢的,其他的蔬菜可以根据颜色、类别、...
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- 自己家做的豆芽,绿色健康用料鸡胸肉豆芽韭菜豆芽韭菜的做法准备材料炒鸡胸肉,熟后出锅再放入豆芽,炒至软烂最后放入韭菜、炒好的鸡肉,盐、鸡精,出锅...
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- 之前在小吊梨汤点了他们的炒什锦菜,觉得味道不错,但是太油了,盘子里一层油吃的很腻,于是回家后自己琢磨复制了一下,家里没有肉了,就没放肉丝,炒了个素版的什锦菜,味道不错,而且少油健康,后来听说这道菜又叫炒合菜,特地记录下来分享给大家,这样一盘菜卷饼下饭送粥都特别适合。用料绿豆...
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- 一个个嚷嚷着要吃素,一个周准备一天拿来吃素。素菜好好做也是非常好吃的😋用料鸡蛋1个西红柿1个洋葱1个腐竹3根娃娃菜1颗海鲜菇1袋葱3根大蒜2瓣生姜1小块什锦素菜煲的做法腐竹提前浸泡好了,切小段。我用了三根干的腐竹。各种配菜清洗干净后,就是改刀啦。生姜,大蒜,洋葱切碎。...
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- 简单易做的开胃凉菜用料木耳腐竹胡萝卜花生米芹菜盐生抽香油香醋凉菜素什锦的做法芹菜斜刀切更入味胡萝卜切条切丁随意。花生米放入盐,大火转小火煮至熟即可。所有食材入热水,煮熟后放入凉水泡,备用泡发好的木耳、腐竹切好,把刚才煮熟的菜都放一起,倒入适量盐、味极鲜或者海鲜...
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- 美味素食。一人一碗的分量。自己一个人吃可以分几顿吃。用料韭菜350克豆皮160克香菇8-10朵酱油1勺鸡精适量盐适量Vegan素什锦(韭菜豆皮香菇)2-3人份的做法新鲜香菇洗净去蒂。切片。放入油锅中,中小火,炒至只有原来的一半体积。略焦黄。加入摘好洗净的韭菜。大火翻炒。另一锅...
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- 用料韭菜200克绿豆芽200克盐克食用油韭菜豆芽的做法绿豆芽去根洗净韭菜洗净切成段锅中放少许油,油热绿豆芽下锅放盐煸炒至断生盛出备用锅中再次放少许油,油温烧高点先放盐,倒入韭菜快速煸炒至断生倒入事先炒好的豆芽,翻炒均匀出锅装盘...
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