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杏桃塔的精彩文章

Pierre Herme 杏桃塔食谱大全及做法,烹饪好吃的Pierre Herme 杏桃塔方法
  • Pierre Herme 杏桃塔食谱大全及做法,烹饪好吃的Pierre Herme 杏桃塔方法

  • 出自《PierreHerme大师糕点》,在台湾旅行的时候买了这本书,受益匪浅,在这里陆续和大家分享(^3^)╱~~准备时间:40分钟静置时间:10小时+30分钟+30分钟烘焙时间:12分钟+25分钟分量:6至8人份模具:22公分派模ps:杏桃指的就是杏。用料折叠派皮250克杏仁奶油酱180克杏桃900克细砂糖20克室...
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无敌杏桃塔如何做才美味,怎么做无敌杏桃塔简单又好吃
  • 无敌杏桃塔如何做才美味,怎么做无敌杏桃塔简单又好吃

  • 一个非常应季的甜点,杏桃塔,夏天水果除了瓜类还有香甜的杏桃。甜酥的塔皮,酸甜的杏子,大颗欲滴的水蜜桃,红彤彤的李子和杏仁奶油互相融合。是我夏天最爱之一!要说的是这个杏仁奶油中有45g卡仕达酱哦~所以提前做好一份哈!~还有杏仁奶油中的黄油千万不要打发!搅软就行,因为在烘烤中...
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杏桃开心果塔做法烹饪大全 地道杏桃开心果塔如何做
  • 杏桃开心果塔做法烹饪大全 地道杏桃开心果塔如何做

  • 夏天正好是吃杏桃的季节酸酸甜甜的黄杏看着就让人喜爱。这款甜塔利用杏桃和果冻的结合,凸显杏桃跳跃的酸甜感,融合开心果坚果风味的杏仁奶油,填入即使烘烤后也不会融化的杏桃果冻,包裹的坚果香气,让新鲜杏桃的水润风味迸发开来。将轻盈追求到极致的酥脆塔壳,一咬就散,口感梦幻,完...
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枇杷杏仁塔如何做才美味,怎么做枇杷杏仁塔简单又好吃
  • 枇杷杏仁塔如何做才美味,怎么做枇杷杏仁塔简单又好吃

  • 方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》甜蜜软糯的枇杷和南杏仁独特的香气,是属于初夏的独特记忆~【【【以下材料分量可制作直径为18cm的圆形塔一个】】】用料塔皮无盐黄油75g糖粉50g蛋黄(约重20g)1个低筋面粉130g盐一小撮双重杏仁塔馅儿无盐黄油60g细砂糖60g大杏仁粉30g南杏...
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蓝带·梅洛酒渍樱桃&杏仁奶油塔食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝带·梅洛酒渍樱桃&杏仁奶油塔方法
杏仁塔如何做才美味,怎么做杏仁塔简单又好吃
  • 杏仁塔如何做才美味,怎么做杏仁塔简单又好吃

  • 加拿大“新东方烹饪学校”week10另一个塔,好吃到哭泣用料塔面粉250克黄油100克糖粉100克蛋液100克盐一点杏仁酱黄油150克糖150克杏仁精3克蛋液150克盐一点面粉15克杏仁粉150克杏仁塔的做法面粉挖洞,糖粉和黄油先混合用指头把糖粉和黄油混合均匀加入蛋液混合成团,用后手掌推...
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核桃杏子塔如何做才美味,怎么做核桃杏子塔简单又好吃
  • 核桃杏子塔如何做才美味,怎么做核桃杏子塔简单又好吃

  • 超能量水果塔金色的塔,金色的阳光,艳艳的黄色,是不是有点秋天的感觉啦。嘿嘿,当家里水果泛滥的时候,我就会想到做水果塔。这杏子塔即是为了消耗被我遗忘了好久的杏子而做的。买来时还是硬邦邦的,愣是在冰箱里给放软了,刚好用来做点心。用料半成品派皮1张杏仁粉100g砂糖200g无盐...
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杏子乳酪塔如何做才美味,怎么做杏子乳酪塔简单又好吃
  • 杏子乳酪塔如何做才美味,怎么做杏子乳酪塔简单又好吃

  • 用料塔皮适量镜面果胶适量奶油芝士58g牛奶60g鲜奶油33g幼砂糖18g鸡蛋20g低粉8g玉米淀粉5g杏子适量杏子乳酪塔的做法塔皮放置10分钟后入160°烤箱中层10-15分钟,看到模具周边淡黄色就可以了,出炉放置一边放凉。乳酪室温软化加幼砂糖隔水搅打成细腻状加入鸡蛋搅拌均匀加入低...
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甜桃杏仁塔如何做才美味,怎么做甜桃杏仁塔简单又好吃
  • 甜桃杏仁塔如何做才美味,怎么做甜桃杏仁塔简单又好吃

  • 7月正是桃子的季节,一个简单又美味的甜桃杏仁塔,一起来享用它吧!用料【塔皮】低粉75g杏仁粉20g肉桂粉2g无盐黄油43g糖粉25g全蛋液15g【杏仁奶油内馅】无盐黄油40g糖粉40g全蛋40g杏仁粉40g肉桂粉2g【顶部】桃子1个杏仁碎适量甜桃杏仁塔的做法材料们桃子去皮去核切片备用。你...
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栗子杏仁塔如何做才美味,怎么做栗子杏仁塔简单又好吃
  • 栗子杏仁塔如何做才美味,怎么做栗子杏仁塔简单又好吃

  • 秋天來了栗子吃起來此方可做7寸圓形塔用料杏仁塔皮:黃油(不需軟化)100g低筋麵粉150g杏仁粉25g糖霜60g鹽1小勺雞蛋液20g栗子醬:栗子茸(含糖)200g黃油(室溫放軟)20g鮮奶油35g朗姆酒1/2茶匙杏仁奶油:黃油(室溫放軟)50g杏仁粉50g糖霜40g雞蛋50g栗子奶油:栗子醬70g鮮奶油100g糖栗子:砂糖70g...
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黑樱桃杏仁塔做法烹饪大全 地道黑樱桃杏仁塔如何做
黄桃杏仁塔:桃子季节,当吃就吃啊!的详细做法,黄桃杏仁塔:桃子季节,当吃就吃啊!做法技巧
可可杏仁塔如何做才美味,怎么做可可杏仁塔简单又好吃
  • 可可杏仁塔如何做才美味,怎么做可可杏仁塔简单又好吃

  • 用料1(塔皮)奶油80克低粉120克糖45克鸡蛋1个泡打粉1克玉米粉25克用料2(可可奶油馅)低粉20克玉米粉20克可可粉10克奶油50克糖35克鸡蛋1个宗可可酒5ml大杏仁适量可可杏仁塔的做法奶油软化,分次加入糖和鸡蛋搅拌均匀筛入低粉、玉米粉、泡打粉拌匀即可,不需揉成光滑成团。倒在...
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甜杏塔如何做才美味,怎么做甜杏塔简单又好吃
  • 甜杏塔如何做才美味,怎么做甜杏塔简单又好吃

  • 甜杏塔,起初对这款点心并没太多想法,随性而作,从内而外似乎都看出任何出彩的地方,很平常的甜塔皮,我很喜欢的杏仁奶油,这两样做了不知道多少次了,但我还是没做腻,就是觉得甜塔皮和杏仁奶油是绝配,就算没有任何点缀,将它们放入烤箱,绝对让很多人都难以抗拒它的香气,深吸一口气,那股香浓...
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迷你杏仁塔如何做才美味,怎么做迷你杏仁塔简单又好吃
  • 迷你杏仁塔如何做才美味,怎么做迷你杏仁塔简单又好吃

  • 模具:4.5cm的24连蛋糕模24个用料黄油63克杏仁粉18克低筋面粉120克糖粉40克盐1克鸡蛋20个杏仁塔馅黄油50克糖粉40克杏仁粉50克低粉10克鸡蛋液50克迷你杏仁塔的做法先做塔皮:黄油软化到室温,打至光滑。糖粉、盐过筛,分2-3次加入步骤1。加入鸡蛋液,搅拌均匀。杏仁粉、蛋糕粉混合,...
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杏仁芝士塔如何做才美味,怎么做杏仁芝士塔简单又好吃
  • 杏仁芝士塔如何做才美味,怎么做杏仁芝士塔简单又好吃

  • 用料奶油芝士125克黄油25克糖45克蛋1个低粉12克牛奶50克杏仁芝士塔的做法奶油芝士、黄油、糖、鸡蛋拌匀筛入面粉切拌均匀加入牛奶拌匀倒入烤好的派皮中,烤箱预热180度,烤箱中层烤20分钟杏仁加蜂蜜拌匀,涂到芝士派上,烤箱中层,继续烤10分钟即可小贴士1、这次塔皮的方子按上次做...
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水蜜桃杏仁塔做法烹饪大全 地道水蜜桃杏仁塔如何做
  • 水蜜桃杏仁塔做法烹饪大全 地道水蜜桃杏仁塔如何做

  • 喜欢桃子粉嫩的少女色酥脆的塔底搭配杏仁塔馅中间夹了一层水蜜桃上面还堆着满满的水蜜桃这是我夏天最喜欢的甜品之一用料塔底无盐黄油100g低筋粉170g糖粉50g蛋黄1个盐一小撮杏仁塔馅无盐黄油60g低筋粉20g杏仁粉60g细砂糖50g蛋黄1个白朗姆酒15ml奶油奶酪霜奶油奶酪130g淡...
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莓果杏仁塔如何做才美味,怎么做莓果杏仁塔简单又好吃
  • 莓果杏仁塔如何做才美味,怎么做莓果杏仁塔简单又好吃

  • 这次和彣扬聊天最大的收获就是关于塔皮的制作,塔皮一定要薄,以前我对塔皮一直有错误的认识,总把塔皮当饼干来做,厚度也跟饼干差不多,一般是5mm左右,这次挑战了一下,擀到了3mm。从图片上可以看到,这个塔皮已经很薄了。我称量了一下修剪后的塔皮的重量,只有366克,这可以是个28cm直径...
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杏仁椰蓉塔的详细做法大全,简单又营养的杏仁椰蓉塔做法
  • 杏仁椰蓉塔的详细做法大全,简单又营养的杏仁椰蓉塔做法

  • 椰蓉甜点一直是最爱这款塔简单易制,椰香浓郁,很好吃。用料分两部分做:塔皮和椰子馅塔皮的配料:面粉200克黄油130克糖45克鸡蛋1个椰子馅配料:糖75克鸡蛋2个低筯粉60克椰蓉150克牛奶100克黄油40克泡打粉5克杏仁片适量杏仁椰蓉塔的做法牛奶和鸡蛋早点从冰箱拿出来回温塔皮的制作:1...
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核桃塔塔如何做才美味,怎么做核桃塔塔简单又好吃
  • 核桃塔塔如何做才美味,怎么做核桃塔塔简单又好吃

  • 用料淡奶油112克蜂蜜112克黄油75克白砂糖112克烤香的核桃300克核桃塔塔的做法核桃挑好,低温烘烤出香味晾凉备用(150℃/150℃)约二十分钟,要看你家烤箱脾气哦,高温容易烤糊,不太建议哦除了核桃,其余全部原材料倒入不粘锅内,准备融为一体成为跟好的食物吧温度计最好也要备一下哦中...
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黄桃杏仁塔如何做才美味,怎么做黄桃杏仁塔简单又好吃
  • 黄桃杏仁塔如何做才美味,怎么做黄桃杏仁塔简单又好吃

  • 我是特别喜欢黄桃的,眼见着黄桃就要下市了,今年还没做过有关于黄桃的甜品还是蛮遗憾的,赶紧去买几个好吃的黄桃烤成黄桃杏仁塔。话说烤这个塔还有点小曲折,就是我在熬制黄桃片的时候,连续削了几个黄桃的皮发现里面都红彤彤的熟透了,赶紧出门又去买了好几个黄桃。这个黄桃杏仁塔...
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杏仁蓝莓塔如何做才美味,怎么做杏仁蓝莓塔简单又好吃
  • 杏仁蓝莓塔如何做才美味,怎么做杏仁蓝莓塔简单又好吃

  • 用料1低粉180克杏仁粉35克奶油150克细砂糖120克盐2克全蛋1个用料2(奶油酥粒)低粉100克奶油75克细砂糖50克盐少许杏仁蓝莓塔的做法1将面粉与杏仁粉混合过筛备用奶油、细砂糖、盐搅拌均匀把蛋加入2中混合,将1的粉类分次加入混合均匀。冷藏1小时以上用八寸活模低放中间,顺边缘...
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甜美杏塔如何做才美味,怎么做甜美杏塔简单又好吃
  • 甜美杏塔如何做才美味,怎么做甜美杏塔简单又好吃

  • 用料手指饼50g杏黄油25gcreamcheese少许甜美杏塔的做法手指饼擀成屑,黄油溶化后拌入压实在模具底部入烤箱,200度,中层,5分钟左右,饼变色变脆即可杏对半切开,去核,切片饼底撒creamcheese,铺杏片,再撒creamcheese即可...
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山药杏仁塔的详细做法大全,简单又营养的山药杏仁塔做法
苹果杏仁塔如何做才美味,怎么做苹果杏仁塔简单又好吃
  • 苹果杏仁塔如何做才美味,怎么做苹果杏仁塔简单又好吃

  • 甜是冬日里的一丝温暖,甜品配热茶让冬天的午后充满活力用料苹果1.5个鸡蛋1个黄油50克面粉50克细砂糖10克杏仁片适量苹果杏仁塔的做法苹果切片或切丁备用,黄油软化成液体加入白糖,打入鸡蛋搅拌均匀,筛入面粉搅拌均匀成丝滑的面糊烤箱预热180度,将苹果片均匀铺放在容器中,倒入面...
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