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- 这个素肉末是我在德国超市新发现的豆制品，本来是配给素食者意面番茄酱用的，看起来吃起来都足以乱真！这个酸菜就和东北酸菜一样的，不过都已经切成丝包装好了直接用就行。这道菜又酸又辣，和着花生和芝麻的香，非常带劲！拌面条拌米饭都好。用料素肉末酸菜丝辣椒，花椒，白芝麻，花生碎，姜丝...
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![素菜炒肉丝如何做才美味，怎么做素菜炒肉丝简单又好吃]( "素菜炒肉丝如何做才美味，怎么做素菜炒肉丝简单又好吃")
- 用料瘦肉100克胡萝卜包根芹菜1根黑木耳20朵食用油适量酱油适量勺盐适量素菜炒肉丝的做法将所有食材洗净切好锅内少量油八成热下肉丝翻炒，待肉丝变色即可锅内下剩余食材一起翻炒，酱油适量，盐适量翻炒几下出锅...
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![中餐｜腌酸菜炒肉末（酸菜肉末米线）食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐｜腌酸菜炒肉末（酸菜肉末米线）方法]( "中餐｜腌酸菜炒肉末（酸菜肉末米线）食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐｜腌酸菜炒肉末（酸菜肉末米线）方法")
- 买到真资格的云南腌酸菜和四川酸菜很不同是提前把辣椒、香料腌入味里的鲜加点油就很容易炒出意思来直接吃下饭，加水煮了下面和米线用料腌酸菜70-80克牛肉糜/猪肉糜150克姜片5片紫皮独蒜1个花椒1小撮干辣椒3-5个剁椒（可省）1勺（5-10克左右）蚝油5克油40克中餐｜腌酸菜炒肉末（酸菜肉...
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- 用料猪肉酸菜姜末剁辣椒面条胡椒粉味精食盐植物油老抽酸辣肉末面的做法猪肉切碎，加盐剁成肉末备用酸菜洗净切碎，与剁辣椒、姜末一同盛入A盘中备用老抽、味精、胡椒粉一同盛入B盘中备用锅中放少许植物油加热，将肉末倒入细火翻炒加入A盘中的用料，大火翻炒。片刻加入适量水，盖上...
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![酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末方法]( "酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末方法")
- 用料1(酸辣萝卜丝)水萝卜根姜葱蒜生抽花椒油辣椒油盐味精用料2(萝卜缨炒肉末)泡萝卜缨瘦肉香葱酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末的做法1(酸辣萝卜丝)萝卜根与萝卜缨分开洗干净萝卜根切成细丝，用盐稍稍腌一小会，挤干水份姜、蒜切成末，与生抽、花椒油、辣椒油、盐、味精兑成调料汁淋...
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![素炒下饭菜+肉末炒下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒下饭菜+肉末炒下饭菜方法]( "素炒下饭菜+肉末炒下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒下饭菜+肉末炒下饭菜方法")
- 用料萝卜干若干梅干菜若干酸豆角若干干香菇若干泡菜(青红白萝卜莴笋泡椒)若干香料(八角桂皮香叶草果干辣椒)若干调味步骤2肉末炒下饭菜步骤3素炒下饭菜+肉末炒下饭菜的做法素炒下饭菜准备食材：萝卜干+酸豆角+梅干菜+干香菇+泡菜(青红白萝卜莴笋泡椒等随意)+香料(八角2个+...
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- 煮面煮米线超级好味自己可添加配菜香菜末或者蒜苗用料酸菜切碎牛肉末或者猪肉末豆腐干切小块火锅料一小块老干妈小半瓶蒜瓣炒酸菜肉末的做法锅热油下入肉末煸炒盛到碗中备用锅下油炸豆腐干然后加入火锅料和老干妈炒焦点时放入大蒜和酸菜炒最后加入肉末...
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![酸辣鲜香的泡椒肉末炒芹菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鲜香的泡椒肉末炒芹菜方法]( "酸辣鲜香的泡椒肉末炒芹菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鲜香的泡椒肉末炒芹菜方法")
- 昨天做四川泡菜剩下几颗芹菜从冰箱找出一小块瘦肉随便freestyle了一下没想到这么好吃用料芹菜随意泡椒一袋/4-5粒姜随意瘦肉随意我用的拳头大小蒜4-5瓣郫县豆瓣酱一勺蚝油一勺花椒一小把料酒随意生抽少许小米辣看个人喜好酸辣鲜香的泡椒肉末炒芹菜的做法准备工作：瘦肉打成...
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![筒筒辣椒炒酸菜肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的筒筒辣椒炒酸菜肉丝方法]( "筒筒辣椒炒酸菜肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的筒筒辣椒炒酸菜肉丝方法")
- 米饭杀手！拌面杀手呀！用料夹层肉200克酸菜300克筒筒辣椒6个大蒜3瓣葱3根盐适量鸡精少许芡粉适量猪油适量筒筒辣椒炒酸菜肉丝的做法酸菜切丝，肉丝切丝，肉丝用盐，鸡精，芡粉和水拌匀，静置大蒜切小丁，筒筒辣椒切段，葱切段备用起油锅，先把肉丝炒至变白，盛出备用.锅中放油，油温后，放入筒筒辣...
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![酸辣可口的酸豆角炒肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣可口的酸豆角炒肉末方法]( "酸辣可口的酸豆角炒肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣可口的酸豆角炒肉末方法")
- 这道菜是家里经常必备的一道菜，早餐的米粉，面条，馒头，粥，都少不了它，偏爱程度真是不一般，所以这是家里不可缺少的一道菜！！！用料酸豆角500克肉末150克蒜末5瓣小米辣5个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐2克味精1克鸡精1勺肉末腌制油3克生抽1勺淀粉1勺胡椒粉1克酸辣可口的酸豆角炒肉末的做法准...
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- 用料酸菜小半碗瘦肉500g青椒几只炒肉末的菜（云南酸菜炒肉末&杏鲍菇炒肉末）的做法青椒洗净切段，芫荽洗净切碎（芫荽不是必要的，因为我喜欢吃，所以放了）肉洗净切丁，然后剁成肉末肉末加入草果粉除腥，加入盐或酱油适量，拌匀备用待油热后下锅翻炒，用大火肉炒的比较嫩，也可以换成牛肉末，...
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- 超级简单的炒菜。用料猪瘦肉酸菜姜末葱末五香粉六月鲜酱油盐鸡精鸡高汤肉炒酸菜丝的做法猪瘦肉切丝，姜切末，葱切末酸菜洗净，在菜帮较厚的部位，用刀片开2、3片后切细丝，再次清洗两遍，攥干水份抖散备用锅中放油，放入猪瘦肉丝翻炒变色，放入姜末、葱末、五香粉，略炒，加入酱油，略炒，放入酸...
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![自制酸菜炒肉末粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸菜炒肉末粉丝方法]( "自制酸菜炒肉末粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸菜炒肉末粉丝方法")
- 自制腌包菜，味道微酸微辣带点甜～～～～～口感嘛，脆爽^———^用料肉糜50-100克红薯粉适当白粉丝1把泡酸菜50克泡辣椒4-5只调味料盐美极鲜胡椒粉花椒粉白糖料酒自制酸菜炒肉末粉丝的做法在猪肉糜放入盐，白胡椒粉，花椒粉，糖，淡酱油（美极鲜）料酒，葱花拌匀（静止15-20分钟）酸包菜及泡辣椒切丝.如果...
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- 一道夏日快手的炒菜，酸辣的口味引爆味蕾用料土豆3个胡萝卜半根青椒1个葱半根蒜3颗陈醋3勺辣椒面1勺生抽2勺五香粉半勺水小半碗盐适量酸辣素三丝的做法准备食材，土豆和胡萝卜去皮，土豆尽量挑选形状规整方便切的将土豆丝，如果切不均匀就用工具搽成丝将土豆放入凉水中浸泡20分钟...
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- 春天正是吃笋的季节，酸菜小笋肉末，简单又开胃下饭的一道家常小菜。每年春天我家总要做这道菜，不吃辣的不放辣椒也是可以的，我更喜欢吃辣辣的，酸辣开胃下饭。用料新鲜带壳小笋380克酸菜5-6片瘦肉1小块大蒜3瓣葱1根盐1勺鸡精1勺生抽3勺生粉1勺小米辣椒🌶️10颗【酸菜小笋肉末】下...
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- 用料油适量盐适量酸菜适量瘦肉适量葱花或蒜苗适量蒜米适量瓣酱油1勺料酒1勺干辣椒2-3个酸菜炒肉末的做法热锅放适量油炒干辣椒，蒜米，瘦肉（瘦肉可以放点料酒去腥味）放切碎的酸菜大火翻炒加盐调味，最后放入酱油和葱花或蒜苗...
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![肉丝炒酸菜如何做才美味，怎么做肉丝炒酸菜简单又好吃]( "肉丝炒酸菜如何做才美味，怎么做肉丝炒酸菜简单又好吃")
- 邻居的东北阿姨送来一大碗自己腌的酸菜，满屋子浓郁的酸菜味，必须果断消灭。用料精气神黑山猪五花肉1条酸菜1碗洋葱半个大蒜6瓣生姜一块片花椒1小把菜籽油2汤匙料酒3汤匙生抽酱油6汤匙香油1汤匙肉丝炒酸菜的做法所有食材冲洗控水，洋葱，大蒜，生姜，酸菜切丝，五花肉切丁，备用。中大火...
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![肉末粉丝酸辣海带丝食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末粉丝酸辣海带丝方法]( "肉末粉丝酸辣海带丝食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末粉丝酸辣海带丝方法")
- 1.超市或者淘宝买干的海带丝2.取适量海带丝泡水，反复洗，自己认为干净了，不粘腻了，放一锅水煮之，软硬程度按个人喜好，然后撩起清水冲洗，沥干3.粉丝泡软煮熟净水浸泡沥干4.肉糜放适量调味料（酒，盐，糖，味精，老抽），干辣椒末，大蒜末煸香放入肉糜炒熟5。肉糜在炒锅内放凉，倒入海带丝和粉丝（可剪...
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![酸辣开胃的肉炒辣椒包菜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣开胃的肉炒辣椒包菜丝方法]( "酸辣开胃的肉炒辣椒包菜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣开胃的肉炒辣椒包菜丝方法")
- 味好美调料品种齐全，煎炒烹炸样样可以。用料包菜小半个尖椒1个肉20克蒜2瓣味好美胡椒粉2克味好美辣椒酱2勺姜2片小米辣1个生抽2勺料酒1勺蚝油1勺糖2克淀粉2克食用油10克酸辣开胃的肉炒辣椒包菜丝的做法肉、辣椒、包菜切丝。蒜片姜丝小米辣圈肉丝用料酒胡椒粉生抽腌渍一下，...
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- 用料酸菜1颗肉末100克蒜2瓣小米辣3个葱2根蚝油1勺肉末炒酸菜的做法酸菜切碎，锅里不用放油把酸菜下锅炒干水分然后盛出备用锅里热油下蒜末辣椒爆香，下蒜末炒散然后倒入炒好的酸菜，葱段，1勺蚝油翻炒一下就出锅小贴士我买的酸菜盐味刚刚好所以不用放盐，你们买酸菜太咸的话就用水...
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![肉末酸辣粉如何做才美味，怎么做肉末酸辣粉简单又好吃]( "肉末酸辣粉如何做才美味，怎么做肉末酸辣粉简单又好吃")
- 从小就特别喜欢吃醋，喜欢酸酸的味道，但也特别喜欢吃粉条，不知道什么时候开始流行了酸辣粉这个小吃，我就疯狂的爱上了。疫情期间，练就了本领，学会了这道小吃与大家分享。但过程没有拍下，简单的做法与大家交流一下。用料粉条1把醋3勺生抽2勺盐2克香菜适量葱适量花生米适量牛肉馅5...
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- 没胃口？不知道吃什么？那就试试这道酸豆角炒肉末吧！健康又美味，关键是下饭。做起来也很简单，不会出错的一道菜。用料酸豆角适量肉末适量葱适量姜适量红泡椒或小米辣（可不放）适量辣椒面（可不放）少量生抽适量料酒适量香油（可不放）适量花椒油（可不放）适量郫县豆瓣酱少量酸辣开胃的酸豆角炒...
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- 酸豆角肉末是一道很下饭的下饭菜，无意中尝试，加入玉米粒，用玉米粒的甜中和这道菜的咸，没想到别有一番风味，特别下饭，而且不觉得咸，也很适合做下酒菜，现在分享给各位朋友。相信我，做一次，你一定会喜欢的！用料酸豆角400克肉丝（或肉末）200克玉米一小根姜丝适量蒜末适量小米椒（可有可无）三个...
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- 用料白菜帮子胡萝卜木耳辣椒蒜片醋糖盐酸辣素炒的做法白菜帮子、胡萝卜、木耳切条，炒锅油热爆香辣椒、蒜片，放进去上述各条翻炒，加醋、糖、盐即可...
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- 用料酸菜300克猪肉250克料酒半勺酱油1勺盐小半勺干辣椒少许姜三小片蒜3颗酸菜炒肉丝的做法里脊肉切丝，酸菜切成一小段一小段，具体大小看个人喜好，姜切片，蒜切片，顺便把米饭去焖上油锅热了以后，扔七八颗花椒爆香，不喜欢花椒的可以捞出来，然后锅里下肉丝炒，然后放一小勺花椒粉（不放也...
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