- 一次吃火锅的时候,闺蜜说喜欢芝士,然后我喜欢薯圆。于是我把它们综合在一起。爆浆想法源自同桌推荐的莲版外图爆浆鸡排。用料紫薯250g南瓜250g芝士一包糯米粉二斤芝士爆浆丸(自创)的做法1.先将紫薯和南瓜烤熟。2.和面。3.将紫薯和南瓜磨碎分别放进面里。4.也可用菠菜汁、草莓...
- 22081
- 突然想吃章鱼小丸子,就去买了个锅。又突然在想,为什么那么多爆浆各种丸子啊爆浆鸡排爆浆猪排的,但是店里卖的章鱼小丸子很少做芝士爆浆的。没关系,没有卖的我就自己做嘛…用料章鱼烧预拌粉150克水170克鸡蛋2个章鱼少许卷心菜少许马苏里拉芝士少许照烧酱少许沙拉酱少许海苔粉...
- 10295
- 鸡蛋两个,马苏里拉芝士丝若干,杏鲍菇碎,洋葱碎,姜沫,葱沫,黑胡椒,车前子粉5克用料鸡蛋2个芝士爆浆丸子(生酮)的做法杏鲍菇切成碎,洋葱,姜,葱切碎。所有材料入盆,加黑胡椒粉,盐,一个方向拌匀。因为加入了两个鸡蛋,肉沫有点稀,害怕不能成型,所以加入了5克的车前子粉(克数可以根据情况添加)拌...
- 15646
- 德国碱水包吃过的就没有不喜欢的,外脆内韧的口感,咸香的滋味,当主食和零食都是不错的选择。德国碱水面包是很有名的德国美食,国内比较普遍的叫法是巴伐利亚碱水面包、啤酒面包、啤酒结、德国碱水面包等等称呼。这款面包地地道道来自欧洲,在德国、奥地利普遍的像中国的普通零食...
- 14382
- 用料鸡蛋芝士片爆浆芝士蛋的做法平底锅铺成饼把芝士片包上起锅...
- 34124
- 用料牛肉末适量鸡蛋1个葱姜蒜末适量白胡椒粉适量海盐适量芝士适量椰子油适量生酮餐「爆浆芝士牛肉丸」的做法牛肉末打入一个鸡蛋葱姜蒜末,盐,白胡椒粉根据自己口味和肉末的多少添加,搅拌均匀。把调好的肉糜腌一会儿,入味。手上抹点油搓肉饼,挖个窝放芝士,再搓成肉丸。平底锅倒...
- 10725
- 海鲜丰收的季节,鲜虾的美味和奶酪的营养相融合,还有咬一口奶酪流心的惊喜,周末为娃做一道始于颜值,忠于美味,沉迷于营养的辅食大餐吧!用料瑞慕原制大孔奶酪棒1个鲜虾15只左右蒸熟的胡萝卜4-5片玉米淀粉15g熟虾尾8个爆浆芝士鲜虾丸(11月+辅食)的做法瑞慕原制大孔奶酪棒切成8小块将...
- 12744
- 超爱的一个小点心,可以用土豆做,今天用的山药用料芝士片面包糠克鸡蛋个盐克糖奶粉糯米粉山药爆浆芝士球的做法山药去皮上锅蒸烂山药捣成泥,放奶粉,盐,糖,胡椒粉,糯米粉一点点山药泥冷却后开始做圆子,里面包马苏里拉芝士,一个鸡蛋糊里滚一下,再裹上面包糠放油锅炸到金黄,里面的芝士完...
- 13211
- 会爆浆的蛋挞,浓浓的奶酪香,很诱人。方子是6个大蛋挞的量。用料奶油奶酪150克wippingcream90克炼乳20克糖10克柠檬汁5滴玉米淀粉5克鸡蛋(刷蛋液用)1个爆浆芝士蛋挞的做法准备材料,如果不用炼乳,就适当增加糖,比如糖30-40克奶油奶酪隔水加热软化至细腻光滑加入除鸡蛋以外的其他材...
- 11387
- 用料芝士马苏里拉奶酪适量蛋清2个虾2斤盐5克白胡椒2克爆浆芝士虾丸的做法1.准备两斤活虾,基围虾/沙虾均可2.剥虾,剔除虾线,并准备两只鸡蛋清3.用刀背刮碎虾肉,如果刀刮后觉得颗粒比较粗的话,可以继续剁碎至接近肉泥状。4.将虾滑倒入大碗里,在虾滑中加入两个鸡蛋清,一小撮盐,极少...
- 25132
- 自己研发的一款解馋的夜宵,爆浆芝士包,皮脆脆的,包柔软,夹心拉丝芝士无敌好吃😋用料高筋面粉150克酵母1.5克水70克糖10克油3克爆浆芝士包的做法所有材料丢入揉面机,调至“揉面”30分钟,不要拿出来,直接等待发酵20分钟发好的面是这样的,可参考。在揉面板上撒点面粉防粘揉面记得多...
- 8491
- 用料鸡胸肉两个半块芝士片鸡蛋个面包糠克淀粉勺黑胡椒勺盐克料酒勺生抽芝士爆浆鸡排(自用)的做法1.腌制:料酒一小勺不要太多。生抽三勺。盐少量。黑胡椒比盐多一点点。可以加一点牛奶。腌制半小时至一小时。2.裹粉:中间加入芝士。第一层淀粉,第二层鸡蛋,第三层面包糠。3.烤...
- 15304
- 一道低卡减脂的美食,让减肥也可以幸福吃。改良了平时吃的粗粮健身餐,口感更好,芝香浓郁,14谷软糯香甜。用料14谷粗粮米120g芝士4片白芝麻粒适量蜂蜜适量14谷爆浆芝士米丸子的做法14谷粗粮米放电饭锅煮熟。网上买的搭配好的14谷米。因为高膳食纤维,热量低,约20分钟14谷可以同煮...
- 22150
- 此配方为5个5寸的量用料A:芝士酱芝士100g糖20g海盐2g未打发淡奶油50g原味酸奶50gB:卡士达酱蛋黄2个纯牛奶250g糖20g玉米淀粉25gC:爆浆芝士5寸原味蛋糕胚5个杏仁片适量杏仁适量巧克力球适量草莓适量糖粉适量爆浆芝士的做法芝士酱:将淡奶油、酸奶倒入容器内,拌匀;芝士、糖、海...
- 29921
- 此方全程只需要搅拌…简单到哭自制起司可以换成网购的奶油奶酪。我自制起司是为了消耗淡奶油。自制起司:可以用牛奶也可以用淡奶油,原理是一样的,150g淡奶油配10g柠檬汁左右。用牛奶做出来的是奶油奶酪,淡奶油做出来的叫马斯卡彭起司。马斯卡彭卖的挺贵的,自制很划算。如果你...
- 17488
- 口感棒,操作简便用料芝士片1片/个面包片1片/个面包屑酌量鸡蛋一个肉肠(不是火腿肠不是腊肠)1根/个爆浆芝士肠的做法面包片压扁放一片芝士片放肉肠裹起来,沾蛋液在面包屑里滚一圈,入煎锅中火煎即可。...
- 10701
- 用料糯米粉100克芝士片6片黄豆粉适量开水80克爆浆芝士年糕的做法准备原料黄豆粉芝士片开水糯米粉将开水加入糯米粉里面。揉成光滑的面团切成等量的小块然后擀开里面包上芝士片收口整理成长方形整理成这个形状后放入油。在平底锅中小火煎制每个面金黄熟透上面撒上熟黄豆粉...
- 33494
- 冬天最幸福的事情,就是吃火锅吃火锅最幸福的事情,就是吃牛丸比吃牛丸更幸福的,就是来一盘爆浆牛丸当然,吃牛丸,最好吃的还是潮汕大师傅们手打的但很遗憾,不在潮汕,未必随时都有这样的好口福所以柳小丁开始捉摸着自己做牛丸没有手打牛丸那样的好功夫,不过一台柳丁也够了既然是自己...
- 9516
- 肉丸部分可以用一半鱼肉、或者虾肉用刀拍瘪,然后刀背砸碎,再加一半三七肥瘦肉;也可以中间放入整只虾用料肉末(3肥7瘦)300克盐1/2tsp(1/2小勺)胡椒粉1/2tsp(1/2小勺)葱花(罗勒)随意白糖1/2tsp(1/2小勺)蒜泥1/2tsp(1/2小勺)干淀粉1tbsp(1大勺)蛋白液(沾料))一个蛋白面包糠(沾料)干淀粉(沾料)2t...
- 31428
- 用料糯米粉100克开水80克芝士片6片红糖浆/蜂蜜自制爆浆芝士烤年糕的做法工具:锅(小火)...
- 18155
- 炎热夏季酷暑难耐家有空调WIFI还有咖啡西瓜再来一个小点不负下午时光用料食材鸡蛋两个土豆三个面粉一碗盐黑胡椒少许自制爆浆芝士土豆球的做法图一:土豆去皮蒸熟(蒸十五到二十分钟)放袋子里用擀面杖压碎(不烫手还方便)图二:里面放点盐黑胡椒一点牛奶火腿丁(全程不用鸡精味精)图...
- 24172
- 用料肥猪肉馅500克大葱200克熟肥猪肉丁100克盐3小勺生抽1大勺洋车前子粉5克椰子面粉10克内馅用的切达芝士切成小块外层用的杏仁粉4大勺生酮低碳-爆浆芝士丸子的做法大葱切碎,和肉馅、肥猪肉丁、所有调料一起搅拌上劲。冷藏2个小时左右入味。挖一勺肉馅儿,包入切达芝士粒,当...
- 28898
- 香甜爆浆拉丝芝士条不要太好吃用料9寸披萨饼胚1只炼乳1小包12克沙拉酱1小包30克芝士碎随意爆浆芝士条的做法用的百钻9寸披萨饼胚提前拿出来解冻烤箱170度预热,炼乳和沙拉酱搅拌均匀涂抹在饼胚上撒上芝士碎这一步随意想要拉丝效果就多撒点入烤箱烘烤15分钟,烤的时候最好人在...
- 12294
- 肉馅我是买的五花肉自己搅拌机打的所以白白的买的正常肉馅要比这个红的多不过五花肉汆丸子烤出来真的猪油香!🤷🏻♀️看你们自己接受程度啦~用料肉末300克马苏里拉40克洋葱五分之一料酒(任何酒)1勺盐-鸡蛋1个白胡椒-姜一片生酮芝士爆浆猪肉丸的做法肉馅+料酒+姜腌制20分钟之...
- 10869
- 用料面包糠适量鸡蛋1个芝士片适量淀粉适量芝士爆浆球的做法拿出芝士片,揉成球形,可以切小。包上淀粉,鸡蛋液、面包糠,怕破的话可以包两层。下锅炸1分钟左右,炸至金黄既可拿出。出锅,就可以了~...
- 31097