- 广式月饼:口味:广式月饼:焙香牛肉、豆沙蛋黄、川香鸡肉、老枣泥核桃、传统伍仁、西柚柠檬乳酪价格:一盒:168元。2盒同城包邮十盒:128元三十盒:108元五十盒:100元流心月饼:口味:原味、巧克力、抹茶、黑芝麻、百香果、树莓价格:一盒:128元。2盒包同城快递十盒:108元三十盒:90元五十盒:85元...
- 27497
- 第一次吃关东煮,是和朋友半夜十一点多到大阪,除了小酒馆很多店铺都关了,为了照顾饥肠辘辘的肚子,我沿着街头转悠,看到一家7-11,钻进去就是收银台,正对着我的咕噜咕噜的关东煮,只要闻着味道就已经治愈了被冻的不行的身体。自己在家用美食锅十分钟就能搞定一锅关东煮,适合超忙碌的你...
- 8561
- 待会待会用料鸡蛋个范冰冰发货的的做法喜欢的孤独感...
- 21595
- 徐徐徐用料鸡蛋个好发货发货的做法喜欢的孤独感...
- 18525
- 我妈亲手做的广味腊肠,预定,每年做一次,肉是鹏程的新鲜臀尖肉,自家小院儿里封干,不加任何添加剂防腐剂和淀粉,以前都是给我闺女吃,肉价大家知道,品种两个,广味和麻辣,45元一袋/250克(只多不少),童叟无欺。想要的小伙伴可以私信我xinxicake03用料鹏程臀尖肉1000克克妈妈做的香肠开始订...
- 21705
- 今天起把半荒废的下厨房激活起来吧。2016.10.24用料日常想起来就发一发的吃货日常的做法炒青菜最爱口蘑自制全麦吐司+各种自制果酱姐妹姨妈疼喊我去做饭这是减肥餐你信吗柠檬和鸡胸肉是好盆友!童年最爱的菜之一菜饭。沪+蜀+鲁广东老火粥要不是怕胃下垂致死我能喝一锅虾仁...
- 21897
- 这爸爸喜欢吃的干货之一,学来做一做。让他开心😁。用料海参2纯净水500毫升《泡发干货海参》的做法这是我奶奶送来的干海参,听奶奶说叫(红海参),我们一家三口每次泡发2—3个。1.准备一个密封的容器,我用的是密封盒玻璃的。2.放入海参倒入纯净水超过海参,放入冰箱冷藏24小时。3.取...
- 10018
- 用料图n张几个吃货(发图贴)的做法欢迎大家踊跃发图〜发图贴发图贴发图贴发图贴小贴士欢迎大家踊跃发图〜...
- 29081
- 请备好咖啡饮料矿泉水,干货太多噎的慌!!!😑😑😑奶油的基础知识第一弹有请本节课的题纲闪亮登场:👏👏👏👏👏1、奶油的成分2、奶油的分类及用途3、奶油打发原理(我们只讲动物性奶油,人造奶油这种反式脂肪爆表的东西老娘才不搭理它呢!!!╭(╯^╰)╮哼!)推眼镜,严肃脸~~~~~~本文全是一些知...
- 29362
- 很多人都觉得干货很难泡发或者随便泡一下就好,其实不一定能将干货泡发完整,恢复它本来的样子,我这个办法说简单不简单,说复杂其实学会了也没有多复杂,大家姑且看看吧,用这个毫无技术含量的菜谱作为我在下厨房分享入厨技巧的第一次吧。用料水若干花胶或其他干货若干保鲜盒一个泡...
- 9393
- 有时候烧菜的时候,临时想加一些干货配料,那就让小美帮我们快速清洗➕泡发吧用料干货适量水与食材齐平面粉或淀粉1勺快速清洗泡发干货的做法将干货置入网篮,再将网篮放入主锅,加入与食材齐平的水,再加一勺淀粉或面粉,设置5-8分钟/50℃/速度4是不是很方便,再也不担心黑木耳中毒事...
- 23142
- 厨师机打蛋白,判断时机很重要!用料鸡蛋4细砂糖40g纯干货!大功率厨师机打发蛋白要点的做法厨师机打发蛋清,因为数量多,份量大,其实是很难判断蛋白的状态的,今天分享一组小法做戚风的厨师机蛋白图,来帮助大家学会判断蛋白硬性发泡的时机~以7升直流电厨师机M6为例,跟着小法団了厨师机...
- 18343
- 燕窝真的是妇女之友呀,坚持每天吃3克真的能看到效果,有人觉得喝燕窝好心疼,坚持燕窝内调,喝进肚子里的每一口都是有价值的!冻龄留住最美的自己,给自己和宝宝受益终生的营养,把美容院和医院的钱省下来就是最大的价值💪,立刻见效的东西,是最伤人根本的。而食疗养生,从源头入手,增强抵...
- 11002
- 【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。用料勤劳的糯米———花胶(鱼胶)——01鲨鱼皮——02鲍鱼干——03海参干——04干贝(瑶柱)——05桃胶雪燕皂荚米——06鱿鱼干——07发干货笔记【糯米自用】的做法花胶(各类鱼...
- 14314
- 嗯、感恩每一天感恩活着,发现美好,努力努力用料用心发现生活点滴美(吃货日常)的做法嗯,好玩有趣...
- 20227
- 秋天易燥,南瓜成为主打美食之一。我的方子仅供参考,讲究粗粮也可以把面粉换成玉米面。红枣也可以换成枸杞,葡萄干,蔓越莓干。糖的量个人认为刚好,若喜欢吃甜的,可以再加一点。用料南瓜500克面粉260克糖17克(可根据需要增加)酵母粉3克水70克(因为南瓜本身含水分,可酌情增减)红枣适量6...
- 20905
- 用料海参只花胶克纯净水克鱼肚花胶干货浸发的做法取出鱼肚花胶,清洗一下。用纯净水烧开。水开后,放入鱼肚花胶蒸5分钟。沥去水份后放入保鲜盒,加入纯净水。加盖放入冰箱。每天早晚换水。浸泡换水坚持六七天。发好后,最后用纯净水过一次,沥去水份,密封包装好,放于急冻备用。用前...
- 30097
- 用料高汤猪棒骨半根老母鸡半只排骨约16块鸡爪6只姜片3片主锅干海参6只干甲鱼裙边1只干花胶200克瑶柱10个金华火腿4厚片老母鸡半只牛尾骨400克鸡胗6个鸭胗6个鲜鲍鱼10只海虾12只笋干300克花菇干16朵姜片2片花雕酒3勺佛跳墙(含海参等干货泡发方法)的做法甲鱼裙边和海参泡发差...
- 26988
- 给自己记录备忘一下……😜全能的美善品你值得拥有😍😍用料各类干货适量美善品泡发干货的做法美善品——洗发干️货✨5឴分钟/50︁度/速︃度5只͏︂需឴五分︎钟,不仅能洗净,还可以︅︉︉឴同时泡发。木耳/︇银耳/干︈香菇也可︁︂以洗干͏︎虾仁等等~有小︂͏ 美方 便᠋...
- 29624
- 学习中实践中。活到老学到老。谢谢各位分享经验的老师。用料花胶克纯净水克泡发干货的做法干银鱼泡软,沥干水,放入油锅里炸,快炸好时加一勺水,炸出来的更松。海米泡软沥干水,下油锅炸,最后来勺冷水。鲍鱼(e路)迷你鲍(每个5克),用清水洗干净,在无油的盆里加水,水量超过鲍鱼一个指节,包保...
- 22201
- 冰箱长期存货吐司,变着花样吃用料各种吐司吃多少准备多少鸡蛋1个你能想到的都可以准备培根火腿……芝士适量糖或盐根据自己口味选择冰箱存货吐司面包的多种吃发的做法我在吐司上洒上麦片麦片上淋打散(放了糖或盐)的蛋液放芝士碎烤箱200℃预热中上层烤10分钟,根据吐司上色情况...
- 7537
- 演示品牌:铁塔。用料淡奶油500克白糖30-40克淡奶油的打发与运用(基础)(干货)的做法淡奶油打发前,确保容器,打蛋器无水无油(你开心的话还可以把打蛋头一起放冰箱冷藏)。确保室温在22度以下。夏天是肯定要打空调的!!!打法前将淡奶油倒入容器,加入砂糖一起放入冰箱冷藏,夏天6个小时以上,冬...
- 16401
- 发面的知识点很多。但是最主要的是,你要知道面团在发面的过程中都经历了什么?两个变化过程:1.淀粉酶分解淀粉产生糖。2.在无氧的环境下酵母生长繁殖,消耗糖,产生二氧化碳和酒精。这两个变化过程是同时存在的。你明白了这两点,发面过程中的一些问题,就迎刃而解了。好比说糖为什么...
- 28782
- 我朋友基本都是馋B,没事就指明要吃这这那那,今天刚好是辣货,趁着还没出锅功夫上传一下,省着自己忘了怎么做(我总是买了新调料就往菜里多加几味)用料辣椒一堆,随心情麻椒一大堆花椒一大堆蒜越多越香姜五六厘米段八角2个香叶一片郫县豆瓣随心情,放多了咸老干妈一大勺桂皮一块胡椒碎...
- 32876
- 干货海参虽然很多外貌都差不多,但是价格差异非常大,其主要原因还是海参内在品质的差异。而判断海参品质有一个简单粗暴的方法——看涨发率。涨发率是指海参等在充分泡发并沥干水分后,在重量上与干海参时的差异,这之间倍数越大,即涨发率越大。也就是一定重量的干海参能泡发出多...
- 31430