- 作为一个地道的山东人,我是一次也没做过腊肉,这个菜谱也是随着自己喜欢炒的,但是个人感觉挺好吃而且好上手。用料土豆粉1袋腊肉1小块西红柿1个菠菜5棵洋葱1/4个辣椒、生抽、香菜适量腊肉炒土豆粉的做法提前将腊肉蒸煮20至30分钟,为了减少盐分,也为了偷懒,我是用煮的水开后下土...
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- 小时候妈妈经常做的一道美食,一直到现在都对它情有独钟,只要桌上有这道菜,我的目标就会锁定它,巫山大山里用柏树技薰的腊肉很香,但最好吃的还是苕粉坨,一般餐厅的苕粉坨没加土豆丝,我喜欢在里面加一些土豆丝,吃起来软糯中更有嚼劲,完美之极!用料腊肉1小块土豆(小)1个苕粉2勺水5勺蒜苗...
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- 用料腊肉1块土豆1个六月鲜轻盐酱油1匙豆豉辣椒油1匙土豆蒸腊肉的做法将土豆削皮洗净切片,腊肉用热水泡洗净切片将土豆和腊肉依次码放在盘中入蒸锅蒸一刻钟左右出锅前淋上六月鲜轻盐酱油再浇上豆豉辣椒油简单快手,咸鲜香糯,过年用来做年夜菜是不错的选择哟...
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- 用料香菜,葱土豆炒肉+荷兰豆炒腊肉的做法土豆炒肉,肉先腌制...
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- 用料腊肉几片苕粉适量大蒜苗两根蒜适量姜适量盐适量生抽几滴红辣椒圈适量腊肉炒苕粉的做法1.苕粉兑水,搅拌均匀(不宜太清,不宜太稠)。2.平底锅中放底油,慢慢倒入苕粉水,不断滑动至铺满整个锅底。待苕粉煎至凝固翻至反面继续煎。3.盛出煎好的苕粉放砧板上凉却。(如没有煎好,可凉却...
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- 用料土豆粉350g肉丝50g胡萝卜丝20g彩椒丝20g金针菇100g香菇50g青菜20g橄榄油15g蒜片10g盐5g酱油10g醋5g肉炒土豆粉的做法主锅放入橄榄油,蒜片,肉丝5分钟/120度/速度小勺进行煸炒加入金针菇,香菇片,胡萝卜丝,彩椒丝进行2分钟/120度/反转小勺煸炒加入土豆粉2分钟/120度/反转小勺...
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- 用料红苕粉腊肉姜蒜白糖盐胡椒粉苕粉炒腊肉的做法将老腊肉切成薄片将红苕粉调成芡汁,放在油锅中煎成饼,再切成小块将腊肉放入锅中,等油煎出,肉炸成卷后,放入姜、蒜颗粒、白糖、盐翻炒。再加入苕皮,放入少量胡椒粉即可小贴士此菜较油腻,应少吃。...
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- 老家的腊肉,搭配喜欢的土豆,绝配用料腊肉块土豆适量湖南青椒适量姜蒜适量花椒适量八角两三个土豆腊肉的做法腊肉先放锅里加水煮熟,筷子一插便透那样。腊肉、土豆切薄片,我喜欢吃辣所以辣椒切圈比较入味,姜蒜切片干锅放辣椒煸炒舀出~热锅放油,放花椒八角姜蒜爆香,放入腊肉翻炒一会...
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- 下饭菜!用料腊肉1块土豆1个胡萝卜半根尖椒3个红辣椒1个蒜2瓣姜一点蚝油适量味极鲜(酱油)适量白糖适量广式腊肉yyds!土豆胡萝卜炒腊肉的做法煮腊肉20分钟左右,土豆胡萝卜切片,青红椒,姜蒜切段土豆泡水煮好的肉切块先炒肉肉出油不多可以放入食用油,放姜蒜翻炒放入土豆胡萝卜翻炒,后...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料食用油15g土豆150g腊肉50g剩米饭500g葱花10g老抽5g盐2g水20g腊肉土豆炒饭的做法腊肉切小丁,土豆小切丁备用。腊肉最好选择有一些肥肉的,会比较香,如果选择纯瘦肉的,会比较干硬。腊肉在过内炒出油脂,倒入土豆丁和水,翻炒几下,倒入少量的...
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- 居然是我自己的菜谱用料腊肉适量新鲜小土豆适量干辣椒少量姜一小块拍碎蒜瓣1瓣花椒少量腊肉土豆的做法腊肉切丁,小土豆切块(小的可以不切),腊肉洗净切丁(忘了拍图)锅内加水(喜欢汤多的可以稍微多加,不喜欢的少加),放入腊肉和调料,大火煮至腊肉熟透,中途撇去锅内浮沫腊肉熟透后加入切...
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- 这道国民小菜真的没法再玩出花,偶然在湘菜馆吃过一回偷学的用料土豆2个(一大一小)腊肉(熏肉)五六小块青椒2个葱3根(不要葱白)大蒜2瓣生姜七八片干辣椒红色小干辣椒2~3个盐适量鸡精适量生抽适量爆炒土豆片(腊肉版)的做法前期准备:土豆切成小薄片(每一片再对半切)洗净沥干;生姜切成小薄...
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- 春节期间,家里总会有些剩菜多不多少不少的,于是想办法来个组合,既美味又不浪费哈!就这样,土豆炒腊肉在我的组合下诞生了😂用料土豆1个腊肉半块红辣椒1个大蒜3瓣生姜2片李锦记薄盐生抽半勺李锦记蚝油半勺酱油半勺味精1~2克水100克左右植物油适量下饭菜~土豆炒腊肉的做法1.食材...
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- 五一不能回老家,自己在北京做点家乡的味道。不需要过多的调味料,简简单单却很美味!!!用料腊肉,土豆,葱姜蒜,花椒,小米辣适量油,盐,鸡精适量腊肉土豆片,土豆炒肉都可以这样做的做法葱姜蒜,辣椒切好备用家里带来的腊肉整块,煮熟。腌制的腊肉有盐,多放点水煮。土豆切片,放水里泡一会去淀粉腊...
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- 用料腊肉一块洋芋粉饼两张蒜4瓣姜4片葱两根干辣椒少许青椒1个花椒粉少许盐少许芋粉炒腊肉的做法取一块肥瘦相间的五花腊肉,切片😋准备好配料,葱切段,姜蒜切片,青椒切块,晾凉的洋芋粉饼切成菱形块。锅内加入油,油温六七成加入葱姜蒜干辣椒爆香。葱姜蒜爆香加入腊肉翻炒,逼出腊肉...
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- 腊肠是买的皇中皇的,有点微甜口,煲仔饭的那种用料土豆1个腊肠2根葱姜蒜各3-4块生抽2勺盐鸡粉适量花椒粉1勺青椒1个腊肠炒土豆的做法土豆去皮,切片后过2遍水洗去淀粉,腊肠切薄片,配料切好备用锅中放油,下腊肠炒香,放花椒粉、一半的葱花姜片蒜蓉爆香,放入土豆片,加1勺生抽,翻炒均匀后...
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- 一个人不想吃外卖又想偷懒的人用料干米粉80克五花肉几片鸡蛋1个胡萝卜0.5根独蒜1个橄榄油适量酱油适量香醋适量黑胡椒少许盐适量腊肉炒米粉的做法干米粉放入锅中,加水烧开,待米粉发开之后关火,挑出米粉放入冷水中浸泡,待用。胡萝卜切丁,蒜切丁,带皮五花腊肉5片(切薄一点,也可以用...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土豆150g腊肠70g青椒80g米饭150g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g辣椒粉1g土豆腊肠炒饭的做法油锅烧热,倒入土豆,将土豆煸炒至焦黄。加入腊肠、青椒,煸炒出香味。加入米饭炒散,用生抽、老抽、盐、辣椒粉调味,翻炒均匀后,就可以美美地享用...
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- 腊肉红白分明的肉质、光亮的油色,香脆爽口的土豆融入腊肉之后带着烟熏味的鲜香味道,不禁口水都要流下来了!用料腊肉300g土豆1个豆瓣酱1茶匙糖1茶匙生抽1汤匙盐1茶匙腊肉炒土豆的做法将腊肉放入烧开水的蒸锅中大火蒸30分钟后取出切片将土豆去皮切片将姜片倒入锅中煸香后,倒入...
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- 一個人的生活,一個人吃~~簡簡單單用料土豆1个青椒半个红椒半个腊肠1条生抽1勺蚝油1勺盐小半勺土豆炒腊肠的做法土豆切片,浸泡洗一下备用。青椒,红椒滚刀切备用蒜头切片备用蒜片下锅,下土豆片炒2分钟,然后再下腊肠。翻炒1分钟,下青椒红椒,盐,生抽,蚝油。简单好做好吃的土豆炒腊肠就好...
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- 用料土豆2个腊肉250克蒜2瓣姜1片干辣椒2个土豆炒腊肉的做法备菜:腊肉洗干净放入清水中煮熟(筷子能轻松穿过肉皮)切片备用,土豆打皮切片,姜蒜干辣椒切好备用起锅烧油,放入干辣椒姜蒜炒香,放入土豆片,加少量水炒至七分熟加入腊肉片,炒好即可出锅。(不用放盐了,腊肉本来就咸)打碗米饭🍚...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料土豆250g腊肠50g食用油10g蒜2瓣生抽10g糖1g盐1g小葱根据口味添加腊肠炒土豆片的做法土豆切片,腊肠切片。锅中倒油,小火炒香蒜片,倒入腊肠炒到透明。倒入土豆片中小火炒软,加生抽、盐炒匀,撒小葱段。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链...
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- 秋季必吃,拌饭绝配用料土豆个腊肉适量生抽适量盐适量葱适量青椒3根大蒜半个水淀粉半碗土豆腊肉煲的做法1.姜蒜下锅放腊肉2.翻炒一下放土豆3.加水没过土豆4.大火煮开转下火5.调一点水淀粉倒进去6.糊状出锅...
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- 经过三七二一天自制的腊肉终于晒好了,迫不及待的炒个土豆,检验下腊肉做的怎么样。用料腊肉1快土豆一大一小两个酱油1勺郫县豆瓣酱2勺白糖1勺葱半根蒜3瓣腊肉炒土豆的做法腊肉上锅蒸半个小时,晾凉后切片土豆削皮后切片锅中加油,油热后煸炒葱蒜,倒入腊肉加入豆瓣酱加入土豆片,翻...
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- 用料土豆粉1包腊肠1根海鸭蛋2个生菜一小根葱2根洋葱半个蒜3瓣蒜蓉辣椒酱1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺糖少许丝滑Q爽的腊肠炒土豆粉的做法先调好料汁,碗里加入生抽,老抽,蚝油,糖,搅拌均匀备用。冷水煮开,下土豆粉煮软捞出过冷水备用。烧热锅,加入蛋液煎至成型盛出备用。下蒜瓣爆香,...
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