- 今天上超市看到精致的小红萝卜,家里泡采坛子也没货,忍不住下手了。后来弄饭时突然想起做一个下饭开胃凉拌萝卜丝。开始我醋倒少了,糖也少放了点,你是知道的我做饭从来不尝味道!我家先生饭前一大口,辣得他有苦难言。后来我加了一点醋和糖,味道确实很爽!用料盐、白醋、白糖、香油、...
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- 依旧妈妈菜谱~~,特别清爽、下饭。黄豆、萝卜根据自己口味适量增减就行,没有那么标准的克数。用料黄豆适量克青萝卜适量花椒一小把姜2~3片葱1~2小段耗油适量香叶1片开胃小咸菜的做法绿萝卜切块,晾干,需要晾几天。黄豆泡水半天即可,泡黄豆的照片忘了拍自然晾干,晾到这个程度就可以黄...
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- 有时候做的一饭一菜,是为了还原记忆中儿时的味道!用料水盐适量酱油适量萝卜干葱,大料一定要学的开胃小菜的做法秋天晒的萝卜干,泡水。绿萝卜和白萝卜都可以。这个季节也可以晒萝卜干,但要有方法,否则容易坏!泡软后,搓洗干净,控干水分!大葱,大料炒香,葱可不要,大料才是灵魂!倒入萝卜干继...
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- 孩子不爱吃青菜,作为妈妈让孩子怎么吃点青菜,成了做饭时最头疼的事,后来有次到饭店吃饭,餐前送的小菜让孩子停不下筷子,很简单的食材,清淡可口。主要是快手,五分钟就可以做好。用料卷心菜半个小葱两颗(点缀用)醋适量耗油适量盐少许食用油热油用香油少许家常小咸菜(让孩子爱上青菜的...
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- 有时候呢,因为心情不好,天气不好,胃口不好,……不思饭食,这道开胃菜,就是对症下药的,吃起来虎虎生威……酸辣爽口……用料茭头大概1斤左右青红辣椒各2至3个白醋7滴生抽2勺鸡精1勺食盐少量一道简单开胃下饭菜的做法将超市或菜市场买的茭头清洗干净后备用。切成大小适中的碎米状,可...
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- 今天是国庆假期后的第一天🍀🍀,经历了7天山珍海味、大鱼大肉🐠🐠、喝酒撸串、放肆嗨玩的快活日子,你是不是感到精神萎靡、四肢乏力、作息困难、食欲不振,甚至发出“我是谁我在哪儿”的感叹?🤔🤔这说明你已经同时患上了上班困难症、作息困难症、胃肠紊乱症......统称为“节后...
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- 典型的盐帮菜,开胃,下饭😄用料仔姜2块大蒜4瓣盐10克鸭1只花椒10粒青椒2个豆瓣酱2勺料酒2勺食用油100克大葱1根红椒1个耗油1勺生抽2勺一道无敌开胃下饭的盐帮菜—小煎鸭的做法鸭肉剔骨,切成很小的小块大葱切成小段红椒青椒切成小块嫩姜切丝蒜切成小片热油锅放花椒蒜片姜丝下...
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- 用料萝卜1根小米辣适量生姜适量大蒜适量盐2勺糖1勺生抽1勺醋1勺开胃小菜的做法萝卜切丝。小米辣、生姜和大蒜切碎。萝卜里加一勺盐,腌制出水。用凉开水洗干净再把萝卜水分捏干。把萝卜晾干。把姜蒜末和小米辣倒进去。加一勺盐、一勺糖、一勺生抽和一勺醋。加一碗凉开水,搅...
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- 海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。减肥的小仙女们可以多吃呦👧用料海带丝300克蒜3瓣辣椒适量白糖3克盐适量生抽1小勺香菜2根花生米10克开胃...
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- 暑伏和凉粉更配哦(´-ω-`)这次用的是石花菜凉粉,没有什么特殊原因,就是因为没吃过,加上超市只有这个了。用料凉粉1袋黄瓜1根香葱1根香葱1根凉拌汁适量醋适量味极鲜适量辣椒油适量【99道消暑小凉菜】第10道:开胃凉粉的做法凉粉切长条~黄瓜切丝丝~码盘!好看的造型~中间摆上黄瓜丝,...
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- 订外卖赠了一盒海带丝,然后就诞生了这道菜用料水煮蛋个海带丝豉油开胃小菜菜的做法水煮蛋切开淋上豉油铺上海带丝,就OK了。...
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- 天气热了,没胃口,来点开胃小菜吧,既简单又好吃。用料樱桃萝卜6个盐适量米醋适量糖适量开胃小菜的做法樱桃萝卜洗净切片,放入适量盐腌制,约15---20分钟,腌好后洗净,攥去水份。加入适量的米醋和糖腌制,约30分钟,即可享受美味了。开吃,酸甜可口。...
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- 吃大鱼大肉腻了可以适当用开胃酸解腻,烧烤的时候也可以用菜叶包肉加上开胃酸包上,味道更好用料白醋根据你酸菜的量适量加入盐根据你酸菜的量适量加入白糖根据你酸菜的量适量加入开胃小酸菜的做法材料切丝放入盆中备用加入辣椒,盐适量搅拌,戴手套反复搅拌抓出汁水抓出汁水后再...
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- 用料鸡腿2只柠檬半个香菜2棵蒜5瓣盐、糖、生抽柠檬手撕鸡(开胃菜)年夜饭来一个👇!的做法柠檬切片,香菜切段,蒜切碎。加入盐、糖、生抽,混合备用。鸡腿煮熟,泡入凉水中并洗净。撕下鸡腿肉放入调好的料汁中搅拌摇匀。装盘,开胃且美味。料汁中还可以放一点辣椒,我忘了放。...
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- 用料日本豆腐450克番茄酱40克生抽10克醋7克糖7克盐1克食用油20克蒜末15克水50ml一道可以超级下饭的开胃菜的做法将番茄酱、生抽、糖、醋、盐倒入碗中搅拌均匀备用日本豆腐从中间切开包装,轻轻倒出日本豆腐,切成2.5cm左右的厚片。锅中油烧热,放入日本豆腐,中小火煎至两面金黄...
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- 整个孕期都不喜欢吃米饭,爱面食,最近又爱吃辣吃酸,今天突然想喝酸辣汤了那就来一个简单易操作的家庭版酸辣汤吧用料番茄1个嫩豆腐半块金针菇1小把火腿肠1小节香菇2朵黑椒酸辣汤料适量葱1根盐适量生抽1勺醋1勺鸡精适量一道贼开胃的酸辣汤的做法食材全部洗干净切好备用,切丝切...
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- 其实吃来吃去,外面的东西总免不了味精等各种繁复的调味料,刚入口时觉得甚好,过后总觉味重口渴;真不如亲自下厨,干净卫生,只要稍加搭配,做到色香味形俱佳,也不是件难事。和瑜素一起动动手吧……用料老豆腐190克凤梨1/4个番茄酱40克生粉20克糖少许喜马拉雅水晶盐少许百变素食|这一道...
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- 小时候看着奶奶制作泡菜工序挺多的,萝卜和辣椒洗,切,晒,调和白开水和盐分比例,还要等个三四天才能吃,算是个工程。嘴馋想吃酸萝卜的时候,我就去买韩国泡菜吃,味道确实不错。曾经买过一整株辣白菜,但是吃的慢,放的时间长了就太酸了。到我看到这个漂亮的泡菜罐——kinto一夜渍泡菜罐,...
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- 这道菜,小时候经常吃得到,那时候每到莴笋季的时候,妈妈总会把笋尖上最嫩的叶子摘下来,凉拌给我们吃,放点香油,味道超赞,外面是吃不到的,长大后就再也没有吃过了,直到前段时间外婆做了一次,勾起了我的回忆,然后我就试着做了一次,没想到成功了,不过我做得是可以放一段时间的!用料莴笋叶子...
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- 不用雪碧,更醇更好吃!这个配方我也就做过5678次了,😋爽口易上手,请看做法👇用料红色小番茄黄色小番茄话梅冰糖柠檬一口一个停不下来!酸甜开胃话梅小番茄🍅的做法用清水将小西红柿洗净,倒入开水烫2-5分钟,将小西红柿加入冰水中冷却,冰几分钟后,手动去皮;清水➕冰糖➕话梅8-10颗半个...
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- 非常简单的腌萝卜仔姜做法,开胃爽口,酸酸辣辣,超级好吃,配面条,配粥都非常不错!用料萝卜1根仔姜3~4块盐适量米醋250毫升冰糖适量小米椒适量泡椒适量开胃小菜一腌萝卜仔姜的做法萝卜洗净,去皮切小片;仔姜洗净切片。把切好的萝卜和仔姜倒进洗干净的盆里,加适量的盐拌匀,腌制2小时以上...
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- 一年四季都少不了的开胃小菜,只要一小碟,咔嚓咔嚓…那个酸爽,绝对下饭!非常时期宅家的日子都有大把的时间,自己动手做一瓶更美味健康哦!用料白萝卜1根(也可以换成其他萝卜)胡萝卜1根泡椒1小瓶白醋200ml白砂糖100克盐少许柠檬1个凉白开200ml花椒少许腌萝卜(小菜一碟/下饭菜/开胃菜)...
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- 别看简简单单一盘,它可是云南的名菜哩!之所以称为红三剁,是因为用了西红柿、猪肉、红辣椒三种颜色偏红的食材,剁末炒制而成。其中,辣椒我用的是尖椒,因为放的量少,切丁时还去了籽,所以吃起来不怎么辣。如果还担心的话,可以直接换成圆椒~如果想多些汁水拌饭,可以在最后翻炒肉末时,倒...
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- 用料松花蛋3个红尖椒3个盐、生抽、醋、香油【烧辣椒皮蛋】简单易做,小时候很喜欢吃的一道菜,炎热的夏天来上一份,开胃清爽!的做法先将尖椒在火上烧一下(选择个大点,直一点)烧到表皮发黑烧好后,用清水清洗干净,去掉黑皮及辣椒子,用手掰成小块加入调味料拌好(盐、醋、生抽及香油)松花蛋...
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- 家里两个孩子对煮鸡蛋都不怎么爱吃煮鸡蛋,之前保姆是东北人,喜欢拌酱油,效果出奇的好,这道开胃小菜,既简单又可口,完美解决了孩子不吃煮鸡蛋的问题(酱油搞好的,不然吃多了也不好)用料鸡蛋随意酱油适量葱花少许一道开胃小菜-煮鸡蛋拌酱油的做法煮鸡蛋(根据人数、习惯)1⃣️倒适量酱油,轻...
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