![隆昌红烧鸭如何做才美味，怎么做隆昌红烧鸭简单又好吃]( "隆昌红烧鸭如何做才美味，怎么做隆昌红烧鸭简单又好吃")
- 因为是爸爸最爱吃的一道菜，所以特别用心想要做好💗爸爸吃得超开心，妈妈夸我还有点厨艺天赋、弟弟溢美之词太多…用料鸭一只大葱3根盐少许冰糖3颗生姜6块老姜1块八角3块二荆条海椒一些白蒜一大颗泡姜3块泡海椒6颗青豆一些花椒、油少许干海椒少许隆昌红烧鸭的做法鸭子切块，倒...
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![醋烧金昌如何做才美味，怎么做醋烧金昌简单又好吃]( "醋烧金昌如何做才美味，怎么做醋烧金昌简单又好吃")
- 用料鱼条一条姜片三片生抽适量50毫升葱适量一根盐一克适量醋50毫升耗油20克醋烧金昌的做法橄榄油煎一下加入香醋小贴士加料酒姜和胡椒粉先腌制十五分钟...
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![隆昌一绝～红烧鸭～采用贵州三穗鸭烧制～鸭肉嫩滑鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的隆昌一绝～红烧鸭～采用贵州三穗鸭烧制～鸭肉嫩滑鲜香方法]( "隆昌一绝～红烧鸭～采用贵州三穗鸭烧制～鸭肉嫩滑鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的隆昌一绝～红烧鸭～采用贵州三穗鸭烧制～鸭肉嫩滑鲜香方法")
- 隆昌人爱吃鸭，几乎家家都会烧，作为隆昌长大的孩子，红烧鸭自然也是从小吃到大，非常喜爱。 记得小时候，每年最期待的就是端午节吃红烧鸭，春节吃爸爸做的香酥鸭。 每年端午节的鸭子都是乡民们在当年开春后开始喂养，到端午节刚好长成。以前都是养的老品种...
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![红烧金昌鲭如何做才美味，怎么做红烧金昌鲭简单又好吃]( "红烧金昌鲭如何做才美味，怎么做红烧金昌鲭简单又好吃")
- 自己记录菜谱方便查找，没有单独的图，最中间那个就是，汤多了，再收一收也可以用料鱼1条葱1根姜4片蒜半头小米辣5个尖椒1-2个大料4个花椒半把生抽5勺白糖一勺盐适量料酒2勺醋5勺鸡精少许啤酒1瓶红烧金昌鲭的做法鱼洗干净，晾干表面水分起锅烧油（油多点），油热了之后放半勺盐（防止鱼粘锅...
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![红烧海昌鱼如何做才美味，怎么做红烧海昌鱼简单又好吃]( "红烧海昌鱼如何做才美味，怎么做红烧海昌鱼简单又好吃")
- 海昌鱼平时经常吃，因为好煎。不易破皮用料海昌鱼1条料酒适量葱2根姜3片老抽2勺生抽3勺白糖2克酸姜适量蒜3瓣红烧海昌鱼的做法鱼洗净，拿刀在鱼两面身上拉两刀，目的是易熟，入味自制的酸姜，酸甜可口，去腥增味，我家烧鱼必备姜末蒜末热锅凉油，两面煎黄，放姜末蒜末爆香，烹入料酒，醋去腥这...
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![红烧菜入门：家常版红烧武昌鱼的详细做法，红烧菜入门：家常版红烧武昌鱼做法技巧]( "红烧菜入门：家常版红烧武昌鱼的详细做法，红烧菜入门：家常版红烧武昌鱼做法技巧")
- 饮长江水，又食武昌鱼，诗歌里的美食，你也可以做得很好吃。这道家常版红烧武昌鱼，操作简单，做出来咸鲜入味，又肥又嫩，着实一道上档次又下饭的好菜。加的一味神秘调料，让这道菜瞬间活了，到底是加了什么？一起来看吧。用料食材如下红烧菜入门：家常版红烧武昌鱼的做法食材：武昌鱼、葱姜蒜香...
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![红烧武昌鱼(苏菜系)食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧武昌鱼(苏菜系)方法]( "红烧武昌鱼(苏菜系)食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧武昌鱼(苏菜系)方法")
- 江海一声吼用料武昌鱼一条蒜三瓣姜五片生抽两勺老抽一勺料酒两勺糖一勺红烧武昌鱼(苏菜系)的做法起油锅，爆姜蒜，煸鱼，入料酒，入生抽、老抽、糖，加水，大火煮开，小火慢炖煮到收汁，撒一点葱花，出锅，来两碗米饭！...
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![红烧金昌鱼如何做才美味，怎么做红烧金昌鱼简单又好吃]( "红烧金昌鱼如何做才美味，怎么做红烧金昌鱼简单又好吃")
- 以前上班很忙，没有时间做饭，世事变迁，会改变一个人很多想法和价值观，现在终于决定选择过另外一种生活，每天主要的生活内容就是游泳🏊♀️，准备做饭、吃饭、午休、看书、写日记、散步、早早睡觉💤，日子简单的很，但是没有压力，轻松惬意。希望接下来的日子可以用美食来温暖我的心灵，借...
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![红烧武昌鱼（鄂菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧武昌鱼（鄂菜）方法]( "红烧武昌鱼（鄂菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧武昌鱼（鄂菜）方法")
- 用料武昌鱼1条干辣椒，姜蒜，豆瓣酱，盐，味精，鸡精，白糖，料酒，陈醋，老抽，小葱（青红椒丁）红烧武昌鱼（鄂菜）的做法味型：咸鲜技法：红烧制作：1鱼宰杀制净，打十字花刀（可提前用盐，料酒略码味）。2锅内放油，油温烧五成左右，将鱼整条下锅过油，表面定型。3锅留少许油，下干辣椒煸香，姜蒜炒香，豆瓣酱炒香，炒出色泽红...
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![红烧白昌鱼如何做才美味，怎么做红烧白昌鱼简单又好吃]( "红烧白昌鱼如何做才美味，怎么做红烧白昌鱼简单又好吃")
- 外焦里嫩，煎的时间要久点，会更好吃用料白昌鱼1条盐适量老姜适量料酒适量鸡精适量酱油适量葱切成段适量色拉油适量红烧白昌鱼的做法白昌鱼，双侧划刀，切口处加点盐，把老姜切丝塞入。加适量色拉油，锅烧热，放鱼煎到7到8分钟完全熟透。加葱段的葱白，煎一会，加盐，加料酒，加酱油，加鸡精，加一...
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![红烧鸭如何做才美味，怎么做红烧鸭简单又好吃]( "红烧鸭如何做才美味，怎么做红烧鸭简单又好吃")
- 用料鸭只八角个桂皮块老抽勺香叶片姜片花椒粒酱油勺料酒红烧鸭的做法1.鸭肉斩块冷水烧开把浮末去掉洗净备用2.油热放花椒大料大葱姜片爆香放鸭肉炒出油放料酒老抽翻炒3.放开水末过食材大火煮开小火慢炖至少四十分钟。大火收汁。这步骤适用于大部分红烧做法...
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![酱烧昌鱼如何做才美味，怎么做酱烧昌鱼简单又好吃]( "酱烧昌鱼如何做才美味，怎么做酱烧昌鱼简单又好吃")
- 酱烧昌鱼是将几种调味料兑成酱汁，将炸好的鱼中小火慢烧，使其酱汁充分入味。再有香菇、冬笋、萝卜一起，不光是鱼肉鲜嫩入味，其中的素菜也好吃。用料昌鱼1条净重约400克水发香菇80克冬笋80克萝卜80克番茄酱30克辣椒酱20克酱油、糖、醋各适量姜、蒜片、葱节各适量料酒适量油适量...
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![红烧银昌鱼如何做才美味，怎么做红烧银昌鱼简单又好吃]( "红烧银昌鱼如何做才美味，怎么做红烧银昌鱼简单又好吃")
- 银昌鱼肉质细嫩，味道鲜美，可红烧，可清蒸，今天就做个红烧的吧用料白糖适量料酒1勺盐适量鱼3条葱2根老抽1勺生抽1勺蒜瓣3瓣花椒适量生姜1块红烧银昌鱼的做法准备材料，葱切段，生姜切丝，蒜切片锅中到油，油热放入材料炒香加入银昌鱼，小火煎一会，不要经常翻动，容易碎，加入料酒，生抽，老抽，适量...
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![红烧海鱼（武昌鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧海鱼（武昌鱼）方法]( "红烧海鱼（武昌鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧海鱼（武昌鱼）方法")
- 用料武昌鱼一条蒜苗和大蒜数个（根据个人喜好）干辣椒四个花椒适量生抽适量味极鲜适量花生油少量清水适量红烧海鱼（武昌鱼）的做法将鱼洗干净，切开鱼肚子，清理内脏和鱼鳃。在鱼背上划三刀。清洗干净。锅里倒油。将鱼和花椒放进去，正反面煎炸各两分钟。倒入清水。煮沸。加两大勺生抽...
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![南昌啤酒烧鸭的详细做法大全,简单又营养的南昌啤酒烧鸭做法]( "南昌啤酒烧鸭的详细做法大全,简单又营养的南昌啤酒烧鸭做法")
- 啤酒鸭和三杯鸡都是江西南昌特色菜，非常好吃，也念念不忘。用料鸭半只啤酒1瓶花椒适量蒜5瓣生姜1块辣椒适量个盐适量克生抽2勺老抽1勺冰糖适量南昌啤酒烧鸭的做法洗净鸭肉焯水准备配料，油热下入鸭肉和姜片煸香加入辣椒大蒜花椒翻炒，加入盐生抽老抽少许冰糖翻炒入味后倒入一瓶...
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![红烧鳊鱼（武昌鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鳊鱼（武昌鱼）方法]( "红烧鳊鱼（武昌鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鳊鱼（武昌鱼）方法")
- 用料武昌鱼1条料酒1勺盐适量油适量葱丝一段生姜片5片蒜头片2瓣蒜生抽1锅铲老抽半锅铲白糖一点水适量红烧鳊鱼（武昌鱼）的做法食材准备好，鱼处理干净后，撒盐和料酒腌制20分钟锅中热油加入生姜片爆香鱼用厨房纸将水吸干，放入锅中正反煎，不要着急翻面，否则鱼皮容易脱落加入生抽老抽...
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![红烧鸭的详细做法大全,简单又营养的红烧鸭做法]( "红烧鸭的详细做法大全,简单又营养的红烧鸭做法")
- 柯妈亲传红烧鸭～走过路过不要错过！来我们家吃饭的人没有无一不认可我妈的红烧鸭这道菜。通过亲妈电话指导后，亲手做的红烧鸭。就用最简单的葱姜蒜还原最纯正的红烧老鸭！用料老鸭1只冰糖2克老抽2勺生抽1勺葱2根蒜5瓣姜4片盐2克糖2克红烧鸭的做法老鸭的选择十分重要的，一定要选...
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![红烧武昌鱼（川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧武昌鱼（川味）方法]( "红烧武昌鱼（川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧武昌鱼（川味）方法")
- 记得第一次吃红烧武昌鱼是在苏州一个叔叔家里，虽然时隔多年，但那个味觉一直藏在我的记忆深处，今天我对这个红烧做了川味的改版。希望跟大家一起分享美味～用料武昌鱼1条葱3根姜3片蒜3瓣干辣椒4个八角1个香叶2片郫县豆瓣酱1勺花椒8粒生抽适量勺老抽适量勺糖适量克盐适量淀粉适...
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![红烧金昌鱼「新手」食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧金昌鱼「新手」方法]( "红烧金昌鱼「新手」食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧金昌鱼「新手」方法")
- 自从离开大学，没有饭堂，开始步入社会后，无论怎么样，总是自己会倒腾一些东西（厨艺界的泥石流）。以前的室友说，我只会做番茄面，现在我会做🐟啦！这次金昌鱼，是在EON永旺买的，回来自己杀到煎整个过程，第一次就成功，于是要在这里记下，下次忘了怎么做，也有记录呢。用料姜适量料酒少量盐少许酱...
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![红烧武昌鱼如何做才美味，怎么做红烧武昌鱼简单又好吃]( "红烧武昌鱼如何做才美味，怎么做红烧武昌鱼简单又好吃")
- 用料武昌鱼2条五花肉400克葱1根姜4片蒜1头花椒30粒八角2个香叶3片桂皮1块啤酒2听酱油老抽冰糖醋盐红烧武昌鱼的做法武昌鱼两条，处理干净，两面都打好花刀准备好花椒，八角，香叶，桂皮，葱姜蒜。热锅凉油下猪五花肉，煸炒至五花肉干一些下花椒，八角，香叶，桂皮，葱姜蒜巴拉出香味儿倒酱油到...
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![红烧昌鱼如何做才美味，怎么做红烧昌鱼简单又好吃]( "红烧昌鱼如何做才美味，怎么做红烧昌鱼简单又好吃")
- 用料昌鱼1条料酒3勺生抽3勺老抽1勺白糖3勺生姜3片大蒜3瓣葱段适量干辣椒2个红烧昌鱼的做法把鱼洗净，鱼大的话可以在背部浅划两刀便于入味，用厨房用纸吸干水分备用。蒜、姜切片，葱分别切段、切丝(装盘用)，干辣椒切段。不粘锅内倒油，油热放入昌鱼小火两面煎制金黄盛出备用。煎鱼...
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- 用料武昌鱼盐料酒姜丝酱油醋白糖胡椒粉水辣椒花椒豆瓣酱蒜剁椒蒜苗香菜红烧五昌鱼的做法鱼收拾干净，在鱼身斜化两刀，为了更好的入味，用盐、料酒和姜丝腌制半小时鱼去掉姜丝用纸吸取表面的水份，锅中倒入适量的油，放入武昌鱼，煎至两面发黄碗中倒入适量的酱油、少许的醋、白糖和胡...
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![红隆厚雪如何做才美味，怎么做红隆厚雪简单又好吃]( "红隆厚雪如何做才美味，怎么做红隆厚雪简单又好吃")
- 冰冰爽爽，真好吃用料红心火龙果半只翠冠梨一只红隆厚雪的做法可以冰一下，会更爽！...
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![红烧武昌鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧武昌鱼做法]( "红烧武昌鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧武昌鱼做法")
- 用料鳊鱼1条盐适量生姜适量大蒜适量豆瓣酱1勺干辣椒少许生抽1勺料酒1勺葱花少许红烧武昌鱼的做法鳊鱼两边改花刀。把鱼从里到外用盐腌制一遍。热锅倒油，撒点盐，油七成热后把鱼放进去煎。两面煎好后捞出备用。锅留底油把姜蒜末和豆瓣酱放进去炒香。放干辣椒和一碗水，一勺生抽...
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![红烧昌鳊鱼如何做才美味，怎么做红烧昌鳊鱼简单又好吃]( "红烧昌鳊鱼如何做才美味，怎么做红烧昌鳊鱼简单又好吃")
- 用料昌鳊鱼5条蒜瓣8瓣生抽老抽色拉油葱姜5片红烧昌鳊鱼的做法鱼破肚去内脏洗干净，划两刀，沥干水热锅倒油，油热放入葱姜蒜，将鱼两面煎一下倒热水，放生抽，盖上锅盖咕嘟咕嘟家里和小孩一起吃，生抽咸度就够了，没有另外放盐，有需要可以自行放，出锅前放了一勺老抽上色...
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