![唐山虾油煎焖子做法烹饪大全 地道唐山虾油煎焖子如何做]( "唐山虾油煎焖子做法烹饪大全 地道唐山虾油煎焖子如何做")
- 制作焖子的方法详见我滴“河南干煸焖子”菜谱~用料焖子虾油香菜大蒜酱油米醋芝麻酱，韭菜花，酱豆腐（可要可不要，两种味道）唐山虾油煎焖子的做法大蒜捣成末（提前捣好大蒜才能让大蒜充分和空气接触，用15分钟激发出大蒜素），香菜切末焖子切成2厘米见方的小块，切的时候刀要蘸水，防止粘连，如...
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![唐山特产—棋子烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山特产—棋子烧饼方法]( "唐山特产—棋子烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山特产—棋子烧饼方法")
- 今天给大家介绍一个唐山特产—棋子烧饼。外皮酥脆，咬下去里面满满的肉香。非常过瘾。方子借鉴了薄灰的萝卜丝小饼。内陷大家可以根据自己的口味随意调整。用料水油皮：普通面粉170克猪油或色拉油60克水65克糖15克盐5克油酥：低粉55克猪油或色拉油20克内陷：猪肉约300克唐山特产...
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![唐山棋子烧饼做法烹饪大全 地道唐山棋子烧饼如何做]( "唐山棋子烧饼做法烹饪大全 地道唐山棋子烧饼如何做")
- 去过好几个最好得地排队，自己做完，感觉不输他们用料水克面粉克盐克植物油克肉馅唐山棋子烧饼的做法意境油加面面油水盐糖苏打盐醒发15刚中间赶平醒发成圆圈切剂子40分钟上下火180芝麻糊了，就上火调小烤放凉肉馅自己切小块豆丁，放蚝油，料酒，生抽，葱，姜水，盐，十三香考前粘蛋黄芝麻第...
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![唐山版烙饼如何做才美味，怎么做唐山版烙饼简单又好吃]( "唐山版烙饼如何做才美味，怎么做唐山版烙饼简单又好吃")
- 好姐们的妈妈是唐山人，做的这个烙饼，特别好吃！趁阿姨做的时候就拍了下来，第二天我又赶紧回家亲自操作了回，爱油炸这口儿的童鞋们有口福了，我个人是非常喜欢这种油口的食物，烙了两张，两岁的宝宝吃了一张，还一直不停的要吃，由于是死面的，不好消化，如果是给宝宝吃的可以中午烙。用料普通...
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![唐山特产～棋子烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山特产～棋子烧饼方法]( "唐山特产～棋子烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山特产～棋子烧饼方法")
- 用料【水油皮】中粉220克温水120克植物油60克盐2克【油酥】中粉150克植物油70克【肉馅】五花肉160克生抽盐香油香葱碎五香粉蚝油料酒【表面】蛋液白芝麻唐山特产～棋子烧饼的做法活馅儿。五花肉切大丁，加入所有调料拌匀。水油皮和油酥分别活好，盖保鲜膜静置十分钟。像包包子...
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![唐山大饹馇如何做才美味，怎么做唐山大饹馇简单又好吃]( "唐山大饹馇如何做才美味，怎么做唐山大饹馇简单又好吃")
- 第三次自己做终于成功了也可以直接吃小孩儿也喜欢一会儿用老家做法炒出来用料面粉200克绿豆粉50克咖喱1/4块水300克韭黄200克肉50克唐山大饹馇的做法先用水和面，稀的那种平板锅最小火，慢慢煎用肉和韭菜黄炒...
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![唐山妈妈味萝卜虾皮大蒸饺食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山妈妈味萝卜虾皮大蒸饺方法]( "唐山妈妈味萝卜虾皮大蒸饺食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山妈妈味萝卜虾皮大蒸饺方法")
- 从小挑食，唯独对妈妈做的大红萝卜虾皮蒸饺情有独钟，以为永远能吃到的妈妈味，从来没有想过去学。没有想到，妈妈走了之后，遍寻各大饺子店，不能找到同款。我拼命的想把妈妈的味道留在身边，仿佛在妈妈身边一样。大道至简，妈妈的味道，简单又营养！就是唐山传统味道，像妈妈的爱，淳朴又细水长...
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![香脆唐山锅贴的详细做法大全,简单又营养的香脆唐山锅贴做法]( "香脆唐山锅贴的详细做法大全,简单又营养的香脆唐山锅贴做法")
- 老头地地道道的唐山人，每年家家都在大锅里蒸锅贴，出来上班了，怀念的味道今天让我用家里的饼铛，成功做到了老头感动坏😭😭😭以后想吃就可以给他做了用料饺子皮50个肉馅一斤葱一根姜适量五香粉适量盐糖酱油香油调和油味精蚝油香脆唐山锅贴的做法1.调肉馅儿。肉里放盐，糖，味精，酱油...
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![唐山粉肠如何做才美味，怎么做唐山粉肠简单又好吃]( "唐山粉肠如何做才美味，怎么做唐山粉肠简单又好吃")
- 地道的唐山味儿用料猪肉馅500克红薯淀粉130克盐10克（口淡可以放6克）味精3克十三香1克酱油30克（我用的生抽）葱姜末适量香油10克料酒10克耗油10克热水130克唐山粉肠的做法泡一到两根猪肠衣，把肠衣表面的盐洗净，泡到冷水里。泡半个小时左右，把肠衣的一头套到自来水上让肠衣灌满水，如...
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![「唐山版」辣子鸡做法烹饪大全 地道「唐山版」辣子鸡如何做]( "「唐山版」辣子鸡做法烹饪大全 地道「唐山版」辣子鸡如何做")
- 非专业版辣子鸡，做出来不比饭店的差，干净卫生，这种做法只不过是自己家的做法，不过做出来的味道大家都喜欢，哈哈哈哈哈哈哈哈用料鸡腿3只（需要剔骨只要肉）鸡蛋1个只用鸡蛋黄干辣椒10个蒜6瓣姜3片花椒一大把盐2小勺葱半根白糖三小勺酱油1小勺料酒1小勺芝麻一小把白胡椒粉1小勺干花...
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![唐山特产-棋子烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山特产-棋子烧饼方法]( "唐山特产-棋子烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山特产-棋子烧饼方法")
- 棋子烧饼也是酥类的一种蛋黄酥红豆酥做了那么多作为一名土生土长的唐山人当然要做做这历史悠久的名特产第一次做的时候面皮硬了比较难包这次改了方子很好做味道也很棒留个记录以后馋了可以随时做起来🤗此方可做20颗棋子烧饼用料水油皮番茄汁73克猪油53克糖12克中筋粉177...
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![唐山棋子饼如何做才美味，怎么做唐山棋子饼简单又好吃]( "唐山棋子饼如何做才美味，怎么做唐山棋子饼简单又好吃")
- 用料油皮：面粉500克温水250克食用油125克油酥：面粉100克五香粉1克食用盐4克花生油60克肉馅葱面酱唐山棋子饼的做法把油皮所有材料揉成面团，盖上保鲜膜醒一下把油酥所有材料搅拌均匀，备用肉馅加入葱末、盐，五香粉，香油，面酱，味精，泡好的花椒水，少量糖搅拌均匀把油皮分成俩部分，用其中...
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![唐山朝鲜面如何做才美味，怎么做唐山朝鲜面简单又好吃]( "唐山朝鲜面如何做才美味，怎么做唐山朝鲜面简单又好吃")
- 用料主料：朝鲜面汤内配菜：辣白菜丝紫菜虾皮冬菜可不加香菜汤内调料：酱油醋糖鸡精香油高汤/面汤盐最后淋入面汤适量添加唐山朝鲜面的做法辣白菜制作：圆白菜洗净切丝，加入盐腌制10-20分钟后倒出浸出的水份。加入鸡精，白糖，蒜片，姜片，辣椒面，拌匀。注意⚠️：1.腌制时间可适当延长2.蒜片，姜...
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![油煎焖子如何做才美味，怎么做油煎焖子简单又好吃]( "油煎焖子如何做才美味，怎么做油煎焖子简单又好吃")
- 油煎焖子是大连的一道特色小吃，我更喜欢听它凉粉。前天买了点绿豆粉，自己试着做了，没想到一次就成动了。味道也不错，分享给大家。用料绿豆粉60克水300克水70克(调绿豆粉用)油煎焖子的做法材料备齐水300克直接放电磁炉上烧开绿豆粉用70克水调匀水开后，直接把调好的绿豆粉倒入开...
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![老唐焖面如何做才美味，怎么做老唐焖面简单又好吃]( "老唐焖面如何做才美味，怎么做老唐焖面简单又好吃")
- 一碗简单美味的焖面用料面500克四季豆1000克猪肉200克大葱1/4根姜2片蒜2瓣生抽5勺老抽1勺盐3勺白糖1勺料酒2勺醋1勺老唐焖面的做法四季豆洗净，择掉两头的角儿，掰成段备用。准备细面，一般超市的面上会撒上棒子面防止粘连，观察一下如果有的话后面下锅前要放清水里洗掉，否则影响...
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![老唐油焖大虾做法烹饪大全 地道老唐油焖大虾如何做]( "老唐油焖大虾做法烹饪大全 地道老唐油焖大虾如何做")
- 疫情期间在家里圈养，又赶上鹅毛大雪，满满的仪式感足够配得上平时逢年过节老爸必会做的这道大菜，学过来做了一盘🦐用料虾10只白糖少许料酒5勺盐少许葱半根姜5片蒜6瓣酱油5勺醋5勺土豆淀粉少许老唐油焖大虾的做法虾剪去须子和尾巴，防止糊锅。除去虾线，虾背划一刀目的是更入味。...
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![唐山棋子烧饼（超详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山棋子烧饼（超详细版）方法]( "唐山棋子烧饼（超详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山棋子烧饼（超详细版）方法")
- 做烧饼，我的最爱，但是真正做出来好吃的又有几个呢，今天给大家发的方子是我经过很多次的调试，出来的配方，外酥里嫩，非常美味的一款中式点心用料水油皮：温水120克油60克盐2克中筋面粉（普通面粉）220克油酥：油60克（油酥和油皮软硬度一样才是最佳状态）中筋面粉150克馅料：肉200克，葱香油（下面...
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![唐山特产～棋子烧饼（超详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山特产～棋子烧饼（超详细版）方法]( "唐山特产～棋子烧饼（超详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山特产～棋子烧饼（超详细版）方法")
- 棋子烧饼是我们全家都爱吃的美食，以前都是给奶奶买着吃，去年12🈷️第一次接触烘焙，棋子烧饼成为我做的第一款中式点心，小小的个子大大的能量，酥香的面皮包裹着一层芝麻，内馅儿是肥瘦相间的五花肉，奶奶说比外面买的好吃多了，家人的夸奖让我鼓足勇气写下这款食谱，好啦不多说大家一起动...
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![唐山传统特产～棋子烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山传统特产～棋子烧饼方法]( "唐山传统特产～棋子烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山传统特产～棋子烧饼方法")
- 唐山棋子烧饼，棋子烧饼，顾名思义，就是像象棋子那么大的烧饼，比缸炉烧饼和鼓浪屿的老婆饼、棋子烧饼经过数次改良以后，很快就远近闻名，成为唐山地方独有的风味美食。是唐山的特产之一用料用料水皮部分中粉500克盐2克植物油100克水280克用料油酥部分熟面350克花生油200克肉馅用料...
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![棋子烧饼（唐山特色小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的棋子烧饼（唐山特色小吃）方法]( "棋子烧饼（唐山特色小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的棋子烧饼（唐山特色小吃）方法")
- 我的家乡在唐山，棋子烧饼是当地的名吃，酥脆咸香脍炙人口，放上几天味道如新，因此人们在佳节之际多喜欢拿它馈赠亲朋。用料五花肉克盐克耗油胡椒粉料油洋葱碎食用油（熟的）熟面食用油普通面粉温水棋子烧饼（唐山特色小吃）的做法水油皮：白面500克，200克温水，150克食用油，6克盐，和成面团醒面...
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![『唐墨』干煎乌鱼子食谱大全及做法，烹饪好吃的『唐墨』干煎乌鱼子方法]( "『唐墨』干煎乌鱼子食谱大全及做法，烹饪好吃的『唐墨』干煎乌鱼子方法")
- 从台湾带回来的乌鱼子，一直收在冷冻库里。因为疫情宅家，坐吃山空终于看到它了。:-D台湾很擅长把美食做成文化，香肠、卤肉饭、牛肉面、蚵仔煎，全都不是豪华大菜，却处处体现了多元的人文环境。然而，他们也有保守的地方，比如说，乌鱼子作为台湾独有的一道人间美味，如果不是因为《舌尖...
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![唐山糊皮皮虾做法烹饪大全 地道唐山糊皮皮虾如何做]( "唐山糊皮皮虾做法烹饪大全 地道唐山糊皮皮虾如何做")
- 用料皮皮虾葱姜花椒盐醋唐山糊皮皮虾的做法皮皮虾洗净，加葱姜，花椒、盐加水糊熟，捞出姜切末，加少许醋。即可蘸食，亦可蘸点辣椒酱...
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![炸粘丸子/炸黏丸子/油炸糕/河北唐山食谱大全及做法，烹饪好吃的炸粘丸子/炸黏丸子/油炸糕/河北唐山方法]( "炸粘丸子/炸黏丸子/油炸糕/河北唐山食谱大全及做法，烹饪好吃的炸粘丸子/炸黏丸子/油炸糕/河北唐山方法")
- 奶奶过年过节总会炸粘丸子，就学过来啦，自己跟妈妈做了一次很成功！不过还是奶奶做的最好吃😋所有菜谱用量我也没称，都是随着感觉来的。爬豆我上网查了一下好像只有河北省才吃，没有爬豆就用别的红豆吧。但是爬豆皮薄，口感也会更好。我在下厨房上没有看见这到菜就传上来啦☺️希望大...
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![煎焖子如何做才美味，怎么做煎焖子简单又好吃]( "煎焖子如何做才美味，怎么做煎焖子简单又好吃")
- 用料大蒜1头盐少许芝麻酱3～4勺水少许煎焖子的做法把大蒜剥皮备用。焖子切成块儿。平底锅烧热，放少许油，等油烧热，转小火。把切好的焖子放入锅中。（一定要小火慢煎，火太急，焖子外层的脆皮就不容易形成，还易糊。勤翻面，否则会粘锅。）将煎好的焖子放入盘中。取一只碗，放3～4勺麻将，加适量...
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![唐山特产-棋子烧饼(正宗)食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山特产-棋子烧饼(正宗)方法]( "唐山特产-棋子烧饼(正宗)食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山特产-棋子烧饼(正宗)方法")
- 这是我们唐山特产，最正宗的配方了(厂家的)！唐太宗的军队在唐山驻扎的时候，烧饼好携带，不爱腐败，士兵们就吃烧饼。士兵没有娱乐的东西，有人想到把烧饼按着黑白芝麻做成棋子下棋。就这样有了特产"棋子烧饼"。用料酥心(面：油)：2:1低筋面8两(400g)猪油(花生油)4两(200g)酥皮：摔面，不能...
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