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- 用料猪蹄老抽川贝老酒葱姜蒜川贝猪蹄的做法去血水炒加老酒葱姜蒜老抽上色加川贝粉好像是混搭3个小时...
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- 390公里外闺蜜背来的猪蹄。。。感恩用料猪蹄6-7只冰糖克八角个姜片桂皮块料酒勺盐克香叶片生抽勺猪蹄蹄的做法猪蹄洗净，下油锅煎至两面熟，捞出。剩余油内下入姜、辣椒、八角、香叶、桂皮一点点爆香，下入煎好的猪蹄翻炒，加入生抽、白糖、醋、料酒、红烧汁，加入开水摸过猪蹄蹄。...
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![猪肺南北杏川贝菜干汤食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肺南北杏川贝菜干汤方法]( "猪肺南北杏川贝菜干汤食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肺南北杏川贝菜干汤方法")
- 每到咳嗽快咳出肺的时候，离家的孩子首先想到的就是妈妈的猪肺汤，不管离家有多久熟悉的味道依旧清晰，于是自己动手做起来的用料猪肺1个龙骨200克猪肝100克粉肠100克南杏15克北杏15克川贝15克菜干（淡的）50克盐适中猪肺南北杏川贝菜干汤的做法首先是猪肺的冲洗，先用水管接上肺管的...
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- 用料姜片50g大葱段250g干辣椒100g干花椒50g盐500g糖750g老母鸡1250g老鸭1500g排骨1500g猪蹄1500g猪棒骨2000g鸡油1500g高汤20L油100ml香料八角50g山奈15g桂皮20g香叶75g小茴香50g香草25g草果20g香茅20g白寇25g正宗川味红卤水（卤猪耳猪蹄必备）的做法将肉类放入开水锅煮透后...
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- 烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法备菜：猪蹄，外面收拾好的，没毛的，剁开的，一个剁...
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- 花生猪蹄汤各地下的配料都有偏差我用了最家常的做法，材料都非常简单却能保证此汤该有的味鲜汤浓只有三种必备的食材那就是猪蹄，花生和干贝用料猪蹄2只干贝一把香菇3朵花生一把黄豆一把姜一点猪蹄汤（黄豆干贝）的做法猪蹄洗净剁块入水中焯烫去血水，去除浮沫。过冰水(开水放冷放...
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![原盅椰子炖川贝猪骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的原盅椰子炖川贝猪骨汤方法]( "原盅椰子炖川贝猪骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的原盅椰子炖川贝猪骨汤方法")
- 川贝是常用中药，传统的功效是润肺、止咳、化痰。椰子营养丰富，可生津利尿、治疗热病，果肉有益气、袪风寒、令人面色润泽的功效。原盅椰子炖川贝猪骨汤清甜可口，味道香浓，加之清热止咳、健体润肤的功效，适合秋冬干燥的天气饮用。用料椰子1个川贝15克猪骨半斤原盅椰子炖川贝猪骨...
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- 不炒糖色的版本因为不会哈哈哈哈根据个人口味加了很多辣椒花椒不吃麻辣味的可不加或少加用料猪蹄1只料酒适量姜片6片蒜片6片八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒一大把干花椒一小把鸡蛋3个生抽老抽糖盐鸡精葱段川味红烧猪蹄的做法猪蹄剁块清洗干净加料酒姜片焯水水开后稍微煮一...
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- 川贝羊肚菌海底椰炖猪骨，家里有小朋友的可以每隔两个星期炖一次，羊肚菌是主料，其他的配料可以自由的搭配！《羊肚菌》含丰富的卵白质、多糖肽、碳水化合物、多种维他命和20多种蛋白质及微量元素。对消化不良、饮食不振有良好的疗效。有预防感冒、增加人体免疫力的效果。《川贝...
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![川贝雪梨猪肺萝卜炖汤食谱大全及做法，烹饪好吃的川贝雪梨猪肺萝卜炖汤方法]( "川贝雪梨猪肺萝卜炖汤食谱大全及做法，烹饪好吃的川贝雪梨猪肺萝卜炖汤方法")
- 冬季冷热交替，容易感冒咳嗽，在这个季节养生调理也是必不可少的！本炖汤是以滋润肺燥、清化热痰为主。雪梨，是蔷薇科植物，性味甘微酸、凉，入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、维生素C等，功能润肺生津、清热化痰的作用；川贝母，性味苦甘、微寒，含川贝硷、炉贝硷、青贝硷等，功能润燥，镇咳，祛痰；...
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- 这个猪蹄吃出来路边苍蝇馆子的味道哦！吃腻了甜咸口味的可以尝试下川味做法！用料猪蹄两斤八角3-4个冰糖适量酱油适量油适量花椒适量桂皮一小块干辣椒随意葱4根姜一大坨香叶适量蒜一整坨盐少许料酒随意郫县豆瓣酱三大勺胡萝卜🥕随意秘制四川红烧猪蹄（排骨）的做法冷水下切好的猪...
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- 用料猪蹄3只冰糖5克老抽3勺葱姜蒜1份炖肉香料1份黄酒5克火锅底料半包啤酒1瓶盐20克川烧猪蹄的做法猪蹄用清水泡一个小时，然后放入锅中冷水，加黄酒抄水抄过水的猪蹄在火上把表皮的毛烧干净在水中清洗干净锅中加炖肉料，放入洗好的猪蹄，烧开加入一罐啤酒再次烧开撇去血沫加入葱...
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- 用料猪蹄1000克姜4片干辣椒适量香叶3片花椒适量茴香适量八角3个桂皮2块山奈3个冰糖20克生抽55老抽50料酒20盐5克葱2根水900克川味卤猪蹄的做法猪蹄入小美网锅，主锅加水，网锅放入主锅设置5分钟/温度50/速度5清洗猪蹄拿出网锅把猪蹄用水龙头水冲掉泡沫备用主锅加入900克水，放...
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- 用料猪蹄1只八角2个花椒20粒姜4片料酒2勺干辣椒1个玉米2根蒜2瓣大葱1根酱油2勺四川腊猪蹄汤的做法第一步：猪蹄洗干净，冷水下锅焯水，加入葱段两节，生姜几片，料酒，几粒花椒腊猪蹄水开后可以多煮两分钟起锅冷水清洗干净，我洗了两三遍第二步：可以选择性翻炒香或者直接放锅里加水加料...
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- 我曾经是对猪蹄敬而远之的人。在没有领悟到猪蹄的美味之前，我是啃一口猪蹄都会忍不住吐出来的“小白”。但总会有那么一种烹饪方式，让你一下子就领悟到猪蹄的好吃了。对我来说，这个启蒙是“烤猪蹄”给我的。表皮酥脆、肥而不腻的烤猪蹄，是我打开“猪蹄之门”的钥匙。从那以后...
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- 向往的生活黄大厨做的猪蹄儿真的很可了加上最近我新入手的漂靓砂锅不做都说不过去啦冬天来了，对自己好点用料猪蹄1只黄豆200克左右(提前浸泡好)冰糖20克黄酒一瓶八角1个姜看心情桂皮1小块酱油看情况干辣椒5个以上大葱1根腊猪蹄没有就算了黄豆炖大猪蹄子（川版）的做法1.猪蹄清...
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- 又是一个润肺利咽的汤水，清甜滋润，喜欢^_^用料猪骨头无花果杏仁川贝盐无花果杏仁川贝猪骨汤的做法猪骨头洗净，用开水烫一次。无花果、杏仁、川贝洗净。把所有材料放入电炖锅，一次性加够水，一个半小时就可以了，最后用盐调味即可，够简单吧^_^^_^...
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- 黄豆闷猪蹄是一道家常菜，主要制作材料为猪蹄、黄豆，这道菜，具有降逆止呕、导滞、健脾、美容的功效。但动脉硬化和高血压病患者应慎食。黄豆含有丰富的蛋白质，具有促进消化、降糖降脂、预防癌症等功效。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可以多吃一点，会增强皮肤弹性。用料猪蹄800g黄豆30...
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![栗子烧猪蹄（豪吉川香汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的栗子烧猪蹄（豪吉川香汁）方法]( "栗子烧猪蹄（豪吉川香汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的栗子烧猪蹄（豪吉川香汁）方法")
- 从小不喜欢肥肉，但对满满胶原蛋白的猪蹄却是真爱。用豪吉麻辣川香汁烧猪蹄，软糯的板栗搭配软糯的猪蹄，再裹上香辣又带有一丝微甜的酱汁，别提多好吃！！用料主料猪前蹄1只（约350g）板栗300克调料冰糖15克豪吉麻辣川香汁30g油适量生抽15g老抽5g大蒜3瓣生姜2片香叶3片八角1个草果1个花...
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- 经典川菜之麻辣猪蹄用料猪蹄300克大葱6cm姜2瓣蒜2瓣郫县豆瓣酱8克干辣椒6根花椒60粒干灯笼椒4根香叶1片桂皮6cm八角1颗芝麻2克料酒12克盐1克糖2克胡椒粉1克老抽6克经典川菜之麻辣猪蹄的做法准备猪蹄300克大葱切段分两份，姜一半切片，一半切粒，蒜切粒，干辣椒切小段猪蹄洗净，从中...
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- 我是一个生病会喜欢使用食疗人……从而喜欢研究各式各样的汤水……这个对于咳嗽喉咙痛有缓和作用……食疗虽然速度慢，但是没有副作用，强身健体，增加抵抗力，减少对药物的耐药性……用料枇杷8个川贝10克盐（汤好后适量）蜜枣1个姜片1片猪展肉（里脊肉）120克川贝枇杷猪展润肺汤的做法新...
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- 猪蹄富含大量胶原蛋白，川味特别加入干辣椒，加上冰糖提味，最后味道略带辣味又微微回甜，长时间卤出来的主题非常软糯，入口即化，是味蕾的一次全新挑战！用料猪蹄2个烧卤香料2小包干辣椒20个冰糖适量老抽150ml料酒一小勺姜一大块盐适量川味卤猪蹄（超简单）的做法猪蹄切小、洗净将烧卤香...
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- 玉竹、沙参、川贝都有很好的止咳、润肺功效，有时间都可以煮来饮用。用料猪展肉400g苹果1个沙参适量玉竹30g川贝5g蜜枣1个南北杏适量（小朋友饮用不宜放太多）玉竹沙参川贝炖猪展肉汤的做法准备好所有的材料，洗干净、苹果切开去壳去心把400g猪展肉煮沸一下大概水开以后5分就可以...
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![秀英的四川泡菜猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的秀英的四川泡菜猪蹄方法]( "秀英的四川泡菜猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的秀英的四川泡菜猪蹄方法")
- 每次朋友问我，你回家最想吃哪个菜？不是火锅，不是麻辣烫，不是串串不是宫保鸡丁，鱼香肉丝就是这道秀英独门四川泡菜猪蹄。今年坛子里积了很多老泡菜，感觉可以来一把这道心头最爱了。内村当地人都不吃猪蹄，所以非常便宜，四个才折人民币十五……终于明白为什么食堂大厨老是做黄豆焖猪...
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- 开学了，又回到了“做饭+学习+葛优躺”的时代😶。最近朋友们说暑假一直在怀念我做过的猪蹄，这简直是对我厨艺的最高评价啊！好吧，你们的认可深得朕心，喜欢的话就再做一次给你们吃呗~嗯！一言不合就开火！说做就做！这次做的酱焖猪蹄红亮酥糯唇齿留香一下子戳中你入味的软肋😉【欢迎大...
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