![红酒全麦小欧包的详细做法，红酒全麦小欧包做法技巧]( "红酒全麦小欧包的详细做法，红酒全麦小欧包做法技巧")
- 开了封的红酒不想喝了，就拿来做了个面包，效果异常不错哟😏😏😏用料高筋面粉180克全麦粉70克红酒200克酵母30克红糖25克植物油25克红酒全麦小欧包的做法红酒煮沸1分钟，散去酒精，放温后放入酵母溶解把除了植物油之外的所有材料加入和面机，开启和面程序15分钟。加入植物油，和面15...
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![鲁邦种啤酒全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁邦种啤酒全麦欧包方法]( "鲁邦种啤酒全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的鲁邦种啤酒全麦欧包方法")
- 用料鲁邦液种（水：粉＝1：1）160克全麦粉150克高粉350克德国全麦啤酒360克盐5克鲁邦种啤酒全麦欧包的做法除盐外所有其他材料搅拌到没干粉，静置60分钟均匀撒上盐，揉到成团，发酵到2.5倍大，每30分钟折叠一次，共折叠五次台面撒粉防沾，倒出面团，拍掉大气泡，滚圆放入藤篮预热烤箱石板，发至藤篮八...
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![酸小麦啤酒面包 欧包 硬欧食谱大全及做法，烹饪好吃的酸小麦啤酒面包 欧包 硬欧方法]( "酸小麦啤酒面包 欧包 硬欧食谱大全及做法，烹饪好吃的酸小麦啤酒面包 欧包 硬欧方法")
- 春节朋友送的精酿啤酒作礼物，正好用来实验了一款酸小麦啤酒面包和大家分享。用料基础面团：高筋面粉500g水150ml酸小麦精酿（可替换其他精酿）200ml盐8克发酵面团：高筋面粉50克酵母10g水（注意是克）60克酸小麦啤酒面包欧包硬欧的做法把【发酵面团】材料混合【基础面团】材料全部揉匀...
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![红酒蔓越莓核桃全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒蔓越莓核桃全麦欧包方法]( "红酒蔓越莓核桃全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒蔓越莓核桃全麦欧包方法")
- 方子是clau的，自己试了好多次，成品质量很稳定，是非常适合作为早餐的主食面包用料金像高筋面粉200克金像全麦面包粉50克酵母8克红酒170g盐4克白砂糖10克蔓越莓25克葡萄干25克核桃30克红酒蔓越莓核桃全麦欧包的做法首先将红酒用小火煮开，等晾凉到40度以下加入酵母备用，干性粉类...
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![全麦软欧包如何做才美味，怎么做全麦软欧包简单又好吃]( "全麦软欧包如何做才美味，怎么做全麦软欧包简单又好吃")
- 🔥一次性发酵少油少糖全麦食物，减脂塑身最合适了👌用料全麦粉315克酵母5g盐5克糖30g橄榄油25g水225克全麦软欧包的做法把所有材料放入主锅直接揉面模式6分钟手上抹一点黄油，把面团滚圆盖上保鲜膜进行发酵30分钟（气温25度）两倍大的状态洒一些干粉割包，同时烤箱预热180度上下火1...
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![全麦酒渍葡萄干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦酒渍葡萄干欧包方法]( "全麦酒渍葡萄干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦酒渍葡萄干欧包方法")
- 减脂期间全麦的食材最好不过了~加上酒渍了1年之久的葡萄干出炉的味道更是醉人。用料高筋面粉200g全麦面粉50g干酵母3g盐5g白砂糖15g白水130g植物油10g酒渍葡萄干60g全麦酒渍葡萄干欧包的做法准备好所有食材，我用了带麦麸的全麦粉，且欧包本来不需要太细腻，并没有过筛面粉。所...
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![全麦软欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦软欧包做法]( "全麦软欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦软欧包做法")
- 自己不爱甜，无糖全麦欧包，这个用的黑麦粉，里面加了葡萄干，也是有一丝丝的甜味的做软欧包，会用的水比较多，不要用手，会很黏后面也不需要过多的揉面记录一下纯粹为了自己以后做方便配料用料黑麦粉250克酵母2.5克盐2克橄榄油10克水200克葡萄干/蔓越莓50克全麦软欧包的做法全部材料...
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![全麦欧包如何做才美味，怎么做全麦欧包简单又好吃]( "全麦欧包如何做才美味，怎么做全麦欧包简单又好吃")
- 面包撸着撸着，终于在欧包这条路上一发不可收拾，前几天用石磨磨了全麦粉，这两天一直构思这要做得这款欧包……内部组织要润一点，不加糖想有点甜味，要健康又要好吃，毕竟不习惯像老外那样抹黄油或者沾汤吃，做一款属于我的全麦面包，想想都好激动。用料高筋面粉400克全麦粉100克橄榄油...
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![全麦红豆小欧包做法烹饪大全 地道全麦红豆小欧包如何做]( "全麦红豆小欧包做法烹饪大全 地道全麦红豆小欧包如何做")
- 从来不规规矩矩按照别人的配方做点心，意外出炉超爱吃的小欧包。所以记录一下，算是给自己备忘。不过我下次肯定还是不会一样的方子来做的。就是这么别扭，没办法。喜欢的可以试一试，大小拿来当早饭刚刚好。用料高筋面粉150克全麦粉50克盐6克糖60克牛奶20克蛋液75克黄油30克酵母...
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![红酒桂圆干全麦软欧 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒桂圆干全麦软欧 小美版方法]( "红酒桂圆干全麦软欧 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒桂圆干全麦软欧 小美版方法")
- 用料高粉300克全麦粉35克耐高糖酵母5克奶粉10克水210克糖30克椰子油25克盐3克桂圆干70克红酒适量红酒桂圆干全麦软欧小美版的做法开始前，先把桂圆干浸泡在红酒里。把除了盐和椰子油之外的所有材料倒入主锅，设置30秒/速度3—6。混合好，加入浸泡好的桂圆干和盐，3分半钟揉面键。...
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![全麦紫薯欧包&小麦红枣欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦紫薯欧包&小麦红枣欧包方法]( "全麦紫薯欧包&小麦红枣欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦紫薯欧包&小麦红枣欧包方法")
- 用料全麦面粉300g牛奶250克紫薯1只自制麻薯1碗燕麦片50克红枣10颗全麦紫薯欧包&小麦红枣欧包的做法全麦面粉发至两倍大制作麻薯紫薯搓成小圆球二次发酵后加入燕麦片小麦欧包也是同样的做法起锅啦红枣燕麦欧包嚼一口...
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![无油红酒全麦坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油红酒全麦坚果欧包方法]( "无油红酒全麦坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油红酒全麦坚果欧包方法")
- 用料高筋面粉200克全麦粉50克红酒160克葡萄干60克坚果60克盐1克白砂糖10克新鲜酵母15克（干酵母5克）侵泡红酒60克无油红酒全麦坚果欧包的做法准备好材料备用红酒加热到35度即可，把所有材料放入面包桶内揉成面团；放入室温发酵成2倍大（或者低温发酵法冰箱冷藏发酵一夜）把葡萄干泡...
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![记录 红酒提子巧克力黑全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的记录 红酒提子巧克力黑全麦欧包方法]( "记录 红酒提子巧克力黑全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的记录 红酒提子巧克力黑全麦欧包方法")
- 仅记录用料黑麦液种100g老面50g高筋粉170g全麦粉60g红酒120ml（煮后）鲜酵母6g盐4g糖10g玉米油15g提子干40g（提前酒渍）记录红酒提子巧克力黑全麦欧包的做法高筋粉及全麦粉与红酒混合，冰箱水解30分钟将水解面团与液种，老面团混合，加入鲜酵母，糖，厨师机4档3分钟，后加入油和盐，厨师机4档8...
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![全麦红糖橙香欧包100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖橙香欧包100%全麦方法]( "全麦红糖橙香欧包100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红糖橙香欧包100%全麦方法")
- 全麦面包，既然做了，就想吃纯粹100%全麦粉的，相对于高筋面粉，低GI是它的特点，也是优点。实不相瞒，全麦粉对我来说很有饱腹感，所以是我减肥时的碳水。用料烫种20克热水20克全麦粉全麦粉，农家，杂牌260克蛋1个液体，如牛奶，水180克左右，根据不同粉调整用量天然酵种，也可以用酵母酵母3克盐4...
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![全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂方法]( "全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂方法")
- 用料肉松酵母4克全麦粉250克鸡蛋1个牛奶125克盐全麦肉松小餐包全麦小欧包肉松小面包减肥减脂的做法酵母放入全麦粉中鸡蛋打散牛奶温热鸡蛋牛奶混合加入面粉中拌匀搅拌盖上保鲜膜醒发1-2小时至少要醒发到2倍大取出面团揉长条分成想要的大小擀平加入肉松卷成圆包状包肉松这...
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![空气炸锅版全麦红酒桂圆果干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版全麦红酒桂圆果干欧包方法]( "空气炸锅版全麦红酒桂圆果干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版全麦红酒桂圆果干欧包方法")
- 家里剩了一点一般般的红酒，又在减脂期，自己动手做点好吃的安慰我的胃~用料黑全麦面粉200克红酒200克酵母5克黄油10克葡萄干50克核桃50克鸡蛋一个杏仁片随意南瓜子随意桂圆肉随意空气炸锅版全麦红酒桂圆果干欧包的做法红酒煮沸，取80克红酒，把葡萄干桂圆干浸泡进去，让红酒完全没...
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![全麦欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦欧包做法]( "全麦欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦欧包做法")
- 用料面团全麦面粉400克水255克酵母5克盐2克红豆泥红豆水脱脂牛奶零卡糖芋泥芋头一大个紫薯1个脱脂牛奶零卡糖麻薯糯米粉100克热水70克零卡糖8克全麦欧包的做法红豆泡一晚上，第二天用电压锅煮水没过红豆，按煮饭键，煮好的红豆加牛奶加零卡糖代糖碾压成泥不喜欢有颗粒状的用料...
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![红酒桂圆全麦欧包做法烹饪大全 地道红酒桂圆全麦欧包如何做]( "红酒桂圆全麦欧包做法烹饪大全 地道红酒桂圆全麦欧包如何做")
- 果干充分混合了红酒的香气，加之麦香，越嚼越有味，是自己比较喜欢的一款口味。用料桂圆干30克蔓越莓20克葡萄干或黑加仑30克红酒40克高筋面粉270克全麦粉30克红糖粉20克蜂蜜10克干酵母3克牛奶170克黄油30克盐4克红酒桂圆全麦欧包的做法用40克红酒把洗净的桂圆干、蔓越莓、葡萄...
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![无油低糖「红酒全麦蔓越莓核桃欧包」食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低糖「红酒全麦蔓越莓核桃欧包」方法]( "无油低糖「红酒全麦蔓越莓核桃欧包」食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低糖「红酒全麦蔓越莓核桃欧包」方法")
- 教大家做一个无油低糖的面包，不用一滴水，用红酒揉面，有浓浓的红酒香，还能吃到大颗坚果，更重要的是低糖、少油、饱腹感强。更多食谱、生活分享欢迎大家来公众号eatwithClau、微博@Clau爱吃早餐找我❤️用料高筋面粉（金像）200克全麦面粉（bob'sredmill）50克即溶酵母8克糖10克盐4克...
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![[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包食谱大全及做法，烹饪好吃的[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包方法]( "[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包食谱大全及做法，烹饪好吃的[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包方法")
- 这次回家淘了一块石板还有好多做sourdough的装备结果，喂养了没两次，我的天然酵种就狗带了！就只好回去再开始养吧…呜呜呜所以就怀着悲伤的心情做了酵母版的欧包，结果发现这款面包真的超级好吃啊！烤的时候满屋飘香，吃了一口之前悲伤的心情全没了！外脆里软，越吃越香😍(哎呀，其实吃多...
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![波兰酵头全麦蔓越莓红酒欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰酵头全麦蔓越莓红酒欧包方法]( "波兰酵头全麦蔓越莓红酒欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰酵头全麦蔓越莓红酒欧包方法")
- 用料全麦粉（波兰酵头）150克水（波兰酵头）150克酵母（波兰酵头）1.5克红酒180克高筋面粉350克黄油20克蜂蜜20克蔓越莓若干酵母3克波兰酵头全麦蔓越莓红酒欧包的做法首先制作波兰酵头，所有用料搅拌到无干粉，室温发酵到微微有气泡冒出，放入冷藏室发酵15小时以上。发酵表面到充满气泡，震一...
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![红枣全麦欧包100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣全麦欧包100%全麦方法]( "红枣全麦欧包100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣全麦欧包100%全麦方法")
- 去年4月开始减肥，3个月，从150多减到了115左右。。。一直也控制得不错，过年前工作太忙，没控制吃，长到了120左右。。。武汉疫情封城，专家说，要增强抵抗力，不适合减重。。。然后。。。我就躺吃六十天。。。辣条，蛋糕，大肉包，薯条，炸鸡块各种。。。然后。。。130多了😭继续开始减肥！全麦走...
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![能把人儿吃醉的——全麦红酒坚果干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的能把人儿吃醉的——全麦红酒坚果干欧包方法]( "能把人儿吃醉的——全麦红酒坚果干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的能把人儿吃醉的——全麦红酒坚果干欧包方法")
- 最早吃到红酒坚果欧包是在cycle&cycle下的单，当时定着闹钟抢了一个巨大的红酒欧包，吃过之后一直想复制这个味道，但终究没有行动，直到最近使用柏翠pe6080这个大烤箱，几年前想要做的面包终于可以试试啦！用料高筋面粉460g全麦粉140g耐高糖酵母6g蜂蜜50g红糖10g盐5g水15-25g橄...
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![小美红酒桂圆全麦软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的小美红酒桂圆全麦软欧方法]( "小美红酒桂圆全麦软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的小美红酒桂圆全麦软欧方法")
- 转载用料水克小美红酒桂圆全麦软欧的做法好好...
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![小美 酒酿葡萄干全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 酒酿葡萄干全麦欧包方法]( "小美 酒酿葡萄干全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 酒酿葡萄干全麦欧包方法")
- 用料葡萄干蔓越莓70克朗姆酒适量高筋面粉350克全麦面粉150克水340克酵母5克盐8克小美酒酿葡萄干全麦欧包的做法将果干泡在朗姆酒里过夜，最少1个小时。泡好的果干用厨房纸吸干水分备用。在主锅加入水，酵母，面粉，30秒/速度3～6混合，再加入盐和果干揉面4分钟。手沾少许水取出面团放...
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厨趣阁
![[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包食谱大全及做法，烹饪好吃的[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包方法](https://i3.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/9475/cd25/947524d5bc2c8b055344344d0c274188ae320a6cbc05d6519a4b934a7b6de23ea13cfbc80d0a3ca06c-s.jpg "[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包食谱大全及做法，烹饪好吃的[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包方法")
