- 第一次吃馅子面是结婚后在公婆家,从此就喜欢上了这个味道,记得当年怀孕的时候,有时候就特别想吃这口。爱吃香菜的朋友可以尝尝,简单又好吃。用料香菜两小把葱1根姜看个人口味适量,可以稍微多加点牛肉馅可以多点肉,我用的涮锅吃剩下的牛肉片盐适量料酒适量鸡精一点点饺子皮适量...
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- 用料少但味道特别棒0失败的一个方子一个从来不吃肉饺子一吃肉饺子就想吐的人都说好吃你们自己想象了。做包子饺子馄饨都特别好吃。用料猪肉500克料酒(可放可不放)如果肉腥的话建议放一点。小葱6-7根姜适量鸡蛋1个耗油适量酱油适量十三香适量盐适量白糖少许香油少许葱姜水(花...
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- 用料猪肉克料酒勺盐克包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅的做法见图见图...
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- 用料蚝油1勺鸡精1勺胡萝卜1根盐1克鸡蛋3个粉丝圆白菜1片木耳10朵酱油素馅包子馅的做法鸡蛋炒熟盛出粉丝泡开木耳,白菜,胡萝卜切丝将所有材料炒熟放入调料...
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- 孩子突然问我会不会做酱肉包子,还真没做过,既然提要求了,就试试呗,做好我们娘俩各吃了三个,哈哈,剩下点馅下面条,也是意外的好吃。用料面粉500克酵母4.5克水250克五花肉500克洋葱半个香菇10朵大葱半根海天黄豆酱一勺(喝汤用的小汤勺)生抽适量老抽适量料酒适量姜5片万能酱肉包子馅/...
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- 经常会遇到饺子包完还剩一点馅儿的情况,不知道怎么处理,第二天早点做个肉饼,是不错的选择!用料饺子馅儿多少无所谓面粉根据馅儿的量不用揉面,解决剩饺子馅儿,包子馅儿,简易肉饼的做法碗里放面粉,加入几粒盐,边倒水边用筷子搅,直到图片样子,30秒能搞定。水可以再少一丁点儿,我这有点稀...
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- 🌞人生就像饺子,无论是被拖下水,扔下水,还是自己跳下水,一生中不蹚一次浑水就不算成熟...岁月是皮,经历是馅,酸甜苦辣皆为滋味,毅力和信心正是饺子皮上的褶皱...人生中难免被狠狠捏一下,被开水烫一下、煮一下,被人咬一下,倘若没有经历,硬装成熟,总会有露馅的时候,所有的经历都是财富!冬...
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- 今天又琢磨着倒腾个素馅出来,做完觉得味道不错,喜欢面食的朋友赶紧跟上吧♥用料花菜碎50g红薯粉丝一卷鸡蛋2个台湾香肠或火腿肠1根虾米一小把韭菜200克盐适量耗油2勺生抽1勺包子饺子发面饼通用素馅的做法花菜洗干净用刀取上面的部分备用粉丝先拿凉泡软,水烧开烫一下再过一下...
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- 可能是紫薯吃起来有一点点干,所以我家小嗨皮不怎么喜欢吃,所以我就做成了馅,蒸了包子,结果一次吃俩。紫薯里富含花青素和硒元素,多种膳食纤维,偶尔吃一吃对身体好哦。【这个量我包了8个包子还剩一半之后做了12个餐包】用料紫薯5个小山药1根白糖20克炼乳15克牛奶150克香浓细腻紫...
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- 用料猪肉克包子面+饺子包子馅的做法面500g,酵母5g,盐1g,糖5g,油5g,水260g,和面。白菜猪肉馅饺子食材:白菜400g、猪肉末200g、生姜10g、大葱20g、虾皮30g、一品鲜酱2大勺(30ml)、花生油2大勺;做法:1.白菜洗净后剁碎,然后加入适量盐,把水杀出来(10分钟后把水挤干净),然后把花生油倒入白菜里...
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- 小馄饨,人见人爱,花见花开~~~馅和皮都要自己做的才好吃喔😋馅的种类繁多,这次做的是猪肉虾仁冬笋的,大家可以举一反三,猪肉荠菜、牛肉芹菜......此馅料同样可以用来包饺子和包子用料猪肉250g虾仁50g冬笋1颗(中等大小)生姜2-3片小葱3-5根水80g生抽20g蚝油20g老抽5g盐1小勺(约5g)白胡椒...
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- 1.这款肉馅属于清甜多汁的南方口味,用来做肉包子、鲜肉水饺😄。2.关于馅儿,推荐买土猪肉或者黑猪肉。首选五花肉,肥一点好吃呢😃。3.这款肉馅不用加料酒!加了大量葱姜水,不腥也不腻。用料猪肉500克葱、姜(各20克)20克水120克盐7克白糖12克芝麻油(香油)5克老抽3克生抽(美味鲜)15克~~~以...
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- 这里的馅料配比是我自己习惯的口味,用到的调料(比如:食盐、酱油等)可以根据您自己的习惯做增减。本配方仅供您参考使用。用料馅料:新鲜茴香300克牛肉馅250克食盐10克大葱15厘米生姜15克十三香(或五香粉)3克酱油(或老抽)1勺花椒大料水15克橄榄油(或其它轻味儿的食用油)20克面料...
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- 南方人学做饺子,调馅比擀皮儿难!借助面包机,我终于攻克了这个难题,哈哈哈用料猪肉约350克冷冻荠菜团子1个盐、生抽适量花椒两小把荠菜饺子馅(面包机搅出Q弹肉馅)的做法准备花椒水。抓一小把花椒,冲入小半碗开水。放凉准备花椒油。取小锅放大概3汤匙油,放一小把花椒,小火煎至花椒香...
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- 如何处理包水饺和蒸饺剩下的面团,我是放入酵母再次发点面用料板栗克面粉克栗子馅面食的做法包饺子剩余的面,又加了酵母和面粉,和了两小块面发的好大,变成二大块看看,气孔满满冰箱还剩下的栗子馅,还可以包10个随便做几个面食形状再次发酵50分钟蒸15分钟,捂4分钟,开锅盖,因为剩下的...
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- ①此贴用的是芹菜,也可换成白菜等含水量大的菜,做法与芹菜相同!香菇,青椒等含水量小的,直接放就可以。②❗同样适用于包子馅❗(做包子馅要加水,饺子不用,水最后放!)③●韭菜鸡蛋馅●与其他不同,洗净切碎,鸡蛋不要多,一捆韭菜一个蛋就行,多加一些油,烧热,放鸡蛋,不停画圈,把鸡蛋搅成碎,关火放...
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- 今天中午回家给儿子晾晒被褥,顺便挑战下发面包子,哈哈,第一次!第一次用茄子作馅,第一次蒸发面包子!上图吧!用料猪绞肉9两茄子两条葱姜适量茄子猪肉馅发面包子的做法适量面粉,酵母粉,温水。和成面团,醒一个小时。茄子插成细丝,放适量盐,杀水。停放十分钟左右。挤干盐水分,放适量花生油...
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- 作为一个面食狂热爱好者,减肥期间想吃面食怎么办?这个全麦蔬菜包子和豆沙包,你值得拥有。全麦面粉:相比于精制面粉,它的升糖指数低很多,食用后血糖不会升很高,易于增加饱腹感,更扛饿,并且在加工过程中不会过多破坏小麦中的维生素、矿物质等微量元素。适用于糖尿病人群、减肥人群、...
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- 孩子想吃菜盒子,害怕韭菜多了孩子不好消化,所以加了豆腐来中和韭菜的量,味道很好,吃不出豆腐的豆腥味,非常香,大家可以尝试一下烫面的,做起来也很快!用料菜盒子馅:韭菜1小把鸡蛋3个豆腐1块盐1勺白胡椒粉1勺白砂糖1勺虾油2勺菜盒子皮:面粉500克开水300克冷水50克食用油15克烫面菜盒...
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- 这个万用的基底肉馅儿,采用一半生,一半熟,把一半炒成肉酱,和另一半混合一起,酱香味道十足,喜欢这个味道的会觉得非常好吃!还可以最后一步加入自己喜欢的各种配菜,适量增加盐调味即可。猪肉最好用肥瘦相间(7瘦3肥),如果偏瘦就多加些植物油,反之就少加油。用料猪肉350克玉米淀粉15克料...
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- 用料小白菜馅小白菜,木耳、香菇,素蚝油、香油、酱油膏、美极鲜、盐、蘑菇精白萝卜馅白萝卜、木耳、香菜,素蚝油、香油、酱油膏、美极鲜、盐、蘑菇精玉米面薄皮大馅-玉米面菜团子小白菜馅&白萝卜馅的做法小白菜,焯一下,攥干水份。放香菇木耳,➕香油、素蚝油、酱油膏、美极鲜...
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- 用料玉米面150克普通面粉300克鸡蛋3个白砂糖30克牛奶350克小白菜颗绿豆腐(或普通豆腐)500克虾皮1把一品鲜适量盐适量葱姜末适量花生油适量克酵母3克玉米面发面素馅包子的做法我爱吃绿豆腐,所以选择这个,切碎备用姜蒜末备用炒两个鸡蛋,一边炒一边用铲子划,就会很碎,盛出,接着倒...
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- 蔬菜馅是很多美食中都可用到的食材原料。比如:饺子、包子、丸子、馄饨......今天我就和大家一起完成饺子馅的食材——胡萝卜馅大家也可以在家中做一些蔬菜馅的美食。汉美驰料理机(下厨房原创,转载请联系汉美驰旗舰店)用料胡萝卜2根汉美驰料理机1台胡萝卜馅(饺子馅/包子馅/丸子...
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- 见老妈拿芋头回家,问了才知道是她自己种的,收成不怎么好,才有几个大的,我又懒得拿来做菜,家里各种烘焙材料都还有,就买了两个紫薯折腾折腾,自创个紫薯芋泥!家人都说好吃,拿来做冰皮月饼的馅应该很不错!又解锁我的新技能了,边做边记录备用!我自制的斑斓汁青团也很美味,需要可以试试,很快...
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- 小丫头喜欢吃麻蓉馅儿,外面买的要么太甜要么不放心,干脆自己来研究。但下厨房里的麻蓉馅儿方子不多,要么用猪油,我不喜欢,要么没有量化,参考起来不方便,干脆自己整一个,方便自己和大家!欢迎大家反馈,可以一起修改~用料黑芝麻180g糖浆40g我是自制糖浆,略稀,请根据手感口感增减白砂糖绵...
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