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鱼糊的精彩文章

家乡的味道鱼糊汤粉食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡的味道鱼糊汤粉方法

  • 家乡的味道鱼糊汤粉食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡的味道鱼糊汤粉方法

  • 疫情宅家三个月，想念家乡的鱼糊汤粉，武汉市区虽然很多地方都有糊汤粉但是都是比较粗的粉，其实在汉川正宗糊汤粉都是细如发丝的纯米粉，刚好淘到了细米粉，朋友钓了点野喜头鱼，做来解解馋吧。用料喜头鱼7条米粉（用米打碎的）150克生姜50克细米粉若干黑胡椒6勺鸡精少许盐适量辣萝卜丁...
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酸辣鱼糊如何做才美味，怎么做酸辣鱼糊简单又好吃

  • 酸辣鱼糊如何做才美味，怎么做酸辣鱼糊简单又好吃

  • 用料鲤鱼500克香菇15克冬笋15克盐3克酱油10克醋30克味精3克姜5克香油10克香菜15克黄酒10克胡椒粉3克淀粉20克酸辣鱼糊的做法鱼去腮、鳞、内脏洗净，上锅蒸熟。去骨刺，鱼肉撕成0.5厘米厚、2厘米长肉丝。香菇浸发、去蒂、切丝；冬笋切丝；姜切丝备用。高汤1000毫升烧开，下姜丝、冬...
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汉味小吃：黑胡椒碎鱼糊汤粉食谱大全及做法，烹饪好吃的汉味小吃：黑胡椒碎鱼糊汤粉方法
鳕鱼蔬菜糊如何做才美味，怎么做鳕鱼蔬菜糊简单又好吃

  • 鳕鱼蔬菜糊如何做才美味，怎么做鳕鱼蔬菜糊简单又好吃

  • 鳕鱼含有的DHA等营养物质能增强婴幼儿的记忆力，并提高智力。鳕鱼含有的卵鱗脂是人脑中神经介质乙酰胆碱的重要来源，可增强宝宝的思维能力和分析能力。和香菇一起吃：补脑健脑（蘑菇富含氨基酸，能够很好的促进营养的吸收，营养价值高的同时，富含大量的维生素，并且蘑菇味鲜，维生素D含量...
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山寨鱼糊粉如何做才美味，怎么做山寨鱼糊粉简单又好吃

  • 山寨鱼糊粉如何做才美味，怎么做山寨鱼糊粉简单又好吃

  • 用料三文鱼头1个葱白2段姜3片料酒少许西米50g大米100g盐、胡椒辣萝卜葱尖米粉山寨鱼糊粉的做法头天用水将西米和大米泡上。为了米汤更粘稠。第二天煮上米汤。取口大锅，将锅烧热，关火。用片姜擦擦锅底，防止鱼皮粘在锅上再给油，将鱼头两面煎一会，拿出将锅中油倒掉，剩那么一层油就...
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自制鱼糊粉如何做才美味，怎么做自制鱼糊粉简单又好吃

  • 自制鱼糊粉如何做才美味，怎么做自制鱼糊粉简单又好吃

  • 鱼糊粉是武汉传统早餐，和热干面一样，同为武汉味道。今天我们在家自己做，非常简单。用料鱼7条小鲫鱼葱姜蒜适量黑胡椒粉适量盐适量水淀粉适量自制鱼糊粉的做法放姜蒜熬鱼汤，多熬一会，汤会像牛奶一样白。过滤鱼刺，有破壁机的可以直接打碎熬汤。下泡发了龙口粉丝。盐，黑胡椒粉调味，...
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糊炸龙头鱼如何做才美味，怎么做糊炸龙头鱼简单又好吃
炸鱼&面糊如何做才美味，怎么做炸鱼&面糊简单又好吃

  • 炸鱼&面糊如何做才美味，怎么做炸鱼&面糊简单又好吃

  • 小朋友突然说想吃鱼🐠用料小鱼15条面粉120克淀粉15克油15克鸡蛋1个蚝油1勺味极鲜2勺料酒2勺葱段3段姜丝4片花椒10粒盐10克水150克炸鱼&面糊的做法把鱼清洗干净，放入葱、姜、花椒、料酒、蚝油、味极鲜、一小勺盐倒入搅拌，腌制30分钟放入面粉120克、玉米淀粉15克、鸡蛋1...
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鱼圆烂糊面如何做才美味，怎么做鱼圆烂糊面简单又好吃

  • 鱼圆烂糊面如何做才美味，怎么做鱼圆烂糊面简单又好吃

  • 这是一款适合孩子和老人的面，细面加上大骨汤熬的绵软，再辅以胡萝卜丝蛋花，加上鱼圆，营养好吸收。用料细面100g大骨汤胡萝卜擦丝草鸡蛋鱼圆、虾皮鱼圆烂糊面的做法葱花爆香加入胡萝卜丝简单翻炒后加入大骨汤，煮开。放入鱼圆煮至鱼圆浮起来。细面掰成小段儿，放入汤中小火煮至软烂...
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鲜鱼糊汤粉如何做才美味，怎么做鲜鱼糊汤粉简单又好吃

  • 鲜鱼糊汤粉如何做才美味，怎么做鲜鱼糊汤粉简单又好吃

  • 必备食材：鲜活鲫鱼、米粉、大米所需工具：料理棒参考分量：2人份用料鲫鱼1条约半斤大米1/2杯米粉1把（干米粉）食用油少许姜3-4片盐少许胡椒少许蚝油（可用味精、鸡精代替）少许小葱少许虾皮少许鲜鱼糊汤粉的做法大米提前一晚浸泡，米粉我用的是这种，与糊汤粉标配米粉很接近。准备好所有...
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糊辣水煮鱼如何做才美味，怎么做糊辣水煮鱼简单又好吃

  • 糊辣水煮鱼如何做才美味，怎么做糊辣水煮鱼简单又好吃

  • 今天这个太成功了！！安逸惨了！！做法来自于『大师的菜』和『老顽家lwj』两位b站up主，都是很棒的川菜大师。这道菜的最佳搭配是，新豆瓣+三级熟菜籽油+刀口辣椒二荆条+3斤的草鱼。辣椒可以用红辣椒，二荆条，朝天椒，灯笼椒任意比例，十比一配上汉源花椒，辣度香味色泽都不一样。用料龙利鱼40...
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糊辣鱼如何做才美味，怎么做糊辣鱼简单又好吃

  • 糊辣鱼如何做才美味，怎么做糊辣鱼简单又好吃

  • 周末美食：糊辣素鱼（鲈鱼），贵州风味，简单好吃。用料鲈鱼折耳根、小米椒、二荆条、香菜、葱姜蒜、盐、醋、生抽、料酒、玉米淀粉、鸡蛋糊辣鱼的做法鲈鱼切片，保留鱼头、鱼尾。鱼片加料酒、盐、淀粉、蛋清抓匀腌制一会。折耳根、米椒、二荆条、香菜切好备用。小火🔥炒干辣椒，直至辣...
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鳕鱼南瓜糊如何做才美味，怎么做鳕鱼南瓜糊简单又好吃

  • 鳕鱼南瓜糊如何做才美味，怎么做鳕鱼南瓜糊简单又好吃

  • 小崽子的第一口鱼肉，安排！用料南瓜适量鳕鱼半块生姜4片米粉适量鳕鱼南瓜糊的做法准备去皮去刺的鳕鱼和一小块南瓜切几片生姜上下夹击给鳕鱼腌10分钟，为了去腥，用柠檬也可以。第一次给宝宝吃鳕鱼只用了一半，大概25克。南瓜去皮去瓤切小块，将腌好的鳕鱼跟南瓜一起上锅蒸盖上盖子...
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酸菜糊辣鱼如何做才美味，怎么做酸菜糊辣鱼简单又好吃

  • 酸菜糊辣鱼如何做才美味，怎么做酸菜糊辣鱼简单又好吃

  • 仅用于自己记录。用料猪油花椒泡椒+泡姜+糟辣子+酸菜洋芋鱼(鱼骨鱼片分开)菜籽油大蒜末芝麻+生辣子面香菜蒸鱼豉油酸菜糊辣鱼的做法1.起锅先用一小块猪油，化开后把花椒翻炒两下，放入泡椒+泡姜片，炒出香味后再放糟辣子继续翻炒，最后放入切好的酸菜翻炒。2.炒好后锅里倒入开水，...
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三文鱼米糊如何做才美味，怎么做三文鱼米糊简单又好吃

  • 三文鱼米糊如何做才美味，怎么做三文鱼米糊简单又好吃

  • 娃八个多月了，开始吃各种辅食，今天给他做了三文鱼米糊，很爱吃！用料高铁米粉适量三文鱼一块柠檬半只三文鱼米糊的做法超市买的新鲜三文鱼，切了半个柠檬，主要去腥味三文鱼切片柠檬切片夹在鱼里面蒸熟之后放研磨碗碾碎一点，熟了的鱼肉很容易碾碎和米糊混合加入适量开水搅拌一起就行...
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云南糊辣鱼如何做才美味，怎么做云南糊辣鱼简单又好吃

  • 云南糊辣鱼如何做才美味，怎么做云南糊辣鱼简单又好吃

  • 用料龙利鱼500克糊辣鱼调料包一包香菇娃娃菜适量蒜末香菜末辣椒圈适量热油适量胡椒粉盐料酒蛋清（腌鱼料）适量云南糊辣鱼的做法买了糊辣鱼调料包，锅里放油煸炒酱料三十秒，放水，下香菇和娃娃菜煮熟，放入腌制过的鱼片，盖上锅盖，大火再次煮开，鱼片变色入味，出锅装碗，放上蒜末，香菜末，辣椒...
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蔬菜鱼米糊如何做才美味，怎么做蔬菜鱼米糊简单又好吃
鱼泥米糊如何做才美味，怎么做鱼泥米糊简单又好吃

  • 鱼泥米糊如何做才美味，怎么做鱼泥米糊简单又好吃

  • 鱼肉富含蛋白质、维生素A、D、E以及铁、钙、磷、镁等矿物质，易被人体吸收。鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。且鱼肉肉质软，十分适合宝宝食用。用料鳜鱼肚子肉一小块鱼泥米糊的做法选取新鲜鳜鱼肚子处一片肉洗净隔水蒸熟蒸熟后用筷...
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鱼肉脆炸糊如何做才美味，怎么做鱼肉脆炸糊简单又好吃
鱼子烂糊面如何做才美味，怎么做鱼子烂糊面简单又好吃

  • 鱼子烂糊面如何做才美味，怎么做鱼子烂糊面简单又好吃

  • 鲫鱼多刺，适合拿来熬汤。可是鱼肉扔掉可惜。用鲫鱼汤煮烂糊面给宝宝吃，已经试过几次了。之前吃的一般，这一次用了新的办法，他吃了好多。真是饱的不能再饱了。就连放到汤里面煮的黄瓜和青菜，都几乎是一扫而空。用料鲫鱼（带子最好）洋葱盐宝宝挂面黄瓜青菜鱼子烂糊面的做法鲫鱼双面...
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糊辣素鱼的详细做法大全,简单又营养的糊辣素鱼做法

  • 糊辣素鱼的详细做法大全,简单又营养的糊辣素鱼做法

  • 今天的这道煳辣素鱼，是来自贵州的开胃秘诀。贵州菜有一个特色，讲究复合味型，使用多种调料入味提味，而这一味“煳辣”正是如此，焦香糊香辣香缠在一起。折耳根更是这道菜的亮点，你别看它单闻着气味不讨好，搁在这道菜里正是点睛之笔。用料鲈鱼1条折耳根3根干辣椒20个青尖椒2个红尖...
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鲷鱼烧面糊如何做才美味，怎么做鲷鱼烧面糊简单又好吃
茼蒿银鱼糊如何做才美味，怎么做茼蒿银鱼糊简单又好吃

  • 茼蒿银鱼糊如何做才美味，怎么做茼蒿银鱼糊简单又好吃

  • 家有一年级小朋友，为了照顾他的营养，而我又减脂，所以做了这个用料茼蒿250克香油1勺生抽少许盐适量料酒少许银鱼10克胡椒粉少许茼蒿银鱼糊的做法把银鱼泡发10分钟后，加入料酒，胡椒粉，生抽腌制去腥茼蒿切碎，锅里加适量油，炒至出水后加入开水，放入银鱼，再加少许胡椒粉煮三到五分钟后加...
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番茄鱼米糊的详细做法大全,简单又营养的番茄鱼米糊做法

  • 番茄鱼米糊的详细做法大全,简单又营养的番茄鱼米糊做法

  • 今天的这道米糊，是专门为宝宝们定制的。在米粉的基础上，我加入了三文鱼和番茄，帮助宝宝补充DHA和蛋白质，番茄中的维C还有辅助提高免疫力的作用。用料番茄20克三文鱼20克米粉糊100克番茄鱼米糊的做法三文鱼洗净切成小丁，挤几滴柠檬汁去腥。»柠檬汁能去腥和调节酸碱平衡，还有增...
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大理糊辣鱼如何做才美味，怎么做大理糊辣鱼简单又好吃

  • 大理糊辣鱼如何做才美味，怎么做大理糊辣鱼简单又好吃

  • 谭姐家董大厨亲自烹饪制作的正宗大理糊辣洱海鱼，鲜，辣，爽，好吃。用料大理洱海鱼(鲤鱼，草鱼皆可)1000g干红辣椒10个(根据各人口味定)花椒一把(根据各人口味定)大葱三根芫荽两根生姜五六片大蒜10个西红柿1个食盐少许大理糊辣鱼的做法鱼切块，干辣椒切段，西红柿去皮切块，大葱、芫荽切...
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