- 纯正北方手工擀皮及详细的韭菜鸡蛋饺子馅料配方分享给需要的友友们😛超级好吃哦!春天气韭菜长的特别快,楼上又一轮韭菜可以开吃了,索性一次性割下来做点韭菜鸡蛋饺子给孩子们吃,新鲜的韭菜加上乡里土鸡蛋,简直太鲜美了😋用料馅料韭菜500克鸡蛋10个蚝油两勺酱油一勺香油一勺十...
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- 时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料鸡蛋4个韭菜400g鲜虾1000g猪肉馅500g饺子皮65张调味姜末15g料酒15g生抽25g老抽8g虾油12g盐6g韭菜鲜虾饺子的做法锅内放30g油,烧热后放入打散的鸡蛋液,快速用铲子翻炒碾碎,盛出放凉备用。虾去头扯出虾线,剥壳,虾头备用,虾肉切1厘米小...
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- 本来想加入虾皮提鲜,但超市逛了一圈发现大虾看起来更诱人,所以用鲜虾来提升鲜度,没想到出人意料的好吃!把剩下的🦐头和大虾做成鲜虾粥也是相当不错的。适合胃不好的人养胃。用料韭菜200克鸭蛋4个盐少许油30克鲜虾10只鸡精少许超鲜美韭菜鸡蛋饺子的做法鸭蛋加入盐,炒熟并且设成...
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- 老公深夜到家,只想让他吃一口自己喜欢的用料面粉半斤韭菜一把鸡蛋4个馒头1个耗油一勺十三香一勺盐适量克香油适量粉条一小把姜两片切碎韭菜鸡蛋饺子的做法先洗韭菜,晾着,控干水分面粉加温水,加温水。一边加水用筷子搅拌,到碗底没有干面粉才可以凉水不好用容易摊下手揉成光滑面...
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- 在外好久,想念家里的饺子之前总包肉的,感觉好腻,因为最近在减肥,冰箱里还有一点冻虾,买了两块钱韭菜,还有三个鸡蛋,很省事!文笔不好,不多说了,好在这次做饭拍照了,以后一定也要拍,上传,给大家分享用料鸡蛋3个适量盐少加味精食用油韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子的做法温水和面,软硬适中,盖好盖子...
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- 用料猪肉虾韭菜鸡蛋饺子皮鲜虾韭菜鸡蛋肉饺子的做法鲜虾买回剥壳去头,挑虾线,洗净控干。韭菜洗干净控干。鸡蛋炒熟放凉!猪肉买回洗后晾干切小块剁成肉沫,然后加入一般虾仁混着剁至肉泥切好韭菜放入盆子里,加入食用油,搅拌均匀!(先加油是让菜裹着一层油,加盐后水分不易流出)然后加...
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- 特殊刀法下的虾仁鲜嫩,口感非常棒,注意每一步细节,很关键哦用料韭菜1斤青虾仁20个鸡蛋4个浓汤宝1个盐适量面粉700克鲜嫩虾仁韭菜鸡蛋饺子的做法择韭菜,洗净,沥干,可以用吸水纸吸一下和面,面不要太硬,比面条面要软一些,醒面大约30到40分钟虾仁去除虾线关键时刻到了,虾仁用刀拍散而不...
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- 用料韭菜鸡蛋四个香菇葱姜韭菜香菇鸡蛋饺子馅的做法鸡蛋放盐,打碎,多放油,炒成鸡蛋碎碎,搁一边放凉。将买来的香菇先灶熟(变软后取出),洗净,剁碎。剁碎鸡蛋清洗过的韭菜,切碎先搁油(封住韭菜,容易出水),再搁香油,拌匀。再搁花椒面,味精,盐,十三香。放到冰箱防止出水。...
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- 大集合,好好吃用料韭菜200克猪肉500克虾仁200克蘑菇,香菇4-6个鸡蛋4个盐适量生抽少许麻油适量研磨胡椒粒2克韭菜鸡蛋三鲜饺(改良版韭菜饺子)的做法韭菜择洗干净切成末菌菇洗净后剁碎,虾仁猪肉剁成泥,鸡蛋炒一下弄碎一点盛出备用。把1和2放入盆里,加入盐,生抽,芝麻油,胡椒粒搅拌均匀...
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- 用料馅料:韭菜500克香菇150克葱花一小汤勺虾皮一把香油三小汤勺蚝油三小汤勺食盐适量(根据个人口味不同另外每个批次的盐也不一样咸)白胡椒面一小汤勺花生油1.5-2小碗熟猪油(没有也可)一小汤勺鸡蛋两枚面团用料:面粉(不是低粉,啥都行)两小碗清水1.5-2小碗蛋清一个鲜香韭菜饺的做法...
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- 用料韭菜750克鸡蛋7个木耳少许虾皮少许十三香少许香油一勺蚝油一勺食盐适量面粉1500克鲜香韭菜鸡蛋素馅饺子的做法韭菜提前洗好凉去水把韭菜切成小丁鸡蛋打匀炒熟、切丁用烧热的油泼在韭菜上、韭菜不出水搅拌均匀擀皮漂亮的“包包”个个饱满圆润😄...
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- 快过年了,很多地方都会吃各种馅儿的饺子,今天用现割的韭菜,包顿素馅吃,最简单的食材做出来的味道仍然是最棒的虾皮里的钙铁磷含量很高,老人小孩儿都可以多食用,韭菜也叫‘洗肠草’,可以促进肠胃蠕动,但是韭菜不易消化,吃多容易造成腹泻,吃顿饺子还是没问题的以下是2大1小的量,酌情增...
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- 用料馅心食材⬇️好吃就行韭菜馓子粉丝鸡蛋➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖面皮配比⬇️软硬适中就行面粉500克冷水280克左右盐3克韭菜粉丝鸡蛋饼韭菜盒子韭菜饺子🥙的做法韭菜不用挤水,馓子吸水。韭菜多一点儿好吃😋冷水泡的粉丝太硬了,煎的时候防止不熟,还不好切...
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- 三鲜饺子,最喜欢的饺子馅之一用料韭菜1把鸡蛋4个香葱2根虾或虾仁6-10只十三香4克花椒粉2克面粉350克水150-175克盐香油1勺韭菜鸡蛋虾仁饺子三鲜水饺的做法面粉加水和成较软面团,放一边醒着,准备馅料韭菜洗净,甩掉水,切碎鸡蛋加一点点盐打散,香葱切碎鲜虾去壳去虾线,切成小块锅内...
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- 用料鸡蛋2个虾仁六只大虾香菇两朵韭菜一小把香油1勺胡萝卜一小根鲜虾仁韭菜鸡蛋香菇饺子的做法虾仁剁碎胡萝卜香菇焯熟剁馅儿大葱切碎加入生抽,蚝油,盐,香油炒两个鸡蛋搅拌均匀和面擀皮薄皮大馅儿饺子出锅有菜有虾有菌类营养美味...
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- 用料韭菜一把鸡蛋2个虾适量玉米小半根盐适量蚝油1勺香油适量胡椒粉适量生粉适量料酒适量🥟鲜虾韭菜鸡蛋饺子🥟的做法1:韭菜洗净控干水切丁备用。2:鸡蛋两个炒碎备用3:鲜虾剥皮去虾线放料酒,盐,生粉,胡椒粉先淹一下备用。4:玉米切小半根备用5:把所有食材加香油先拌匀防止出水,再加...
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- 第一次完全独立包水饺,造型有点惨不忍睹,但味道还是很不错的,馅料调味和面皮软硬度都还算比较成功。以往看中式菜谱原料配比都是“少许”、“若干”,要么就是也不论大小就“西红柿1只”“黄瓜1根”一类的,对于新手来说很难掌握。所以这次特意把所有材料都称重了,方便初学者操作...
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- 用料韭菜300克鸡蛋2个虾皮50克香油1小勺盐2克生抽1小勺五香粉1小勺白面(面团)300克温水(面团)150克鲜掉眉毛韭菜鸡蛋饺子的做法面团和好后,一边儿醒着。热锅凉油下蛋液,开小火用筷子一直搅到全部变固体,这样颗粒会很小,放在锅里晾凉韭菜切好后,用油先拌一下,这样基本到包完都不会出...
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- 家人们爱吃,俩个孙宝贝更爱吃!用料韭菜500克虾仁300克鸡蛋🥚5个面粉500克生抽2勺盐适量蚝油2勺料酒1勺香油2勺韭菜鸡蛋🥚虾三鲜饺子🥟的做法虾🦐洗净切碎加料酒生抽调味腌制鸡蛋🥚炒均匀即可韭菜洗净切碎韭菜鸡蛋虾仁放一起放入盐鸡精蚝油调料拌均匀和好面做好饺子皮包好饺...
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- 作为一个山东人,从小吃饺子长大,最爱吃的就是韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子。结婚以后,老公孩子也最爱三鲜饺子,包了很多次后觉得目前的食材搭配味道营养都恰到好处。自己包饺除了主要食材,只加油盐糖,比较健康。用料韭菜500克鸡蛋4个虾300克鲜肉300克木耳20克盐3勺糖1勺香油2勺油30到5...
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- 女儿就爱吃三鲜馅饺子,今天恰逢周末,她去上课,我在家休息,决定包顿饺子吃。用料韭菜半斤鸡蛋5个鲜虾半斤食用油适量香油适量面400克水适量食盐适量韭菜鸡蛋虾仁三鲜馅饺子的做法面放点食盐,加水和成如图絮状,开始揉面,“三光”(手光,面光,盆光)就行了,放一边醒面。我和了两种面,这个...
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- 用料鸡蛋个韭菜克虾仁克面粉克香油勺生抽勺盐克蚝油勺鲜美的韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法谢谢捧场😄虾皮韭菜和香油能提味儿韭菜控干切碎加橄榄油拌开胡萝卜切碎过油炒一下把切碎的虾皮和晾凉的胡萝卜加入韭菜加入剁好的虾肉然后加生鸡蛋拌匀也可以加切碎的炒鸡蛋最后就是加盐...
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- 大节日小节日,妈妈都会说,捏几个饺子吧。每次离家,也一定是吃了饺子再走了。想起从十来岁开始会在妈妈包饺子的时候帮点忙,最不喜欢的是摘韭菜,又细碎又花功夫,擀皮又快又圆也是不容易,我一直喜欢只管包饺子,因为捏起来很痛快。在家的时候从来也没有跟妈妈学过怎么和馅儿,如何和面...
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- 三鲜饺子馅儿是用韭菜、鸡蛋、虾仁按一定比例调制成的饺子馅儿。有几个小窍门:1.用葱+姜+花椒水调制虾仁馅儿。2.用虾头制作虾油。3.用虾油拌韭菜,之后再加虾仁,鸡蛋。用料韭菜400克鸡蛋4个虾16只约500克生抽半勺约20克葱1段姜6片花椒30粒蚝油半勺约20ML食用油50克白糖10克...
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- 用料韭菜500克香菇10朵左右鸡蛋5个盐适量十三香适量饺子粉虾皮韭菜香菇鸡蛋馅饺子的做法韭菜香菇洗净晾干水分,切碎丁备用鸡蛋打散,锅中热油,待油热后倒入鸡蛋液,快去搅拌,不用炒特别老,关火待鸡蛋凉后盛出切碎,放入刚切好的碎丁中再放入虾皮,适量十三香搅拌均匀盐最后放(不然会出...
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