- 肥瘦相间的好牛腩怎么烧都好吃。最爱的还是番茄炖牛腩,再加点土豆,味美汤浓,牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味,搭配出酸爽而不油腻的口感,不仅色香味俱全,还营养丰富,汤泡饭也是一绝,一碗米饭不够吃,特别香~用料牛腩400克西红柿1个土豆1个八角1个大葱半根姜4片豆瓣酱1勺生抽2勺盐适量...
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- 说起红烧肉,每个地方的做法都有所不同,五花八门。要做好一盘好吃的红烧肉,食材很重要,最好选用肥瘦相间的三层肉,也就是我们常说的五花肉。用料五花肉适量蒜瓣适量生姜适量辣椒适量香叶适量八角适量桂皮适量油适量冰糖适量老抽适量料酒适量生抽适量盐适量鸡精适量超馋人的红烧...
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- 一个人也可以吃的很精致用料剩饭一碗香肠、红肠、香菇、芹菜、胡萝卜、洋葱少许鸡蛋2个咖喱块1个调味料少许一碗不够的颜值炒饭的做法剩饭中打入鸡蛋拌匀鸡蛋饭,这样的做法保证炒出来的饭粒粒金黄所需要的材料切成小粒锅内放少许油,把洋葱、胡萝卜、香菇、香肠粒或者红肠粒...
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- 饭煮多了,第二天接着吃用料油少量克鸡蛋2个米饭1碗盐少量克蔬菜若干一碗不够吃的蛋炒饭的做法鸡蛋打散,热油下锅,盛出,倒入米饭,胡萝卜丁,西兰花,小青豆提前过下水,火腿肠,豆瓣酱,盐翻炒小贴士家常做饭,少油少盐...
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- 用料鸡蛋3个米饭碗黄瓜1根洋葱半个胡萝卜1根香肠根一碗不够再来一碗的蛋炒饭的做法黄瓜、胡萝卜、洋葱、香肠切丁,鸡蛋炒熟备用米饭弄碎备用锅中放少许油加热,放入胡萝卜丁煸炒(可以时间长一些,把胡萝卜素煸出来,防癌的),煸好后出锅备用锅中放油煸炒洋葱丁煸炒一会后,放入香肠丁...
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- 铸铁锅底部剪了张油纸,解决了粘锅问题,没怎么浪费食材锅也好洗得多。可惜侧面也粘锅,下次围多一圈搞定。做肉松留下的肉汤水没舍得扔,用来煮饭恰好点睛。米饭吸收了猪油的香味,特别好吃!❤️用料大米两杯(三口之家量,仅供参考)腊肠、腊肉适量胡萝卜、玉米、青豆、干香菇适量葱花少许...
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- 这是我家所有人最钟爱的饭,每次都想多吃一碗😄用料大米2杯广式香肠2根青菜3颗盐一茶匙鸡精一茶匙糖少许油少许一碗不够的香肠菜饭的做法香肠切片,青菜切小块,大米淘干净沥干备用,锅里加个锅底的少量油,加入香肠炒香到变色取出炒香肠的油继续炒青菜,炒到略熟了加入盐鸡精调味,味...
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- 校长复工后每天绞尽脑汁的想做啥便当,正好电视里在放台剧,那就做个卤肉饭吧。炖上一大锅卤肉,盖饭拌面都是绝配!今天中午吃完便当后校长迫不及待的说今儿个的卤肉饭是最近便当巅峰!哈哈哈小厨子我也是很得瑟了~还给自己留了一份今天盖饭吃,真香~做起来还是蛮简单的,这是我第一次做...
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- 又到了吃海味的季节,我们在这个寒冷的时刻如果单一吃海鲜未免显得有些太乏味了。今天,肥瘦厨房教大家做一道海鲜烩饭,既保留鲜美的滋味,又可以连主食一起解决,在这个冬季吃一份暖暖的烩饭再合适不过了。用料主料虾仁50g仙贝50g海参30g胡萝卜30g米饭150g调料耗油3g海鲜酱2g糖1g...
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- 对于上班族来说,可以提前一晚上准备好食材,第二天早上做到加热水炖那一步,直接倒进电饭煲,选择粥汤功能,炖煮好后电饭煲会自动保温,下班回来再加入土豆中火炖20分钟即可用料牛肉400克土豆1个料酒2勺姜3片生抽2勺老抽2勺白砂糖3勺炖肉料少许食用油适量蒜1-3瓣土豆炖牛肉--三碗米...
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- 超下饭,配上汤汁简直不要太美好!日常,宴客皆可~用料翅根8个姜1片蒜2瓣冰糖10-15克生抽3勺老抽1勺八角1/4个香叶1片盐2克油适量一碗米饭不够吃--红烧翅根的做法翅根洗净冷水下锅,焯水后捞出锅中放入少许油,开小火放入冰糖冰糖融化变色后立刻关火,不要烧过了,会变苦的放入焯水后的...
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- 今天来做一块金黄美味有食欲的黄金鳕鱼炒饭,小安吃了一大盘,也非常简单快手用料米饭1碗鸡蛋1个玉米粒适量豌豆粒适量秋葵1根胡萝卜粒适量鳕鱼1块黄金鳕鱼炒饭一碗吃不够,快来干饭的做法⭕️准备食材✅米饭✅胡萝卜粒✅豌豆粒✅玉米粒✅秋葵✅鳕鱼✅鸡蛋鳕鱼切丁,秋葵切片备用米...
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- 豆腐这么做,一定要多准备米饭呀,浓郁的汤汁用来拌米饭简直不要太好吃呀用料豆腐500g猪肉150克豆瓣酱1勺老抽1勺盐1小勺淀粉水半碗一碗米饭不够吃的红烧豆腐的做法准备食材锅中烧水,水开放豆腐,加一点咸盐,豆腐焯水后捞出锅内热油下葱花炒香,倒入肉片翻炒至变色加入一大勺豆瓣酱...
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- 用料糯米土豆腊肉海带花生折耳根猪肉辣椒芝麻一碗不够的土豆腊肉糯米饭~的做法糯米提前泡好,土豆、腊肉切丁,一起上锅蒸好~折耳根切断,加入辣椒油、酱油、柠檬汁、芝麻混合拌好加上辣椒肉末,凉拌海带,炸花生等,就开吃吧小贴士凉拌海带加一小撮糖,放进冰箱特别入味~糯米提前几个小时...
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- 工作便当,你值得拥有😉用料尖椒5个老抽2勺淀粉4勺盐适量料酒2勺蚝油2勺豆瓣酱1勺鸡精适量白胡椒粉适量芝麻油1勺里脊肉300克白糖5克花椒粉适量大葱1根蒜5瓣三碗米饭都不够吃的青椒肉丝盖饭的做法里脊肉切成肉丝,放入碗中,碗中放入老抽、白胡椒粉、料酒、花椒粉、豆辨酱、淀...
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- 最爱的就是简单快手又好吃的咖喱料理了前几天做了地中海海鲜焗饭,迷倒了全家人这次就来一个咖喱海鲜焗饭咯用虾头炒出香香的虾油让整体的味道有所提升再加入香菜,增香的同时有去腥的作用这次用了梦咖喱酱,酱可以快速地化开,均匀地包裹食材,避免海鲜在长时间的料理过程中变老咖...
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- 剁椒蒸九肚鱼😋鲜嫩无比,一碗饭不够吃。用料料酒1勺生抽2勺盐10克剁椒2勺花生油20克姜5克一碗饭不够的做法第一次做九肚鱼,这味道好鲜美!九肚鱼去头去尾,一条鱼剪成2~3块。把酱料都放进去,腌15分钟,大火蒸8分钟就可以了。傻瓜式操作,没想到味道这么好😄...
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- 这次我和家人都非常喜欢吃的,一道下饭菜用料架豆王一斤五花肉少许料酒适量生抽少许老抽少许精盐少许鸡精少许色拉油适量蒜头适量姜片适量一碗饭不够吃,会一直添饭的,下饭神菜肉末豆角的做法架豆王洗净控干水分五花肉剁碎锅里多放些油,然后放入豆角炸一下豆角炸熟之后切成小丁...
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- 昨天朋友给了一点春笋,现在这个时候吃的春笋,真的是很新鲜的,好早,清香味十足,不用过水的,自己还有一点腊肉,烧起来真的是2碗米饭都不够吃,我想稍微缩短时间这样炒一下,味道也是很美的,我做东西不太喜欢,用那么多调料,整个过程就放了一点鸡精,一点都没有减弱笋的鲜味和腊肉的香味。用...
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- 用料茄子1个肉150克葱姜蒜适量盐2克生抽2勺老抽1勺蒸鱼豉油1勺料酒1勺一碗米饭绝对不够的【肉末茄子】的做法做法:1茄子洗干净,去皮切成条。加盐抓匀,挤去水分。2葱姜蒜切好备用。3猪肉先切条、再切块,然后再剁一会,放生抽,蒸鱼豉油和盐腌一会。4锅热油,放入葱姜,炒出香味,然后把...
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- 今天分享给大家的是拯救手残星人的简单快手的一款炒饭让整个炒饭味道免于失败的点就在于我们今天用到了博鸿的下饭菜咯总共四种口味的下饭菜,任意选一种加入炒饭中都可以很好吃还有一个特别之处就在于,炒饭用的牛肉我们用了冷冻的切得很薄的肥牛卷这样可以很大程度避免炒好...
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- 家常版的蒜薹炒牛肉只需要简单的食材就足以让胃口得到大大的满足厨房小白也能秒变大神用料蒜苔适量牛肉适量五香粉少量盐适量料酒适量老抽少量生抽少量牛肉菜谱8⃣️-蒜薹炒牛肉(一碗米饭都不够)的做法1⃣️蒜苔掐头去尾,洗净,切段后沥干水分;2⃣️牛肉切小块,不要太厚。用料酒,盐,老抽...
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- 酸辣开胃!下饭神器!三碗米饭不够的菜用料鸡肝2个鸡胗2个鸡❤️2个小米辣3个(能吃辣的多放)泡椒4个蒜苔4根酸豆角4根生抽1勺半老抽1勺(调色)料酒1勺葱姜蒜适量酸辣鸡杂-三碗米饭都不够🍚的做法新鲜鸡杂洗干净切块凉水下锅焯水水开即可。焯好的鸡杂捞出过凉水冲洗,等待备用!材料:酸豆...
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- 家人喜欢吃炒三丁,超级下饭,后来看到一种做法,直接把米饭倒在炒好的菜里,让每一粒米饭都裹上菜汁,孩子吃起来更方便,更香,还能解决孩子挑食的毛病,哈哈用料肉馅一团土豆一个香菇2朵柿子椒半个生抽1勺老抽1勺糖1勺淀粉1勺蒜末1瓣一碗不够的香菇土豆肉末饭的做法准备食材:准备肉馅,土...
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- 今天给大家分享超下饭的尖椒炒豆泡,香辣过瘾,一口爆汁,巨下饭的神仙吃法,喜欢的赶紧试试吧~(头发不掉的菜谱)(去湿气的菜谱)用料豆泡250克尖椒1个其他调料见下方步骤一口爆汁的尖椒炒豆泡,三碗米饭不够吃,绝了的做法首先准备食材,豆泡剪开更入味,葱蒜小米辣炒香。加一勺生抽,一勺蚝油,一...
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