- 还没做,记录一下用料鸡蛋2个白芝麻少许克澄粉40克面粉10克细砂糖5克奶粉10克糯米粉200克花生少许炼奶10克炸奶黄角的做法内馅:炼奶,鸡蛋,加面粉或奶粉(比较不会漏馅)熟花生碎外皮:澄面加开水和面,待略降温加糯米粉,猪油,糖和面备用包好,滚白芝麻炸熟即可小贴士很好吃,我吃过...
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- 1要想好吃,馅里就是多放鸡蛋,毕竟是素的,一方面有韭菜提味,第二方面就是方便第二顿吃的时候口感不错2全麦的和面加个鸡蛋,增加粘性3全麦的减脂餐用,可以少放些粉条,不放的话有点不支棱,塌陷4擀的面皮不用太厚,2毫米3毫米5是不是变不成三角型,我教你有诀窍不漏馅6主图👈左边全麦的,右...
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- 先看小贴士在做哦!用料黄油40克牛奶适量(看口味加)鸡蛋4个白砂糖110克面粉160克奶黄角面皮面粉500克(什么样的都可以)酵母5克公主奶黄角的做法制作酵母水将酵母倒入40摄氏度的温水中搅拌,静置一会。在面粉中加入酵母水搅拌分次倒入适量牛奶和温水,边倒边搅拌揉成面团后罩上保鲜...
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- 从小爱吃油糕,红糖馅儿或者枣泥馅儿,或者豆沙馅儿,都可以。离开家乡后,再也吃不到奶奶,爸爸,妈妈做的油炸糕了,还好,我有一颗愿意学习的心,也有一双比较灵巧的手[偷笑R][偷笑R][偷笑R]想学习的好好看看,我今天忘记拍刚蒸熟的糕出来的那一小段了,下次补上。步骤如下:1:准备最新的糜子面...
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- 这是一款承担我儿时回忆的小零食,每到过年,外婆都会炸酥角。香甜的花生芝麻馅,酥脆的皮子,吃起来酥得掉渣,好吃到停不下来。好多年不做了,忘的七七八八了,在网上搜的方子,总觉得不太如意,恰好看到队友朋友圈里也在炸酥角,果断向他索取酥角皮方子,试炸后,酥脆无比,就是小时候的味道,赶紧...
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- CrabRangoon是我在中国从来没有吃过的,但是在美国的亚洲餐馆一直热销,八美金一盘里面只有六只!今天尝试了自己制作,真的是吃得非常过瘾~大家的反应都是认为超越了中国餐馆!用料馄饨皮20张奶油芝士300克炼乳两勺美乃滋一勺白砂糖2勺蟹棒/蟹腿肉9根炸蟹角的做法蟹棒我用烧开的水...
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- 一款简单易做的休闲中式小点~馅料部分可自由选择组合~用料#面皮普通面粉150g鸡蛋1/2个猪油30g糖25g清水适量#馅料芋泥馅180g炸芋角的做法将面皮中所有的原料混合均匀,再加入适量的清水合成面团~醒30分钟后,分成小块每个15g~芋泥馅分成10g每个的重量~将面皮用手推开成圆皮,也可...
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- 狗剩我做蛋糕卷剩了一点自制酸奶油,每天都在愁怎么消耗掉它,搜了一圈下厨房也没有发现心水的面包方子。根据我的小脑瓜里面的认知,歪果仁应该用到酸奶油会比较多,于是我就决定去山的那边搜一下方子🙈结果搜到了一个方子,乍一看也太高油高脂了,黄油加上酸奶油那是妥妥滴一口胖十...
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- 总爱尝试各种不同的形状,今天来个最简单的包法。用料主面团:高筋面粉200克盐2克白砂糖35克鸡蛋液20克水100克酵母3克黄油(软化)20克奶黄馅:黄油(软化)25克鸡蛋1个白糖30克牛奶50克奶粉10克中筋面粉20克芝士粉8克澄粉10克全蛋液刷面白芝麻撒面三角奶黄包的做法把主面团中除...
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- 炸得干干酥酥的外壳,嚼起来带着筋骨,动两个腮帮子就酥了一嘴,香是真香,里头的虾仁馅再跑出来,水灵又绵密,口感耙耙的,像嚼棉花糖,反正吃一个肯定是不够的。用料虾20只馄饨皮15张油豆腐10个甜辣酱15克黄酒15克香油5克淀粉15克盐5克白胡椒粉2克炸虾角的做法虾一半剁碎,保留点颗粒。...
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- 其实这是一个我在别的菜谱上看到的一个小吃,之前做过一次奶黄馅儿,觉得非常香,还蛮喜欢这个味道的,但是麻麻一直蒸不出好包子,好像家里蒸馒头啦什么的很容易失败的样子,看到这个可以用糯米做,看起来又很圆润可人Q弹的样子,于是试一试......至于奶黄馅儿的做法,你们自己搜一下啦~哎...
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- 宅家做美食也是一种贡献。用料鸡蛋2个面粉100克酵母5克牛奶100克白糖60g蛋液1小碗空气炸锅奶香牛角包的做法将面粉、牛奶、酵母和鸡蛋全部搅拌均匀。揉成面团后,发醒至两倍大。再用擀面杖擀成四方形。用刀切成等腰三角形。卷起来即可。在表面刷一层蛋液和撒上芝麻。放入空...
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- 疫情期间,待在家中无聊,无意间发现下厨房APP,从此爱上了这个APP,也开始了我的烘焙学习之路。用料高筋面粉:110克浓稠酸奶:60克细砂糖:20克干酵母:2克淡奶油:13克全蛋液:14克黄油:15克盐:0.5克表皮装饰:全蛋液适量白芝麻适量空气炸锅版酸奶牛角包的做法小白的我忘记拍照。除黄油外,所有...
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- 用料豆角盐鸡蛋面粉炸豆角的做法123456...
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- 用料咸蛋黄3小勺孜然粉一小勺盐适量玉米淀粉适量土豆2个卤料粉适量食用油适量咸蛋黄炸薯角的做法将土豆切成角状,不用去皮,洗去淀粉,用清水浸泡5分钟后,再倒入沸水煮2-3分钟的样子。捞起晾到微干后,撒入适量的孜然粉、玉米淀粉、卤料粉。拌匀它!加入适量咸蛋黄,我用的成品咸蛋黄...
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- 加鲜奶比较常见所以换成了椰奶,口味独树一帜用料椰奶一罐鸡蛋2个面包糠适量炼乳可加可不加白糖根据个人情况调整玉米淀粉适量橄榄油适量黄金炸椰奶的做法倒入一罐椰奶,30g玉米淀粉,适量糖(根据个人喜好调整),少量炼乳(可加可不加),搅拌均匀。小火加热,不停搅拌(防止糊底),搅拌至浓稠状...
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- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土豆2个盐1g黑胡椒粉1g淀粉15g炸薯角的做法土豆用盐、胡椒粉腌制5分钟。然后表面均匀地裹上一层淀粉。油锅烧至七成热,将手心放到油锅上方,即能感受到明显热气时,放入土豆,中高火炸6分钟后,捞出即可。小贴士「懒饭App」现已上线,点击...
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- 土豆用料黑胡椒碎一茶勺辣椒碎半茶勺孜然碎半茶勺糖一茶勺盐半茶勺炸署角的做法把土豆切小块,用小火炸透把剩下的油倒出,剩下土豆在锅把上面的辅料均匀散落锅炉土豆上,成品小贴士很好吃,原来一个普通的土豆也能这么诗情画意。...
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- 1、牛奶+淀粉+炼乳,熬煮搅拌成糊状,放入容器中。2、晾凉冷藏凝固之后切成小长条,粘上鸡蛋液裹上面包糠,炸至金黄。3、隔壁小孩给我哭!!用料牛奶克黄金炸鲜奶的做法食材准备:纯牛奶、面包糠、鸡蛋、淀粉、炼乳step1:500g的纯牛奶和60g的玉米淀粉搅拌均匀,然后开小火倒入两勺白糖两...
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- 过年食品,油炸角仔,😊炸角仔我家一般放在年初一来整,大年初一不走亲戚,在家好得闲就会炸角仔。用料面粉500克鸡蛋2个白砂糖70克猪油75克(放面团的)水100克油适量(炸角仔用椰容适量白砂糖适量花生适量芝麻适量炸角仔的做法花生炒过后去皮。将炒过的花生去皮切碎。将白糖,椰容,芝麻,...
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- 很喜欢这道面食,表皮酥脆,馅料足,比饺子好吃😊用料面粉,豆芽,冻豆腐,油炸面丁或咯吱碎,香菜,粉条克炸三角的做法忘记拍照了,全炸出来了,描写一下吧😄但愿你们能看明白😊面就和成饺子面,醒会儿,馅料随意,爱吃啥弄啥😊,我这里是经典的豆芽馅料做法,像做饺子皮一样但要有四倍大,对折成半圆,中...
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- 油角是很多地方的特产,但是有些油角做了太久,放久了就没那么好吃,口感没那么好,所以自己在家做是最好的选择,想吃时候就做一次,也不用做太多。用料面粉(皮)250克水(皮)125克鸡蛋(皮)2个猪油(皮)12克白糖(加水融化)20克椰蓉(馅料)50克花生碎(馅料)100克白糖(馅料)150克黑白芝麻(...
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- 饱满的馅料,薄薄的面皮,炸得金黄酥脆,因为是烫面所以又多了一些软糯和筋道~~~~~用料面粉韭菜鸡蛋豆腐粉条食用油炸菜角的做法用开水烫面,边加水边搅拌,搅拌成疙瘩后,双手蘸香油和面,放在一边醒。准备馅料:韭菜、粉条、豆腐切碎,鸡蛋提前炒一下;上述材料一同下锅翻炒,加入盐、鸡精、...
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- 平时炸东西都用不少油,这个是用平底不粘锅做的,炒菜的油量都不到,可以说是煎熟的,但是口感没差,金黄的很香脆,比西餐厅做的好吃用料马铃薯一人量一颗盐适量番茄酱适量植物油适量黄金炸薯角的做法将土豆洗净,用勺子刮干净(可以不削皮),将刮好的土豆切成角(一个土豆约8角),暂时不用...
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- 用料土豆2个盐适量。孜然粉适量(可不加)玉米淀粉适量油较多黑胡椒2勺炸薯角的做法土豆切成喜欢的形状裹一层淀粉。六成油温下锅用大火炸。炸至金黄焦脆。捞出控油,撒调味粉。...
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