![酸菜火锅的锅底做法烹饪大全 地道酸菜火锅的锅底如何做]( "酸菜火锅的锅底做法烹饪大全 地道酸菜火锅的锅底如何做")
- 我家小朋友喜欢吃酸菜鱼的酸菜味又喜欢金针菇肥牛所以做了这个酸菜火锅锅底烫肥牛汤汁都可以直接喝每次烫完肥牛和菜再给他煮个面完美酸菜如果自己不会做或者懒就去买酸菜鱼的调料包只要酸菜不要去买菜市场的散装酸菜用料酸菜克姜片葱根蒜片骨头汤酸菜火锅的锅底的做法要...
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![火锅底料/酸菜鱼火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的火锅底料/酸菜鱼火锅方法]( "火锅底料/酸菜鱼火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的火锅底料/酸菜鱼火锅方法")
- 用料底料火锅底料/酸菜鱼火锅的做法#牛油火锅底料，酸菜鱼调味料亲测好吃！偷懒的时候买这类调料包来搭配菜煮很轻松不嫌麻烦的可以往下看▼#酸菜鱼火锅 材料：1、淡水鱼1条、大蒜3瓣、生姜1小块、酸菜1袋、泡椒6粒、八角1粒、花椒1小把、干辣椒10条、香菜1根。2、腌鱼材料：蛋...
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![番茄锅底火锅的详细做法大全,简单又营养的番茄锅底火锅做法]( "番茄锅底火锅的详细做法大全,简单又营养的番茄锅底火锅做法")
- 用料西红柿4只胡萝卜1根葱姜蒜适量洋葱半颗干香菇一小把干辣椒适量八角1个香叶1片花椒适量藤椒适量（可选）糖2勺盐2勺生抽1勺老抽半勺米酒4勺韩式辣酱2勺韩式大酱1勺番茄酱1勺白胡椒粉适量鸡精适量金针菇可选辣白菜可选番茄锅底火锅的做法准备：香菇提前一晚泡发（用鲜香菇可以...
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![东北鲜羊肉酸菜火锅（汆锅底）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北鲜羊肉酸菜火锅（汆锅底）方法]( "东北鲜羊肉酸菜火锅（汆锅底）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北鲜羊肉酸菜火锅（汆锅底）方法")
- 东北冬天零下30°的气温，家人和朋友坐在家里围着火锅，热气腾腾暖人心。用料酸菜4人两一斤左右（随时添加）羊肉片一斤左右（随时添加）猪五花肉半斤大骨汤+开水各一半海米或螃蟹、大虾、蛤蜊等干鲜少许葱东北大葱1根姜4—6片蒜4瓣枸杞6—10粒大枣4颗东北鲜羊肉酸菜火锅（汆锅底）的做法...
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![酸菜火锅底料做法烹饪大全 地道酸菜火锅底料如何做]( "酸菜火锅底料做法烹饪大全 地道酸菜火锅底料如何做")
- 这是一道没有技术含量的菜谱用料花椒一小把干辣椒10个酸菜1包火锅底料1包龙虾底料1包酸菜火锅底料的做法腌菜切段备用，底料弄成小块热锅放油，放入干辣椒，花椒粒，小火炒香，放入底料，龙虾料小火炒制5分钟左右，倒入腌菜，尽量炒干水分小贴士炒好的底料放入冰箱冷藏保存，底料使用，煮至20...
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![炖酸菜（火锅底料版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炖酸菜（火锅底料版）方法]( "炖酸菜（火锅底料版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炖酸菜（火锅底料版）方法")
- 零失败，快菜，出乎意料的味道好用料花椒一小把葱一小段姜两片香叶一片桂皮一小块八角两个蒜三瓣酱油一大勺磁器口手工火锅底料一头蒜那么大块（不能吃辣可以减少）袋装酸菜300克猪血块一盒五花肉250克粉条一小把（喜欢就多放）紫菜一片（一般一袋里是两片的，大约20克左右，喜欢吃就多放点...
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![火锅底料煮酸菜粉条食谱大全及做法，烹饪好吃的火锅底料煮酸菜粉条方法]( "火锅底料煮酸菜粉条食谱大全及做法，烹饪好吃的火锅底料煮酸菜粉条方法")
- 想吃火锅不想出门，想吃火锅里面的酸菜和粉条，然后就煮啦用料粉条一把海底捞牛油火锅底料半包酸菜一袋葱叶一根火锅底料煮酸菜粉条的做法倒一点油炒香火锅底料，然后加水，放粉条酸菜挤挤水分放进锅里煮，可以加点装饰用的辣椒段一起煮出锅啦，感觉不咸煮的时候可以自己加盐，撒上葱花...
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![减脂蔬菜酸汤（伪酸汤底低脂火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂蔬菜酸汤（伪酸汤底低脂火锅）方法]( "减脂蔬菜酸汤（伪酸汤底低脂火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂蔬菜酸汤（伪酸汤底低脂火锅）方法")
- 炒鸡好做，消灭一切蔬菜，吃到撑也无负担～～用料番茄2个鲜蘑若干朵胡萝卜1根白菜若干片陈醋5勺酱油3勺糖一勺耗油1甩盐适量油适量麻油2勺减脂蔬菜酸汤（伪酸汤底低脂火锅）的做法准备好一切家里有的，喜欢吃的蔬菜。胡萝卜切丁，西红柿切丁。放油，炒一下胡萝卜丁。放入西红柿，翻炒。添汤。...
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![火锅汤底如何做才美味，怎么做火锅汤底简单又好吃]( "火锅汤底如何做才美味，怎么做火锅汤底简单又好吃")
- 冬天吃火锅，多么美滋滋的事。用料大葱切段姜片四五片猪骨一斤香菇3朵番茄半个玉米半个火锅汤底的做法1.将姜切片，葱切段，西红柿切片，香菇表面切十字。2.烧水，水开后放入猪骨淖一下，浮沫变多后，捞出，再烧一锅水，再把猪骨放进去绰水，然后捞出用温水冲洗干净。3.将猪骨放入锅中加入清...
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![酸菜火锅兔如何做才美味，怎么做酸菜火锅兔简单又好吃]( "酸菜火锅兔如何做才美味，怎么做酸菜火锅兔简单又好吃")
- 没有一只兔兔可以活着走出四川，嘿嘿，喜欢吃兔肉的朋友一定要试试哦，如果你又爱吃兔兔又喜欢吃火锅，那这道菜就太适合你啦用料酸菜一包火锅底料150克泡椒2个蒜1头姜1块大葱2根莴笋头2根干辣椒1把花椒1勺淀粉4勺盐少许料酒5勺胡椒粉1小勺鸡蛋清1只鲜兔半只豆瓣酱2勺酸菜火锅兔...
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![川锅底酸菜如何做才美味，怎么做川锅底酸菜简单又好吃]( "川锅底酸菜如何做才美味，怎么做川锅底酸菜简单又好吃")
- 用料酸菜一袋大葱适量姜适量花椒十粒大料一个盐适量鸡精适量鲍鱼汁适量虾适量羊肉片适量干虾仁适量干貝适量川锅底酸菜的做法冷水放酸菜花椒大料葱姜煮20分钟放鲍鱼汁放入盐鸡精调味海鲜类都放在放入羊肉片羊肉片熟了就可以吃了...
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![「粥底火锅」的详细做法大全,简单又营养的「粥底火锅」做法]( "「粥底火锅」的详细做法大全,简单又营养的「粥底火锅」做法")
- 入冬后，酥饼变得特别懒散，蜷在一个地方就轻易不再挪动。人和猫也一样，去厨房的距离变的尤其远，只想在室内吃点热乎的来维持体温。比如一锅热汤，一碗虾粥，一顿火锅。又或者是一次就能集齐这三样的——粥底火锅。第一次吃到粥底火锅前，我都是坚决的重口火锅的那一派。粥底火锅虽然...
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![火锅底料版酸菜米线食谱大全及做法，烹饪好吃的火锅底料版酸菜米线方法]( "火锅底料版酸菜米线食谱大全及做法，烹饪好吃的火锅底料版酸菜米线方法")
- 用料蒜适量盐适量酱油适量醋适量藤椒油适量青菜随便什么都可以叶子菜就行火锅底料我用的是一包四小块那种取出一块用刀取大概5分之1片自制酸菜少许火锅底料版酸菜米线的做法1、热锅烧油2、把酸菜放入炒香加热水放火锅底料3、把米线放入锅中4、水开、放入其余所有调味品5...
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![火锅底料如何做才美味，怎么做火锅底料简单又好吃]( "火锅底料如何做才美味，怎么做火锅底料简单又好吃")
- 上个礼拜朋友聚会出去吃火锅，结果回来拉肚子了😂……立马就开始琢磨火锅底料的做法！这个方子偏辣，所以干辣椒的用量可以酌情减少~用料A类：卤料花椒3大勺八角8-10个桂皮4片丁香8颗香叶5片草果6个肉蔻4个茴香籽1小勺整粒黑胡椒1小勺B类：糍粑辣椒干辣椒80g(可适量增减)开水适量C...
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![火锅锅底菜如何做才美味，怎么做火锅锅底菜简单又好吃]( "火锅锅底菜如何做才美味，怎么做火锅锅底菜简单又好吃")
- 和外面的锅底一样一样儿的！用料虾适量魔芋一块洋芋一个手擀粉适量芹菜一根秦妈清油火锅底料多半袋油花椒盐适量葱姜蒜适量火锅锅底菜的做法虾挑虾线，洗净;洋芋刮皮，洗净，切块;魔芋，洗净，切块;芹菜，葱切段。倒油，多点！小火，放入虾，炸熟，捞出;洋芋炸熟，捞出;魔芋，变的硬点，捞出！虾油留一些，...
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![养生火锅锅底的详细做法大全,简单又营养的养生火锅锅底做法]( "养生火锅锅底的详细做法大全,简单又营养的养生火锅锅底做法")
- 冬天到了，在外面的火锅店里吃着爽，但是有没有感觉到身体在抱怨？油腻热辣的火锅其实对身体伤害很大，偶尔为之就好，柳丁推荐自己在家做锅底，贝贝在这一次的「柳丁火锅季」，特别做了几款清爽锅底。别以为清爽就意味着寡淡，下面的几款锅底不止是健康，其实也很鲜美，让你的舌头安静下来，体...
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![小肥羊锅底（无蘸料火锅锅底）食谱大全及做法，烹饪好吃的小肥羊锅底（无蘸料火锅锅底）方法]( "小肥羊锅底（无蘸料火锅锅底）食谱大全及做法，烹饪好吃的小肥羊锅底（无蘸料火锅锅底）方法")
- 只要有葱姜蒜香叶盐孜然你就可以拥有小肥羊锅底！用料干辣椒1个姜适量花椒适量（可不加但效果一般）葱1根盐多加蒜适量瓣孜然适量勺小茴香可不加枣可不加颗山药可不加根沙参可不加姬松茸可不加朵莲子可不加克茯苓可不加克小肥羊锅底（无蘸料火锅锅底）的做法全部加进去一定要加的就...
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![酸菜火锅鸡如何做才美味，怎么做酸菜火锅鸡简单又好吃]( "酸菜火锅鸡如何做才美味，怎么做酸菜火锅鸡简单又好吃")
- 这道菜是婆婆妈自创的，自从吃了一次就爱上了，是我最爱的菜系之一。我喜欢啃骨头吃鸡皮，吃完饭空口都要啃很多，所以大部分都是鸡翅尖、鸡脚，老公基本不吃素只吃肉，一般我只给他加半边鸡胸肉，心情好就一整块鸡胸肉😂个人觉得这道菜更适合鸡翅尖，很入味，放鸡脚是因为吃腻了鸡翅尖的口...
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![酸菜火锅如何做才美味，怎么做酸菜火锅简单又好吃]( "酸菜火锅如何做才美味，怎么做酸菜火锅简单又好吃")
- 用料A.炝锅油适量葱段半根姜片3片花椒30粒香叶2片桂皮1小块八角2个白胡椒30粒五香粉1小勺五花肉片/排骨块（焯水）300克鸡肉块（焯水）200克B.炖汤（40′）王守义炖鸡料包2个酱油1勺盐适量C.码菜炖煮（15′）酸菜500克豆角丝300克海带丝200克B中的肉块500克冻豆腐块半块豆腐肉丸子10个粉...
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![火锅底料的详细做法大全,简单又营养的火锅底料做法]( "火锅底料的详细做法大全,简单又营养的火锅底料做法")
- 光是听到火锅两字我想你就已经受不了了吧，一顿好吃的火锅取决于火锅底料的好坏，它绝对算是火锅的灵魂了。所以，今天手把手教你在家做秘制火锅底料，这样你们就可以一年四季在家用火锅底料续命了。用料牛油300g菜籽油100g芝麻油30g郫县豆瓣酱100g醪糟60g大葱1根小葱两段蒜瓣6个...
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![魔改红酸汤火锅底—番茄剁椒酸辣火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的魔改红酸汤火锅底—番茄剁椒酸辣火锅方法]( "魔改红酸汤火锅底—番茄剁椒酸辣火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的魔改红酸汤火锅底—番茄剁椒酸辣火锅方法")
- 去过贵州，就忘记不了那里的酸汤火锅，后来某淘上买了贵州红酸汤，但吃起来总有种不是味道的感觉，也许是心里作用，手作人最放心的还是自己做吧。琢磨了一下，想了一个方子，虽然跟贵州红酸汤有些出入，但在嘴馋的时候，有这么一锅酸汤火锅汤底，无疑是种安慰～～用料番茄2个泡仔姜2块姜1块韩式...
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![海鲜火锅锅底菜泡饭食谱大全及做法，烹饪好吃的海鲜火锅锅底菜泡饭方法]( "海鲜火锅锅底菜泡饭食谱大全及做法，烹饪好吃的海鲜火锅锅底菜泡饭方法")
- 海鲜火锅吃完剩下的东西，很鲜，倒掉比较可惜，可以把米饭和蛋加进去，倒点酱油，煮成海鲜泡饭，非常美味哦！用料豆腐1块鱼，虾等各种海鲜几条黄芽菜半颗大葱1根菌菇类250克鸡蛋3个米饭200克酱油5克海鲜火锅锅底菜泡饭的做法电锅里铺上洗好的黄芽菜，大葱，然后依次放入豆腐，各种海鲜，菌菇类，盖...
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![粥底火锅如何做才美味，怎么做粥底火锅简单又好吃]( "粥底火锅如何做才美味，怎么做粥底火锅简单又好吃")
- 粥底火锅个人感觉是广东饮食文化鲜字当头最好的体现了，也叫毋米粥毋米粥是一种粥。它可代参汤，又能补液填精延年益寿。烫菜嫩滑利用勾芡原理，保持烫菜鲜嫩。喝酒不醉，粥汁润滑肠道养胃保肝解酒。自然提鲜，天然生成谷胺酸，不用添加化工合成的味精鸡精。天然去腥，烫食任何海鲜、禽...
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![酸菜火锅鱼如何做才美味，怎么做酸菜火锅鱼简单又好吃]( "酸菜火锅鱼如何做才美味，怎么做酸菜火锅鱼简单又好吃")
- 其实每次做菜都是心血来潮，真的是想吃这道菜了就会去用心做😸😸😸用料草鱼一条3大1小1接近3斤条酸菜自家泡的2皮姜10片干青花椒和鲜青花椒用量根据自己喜好放淀粉10克盐10克克大葱1根香菜适量根芽菜调味碟用，1小袋超市有卖青豌豆调味碟用，原味青豆大蒜2个火锅油20克（自家吃火...
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![火锅锅底如何做才美味，怎么做火锅锅底简单又好吃]( "火锅锅底如何做才美味，怎么做火锅锅底简单又好吃")
- 用料洋葱几片西红柿几片香菇3朵葱白3片姜3片蒜2瓣枸杞4-5粒干虾6只火锅锅底的做法洋葱，西红柿，香菇切好，放葱姜蒜，有其他菇类也可以放点，干虾（虾皮，干虾仁都可以），我喜欢吃虾就多放了几只枸杞放几粒，红枣也可以放，家里没有就没放，放了两勺盐，然后开煮就可以了。我边煮边收拾其他食材，大...
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