- 烧烤必吃的烤羊排,自己在家做吃的更爽更带劲,做起来其实并没有想象中困难,只是要提前一天做准备,已经做了第三次了,每次都被无限夸奖,分享给大家试试用料羊排适量孜然粉洋葱1个辣椒粉胡椒粉生抽盐椒盐超正宗烤羊排的做法羊排解冻顺着骨头切开切断,吃多少切多少洋葱切片,放辣椒粉...
- 22289
- 作为一条留学汪,最重要的就是好吃和方便啦!这个方子是借鉴别人的经验自创的😂但是烤出来结果很棒!两个人吃刚刚好!羊排是woolworth买的,冰在冰箱里,想吃就拿出来烤!用料食盐少许食用油或橄榄油洋葱半个羊排四块孜然(Cuminseed)碎黑胡椒蜂蜜酱油简易烤羊排🤔的做法早上把冰冻的羊排...
- 30568
- 想吃抓饭很久了,今天在超市看见有卖羊排的,赶紧买回家做抓饭!在新疆朋友的远程指导下,放了好多葡萄干。自己做饭就是实在,扎实,舍得用料。用料羊排1斤半胡萝卜3根洋葱半个葡萄干1把大米两人份孜然半勺老抽2勺盐半勺花椒粉1/4勺十三香1/4勺羊排抓饭的做法原材料开会。先把羊排洗...
- 11967
- 无敌是什么?无敌是手抓小羊排滋滋冒油酥脆鲜香!今天来个硬菜!正宗内蒙烤羊排!这种做法非常内蒙,家里有烤箱的盆友都可以做成功,而且几乎不用任何调味料,只需要盐和最后的简单酱汁即可。羊排本身鲜嫩多汁,不建议大家再增加其他调味品哦。如果有幸被跟做,各位小主记得传个作业啊!谢谢...
- 16334
- 也太方便太好吃了吧,非常适合食肉动物在家做!配料看着多,但实际都是家常必备,当然,除了特殊准备的齐齐哈尔烧烤蘸料,是家乡的味道呀!用料羊排2根洋葱丝4分之一洋葱姜片适量生抽2勺蚝油1勺盐1勺糖、鸡精2勺孜然粉、辣椒粉适量食用油1勺孜然粒、烧烤料适量烤箱版烤羊排(正宗齐齐哈...
- 34307
- 嫩羊一只(去头,蹄,内脏。原始的新疆做法会留头为了全羊的好看。我们不采用焖制,所以去头)。用料葱段250克姜片250克精盐30克花椒75克酱油150克大料75克糖色150克小茴香末75克香油150克合肥徽湘情缘烤全羊做法培训的做法将羊宰杀,用80-90℃的开水烧烫全身,趁热煺净毛,取出内脏,刮...
- 24007
- 独在异乡为异客,唯有美食慰我心!用料羊排500克孜然粉1勺料酒1勺盐适量花椒若干姜片2片大料1只香菜按个人喜好辣椒面按个人喜好食用油适量酱油3勺炸羊排的做法羊排洗净,切成照片中大小,然后冷水入锅,煮出血沫沫,关火,捞出来!高压锅加冷水,姜,花椒,大料,盐少许,压45分钟,没有高压锅就大火...
- 17660
- 秋天到了。贴秋膘了。用料羊排适量枸杞、黄芪、山楂、大枣。葱姜。适量山药或其他爱吃的菜料酒滋补羊排汤的做法凉水焯羊排。用凉水口感好,而且慢慢加热过程中能够把血水清除。第一次传菜谱忘记拍照了。过程中可以用料酒除腥。把所有的料扔到锅里等1小时左右也可以不用等,...
- 20105
- 买了条羊腿剁了分装了3袋。1.先加红萝卜,洋葱,香料煲了汤(可以喝鲜汤,可以煮米线,煮面条)2.然后取羊腿出来和羊杂,白玉萝卜加火锅底料一起咕嘟咕嘟3.先吃肉,再涮菜。丸子,娃娃菜,菌菇,豆腐。好吃,快手,简单,暖和,冬天不就是要这么吃嘛,还特别适合和朋友们一起吃,科科!*除了羊肉,做排骨,鸡肉,牛...
- 6197
- 特别不喜欢又加萝卜又加菜的,就是纯羊排啊~😝😝😝用料羊排1000克葱50克姜15克花椒2克大料(八角)2克盐6~8克白胡椒粉太轻,没法称清炖羊排的做法羊排洗净切小块。🌹如果你觉的羊排比较肥,也不要在这个时候切除,不然炖出来不香。可以在炖好后撇出去。准备好香料凉水放入羊排开煮煮...
- 10017
- 去超市看到羊排18.8元一斤,比猪排还便宜😊,买了一斤半,胡萝卜两个两块钱。用料羊排750g胡萝卜400g生抽3勺老抽1勺白糖1勺葱姜蒜若干花椒粉适量红烧羊排的做法羊排先焯水,油热后放葱姜蒜爆香加白糖一勺放羊排翻炒加花椒粉、料酒、生抽、老抽翻炒2分钟。加水大火烧开后小火炖1...
- 26886
- 用料羊排2块卡利亚黑橄榄适量圣女果适量柠檬一个黄瓜一个鸡蛋适量迷迭香,薄荷叶,面粉,蒜,盐,白面包糠,橄榄油,希腊酸奶,黑胡椒粒。适量香酥羊排配希腊酸奶酱的做法黑橄榄切片,圣女果切瓣蒜切碎,薄荷叶切碎,黑橄榄片圣女果瓣加橄榄油,柠檬汁,法香碎拌匀。黄瓜去皮切粒,加入蒜,酸奶,柠檬汁,...
- 33071
- 用料羊排2000克盐10克花椒30粒水70克黑胡椒粉5克孜然粉10克葱一根鸡蛋一个面粉50克新疆正宗烤羊排(传统做法)的做法花椒放进水里静置一小时,备用。腌制羊排:将羊排沿着肋骨划开,但是不要划断。加8g盐搓排骨,入味。然后把葱段塞进划开的排骨中间,将排骨放入保鲜袋里。最后,花椒水...
- 12397
- 喜欢啊!没什么故事没什么理由!只是..喜欢啊!用料羊排500克姜8片盐5克孜然200克熟白芝麻200克香油适量大葱两根葱白来一份蒙餐正宗烤羊排的做法把羊排洗干净切好了以后冷水入锅煮出血水.然后把血水捞出.捞干净以后放入姜片和大葱白转小火盖盖子煮30分钟(着急我就煮了二十分钟,...
- 30125
- 用料羊排普罗旺斯综合香料大蒜盐橄榄油普罗旺斯烤羊排(非正宗,家庭版)的做法羊肋排提前一夜腌制,至少18小时。羊排的每一面用橄榄油涂抹均匀,均匀洒上普罗旺斯综合香料,大蒜瓣压扁,放入保鲜袋腌制。厚底铸铁锅烧到冒青烟,倒入适量橄榄油,羊排下锅煎出美拉德反应,朝上的一面撒盐,喜欢...
- 22940
- 家人爱吃羊肉,总觉得外面卖的肉不够多,吃着不过瘾,遂买了一只当年的散养小羊,自己在家做烤羊腿,满满的都是肉,这下吃着满足啦!羊腿肉很多,所以要经过煮、腌制、再烤,才能香嫩入味。用料羊腿1只(1350克)煮羊腿的料姜4片葱2小根桂皮1小块大料2、3个花椒十几粒草果1个砂仁1个香叶2片陈...
- 21457
- 用料羊排1000g白萝卜一根胡萝卜三根郫县豆瓣一勺干辣椒五只花椒五克大料三粒葱两小段姜三片老抽一勺盐十克糖五克新手速成版红焖羊排的做法准备调料羊排洗净切好冷水下锅,撇去浮末后转小火煮20分钟。用色拉油将豆瓣酱炒出香味,再加入辣椒、花椒、八角微炒捞起羊排入炒锅,加...
- 24970
- 肉食者冬日最爱用料羊排两斤蒜三头孜然,辣椒,盐最简单正宗烤羊排的做法烤盘垫锡纸并刷油,羊排直接放到烤盘里,再刷油。撒盐、孜然、辣椒。190度,20分钟。羊排翻面,再刷油,撒盐孜然辣椒,一把蒜末(可不放)。190度,20分钟,出锅...
- 25990
- 新疆的羊排抓饭,肉质鲜美,肥而不腻,最最重要的是我家老二超喜欢吃,软软的胡萝卜侵透了羊肉的香味,好吃还好消化。大人再配上一盘子地道的老虎菜,解腻过瘾用料羊排500克胡萝卜5根食用盐适量,按个人口味添加即可克洋葱1个油80克青椒2个西红柿1个醋2勺香油1勺大米4杯正宗新疆小羊排...
- 12238
- 北京的天气早晚温差越来越大,大家要注意防寒保暖。天儿开始变冷时,就越来越想吃涮羊肉、烤鱼、大盘鸡等等之类的硬菜了。我看是时候开始滋补了,今天是霜降,民间不是有谚语“一年补透透,不如补霜降”。所以,吃货们可以放开胃口啦。这手抓羊排可是我的压箱子底硬货,年年都得做几回...
- 14690
- 家里人都酷爱吃羊肉,经常想着吃烤羊肉串什么的,炭烤的最美味,但是不安全因素也太多,所以,尝试用烤箱来烤肉。用料羊排几根洋葱一个土豆一个植物油适量孜然粉适量胡椒粉适量耗油适量生抽适量老抽适量盐适量姜适量料酒少许烤箱版的烤羊排的做法将洗干净的羊排划开,用盐,生抽,老抽,耗...
- 34074
- 今天肥宅要出真功夫了,嘴馋就想满嘴肉感觉,冬季吃羊最适合。一口一拉,羊油四溅,肉质嫩而多汁,实在太爽了。用料黄芥末酱2勺百里香3g黑胡椒2g孜然5g蒜粒4/1个蒜橄榄油3勺盐根据个人咸度调配糖小许超正点的《法式烤羊排》的做法把黄芥末、百里香、孜然、蒜粒、橄榄油、盐、糖,放...
- 9792
- 这道菜是按照川菜的口味做的,重油重辣,入冬了要多吃羊肉进补。这道菜要是换成牛腩也大同小异,牛腩的话就要多放糖少放辣椒,羊排要多放辣椒以盖住其膻味。第一次发羊肉方子,还望各位厨友轻喷~用料羊排1斤胡萝卜2个土豆1个(中等个头)洋葱1个姜适量蒜适量大葱1棵八角6颗花椒适量香...
- 24132
- 自治美味营养羊汤。大连老爷们的标配三大样之首就是羊汤。老公就是正宗大连老爷们用料羊肉羊排500克姜2片香菜1根料酒5勺葱0.2根蒜3瓣大料陈皮1正宗羊汤的做法羊排肉(有羊骨头,熬的汤好),凉水入锅烧开冒一下(最好加一般料酒)。(去血污)冒好后放入凉水反复洗掉浮沫,把肉切小块,骨头...
- 12380
- 冬天了吃点羊肉暖身又暖心。还可以放入自己喜欢的配菜,这样一道硬菜就有了。用料羊排1000g鸭血一块魔芋500g娃娃菜一颗豆腐皮200g葱姜蒜适量豆瓣酱一大勺香叶茴香花椒八角干辣椒适量老抽三勺生抽两勺耗油两勺浓缩鸡汁一大勺红焖羊排锅的做法凉水里放入桔子皮,料酒,花椒,羊排...
- 13611