- 虽然已是立秋,却丝毫察觉不到凉意,反倒是秋老虎频频发威,俺尝到了汗流浃背的滋味儿。这样的酷热天儿,人犯懒是正常的,俺越来越不爱进厨房不爱开火。于是,最近,俺的饮食结构也朝着极端化发展——要么大肉,要么连个肉星都没有!要是某人需要俺当饲养员的时候,俺就得硬着头皮战斗在厨房...
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- 平时工作忙碌,一到周末就愿意下下厨房,做做小菜。那种简单美味的小菜永远是我的首选。翻看了一通菜谱竟然没有彩椒和白菜心的搭配,看来还是我当回天使吧:)用料白菜心1小棵彩椒1个盐少量糖少量白醋或米醋两茶匙糖拌彩椒白菜心(爽口小菜)的做法白菜心洗净切细丝。彩椒(我选的红色彩...
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- 这大概是我们那里每家过年都要准备的一道凉菜。必须要有花椒油,灵魂。味好美的花椒油味道超级棒。用料菠菜半把胡萝卜1根鸡蛋1个生抽1勺香油半勺醋1勺花椒10粒爽口拌菠菜的做法菠菜洗净,不用切胡萝卜擦丝,焯水。菠菜焯水,然后放凉水里,取出攥干水分,切成段。鸡蛋里加一点点盐,摊...
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- 疫情出不了门实在没胃口吃饭,拿出仅剩的啤酒小酌两瓶,来盘凉拌黄瓜搭配,清脆爽口,能多喝两杯用料黄瓜2根花生米1把蒜头5瓣辣椒3个生抽2勺陈醋2勺蚝油半勺芝麻油适量糖1勺盐适量爽口开胃小菜【凉拌黄瓜】的做法准备食材:黄瓜、花生米、蒜头和辣椒黄瓜去头尾,削花皮,花生米过冷水...
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- 用料黄瓜1根蒜2瓣生抽1勺糖一点点醋1勺盐一点点花生适量鸡精一点点蚝油一点点香油三两滴辣椒油多半勺爽口小凉菜,拌黄瓜的做法一根黄瓜两瓣蒜,美味小凉菜爽口好吃蒜末,鸡精,耗油,糖,盐把盘子里的配料倒入黄瓜里,加一勺生抽,一勺醋,几滴香油,拌均匀入味吧锅里倒油(油稍微多点),开小火,将...
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- 用料黄瓜1根豆腐皮1张辣椒粉1勺蒜1头葱1根芝麻20克花生米1把醋3勺生抽(酱油)1勺盐适量白糖半勺爽口凉拌菜的做法准备用料,如图备用。黄瓜拍碎,切丁。粉丝,豆腐皮,金针菇泡后,过冷水。将用料放入碗中,热油淋入,加入生抽2勺,醋两勺,白糖半勺,盐适量。加入花生碎,翻版均匀出盘...
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- 用料白菜四片粉丝一把干红椒适量香菜适量肉丝少许葱蒜适量蚝油适量生抽适量陈醋大量白醋适量盐适量白糖适量鸡精少许香油适量芥末油适量红油适量山东拌菜(爽口小菜)的做法白菜切丝洗净控干水份香菜切段粉丝热水泡好瘦肉切丝葱蒜切末树椒切丝装碗(热油淋香)锅加油下入肉丝炒散...
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- 早上配上包子米饭特别爽口用料黄瓜1根紫色洋葱半块熟花生米50克生菜2片盐2克糖5克生抽2勺醋2勺香油1勺爽口小菜的做法把所有的材料全部放入大碗里依次放入调料搅拌均匀装盘就可以酒桌上也会特别爽口如果搭配轻粥包子可以把洋葱去掉小贴士花生米我是提前做好的大家可以买...
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- 关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!春节的餐桌上要有一个爽口、美味又健康的凉菜搭配其它菜肴菜。在春节吃多了油腻的菜肴时可以用个清爽的凉拌菜换换口味。这道凉菜有纯正的中式凉拌菜的味道,家人或朋友肯定会喜欢。在春节的餐桌上试试吧!Fresh,deliciousandhealth...
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- 用料芹菜小米椒花椒油盐爽口小菜~炝拌芹菜丁的做法芹菜洗净切丁小米椒切碎放入,油烧热放花椒粒炸出香味,捞出花椒粒,油趁热倒入芹菜中放盐适量,撒一些炸好的花生碎(去皮更好看),拌匀即可,简单爽口的小菜。...
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- 快手看到了这道菜,做了几次,每次做一大汤碗都能吃的干干净净,所以在下厨房记录下来,方便需要的时候看一下。用料甘蓝随意胡萝卜随意黄瓜随意鸡蛋三个花生适量熟黑芝麻数量蒜三瓣花椒粉适量耗油适量凉拌酱油适量凉拌醋适量食用油适量白醋一点点爽口大拌菜的做法把生花生米下油...
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- 吐司说——Ta的理想是吃和远方。用料莲藕400克青椒少许木耳少许干线椒段3克花椒10粒盐4克白糖8克味精2克白醋15克爽口下酒小凉菜之——炝拌莲菜的做法准备削皮,洗干净的莲菜400克。莲菜切薄片。准备需要的食材和辅料锅里加水,水开放莲菜、木耳、青椒,下入后水开煮40秒捞出。...
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- 用料银耳半朵黑木耳10-20片黄瓜半根胡萝卜四分之一根蒜瓣看口味,可加可不加盐适量糖适量醋(米醋或果醋)适量辣椒油适量凉拌爽口菜的做法泡发的银耳和黑木耳氽水氽水后,放入冷水中浸泡,激发脆脆的口感黄瓜去籽后切成丝,胡萝卜切丝,我刀功不好,用工具完成。银耳和黑木耳切丝,四种丝...
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- 用料洋葱青椒粉丝干豆腐丝香菜盐克糖克蚝油勺陈醋生抽白芝麻辣椒面干辣椒段孜然花椒面葱蒜末爽口拌菜的做法洋葱切丝青椒切丝干豆腐切丝粉丝,开水泡水葱蒜末备用碗中放入白芝麻,孜然,辣椒面,干辣椒段,花椒面,葱蒜末备用。干豆腐焯水将洋葱丝,干豆腐丝,青椒丝,粉丝,香菜放入盆中。调...
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- 目前坐标☜韩国所以用料都是韩国的有一款酱油是用虾酱酿的很咸我也翻译不明白,所以呢可以用盐代替我看国内的亲放普通的海鲜酱油也可以记得白萝卜要切细丝会更好吃!白萝卜在韩国的秋季特别好吃,水水的,做好的小菜可以放进冰箱储存,用来做拌面,拌饭特别下饭!用料白萝卜一段尖椒一...
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- 菠菜又好吃又减脂,谁不爱呢用料菠菜300克蒜4瓣姜2片花椒10粒干辣椒4个小米椒3个香菜2根橄榄油3勺酱油2勺米醋1勺香油1勺爽口开胃小菜,凉拌菠菜👍的做法菠菜洗净,热水中放一小勺盐,菠菜放入锅中焯熟,根据软烂程度约为2-5分钟,具体看菠菜软了就可以了。菠菜捞出过凉水,挤出多余水...
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- 用料绿豆芽300克醋少量青红辣椒1个辣椒油半勺盐适量糖少量生抽半勺蒜3瓣香油适量爽口小凉菜凉拌绿豆芽的做法红椒(菜椒)切丝,与豆芽洗净青红椒圈,蒜末水开,滴2滴油,加少许盐,倒入豆芽,红椒丝焯水2分钟后捞起来过冷水,然后挤干水分找个大点的容器,把所有调料和豆芽放进去拌匀即可装...
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- 吃黑木耳可以排毒瘦身、防癌抗癌、预防心血管病等等,有太多的好处啦,一直很喜欢这款凉拌黑木耳,做起来简单又很美味~用料黑木耳15克大蒜8瓣香菜三根小米椒4个盐适量香醋4勺酱油2勺白糖2勺花椒油(花生油+花椒现炸)适量凉拌黑木耳~爽口小菜的做法黑木耳用温水泡开之后洗干净,去掉...
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- 油菜叶就是油菜花那个油菜,菜籽可榨油,春天鲜嫩的油菜叶可以摘来吃,做法超级简单。之前没吃过这个,对这个菜一直比较抵触,觉得没有其他青菜好吃,后来尝过以后一发不可收拾,只要有新鲜油菜的时候一定要吃个够。用料油菜350克菜籽油适量生抽少许盐少许爽口小菜—凉拌油菜叶的做法...
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- 炎热的夏季,只想吃点爽口的小菜。用料土豆2个干辣椒3-5个盐适量小葱3-5根辣椒油1勺花椒油适量爽口小菜——凉拌土豆丝的做法土豆切丝,清水里泡几次,冲去淀粉。锅里水烧开,加点盐,下土豆丝断生,捞起来过凉水。锅里油烧热,放干辣椒葱白,熬出香味,把土豆丝倒进去拌匀,关火,加入辣椒油,花...
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- 用料黄瓜醋盐生抽麻油蒜末油辣子爽口小菜凉拌黄瓜丝的做法黄瓜丝用盐腌制十分钟挤去水份加入盐,鸡精,生抽,醋,油辣子,麻油拌均匀就可以吃啦!...
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- 用料西芹一根葱花花椒一小撮盐一勺白糖适量小米辣椒2个玉米油适量爽口小菜__凉拌西芹的做法西芹冼干净沥干水切成薄片加一勺盐腌渍,依自己菜的量和口味加盐,别太咸加过盐的西芹拌匀腌制半小时至一小时入味将葱切成葱花,小米辣椒去籽剪成细丝,准备一小撮花椒锅倒适量油,开小火...
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- 喜欢芥末清香微呛口味的小伙伴可以尝试做这道炝拌芥菜,清新爽口,回味无穷!用料芥菜疙瘩(辣菜疙瘩)3只(约1公斤)干辣椒一小把花椒约20粒大蒜约1头用量食用油适量爽口小菜-炝拌芥菜旮瘩的做法菜场买回的芥菜疙瘩,用温水清洗挖掉表面的根系黑点以及杂质用刀一定要注意安全对于块状...
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- 三五好友,喝点小酒,没有爽口小菜,怎么下酒,拌凉菜不一定要用辣椒油,这么拌,也能香到没朋友~~用料金针菇1把胡萝卜1根蒜5瓣香菜1根豆瓣酱1勺蒸鱼豉油1勺盐适量克《爽口小菜》凉拌金针菇的做法如图如图如图如图如图如图如图完成啦...
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- 开胃爽口的粉丝逆天吃法,好吃到停不下来!用料鸡蛋2个粉丝1把金针菇一袋胡萝卜一根黄瓜一根金针菇一袋香菜一棵蒜末一勺盐适量鸡精半勺糖半勺醋一勺香油一勺辣椒油一勺爽口凉拌菜的做法煎一张蛋皮切丝备用分别把粉丝和金针菇烫熟胡萝卜丝黄瓜丝金针菇粉丝鸡蛋皮香菜蒜末盐鸡...
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