- 用料猪肉克蛋白个盐克姜片生氽丸子汤的做法|把肉弄成泥上料摔打上劲挤入锅中弄熟...
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- 冬季是吃白萝卜的季节,小时候就老人们说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,萝卜小人参。昨天做黄糍剩了些肉末和白萝卜,今天就做美味养生的肉丸萝卜丝汤啦!先生吃过之后赞不绝口😄用料萝卜一根肉末。100g鸡蛋。一个生姜。几小块小葱几根香菜几根生抽胡椒粉盐蚝油盐肉丸萝卜丝汤,养...
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- 超级适合小朋友,老人,每个年龄段都适合,哈哈!营养超丰富,让不爱吃蔬菜的小朋友也能高高兴兴的吃下去噢!我儿子就超喜欢!用料肉末适量蛋清姜片蘑菇胡萝卜白萝卜胡椒盐克淀粉勺鸡精勺养生丸子汤的做法准备好所有食材肉末加入胡萝卜末再加入蘑菇末,生姜末加入盐,鸡精(小朋友可不要),胡椒...
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- 荸荠原本是和梨莲子百合银耳煮水治咳嗦的喝了一顿我就喝不动了别的东西还行就荸荠放不住为了不浪费氽丸子吃用料马蹄10个肉馅500克或适量盐鸡粉适量红薯淀粉适量姜末少许蛋清2个或适量清汤氽荸荠丸子的做法荸荠洗净削皮荸荠切末放肉馅放蛋清用水调开的红薯淀粉(浓稠状别太...
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- 羊肉水氽丸子口味鲜美,性温,冬季常吃羊肉,不仅增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷疼、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症等均...
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- 做氽儿用的茄子,要用圆茄子,而且要绿瓤茄子。白瓤茄子、长茄子都不能用。而刚刚上市的最鲜嫩的茄子也不能用,因为其太鲜嫩可口,应该用来做更加讲究的菜式。用这样的茄子做氽儿,那叫“糟践”东西用料茄子五花肉葱姜末蒜片黄酒酱油肉茄子氽儿的做法茄子切成细丝,肉切成片锅中油烧...
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- 用料瘦肉馅适量冬瓜一半紫菜少许调料:黑胡椒、生抽、盐淀粉冬瓜丸子汤(生汆丸子)的做法冬瓜带皮切小片下锅煮肉馅料理机打碎加黑胡椒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀将搅拌好的肉馅用手捏成丸子入冬瓜汤(捏的时候手里沾水就不会黏)汤煮沸后加入紫菜、盐即可出锅...
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- 用料肥三瘦七的猪肉300克胡萝卜100克黄瓜一小段干淀粉25克鸡蛋清25克生抽适量盐适量花椒粉适量色拉油适量鸡精适量葱适量姜适量氽胡萝卜肉丸子的做法肥三瘦七的猪肉300克剁成肉糜,把葱、姜、100克(大约半个)胡萝卜切成末,再切少量黄瓜片和胡萝卜片备用葱、姜、胡萝卜末,鸡蛋清...
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- 用料姜适量葱适量盐/鸡精少许淀粉看情况猪肉200克牛肉200克生抽2勺水适量白胡椒粉适量老抽适量(也可不放)香油一勺料酒二勺氽丸子🍡(牛肉猪肉混合版)的做法把所有调料加入肉馅搅拌,水定要一点点加用自己的方法做成丸子氽入水中,水微热即可。丸子都汆完大概煮15分钟基本就熟了。...
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- 小白菜氽丸子是北方一道很普通的家常菜,清淡的汤水里,有荤有素,肉丸解馋,小白菜富含维生素,做汤时加一勺虾粉,还能补充钙质。用料虾粉猪瘦肉100克小白菜适量鸡蛋清一个鲜姜香油花椒面盐小白菜氽丸子的做法肉剁成肉馅鲜姜擦适量姜泥,切两大片备用小白菜洗净控水姜泥,花椒面,鸡蛋清,...
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- 瓜秧嫩尖氽肉丸用料瓜秧嫩尖350g精肉馅200g海米50g鸡蛋一个香菇数朵淀粉适量瓜秧嫩尖氽肉丸的做法把精肉剁成肉泥,香菇,海米剁碎。用淀粉鸡蛋把肉泥,香茹和海米碎调好。上锅烧水把调好的馅氽成肉丸。嫩瓜尖洗净下锅开锅调味即成。...
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- 做好了凉透放冰箱,想怎么吃怎么吃哈,可以煎着吃、炸着吃、煮面条吃或者吃火锅放点都可以。用料猪肉馅葱、姜料酒、味达美酱油鸡蛋清玉米淀粉盐、花椒粉、五香面清水氽丸子的做法所有材料放肉馅里,延顺时针方向搅拌10分钟搅至肉馅上劲。取一碗清水,手心沾点清水,开始团丸子,肉馅...
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- 用料猪肉克生汆丸子汤的做法肉馅剁稀碎,姜打成末(多些),葱末可有可无肉馅中加入姜末、蛋清、面粉、少量鸡精和盐,沿一个方向搅拌上劲。搅拌过程中可少量多次加入清水。肉馅上好劲备用。腐竹切段,豆腐切块,青菜洗净,木耳泡发,粉丝备用。烧一大锅开水,然后关小火,挤丸子下锅,全挤完后,撇...
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- 菜肴特点:汤白肉香味型:清淡爽口用料羊肉400克香菜50克白菜丝50克调味料:葱姜,料酒,四晶体,胡椒粉,香油小葱花适量【氽羊肉丸子】(汤菜)的做法①将羊肉洗净,切细,剁的碎一点②加入葱姜,盐,料酒,胡椒粉腌制一下,拌匀,加入少许淀粉上劲儿①香菜切末,白菜洗净切丝②锅加宽水,烧开,将羊肉挤成丸...
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- 用料鸡蛋一个猪肉馅40g红枣5枚盐3g味精5g高汤100g香油4g葱4g姜4g料酒3g胡椒粉2g白糖2g淀粉5g糖心氽丸盅的做法葱、姜切末备用,肉馅加料酒、香油、适量的盐、味精、淀粉,朝一个方面搅拌均匀锅中加水,烧至60度左右时下入红枣,戴手套将肉馅团成比红枣稍大一点的肉丸,与红枣一起氽...
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- 用料豆腐小块肉沫少许粉丝1把香菜少许生氽丸子粉丝汤的做法肉沬加豆腐搅成泥状,加姜沫,料酒,盐。锅中放水,水开后直接氽入丸子,下粉丝,青菜,盐,味精。盛入汤碗后洒香菜末,滴几滴香油。色香味俱全的丸子汤好了。肉丸又筋又弹,汤清亮又鲜美,而且做起来简单又快。...
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- 此汤乃菜䒴中极品,香甜可口,回味无穷,味道极其鲜美,营养价值颇高!用料野生枞树茹250g土🐖肉250g茡荠250g豌豆米36颗野生枞树菇氽土🐖肉汤的做法山里新鲜采摘下来的野生枞树菇。清水洗净沥干,记得多洗几遍。土🐖肉切片加淀粉、橄榄油、生抽、白胡椒粉、少许盐拌匀腌制十分钟。荸...
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- 用料大白菜3片丸子10多个排骨汤500g金针菇1袋盐1勺白胡椒粉1小勺鸡精少许香葱末少许白菜氽丸子的做法丸子是提前炸好的,有兴趣的亲可以看链接锅入放少许油,油热倒入切好块的大白菜翻炒,炒至稍微有些发软,倒入热的排骨汤,再放入丸子、金针菇(金针菇不用切,去根掰散洗净),煮至白菜有...
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- 喜欢将煸炒后的冬瓜加汤炖老些,汤味更加浓厚……用料猪前腿肉自量冬瓜自量生菜一棵粉丝少许木耳、葱姜蒜配料炖冬瓜氽丸子汤的做法葱姜蒜、虾皮等爆香放人切块冬瓜煸炒后加开水炖炖老汤后生氽肉丸子加配菜、调料即成...
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- 冬瓜丸子汤是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类,维生素含量均较高且不含脂肪。用料猪肉200g冬瓜300g淀粉10g葱白老抽生抽香油盐鸡精水(或高汤)冬瓜丸子汤(养生汤)的做法猪肉(切块)和葱白(切片)用...
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- 用料鸡蛋个鸡胸肉100克莲藕60克胡萝卜60克玉米淀粉50克葱适量姜适鸡蛋1个料酒1勺盐2克水氽丸子的做法准备材料将肉搅碎成泥,葱姜切碎放入鸡蛋料酒盐胡椒粉顺时针方向搅拌至到肉上劲放入切碎的莲藕与胡萝卜,玉米淀粉揉成稍稀的面团将面团用手捏成小放子放入开水锅中煮至丸子...
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- 疫情又被封在家了,….嗨!闲出花儿了,研究点吃的吧、借用眉姐姐的话:心不禁,得自在。一个鸡胸打了刚好30个丸子,是2-3个人的分量。丸子做多了可以煮好后捞出晾凉冷冻保存,吃火锅的时候也可以做火锅丸子,健康!用料鸡胸肉1块淀粉2勺生抽1勺料酒半勺盐半勺鸡精半勺白胡椒粉半勺葱姜片2...
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- 今天上一道——韭香氽水丸子,很春天气息的怀旧菜。记得小时候,每到春天,餐桌上就频频出现韭菜。老人们说,韭菜,春香、夏辣、秋苦、冬甜,食韭当食春初早韭,滋味最佳。用料韭菜100克面粉1碗生姜1片小葱1根鸡蛋4个韭香氽水丸子的做法韭菜洗净切末,小葱切末,生姜切末,鸡蛋磕入大碗中搅...
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- 每份三大营养素含量为:脂肪17.6克净碳水2.6克蛋白质4.1克用料萝卜350克鸡蛋2个葱末10克姜末3克燕麦纤维粉(oatfiber)或杏仁粉20克洋车前子壳粉15克玉米油60克水100克[生酮]炸萝卜丸子酸汤萝卜丸子的做法萝卜切碎,打入鸡蛋,加入葱姜末,适量盐和鸡精,倒入油和水,搅拌均匀。再加入oatf...
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- 用料西红柿两个金针菇爆汁鱼丸一袋蒜两瓣番茄酱适量盐适量胡椒粉食用油适量番茄金针氽爆汁鱼丸的做法西红柿切滚刀块,金针菇去根洗净,蒜切片备用炒锅注油,开火,放入蒜片爆香倒入西红柿块煸炒一分钟加入适量水烧开,转入砂锅中放入金针菇和鱼丸煮10分钟出锅前加一大勺番茄酱,调...
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