- 蒜油的味儿很香,适合平时口味比较清淡的。用料龙口粉丝蒜末鸡蛋菠菜鲜笋油盐蚝油,海鲜酱油姜片蒜油汤粉的做法粉丝泡软后清水过两遍捞出沥干备用,菠菜摘洗干净,蒜切末,鲜笋切片,姜一片,鸡蛋洗干净放一起备用,省得忘记,也方便。热锅倒油,油九分热后把火关掉立刻加入蒜末翻炒,超出香味...
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- 不能出门的日子还是想吃点重口味的~用料大蒜4瓣(根据口味增减)香菜我是香菜星人不吃的可以换成葱或者不放辣椒面1勺(根据口味增减)盐适量生抽适量老抽适量糖适量醋适量面条1份鸡蛋丸子午餐肉爱吃啥放啥可以再放点其他蔬菜我没有不放了蒜香酸辣面(汤版油泼面)(可替换成粉...
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- 用现磨谷物粉(高蛋白)做出creamy的效果,而不需要加淡奶油和芝士,有口感又轻脂,非常适合素食者原方参考:2人分量用料意大利面2人份蒜头3-4瓣面粉1汤勺牛奶1.5杯盐胡椒、香料等橄榄油3汤勺creamypasta奶油蒜香意粉的做法烧水,加盐,水开了煮意粉,按包装时间煮熟用深煎锅,加入橄榄油(或...
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- 用料油菜棵盐克五香粉粉条油菜粉条汤(无油菜)的做法粉条放入水中煮,煮到8成熟,放入盐,五香粉,切成块的油菜,煮软油菜即可。...
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- 小时候每个时段都会有特定的食材,春天的豌豆苗,蒜苗,蒜臺,各种田地里的野菜,榆钱,槐花。春天里的食材使用期都比较短,所以显得格外珍贵,总有一种吃不够的感觉。蒜臺是大蒜的附属品。di蒜臺也是技术活,需要有耐心,小时候自己最喜欢做的就是这件事啦。蒜臺也开始大量上市,吃多了炒的,看...
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- 用料金针菇300g粉丝100g蒜适量油泼蒜蓉粉丝金针菇的做法粉丝,煮熟,金针菇煮熟,放盘子里,倒入调制好的酱油,蚝油,糖,上锅蒸五分钟,蒜蓉过油后马上到上去...
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- 海鲜是补充蛋白质的好东西,蒜蓉粉丝虾算是好做,好看,好吃的代表菜了。我的版本比较少油,为了家人吃的更健康哈。这道菜材料种类少,省时省力,很适合年夜饭做来吃!用料鲜虾10~20只蒜蓉50~60g龙口粉丝一捆食用油30~50g酱油50g料酒10~20g白胡椒粉3~5g盐3~5g纯净水50g绿葱花10~15g蒜蓉粉丝虾...
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- 不好久没更了、不能再藏了。和大家分享下新方法,妈妈再也不怕我的粉丝太干无味了。其实之前也做过蒜蓉粉丝蒸万物,但是总会觉得粉丝的味道要么太淡要么太咸,有时蒸完甚至觉得粉丝很干不好吃,所以今天试着改变一下新方法……绝不会踩雷!动起来吧、等着你们交作业。用料龙口粉丝...
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- 鸭血粉丝汤我们很常见,但是你知道还有一种粉丝汤人气也很高么?它就是油豆腐粉丝汤。油豆腐粉丝汤是上海的经典小吃,经常跟生煎搭配一起食用。生煎的酥脆香嫩配上粉丝汤的香,两种香味的混合!让你就算已经吃完,还是还沉寂在刚刚的美味中。秋冬季节喝汤来暖身是再好不过了。这么一...
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- 最近看《白老师的家常菜》,意粉那一集,有个蒜油意粉,看得我直流口水。立马买了罐橄榄油,一包意粉回来。早上做了起来,果然好美味!!用料橄榄油意粉蒜盐蒜油意粉-基础意粉的做法煮一锅水,水开后放入意粉,加盐,煮8分钟左右(主要看意粉的粗细调节时间)。煮好后不要倒出来,保持面在水中。小...
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- 当蒜粉爱吃又觉贵的时候用料蒜半或一头干果机或烤箱或者太阳风干香料欧芹、罗勒选爱的切蒜器量大很需要盐少许蒜粉的做法1⃣️蒜粉怕潮,可半头经常做2⃣️切片。薄、均匀利于风干。切蒜器供参考。碎姜蒜比切快3⃣️风干a.干果机60度风干一宿不用管b.烤箱五六十度低温烘干c.掰断...
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- 轻盐轻食,爽口美味的低脂低卡家常菜!用料金针菇1把粉丝1把蒜2瓣小葱1根六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油1.5勺油泼蒜香金针菇粉丝的做法食材。粉丝泡发。金针菇切去根部,洗净后沥干水分。蒜剁末,小葱切小圈。泡发好的粉丝,用剪刀剪两下,以便食用,然后把粉丝铺在盘子的底部。金针菇在...
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- 人人都爱的一道菜,用做烘焙的黄油来烹饪,别具一番味道,成品香味扑鼻~用料虾8只粉丝80克蒜1头生抽2勺糖1勺盐小半勺白胡椒粉少许小葱1根黄油40克蒜蓉粉丝蒸虾-黄油版的做法粉丝提前用冷水泡30分钟海虾去头去壳,留着尾巴用刀开背,去掉虾线,清洗干净然后切的更深一些,注意别切断了,中...
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- 用牛油蒜蓉蒸大虾鲜香可口😘用料海虾9只龙口粉丝1把牛油15克蒜5瓣蒸鱼豉油两勺葱花一勺蒜蓉牛油粉丝蒸海虾的做法鲜活的海虾买回来放冰箱冷藏半小时剪去虾枪虾脚虾须虾头与虾身连接处先横剪一刀再剪开虾背虾头虾背朝上用菜刀往下压着切一刀方便造型牙签挑出虾线洗净粉丝...
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- 无论是水产品还是海产品,无论是鱼类还是贝类,我家通常情况都是釆用蒜蓉葱油的做法,不但简单快手,而且相比油炸的做法其更能锁住营养不流失,又不失鲜嫩的口感。用料小红贝8只粉丝1小把蒜头1头葱适量辣椒酱1勺蒸鱼豉油适量食用油适量大同小异的万能蒜蓉葱油做法(粉丝蒜蓉葱油小...
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- 方子来自微博上的牛奶少女,汤里加了海带和瑶柱非常鲜美,简单快手,清淡少油,适合节后刮油和减肥时食用!用料干贝适量豆腐1块海带几节玉米粒适量菠菜适量香菇2朵粉丝1小捆葱花适量蒜末适量小米椒适量麻油1勺生抽1勺蚝油1勺陈醋2勺白糖1勺水淀粉小半碗蒜香瑶柱豆腐粉丝汤的做法粉...
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- 第一次去一家化州餐馆吃饭的时候,一进门看到每桌的桌面上都有一碟很大的白白嫩嫩的粉,我还以为是进店消费就送一份的呢。后来才知道这叫捞粉,他们特别喜欢吃~捞粉的口感爽滑,拌上香油之后又很油润,味道清淡但是又很香,反正我是吃的停不下筷子了…我印象中那家店应该是用了熟榨...
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- 一人食吃过潮汕汤粉的小伙伴对这个香气应该并不陌生,对的,这个味道几乎是潮汕猪杂汤粉的灵魂。一碗好的猪杂汤粉如果不放油炸蒜它的“粉生”是不完整的。一次炒菜发现家里蒜头用完了,意外发现炒好的青菜加一小勺油炸蒜末,比一般爆香的新鲜蒜头还要香浓。于是乎…就有了家居常...
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- 非常非常简单的做法,适合懒人或者下班回家的快手菜。用料菠菜1把粉丝1把薄盐生抽适量糖适量麻油5勺大蒜瓣6瓣不开油锅炸蒜蓉的凉拌蒜蓉菠菜粉丝的做法蒜瓣切蒜末,加麻油,入微波炉中高火叮1分钟,加生抽,糖,拌匀。粉丝焯水煮熟,沥干捞出,加一点麻油以免粘在一起。菠菜焯水。菠菜煮...
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- 爱喝,源自于儿时的记忆。小时候县城西关桥边有一家油条包子铺,我对肉包子不感兴趣,却对铺子里的油粉汤情有独钟……一直认为油条的最佳搭档不是豆浆,而是油粉汤。用料白菜叶2片(约80克)豆腐50克红薯粉条20克五花肉30克葱姜末40克面粉30克蒜苗(或韭菜香葱)适量清水1000克食用油3克...
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- 想吃蚂蚁上树,想吃粉丝扇贝,家中无材料,后混合想出这个菜用料粉丝适量蒜1整个蚝油2汤匙盐适量料酒1汤匙鸡蛋2个醋适量食用油适量盐适量耗油蒜蓉鸡蛋粉丝烧的做法第一步,将蒜全部切末,鸡蛋直接不用打散放到锅中炒至半熟,乘出备用。将粉丝泡好,不要泡的太过。第二步,将蒜末放置锅中...
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- 在家当然要简约版啦!简约得来又好吃啦!首选当然是这款啦!Y(^_^)Y用料牛排二块意粉适量蒜头三瓣牛油少许什香草适量黑胡椒碎适量牛油蒜蓉牛排烤意粉的做法先将意粉放少许盐油煮熟蒜蓉牛油放烤盘待用牛排煎熟将煎好的牛排切条状意粉放入盘里与牛油蒜蓉拌匀,表面均匀撒上什香草...
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- 蚝油应该是每个人的厨房里都有的一款调味品。相信大家不管做什么菜都会放一点蚝油吧。但是市面上蚝油的种类多种多样,哪个牌子的蚝油才是最美味又健康的呢?当然是李锦记!早在1888年他就发明的蚝油,他的蚝油是精选肥美多汁的鲜蚝趁新鲜慢火熬制而成,蚝汁含量丰富。不像其他的某...
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- 汤粉汤面少不了的佐料,鲜香好吃用料大蒜20瓣油400克蒜头油(汤粉必备佐料油)的做法大蒜剁碎,锅内加油,然后加入蒜蓉,小火慢慢炸,一开始要搅拌,把蒜蓉拨松,以防粘着一块炸到金黄就马上关火,因为会继续受火上色,太焦会苦的炸好的蒜头油倒入干净的玻璃瓶,密封可以保存几个月,开封后就尽...
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- 我是一个深圳本地人,家乡就在深圳西北边,这是一个我吃着长大的汤粉,小时候一到中秋节,妈妈就会早晨5、6点去市场买濑粉做给我们吃,再从腊味店买一庄烧鹅,那就是一顿节日必吃的美食——烧鹅濑粉,时至今日,濑粉依然是我们这边的本地人的特色面食,说它是面食也不太对,因为它虽然外形似...
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