- 用料南瓜500克糖20克酵母6克面粉740克金灿灿-南瓜馒头的做法南瓜切开去瓤、去皮切成薄片放入锅中蒸,屉上放屉布蒸熟弄碎,弄凉透备用740克面粉,6克酵母,20克白糖,放凉的南瓜放入面中用筷子搅拌成面絮状,搅拌成盆里没有闲余的白面,都是絮用手揉面,揉成一个硬面团,放在案板上继续揉,馒...
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- 秋末的时候邻居送了一个南瓜,过了两个月了还没吃掉,赶紧做一个南瓜甜点把它消灭掉!正好家里还有南瓜子,一家人嘛,进烤箱也要整整齐齐的,进肚子也要整整齐齐的,哈哈!不想动脑筋做复杂的,就做了一个最简单的麦芬,搅搅大法就完成了!用料蒸好的南瓜泥350克鸡蛋2个色拉油60克低筋面粉220...
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- 喜欢南瓜,喜欢奶酪。所以就有了这一款口味了。用料高粉400南瓜泥200奶酪130砂糖25(喜甜的可多加)牛奶100酵母4高粉100金灿灿南瓜奶酪馒头的做法除最后的高粉,全揉成团。只要揉得面盆干净,不粘手就行,不需要出膜。发酵至两倍大。将面团用手轻压,排气。将剩下的100克高粉分6-8次揉...
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- 娃爱吃,妈妈也做的开心😄用料南瓜350克面粉500克酵母5克白糖50克娃爱吃的金灿灿的南瓜包的做法南瓜去皮350克放入蒸蛋器中蒸熟煮熟后的南瓜用工具(我直接用的勺子)碾碎,放凉后加入酵母和白糖,再分次慢慢加入面粉。蒸熟后的南瓜中的水分已足够,无需额外加水。上手揉成面团(根据面...
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- 简简单单的操作,小小馒头也能瞬间变身高大上💪……用料馒头2个黄油40g白砂糖/盐少许🎊金灿灿的馒头花㊙️馒头的华丽变身的做法准备好材料。馒头用刀切成如图的纹路,注意不要切太深,防止烤制过程中开口太大、太散或者断裂。黄油低温或隔水加热至融化,然后均匀涂抹于馒头上,可以...
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- 鸡蛋馒头用料鸡蛋3个馒头2个盐适量简单早餐――金灿灿的馒头干的做法鸡蛋放在碗里搅拌均匀加一点盐,馒头切片平底锅放油预热,把馒头片放入碗中让馒头片沾满蛋液放入锅中煎至金黄即可小贴士第一次上传有不好的地方请指教。鸡蛋多少取决于馒头,可以先少放一个鸡蛋不够在放,鸡蛋...
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- 中秋节过后家中冰箱里还有不少自制的绿豆沙和肉松馅儿,想着怎么打发了,正巧小院儿里的大南瓜🎃也大丰收了,煞是喜人。于是就有了这款南瓜肉松小餐包。用料主面团高筋面粉250克南瓜泥130克白砂糖30克蛋液30克牛奶20克(可增减)盐2.5克耐高糖酵母3克黄油25克馅心绿豆沙肉松156克(1...
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- 家里有花卷,特殊时期减少出门,手边有啥用啥~做了两次,成品颜色超棒,鸡蛋香味浓,口感外酥脆内软嫩~简单又不容易失手用料馒头2个鸡蛋1个盐少许金灿灿的电饼铛蛋煎馒头的做法电饼铛下盘3档预热2-3分钟,然后加一点点油刷匀电饼铛预热过程中馒头或者花卷切片(花卷的话别切太薄,容易散)鸡...
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- 简单易做用料馒头2个鸡蛋2盐根据口味黄灿灿馒头的做法把鸡蛋放在碗里打均匀放上点盐把锅里的油温热注意火不能太大容易糊把馒头放入鸡蛋碗里把馒头里面沾上鸡蛋馒头两面沾的要均匀上锅煎看到馒头上的鸡蛋熟了就可以出锅啦配上小米稀饭很不错哦简单方便几分钟搞定不耽误睡...
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- 用料南瓜板栗南瓜半个面粉一千克凉水适量白砂糖一大把金灿灿的南瓜🎃油饼的做法南瓜洗干净,上笼蒸熟南瓜把皮去掉,和面,不够加水,醒发一晚上。加碱面水,把酸性中和,放入一大把白砂糖。案板抹油,切均匀。油烧至八成热,下油饼,然后小火慢炸,两面金黄即可。酥脆酥脆的,味道特别好。...
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- 用料南瓜泥60克低筋面粉90克黄油50克白砂糖50克鸡蛋一个泡打粉2克金灿灿的南瓜玛德琳的做法南瓜蒸熟用料理机打成泥,黄油隔水融化鸡蛋加白砂糖搅拌均匀加入南瓜泥继续搅拌筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀分两次加入融化的黄油,充分jiaobanjunyun后放冰箱冷藏一小时后取出,装入...
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- 为了解决我家泛滥成灾的南瓜,试验了这个南瓜蛋糕~无油无负担哦~~用料南瓜130g低筋面粉90g牛奶10g糖因为南瓜是甜的所以只放一点点鸡蛋5只柠檬汁非必须无油脂金灿灿南瓜蛋糕的做法鸡蛋分开,南瓜泥牛奶和蛋黄拌匀,加入低粉蛋白加糖打发(可加几滴柠檬汁)把面糊倒入打发的蛋白中,略搅...
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- 我家豆丁最爱吃馒头和包子,想换着花样给她吃,如果你们做了我的这个配方请在我的下面传作品哈.这样我的人气会高高!谢谢!这个配比是我自己琢磨的,颜色很漂亮金灿灿的。用料去皮生南瓜400克面粉550克白砂糖20克酵母9克多伊金灿灿的南瓜馒头的做法南瓜切片蒸熟,400克的生南瓜蒸熟...
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- 最喜欢金黄色泽,南瓜🎃吐司,Mark人生中第一次写菜谱。不知不觉刷多次啦哈哈哈用料高筋面粉(王后柔风)560克南瓜泥(冷藏)120克牛奶60克鸡蛋2个细砂糖60克盐6克干酵母6克黄油(安佳)60克炼乳60克淡奶油(安佳)60克金灿灿的南瓜🎃土司的做法1.将配料表内(除了黄油)所有的材料加入厨师...
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- 添加酒酿的南瓜馒头,味道就是不一样!用料高筋面粉500克鸡蛋1个(约50克)蒸熟的南瓜280克酒酿50-60克盐1克酵母5克金灿灿的南瓜🎃馒头的做法南瓜隔水蒸熟放凉,只取熟南瓜块放入面包机桶,加入所有食材,最后将酵母放在最上面。酒酿先加50克,观察搅拌情况,5分钟之内没有干粉就可以不加...
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- 严寒冬季喝一碗南瓜面片汤超级舒服的骨头汤嘌呤较高用了蔬菜汤底代替所以我做的这款是素的哦用料蔬菜汤底芹菜180克洋葱1个/150克水1200克汤内材料南瓜250克左右大葱小段土豆小半个蒜5瓣盐适量水600克橄榄油适量金灿灿的南瓜面片汤(素)的做法备料前可以把面团揉好醒着面...
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- 原方来自葉子,稍微改动了一下。因为家里有两个宝贝,没加糖和盐,南瓜本身也是甜的,加上面粉的天然淀粉,咀嚼时会有清甜可口的味觉体验。南瓜用途很多,平时最喜欢烤着吃,小汤圆的最爱,这次变成南瓜馒头,他可以拿着吃,锻炼他手指抓握的精细动作和手眼协调能力,刚好姐姐喜欢豆沙,就做成了...
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- 用料盐2克白馒头2只鸡蛋2个20分钟烤出金灿灿的白馒头的做法从冰箱内取出2个白馒头,切片。打两个鸡蛋在碗里,并撒上2克盐及胡椒粉少许。用筷子把白馒头裹一层蛋液后放入烤盘。待烤盘加热至250度时,推入烤盘10分钟即可。...
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- 疫情期间终于买到了一个大南瓜,为了丰富家里的主食,做了南瓜馒头,做上一些造型,吃饭变成了有趣的事情。用料面粉600克酵母一些糖20克南瓜一些食用油20克金灿灿的南瓜馒头的做法南瓜蒸熟冷却和面,加一些糖和油,酵母。弄成60g的面团。将面团弄成椭圆形。用硬板压上条纹用小木棍插...
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- 八角模的外形特别像一颗胖萌胖萌的小星星🌟,一直想着要将这颗星星做成金黄的颜色,在面团中加入南瓜泥自然是最好的主意啦!配方适用于风和日丽八角模6个。公众号原文戳👉用料南瓜面团熟南瓜泥135克高筋面粉300克细砂糖35克盐6克奶粉20克牛奶90克新鲜酵母9克(或耐高糖即发干酵...
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- 用料南瓜250克中筋面粉370克牛奶5克酵母4克糖20克(我喜欢吃甜的)金灿灿的南瓜馒头,超级简单的做法南瓜去皮隔水蒸熟压成泥,趁热放入白糖搅拌,待南瓜泥凉至手温,放入酵母搅拌,静置两分钟将拌好南瓜泥放入面粉中,搅拌成棉絮状继续拌拌好啦然后开始揉面,要有耐心,刚开始有点点散,多柔两...
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- 学厨的食谱用料高筋面粉235克南瓜粉20克蛋黄1个奶粉5克盐3克干酵母3克糖20克牛奶195克黄油26克金灿灿的南瓜吐司🍞的做法除盐和黄油,所有材料混合搅拌均匀,加入盐启动厨师机我揉到这样就加黄油了揉到这样我就整圆进行第一次发酵了找个温暖的地方进行第一次发酵发酵到2-2.5...
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- 老公买了几个大馒头,其实我们又不怎么喜欢吃,不晓得为啥要买。换个花样吃,看起来还挺有食欲的。用料馒头鸡蛋盐金灿灿香喷喷的煎馒头片的做法馒头切成片,薄片就会酥脆一点,厚片就会绵软一点。我用了两个大馒头,两个大鸡蛋,蛋液还差一点,所以可以一个或者一个半馒头蘸两个鸡蛋液。...
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- 用料南瓜100克糯米粉180克芋头半个糖50克牛奶80克金灿灿的香芋南瓜饼的做法芋头切片蒸熟压成泥,加入糖和牛奶拌匀。南瓜蒸熟加入糯米粉用筷子搅匀后,用手将面团和光滑,分成6等份擀薄包入芋泥收口搓圆后压扁。不粘锅加入少许油开小火将南瓜饼放入两面煎熟。...
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- 用料南瓜250克普通面粉(中筋)380克白糖30克酵母3克手把手教你做出人见人爱的金灿灿南瓜馒头的做法南瓜去皮切开(尽量切薄一些)上锅蒸20分钟南瓜蒸熟以后用勺子压成南瓜泥备用。(蒸好的南瓜会有一些水流在盘子里,不用倒掉,倒出来放在碗里,揉面的时候觉得干的话可以适当加一些这样...
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