- 【日式抹茶蜜豆卷】是我们家最受欢迎的卷卷之一,抹茶的苦味加上蜜豆的甜,相得益彰,抹茶蜜豆真是绝配,完美,超赞,你也赶快试试吧😋😋😋用料鸡蛋4个细砂糖(蛋黄用)10克油50克牛奶60-65克抹茶7-8克细砂糖(蛋白用)200克奶油克糖粉20克蜜豆随意日式抹茶蜜豆卷的做法将蛋黄和蛋清分离,蛋清...
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- 一烤盘的量用料a牛奶150克a液态酥油125克b低粉170克b抹茶粉14克b玉米淀粉38克c蛋黄200克d蛋清450克d白糖210克d塔塔粉5克d盐2g日式抹茶卷的做法a料一起搅至乳化b料混合过筛.加入翻拌至无颗粒.加入c料搅拌均匀.备用d料放鲜奶机中打至湿性发泡打好的蛋白霜分次和蛋黄糊混合...
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- 这次做的抹茶蛋糕卷,我只用了三个鸡蛋(大小约为带壳60克/个),卷上奶油侧面可以看到非常漂亮的螺旋形状。用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶35克低粉30克抹茶粉3克细砂糖25克内馅淡奶油150克细砂糖10克蜜红豆30克抹茶奶油蜜豆蛋糕卷‼️夏日小清新的做法牛奶和油混合用蛋抽搅拌乳化筛入...
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- 用料28*28方形浅烤盘1个蛋糕卷部分蛋黄4个油35g牛奶50g蛋白4个细砂糖50g低筋面粉50g抹茶粉8g奶油部分淡奶油200g细砂糖20g香草精少许馅料蜜豆少许蜜豆抹茶卷的做法分出4个蛋黄,加入35g色拉油充分搅拌融合至乳化加入50g牛奶,继续充分搅拌50g低筋面粉和8g抹茶粉一起过筛入蛋...
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- 抹茶🍵配蜜豆天生的一对,清香的抹茶配上甜蜜浓郁的蜜豆。碧绿与深红带来了不可替代的美味,就像相融相嵌的爱恋,绝对给人味觉上难以抵挡的诱惑。用料#蛋黄糊玉米油40克牛奶40克香草精5克低筋面粉50克抹茶粉5克绿色素(可省略)少许蛋黄4个#蛋白糊蛋白4个柠檬汁几滴细砂糖40克#夹馅部...
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- 蛋糕卷嘛,只要蛋白打到位,问题都不大。抹茶的味道其实和海带有点像,但是加上蜜红豆甜甜的香味,就别有一番风味了!鸡蛋最好选洋鸡蛋,蛋白多,蛋黄少,这样卷会比较肥。按我的办法打蛋白,蛋白霜会很稳定,卷卷会很肥哟,加油!用料蛋糕体鸡蛋4个细砂糖5g+45g玉米油50g抹茶粉7g牛奶(或水)90g低...
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- 不太能吃太甜的磅蛋糕这款自己配的比例,效果还不错就记录下。注明:在磅蛋糕中不是很甜的那种哦~冬天嘛这类蛋糕最合适了~用料黄油(室温软化)120g糖70g蜂蜜20g蛋(室温)110g杏仁粉20g低粉110g抹茶粉7-10g泡打粉1.5g朗姆酒(刷表面)抹茶蜜蜜豆的做法室温软化的黄油加糖加蜂蜜用电动打...
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- 用料鸡蛋2个糖粉60克牛奶50克淡奶油50克低筋面粉25克澄粉25克奶粉20克抹茶粉5克抹茶蜜豆的做法1,鸡蛋+糖粉,打散+牛奶+淡奶油→搅拌均匀。+低粉,抹茶粉,澄粉,奶粉→搅拌均匀2,小火炒。+30克黄油,不沾刮刀。3,加蜜豆翻拌均匀...
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- 抹茶和红豆的搭配太经典了,不用多说。切点水果,配一杯咖啡,大口吃掉这个软软的充满茶香豆甜的面包吧。最喜欢的吃法是冷冻了用微波炉加热,但不把红豆馅儿热透,冰冰凉凉的红豆馅外面是热乎乎的柔软面包,很适合夏天。抹茶粉真的容易在烤箱里一嚯嚯就变得很丑,我做了几次试验得出来...
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- 抹茶蛋糕🍰和夏天更配哦,加一点蜜豆,再把它卷起来,抹茶控的最爱。用料抹茶粉5克白砂糖40克牛奶60克土鸡蛋4个玉米油40克蜜豆若干面粉50克抹茶蜜豆🍰卷-夏日抹抹茶的做法准备好材料面粉和抹茶粉先过筛,混合均匀分离蛋黄和蛋清,蛋黄中依次加入玉米油、牛奶,乳化到位蛋白打发只如...
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- 大爱的抹茶总是配蜜豆,前两天自制的玫瑰酱开罐了,闻着是浓浓的玫瑰花瓣的蜜香,入口先是红糖的甘甜,然后是花瓣的微苦,我忽然就觉得这样会和抹茶卷很配,实验了一下果然不错,高级感十足!用料玉米油50克抹茶粉青岚10克牛奶65-75克低筋粉60克鸡蛋5个细砂糖50克柠檬汁4-5滴完胜抹茶蜜...
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- 日式抹茶的清香加上淡淡的动物奶油,赞👍🏻跳过原味卷,直接来到抹茶卷,嘿嘿😁上图抹茶粉用了15g,所以颜色比较深,看了君之的方子,8g即可!用料蛋黄糊:4蛋白4只(每只65g)如果用土鸡蛋记得增加哦细砂糖20g玉米油60g低筋面粉60g蛋白糊:4蛋白细砂糖60g柠檬汁少许抹茶酱部分:抹茶粉8g热水90g...
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- 抹茶和蜜豆是绝配!小时候叔叔带给我的抹茶味的零食都不爱吃,现在大了,反而喜欢上了抹茶的味道,淡淡的清香,再加上奶油的醇香,入口即化,好吃到爆,真是欲罢不能!喜欢小四卷的同学可以尝试哦!三能28*28cm金盘用料鸡蛋4只中等大小糖50克玉米油40克低粉50克温水70克日本宇治抹茶粉10克淡...
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- 用料牛奶220克大豆油100克低筋面粉220克抹茶粉20克粟粉40克蛋黄220克蛋清400克细糖250克盐2克塔塔粉4克蜜豆50克抹茶蜜豆卷的做法1:首先材料称好,将纯牛奶和大豆油混合,2:把蛋黄打散加入1步骤混合拌匀,3.然后分次倒入低粉、抹茶粉、粟粉拌匀至无干粉即可如图,拌匀后先放一边...
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- 来自《京都抹茶时光》真的很迷抹茶,香醇带着苦涩一摸清新的绿~( ̄▽ ̄~)~用料蛋黄3个细砂糖80克奶油250克抹茶(就是耗抹茶粉ԅ(¯ㅂ¯ԅ))20g蜜豆适量日式抹茶蜜豆冰淇淋的做法准备.抹茶过筛备用蛋黄置于室温下回温用不锈钢容器会使冰淇淋更快凝固制作啦😄.在盆中放入蛋黄,细砂糖,用...
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- 用料抹茶粉一勺热水一杯日式抹茶的做法抹茶粉冲热水,完成...
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- 继上次的面包超人面包之后,新一版的创意日式红豆包又回来啦!上次的面包超人用的原味的白面包红豆包,这次用传统经典的搭配,抹茶和红豆三眼怪是玩具总动员里的卡通形象,太空外星人,三个眼睛的绿色小怪物抹茶和红豆是不会出错的搭配,抹茶的香气和红豆的甜,很清新这个面包底还是延续...
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- Youtube上很火的日本的cookingwithdog的无油版抹茶红豆奶油馅儿蛋糕卷,按照自己的喜好可以加入白玉哦(就是俗称的麻薯小团子)无忧无负担,照样松软好好吃~~yummy~~26cmx36cm烤盘用料鸡蛋4个白砂糖(入蛋白)40g白砂糖(入蛋黄)40g低筋面粉40g抹茶粉1Tbsp(6g左右)淡奶油240ml白砂糖(入淡...
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- #搬运菜谱#2010年160度,18分钟用料低粉85G鸡蛋5G砂糖60G加蛋白30G加蛋黄油40G牛奶牛奶40G抹茶粉5G桃子果酱适量抹茶蜜桃卷的做法蛋黄蛋白分开,蛋白分三次加入砂糖,打到湿泡,放入冰箱冷藏蛋黄加砂糖打散,分次加入油,牛奶,搅打均匀抹茶粉和低粉拌匀后过筛,之后筛入蛋黄糊,拌匀蛋白霜...
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- 收到海氏的40L大烤箱,6管加热,带烤箱内灯泡,预热无敌快啊,立刻烤一盘春意浪漫的抹茶蛋糕卷咧。用料蛋清160g蛋黄100g低粉42g抹茶粉8g黄油40g糖70+20淡奶油120g糖10g春日抹茶卷的做法准备好食材。淡奶油打发好。蛋清加入70g糖打湿发蛋黄加20g糖打发白。蛋黄刮入蛋清中,翻拌均匀...
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- 女女最近迷上抹茶用料抹茶奶冻牛奶150克糖15克抹茶粉5克奶粉15克吉利丁1片(5克)抹茶瑞士卷蛋4个糖5克(蛋黄)+40克(蛋白)低粉80克抹茶粉5克玉米油45克牛奶50克夹心奶油淡奶油100克糖8克花式抹茶卷的做法1,吉利丁泡软2,取少许牛奶与抹茶粉、奶粉拌匀,倒入余下牛奶,继续拌匀后加入糖3,...
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- tips:对于抹茶戚风蛋糕,前面14个步骤为蛋糕糊调制的方法。用料低筋面粉100克抹茶粉4勺泡打粉1勺鸡蛋4个牛奶适量淡奶油180ml白砂糖180克日式抹茶瑞士卷(含抹茶戚风蛋糕做法的做法四个鸡蛋分蛋黄和蛋白,各装在一个大碗里过筛大约九十克到一百克的面粉,再过筛两大勺抹茶粉,一勺泡...
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- 在日式牛奶卷的基础上,加入红豆,撒上抹茶粉,更加可口!😋😋我这个是全手揉面团,会很沾手,所以最后戴上手套🧤🧤用料金象牌高筋面粉250克酵母3.5克温水10克奶粉60克全蛋液1个糖20克盐2克纯牛奶120-140克(视面粉的吸水力)黄油30克日式牛奶抹茶红豆卷的做法用温水搅拌酵母高筋面粉过...
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- 哈喽大家好💕现在是果茶厨房时间⏰最近有点高产本来想先发个制作小视频明天再来补上菜谱的但还是心痒痒决定今日事今日毕😎所以现在就来和大家分享抹茶蜜豆毛巾卷味道非常赞😋制作的过程无论是煎班戟皮还是抹奶油都感觉非常治愈做法不难大家一起试试吧🤟🏻用料低筋面粉10...
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- 湿润无比的舒芙蕾抹茶蛋糕,散发着椰子油和抹茶的香气,再配上马斯卡彭奶油,每一口都是享受~非常湿润的蛋糕体配方,怎么卷都不裂~用料蛋糕体部分鸡蛋中等大小6个抹茶粉7克低筋面粉40克融化的椰子油50克细砂糖80克蜂蜜9克奶油霜部分马斯卡彭120克淡奶油250毫升细砂糖15克模具蛋糕...
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