![菜豆干滷肉如何做才美味，怎么做菜豆干滷肉简单又好吃]( "菜豆干滷肉如何做才美味，怎么做菜豆干滷肉简单又好吃")
- 在旅遊過程中的一道回味無窮的菜，心想那就動手做做看吧～用料三層肉一條菜豆干一碗蒜頭8～10瓣青蔥四根辣椒一條紹興酒一碗醬油一碗砂糖一茶匙菜豆干滷肉的做法三層肉洗淨切塊備用、菜豆干洗淨備用、蒜頭去皮洗淨備用、青蔥洗淨切段備用、辣椒洗淨備用乾鍋煎香、煎焦三層肉下...
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![台湾滷肉饭如何做才美味，怎么做台湾滷肉饭简单又好吃]( "台湾滷肉饭如何做才美味，怎么做台湾滷肉饭简单又好吃")
- 肥而不腻，一口两口停不下来抿嘴的好滋味用料猪五花1块洋葱(紫)半个蛋2个油葱酥1把酱油1碗蚝油5匙酒少许冰糖少许五香粉少许滷包1个台湾滷肉饭的做法先将猪五花切块，过一下热水去腥准备调料，酱油，洋葱及油葱酥是关键！先将五花切成小丁，入热锅翻炒，(肥丁的先放瘦丁后放)直到油被逼...
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![簡單滷肉飯如何做才美味，怎么做簡單滷肉飯简单又好吃]( "簡單滷肉飯如何做才美味，怎么做簡單滷肉飯简单又好吃")
- 心血來潮終於動手了！用料冰糖1克五香粉1勺耗油1勺黑醬油1勺生抽2勺料酒1勺五花肉500克蒜7瓣紫色小蔥4顆雞蛋2顆簡單滷肉飯的做法先把蒜米和紫色小蔥爆香，炸過，然後起鍋。同時記得把雞蛋🥚先煮熟。把炸鍋蒜米和蔥的油來炒豬肉。豬肉變色後就把所有的調味料加進去，同時加蒜米和...
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![减脂出好菜-鸡胸滷肉燥食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂出好菜-鸡胸滷肉燥方法]( "减脂出好菜-鸡胸滷肉燥食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂出好菜-鸡胸滷肉燥方法")
- 鸡胸肉减脂好料理。快手料理，便当出好菜，拌面拌饭都方便。用料鸡胸肉两块生辣椒三个葱一个蒜末少许薑末少许酱油两勺半水煮蛋自己随意日式家常豆腐四片糖两匙八角两个橄榄油少许减脂出好菜-鸡胸滷肉燥的做法将两块鸡胸肉洗凈，并且手切成绞肉样。然后加非常少许的淀粉抓抓。...
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![「滷牛肉」如何做才美味，怎么做「滷牛肉」简单又好吃]( "「滷牛肉」如何做才美味，怎么做「滷牛肉」简单又好吃")
- 家人都喜歡吃滷牛肉🐮，可以當主菜、也可以作配菜，就是滷的湯都十分受歡迎，下一碗牛肉🐮湯麪，好吃的不要不要滴🤭油豆腐粉絲牛肉湯搭配點心也是超讚的～用料牛肉適量【滷牛肉】的做法牛肉🐮清洗乾淨，汆水去沫放入香葉、小茴香、八角、白芷、桂皮、生抽、老抽、耗油、五香粉、冰糖...
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![台式白菜滷如何做才美味，怎么做台式白菜滷简单又好吃]( "台式白菜滷如何做才美味，怎么做台式白菜滷简单又好吃")
- 在台灣去吃火雞肉飯時通常都會點這道菜，一碗雞肉飯配上一份白菜滷真是美味。燉的軟軟的連小孩也愛吃哦❤️上面黃黃的是蛋酥，我沒辦法一邊操作一邊拍🤣❤️我用金小萬煮一鍵到底即可，用大同電鍋外鍋一杯水按下去跳起即可，瓦斯爐大滾後小火燉30分鐘即可。用料白菜一顆香菇5朵紅蘿...
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![台灣滷肉飯如何做才美味，怎么做台灣滷肉飯简单又好吃]( "台灣滷肉飯如何做才美味，怎么做台灣滷肉飯简单又好吃")
- 用料五花肉一斤生的花生一碗(先泡水一晚）八角5個醬油4大匙鹽1小匙冰糖1大匙蒜酥吃飯的碗八分滿油蔥酥吃飯的碗八分滿五香粉1小匙胡椒粉1小匙台灣滷肉飯的做法飯先煮好後，拌一拌，放涼。五花肉，帶皮帶油，切成條狀。起油鍋，開中小火，五花肉放入，炒至變白色，出油即可，不可炒成金黃色。...
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![牛媽的【南台湾滷肉饭]( "牛媽的【南台湾滷肉饭")
- 即使是廚房新手也能做出正宗家傳的台灣滷肉飯！不用切洋葱、或者红葱头（终于不用再流眼泪了），也不用買台湾本土酱油（荷包省省省！），但是！！！一定要買一包懒人专用的【油葱酥】，也就是炸好的红葱头！这可是关键靈魂之一呢！其他关键都寫在作法中了！用料肥瘦均勻的五花肉1000克梅花肉末（不要皮和...
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![砂鍋滷肉如何做才美味，怎么做砂鍋滷肉简单又好吃]( "砂鍋滷肉如何做才美味，怎么做砂鍋滷肉简单又好吃")
- 用料三層肉（汆燙過的）一大塊（差不多，，20cm*10cm*2cm==）薑、蔥頭、蒜各適量草菇10來顆醬油適量鹽、味精適量喼汁、醋少許砂鍋滷肉的做法把整塊汆燙過的肉瀝幹，切塊，備著草菇洗淨后在泡入開水，泡一會使其變軟，一邊涼快去姜切4小片，蒜撥4小辦，蔥頭撥2小顆，備著砂鍋出場，把肉、草菇（以及剛剛...
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![台灣滷肉如何做才美味，怎么做台灣滷肉简单又好吃]( "台灣滷肉如何做才美味，怎么做台灣滷肉简单又好吃")
- 用料猪肉.五花肉1000克酒2勺老抽4勺生抽3勺冰糖五香粉沒有可不下胡椒1勺洋蔥半個蒜蓉薑片台灣滷肉的做法洋蔥切粒煸炒，下蒜蓉炒，下肉丁炒加入其他配料，燉一下，電飯煲煮飯功能，起鍋。不夠鹹再加鹽下面鋪煮好的雞蛋...
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![滷牛肉如何做才美味，怎么做滷牛肉简单又好吃]( "滷牛肉如何做才美味，怎么做滷牛肉简单又好吃")
- 媽媽的味道-開啟小小廚藝道路用料牛肉米酒半瓶醬油半碗水2碗蒜頭1大顆辣椒4小條薑1個紅蘿蔔4個洋蔥3顆滷牛肉的做法將買好的牛肉用熱水進行川燙，去除雜質。完成後如上圖，並放進2包買牛肉附贈的滷包接著放入米酒半瓶、醬油半碗、水2碗、🧄蒜頭1大顆、🌶️辣椒4小條、薑1小個（此...
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![三层肉滷蛋如何做才美味，怎么做三层肉滷蛋简单又好吃]( "三层肉滷蛋如何做才美味，怎么做三层肉滷蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋10颗三层肉500g蒜米3颗酱油1勺黑酱油适量盐少许椰糖1片半三层肉滷蛋的做法准备一个砂煲，放入四分之一的水水滚后加入蒜米，肉，蛋，酱油，黑酱油。烧滚了把火转小焖大约20分钟20分钟后加入盐就完成啦...
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![滷五花肉的详细做法大全,简单又营养的滷五花肉做法]( "滷五花肉的详细做法大全,简单又营养的滷五花肉做法")
- 用料五花肉250克姜片、叉烧酱、盐、冰片糖、味精、白醋、酱油、老抽、果皮适量滷五花肉的做法五花肉买回来后洗干净，去毛，切段，出水，马上过冷河，放盐、油、糖、红米酒调味，至少两三个小时。浸陈皮一两个小时。沙锅用姜油起镬，放五花肉放一匙叉烧酱，拌匀放少量白开水，浸过面。放味：...
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![糟滷豆腐如何做才美味，怎么做糟滷豆腐简单又好吃]( "糟滷豆腐如何做才美味，怎么做糟滷豆腐简单又好吃")
- 姐姐的菜譜簡單好吃用料豆腐隨意糟滷沒過豆腐即可蔥花隨意糟滷豆腐的做法豆腐切厚片四面煎金黃泡入糟滷泡10分鐘灑上蔥花小贴士豆腐可以用炸的煎的較健康且油煙較小糟滷不用稀釋...
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![滷肉/滷蛋如何做才美味，怎么做滷肉/滷蛋简单又好吃]( "滷肉/滷蛋如何做才美味，怎么做滷肉/滷蛋简单又好吃")
- 滷它！用料五花肉克八角3-4个冰糖5粒生抽老抽蒜頭3-4瓣生薑3-4片老酒少許去腥可樂1瓶清水1碗蔥兩條糖1勺鹽巴半茶匙味精半茶匙滷肉/滷蛋的做法調味料都在上圖配料都在這裡。豬肉焯一遍水洗淨待用。雞蛋煮熟剝殼待用。雞爪的冷水下鍋，放生薑兩片，老酒少許去腥，滾六分鐘撈起過冷...
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![私房滷肉饭如何做才美味，怎么做私房滷肉饭简单又好吃]( "私房滷肉饭如何做才美味，怎么做私房滷肉饭简单又好吃")
- 我的家乡在台湾，滷肉对我来说是小时候的味道！吃过㚈婆，妈妈，嬸嬸，阿姨的手艺就一直深刻的印在脑海中，远嫁他乡后，每当想起亲人时就特别想来碗滷肉饭，因此我才开始想把记忆中的味道做出来！用料五花肉500g洋葱一大颗干香菇5朵水煮蛋6个生抽2大汤勺老抽1大汤勺蚝油2大汤勺黑胡椒粉适...
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![一人便当出好菜-滷萝卜豆丁肉燥食谱大全及做法，烹饪好吃的一人便当出好菜-滷萝卜豆丁肉燥方法]( "一人便当出好菜-滷萝卜豆丁肉燥食谱大全及做法，烹饪好吃的一人便当出好菜-滷萝卜豆丁肉燥方法")
- 即便在外上班，也要好好享受每餐。用料水煮蛋随意白萝卜半个豆干三片葱白少许蒜头三个红洋葱半个酱油两匙绞肉一小包一人便当出好菜-滷萝卜豆丁肉燥的做法首先，先把白萝卜切块，不需要太小，以免入味后太咸。接着将豆干切丁，等会好入味。将红洋葱对半切，不需要太小，等会会自己化开...
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![獨家滷肉飯如何做才美味，怎么做獨家滷肉飯简单又好吃]( "獨家滷肉飯如何做才美味，怎么做獨家滷肉飯简单又好吃")
- 為了吃不慣粵菜的北方朋友做的飯！！得到他們的一致讚賞👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻然後我可以去開店了😏用料五花肉一塊豬絞肉100克紅蔥頭10個蒜頭3顆薑2片花雕酒少許雞蛋隨意生抽盐少許老抽1勺冰糖五香粉獨家滷肉飯的做法五花肉放入薑片、料酒飛水；五分鐘左右（煮好肉的水不...
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![滷白菜如何做才美味，怎么做滷白菜简单又好吃]( "滷白菜如何做才美味，怎么做滷白菜简单又好吃")
- 媽媽手把手教學的料理，我稱它為愛的滷白菜。媽媽表示冰箱有什麼就加什麼，就算單單只有白菜也能變成一道佳餚。用料白菜2顆香菇5朵蒜頭1大顆木耳3個紅蘿蔔1個鯊魚皮適量油適量麻油適量鹽1茶匙水1晚米酒適量滷白菜的做法準備一顆蒜頭切成小塊取5個香菇浸泡熱水準備炒菜的鍋子...
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![台式滷肉燥如何做才美味，怎么做台式滷肉燥简单又好吃]( "台式滷肉燥如何做才美味，怎么做台式滷肉燥简单又好吃")
- 來源：準備食材：豬絞肉(免治豬肉)1.5斤紅蔥頭100克豬油(或炒菜油)1~2大碗(炸紅蔥頭用）醬油(鼓油／生抽)二種適量（一種平價像金蘭的，一種選西螺或者九龍醬園等級的純釀好油）老抽1小匙（可省略）冰糖30克蔗糖（或甘草粉)15克五香粉適量白胡椒粉適量紹興酒(或水)適量用料红葱头3个冰糖适量...
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![滷肉飯如何做才美味，怎么做滷肉飯简单又好吃]( "滷肉飯如何做才美味，怎么做滷肉飯简单又好吃")
- 用料冰糖50克五花肉600克红葱头5个五香粉一小勺八角2个红葱酱2勺料酒/米酒适量两种酱油混合20克酱油膏125克红葱酥少量滷肉飯的做法五花肉过水冷锅加油，25克冰糖，中火等冰糖融化，融化后小火加深冰糖颜色中火倒入五花肉、红葱头，炒出香味后加酱油和剩下的25克冰糖加料酒到五花...
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![台式滷肉飯如何做才美味，怎么做台式滷肉飯简单又好吃]( "台式滷肉飯如何做才美味，怎么做台式滷肉飯简单又好吃")
- 简单美味又好吃😋用料五花肉香菇1朵鸡蛋个五香粉适量白胡椒粉适量冰糖适量八角1个红葱头蒜末台式滷肉飯的做法红葱头剁碎小火炒香酥，千万别炒过头不然会苦也有炒蒜末忘拍五花肉切成这样扁出金黄色备用炒糖色，这颜色还不够要炒至焦糖色，把编好五花肉倒进炒➕米酒+黄酒(可用花...
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![红葱滷肉末如何做才美味，怎么做红葱滷肉末简单又好吃]( "红葱滷肉末如何做才美味，怎么做红葱滷肉末简单又好吃")
- 用料牛头牌红葱香酱3大匙酱油膏1小匙猪绞肉80g豆乾5片新鲜红葱头5颗蒜头3颗辣椒1条青葱1根香油1小匙辣油1小匙水150cc红葱滷肉末的做法豆乾切成小丁状、红葱头去皮切片；蒜头、辣椒、青葱切成碎状备用热锅，加入一大匙沙拉油，先加入猪绞肉以中火爆香，续加入作法1的所有材料，拌炒...
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![紅燒肉滷蛋如何做才美味，怎么做紅燒肉滷蛋简单又好吃]( "紅燒肉滷蛋如何做才美味，怎么做紅燒肉滷蛋简单又好吃")
- 用料五花肉800克雞蛋10個調味品適量紅燒肉滷蛋的做法五花肉出水（冷水下鍋放料酒薑片花椒一起水開後煮3-5分鐘）；起鍋晾涼切塊待用煮雞蛋剝好待用（煮好撈出直接過冷水，這樣比較容易剝皮）熱鍋冷油放冰糖、油溫8成熱轉小火下肉翻炒上色（6分鐘）調味（老抽/生抽/耗油/八角/桂皮/草果/花椒...
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![滷肉燥如何做才美味，怎么做滷肉燥简单又好吃]( "滷肉燥如何做才美味，怎么做滷肉燥简单又好吃")
- 用料五花肉克紅蔥頭豬油蝦米八角肉桂冰糖克滷肉燥的做法五花肉切條備用紅蔥頭豬油炸至金黃色紅蔥頭油、加豬肉加蝦米炸，差不多加八角肉桂，之後一點點冰糖加熱水(水和油份量是肉的3倍)，加老抽，炆2小時少少鹽和生抽最後要吃的時候才加！...
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