![豆沙全麦馒头做法烹饪大全 地道豆沙全麦馒头如何做]( "豆沙全麦馒头做法烹饪大全 地道豆沙全麦馒头如何做")
- 用料全麦面粉500克豆沙克酵母5克水230克左右桂花蜜适量豆沙全麦馒头的做法提前煮好红豆，全麦面粉500克，酵母5克，水230克左右。酵母和入温水中化开，逐步添加到面粉里，揉成团加入2勺猪油加入桂花蜜，可以边加边尝试个人喜欢的口感，加入红糖白糖均可。面团发酵完后，排出空气，揉成长条，...
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![全麦面馒头如何做才美味，怎么做全麦面馒头简单又好吃]( "全麦面馒头如何做才美味，怎么做全麦面馒头简单又好吃")
- 无糖，无盐的杂粮馒头，口感松软，非常好吃。用料全麦面粉500克，高筋面粉50克牛奶200克水200克（根据面粉吸水量，增减水量）酵母5克全麦面馒头的做法将所有食材放入面包机（水不要一次放完，看面粉吸水状态慢慢加），揉成光滑的面团。也可以手揉。放置室温醒发2倍大。醒发好的面团分成小的面...
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![黑全麦馒头如何做才美味，怎么做黑全麦馒头简单又好吃]( "黑全麦馒头如何做才美味，怎么做黑全麦馒头简单又好吃")
- 用料风筝中筋粉300克新良黑金黑全麦粉200克水260克左右风筝中筋粉适量用作手粉酵母5克黑全麦馒头的做法所有材料称量好厨师机揉面成光滑面团，温暖出发酵半小时，然后分成六个，案板上放手粉揉成形，摆上屉，锅里温水二次发酵，凉水开始蒸，开锅15分钟调最小火三分钟关火，闷三分钟出锅...
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![黑全麦豆沙馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦豆沙馒头（一次发酵）方法]( "黑全麦豆沙馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦豆沙馒头（一次发酵）方法")
- 想补充粗粮但是觉得干吃有些粗糙所以增加了豆沙丰富了口感家人都爱吃😊白天懒得动手晚上八点才开始做大概半小时就能做完然后就是发酵和蒸了很节约时间～用料酵母2.5克水150克面粉220克糖3克黑全麦80g豆沙适量黑全麦豆沙馒头（一次发酵）的做法除豆沙外所有材料揉成面团尽量光...
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![全麦馒头如何做才美味，怎么做全麦馒头简单又好吃]( "全麦馒头如何做才美味，怎么做全麦馒头简单又好吃")
- 小时候总是觉得白面馒头最好吃，长大了，反而越来越怀念儿时这些个味道了。用料面粉400克燕麦片200克麦麸皮200克酵母5克水适量全麦馒头的做法将面粉，燕麦麦片，麦麸皮，酵母，依次加入盆中，用手搅拌均匀后加入适量水继续搅拌，和成面团，盖上锅盖醒发1个小时左右，醒发后的面团为原面团的1...
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![全麦炒馒头如何做才美味，怎么做全麦炒馒头简单又好吃]( "全麦炒馒头如何做才美味，怎么做全麦炒馒头简单又好吃")
- 用料全麦馒头1个鸡蛋1个无淀粉鸡肉肠60克胡萝卜80g青椒40g蘑菇50g生抽1勺蚝油1勺料酒1勺醋半勺盐糖半勺葱根蒜辣椒粉勺孜然粉或烧烤料油5克全麦炒馒头的做法全麦馒头切块，一个鸡蛋打散加一点盐，把馒头放入拌匀准备好的蔬菜切块，不易熟的焯水备用平底锅把裹了蛋液的馒头炒一...
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![全黑麦馒头如何做才美味，怎么做全黑麦馒头简单又好吃]( "全黑麦馒头如何做才美味，怎么做全黑麦馒头简单又好吃")
- 怕忘用料黑麦粉1000克/1200克酵母粉10克牛奶/水600ml/600ml黄油70克白糖60克/100克小苏打5克泡打粉5克全黑麦馒头的做法温牛奶（水）+酵母+白糖+泡打粉+小苏打混合液，倒入面粉搅拌成絮状，加隔水融化的黄油；厨师机起步档揉10分钟10分钟基本就光盆了，留置盆内，盖保鲜膜醒发至2倍大（大...
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![全麦蒸馒头如何做才美味，怎么做全麦蒸馒头简单又好吃]( "全麦蒸馒头如何做才美味，怎么做全麦蒸馒头简单又好吃")
- 90后中年少女，慢慢步入养生之路，连包子都换成无油无蛋而且非烤的蒸馒头(´･ω･`)用料麦粉500克酵母5克水200克红糖60克白糖150克(可自行调节)玉米淀粉100克全麦蒸馒头的做法将麦粉，玉米淀粉，酵母混合在揉面盆里，红糖白糖用水化开(配方中的水)揉成面团放密封盒子里发酵至一倍大发...
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![全麦系列之南瓜豆沙馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦系列之南瓜豆沙馒头方法]( "全麦系列之南瓜豆沙馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦系列之南瓜豆沙馒头方法")
- 大润发促销入了一袋十斤的风筝全麦中筋粉，今天我妈又买了一大个贝贝南瓜，于是就可劲造(ง•̀_•́)ง然后各种方子几乎都没这种全麦面粉，蛋白质含量很高，筋度貌似很低2333自己建方子用。颜值有点低毕竟全麦黑啊用料风筝全麦普通面粉400克南瓜200g左右水适量白糖10g酵母3g左...
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![全麦大馒头如何做才美味，怎么做全麦大馒头简单又好吃]( "全麦大馒头如何做才美味，怎么做全麦大馒头简单又好吃")
- 用料面粉250克全麦粉250克酵母4克克温水半碗全麦大馒头的做法把酵母化在温水里，和面，放在温暖处发酵至内部蜂窝状。发酵好的面团揉几分钟，然后第二次发酵再至三倍大。发好的面分成同等大小的面团，揉成馒头。锅里放凉水，篦子上刷油，把馒头摆放好等20分钟，这是进行第三次发酵。一...
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![黑全麦豆沙馒头做法烹饪大全 地道黑全麦豆沙馒头如何做]( "黑全麦豆沙馒头做法烹饪大全 地道黑全麦豆沙馒头如何做")
- 这个馒头减肥时期当主食，不要做太大，减肥碳水是要的，但最主要健康饮食，才能瘦的健康，肉食每天以鸡胸肉200克为主，其次可以是牛肉，虾仁，优质蛋白质能加速人体代谢，再加两个绿叶菜，吃饱不吃撑，每天3000毫升的温水小口慢喝，对减肥代谢最有帮助。不要饿着减肥瘦的快，一吃东西肥的也快。用...
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![纯全麦馒头如何做才美味，怎么做纯全麦馒头简单又好吃]( "纯全麦馒头如何做才美味，怎么做纯全麦馒头简单又好吃")
- 最近在减脂，搜了一下纯全麦馒头，跟着做了几次，发的都不太好，所以摸索了一阵，请教朋友，发酵得比较满意了，在此分享给大家。用料全麦粉230克酵母2克鸡蛋1个小麦谷阮粉20克100克，根据面粉的吸水性自行增加纯全麦馒头的做法酵母用温水化开，把鸡蛋，全麦粉，水，搅拌好，揉成面团，盖上保鲜膜，第一...
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![全麦粉馒头如何做才美味，怎么做全麦粉馒头简单又好吃]( "全麦粉馒头如何做才美味，怎么做全麦粉馒头简单又好吃")
- 健康养生又好吃😋用料全麦面粉500克酵母5克温水150克全麦粉馒头的做法将全麦粉，酵母用温水拌匀备用，放温暖处发酵。大约二到三小时即可发酵好的面团的用力揉3-5分钟，也可包入去核的红枣。再放温暖处二次发酵一小时左右，上笼蒸约十五分钟。小贴士二次发酵很重要，一定要发好再蒸...
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![全麦馒头的详细做法大全,简单又营养的全麦馒头做法]( "全麦馒头的详细做法大全,简单又营养的全麦馒头做法")
- 用料全黑麦粉300克中筋面粉170克黑麦麦麸30克水220克酵母5克水（化酵母）60克糖60克盐2克全麦馒头的做法见下面步骤将酵母先融、化在温水里，不要烫哦，然后面粉中加水和面将酵母水加入，和成软软的面团，放到温暖地方发酵，天气冷多发会，一般两个小时左右，发成原来两倍大小，然后揉成馒头...
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![全麦馒头饼如何做才美味，怎么做全麦馒头饼简单又好吃]( "全麦馒头饼如何做才美味，怎么做全麦馒头饼简单又好吃")
- 偷懒不用揉面的方法🤪。水含量比较多，整不出馒头形，整个儿蒸好了有点像切发糕。😂😂如果排气后再多搅一搅的话，会更劲道。全麦粉+70%水，筷子搅匀保鲜膜室温（8月的天气）覆盖1小时（要是忘记了也没关系，多放一会儿也没问题）。加盐和酵母（分别放左右，310G全麦粉2G盐，4G酵母）筷子搅匀保鲜膜...
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![黑全麦馒头的详细做法大全,简单又营养的黑全麦馒头做法]( "黑全麦馒头的详细做法大全,简单又营养的黑全麦馒头做法")
- 想做点方便的减肥碳水，外面买的全麦面包口感也不好又担心里面有什么奇奇怪怪的添加剂，自己做面包又太复杂，想办法做了些款黑全麦馒头，只需要一发就可以了，时间短，口感好味道香，一次多做一点，密封袋冷冻起来可以存放好久，想吃的时候拿出来蒸几分钟或者微波炉解冻5分钟就可以吃了啦！...
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![随性的全麦豆沙包馒头笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的随性的全麦豆沙包馒头笔记方法]( "随性的全麦豆沙包馒头笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的随性的全麦豆沙包馒头笔记方法")
- 头一次做馒头，真的是随手配的，居然不差！口感是在广式牛奶小馒头和北方有嚼劲的馒头之间。嚼起来稍微有点Q，第一口有点粘牙（不是像糖的那种粘法，而是q弹得那种粘发，讨喜）蓬松度还算满意，没有到蛋糕那种蓬松度，但是作为全麦的面，你已经很蓬松了！⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄以后还会继续尝...
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![全麦小馒头如何做才美味，怎么做全麦小馒头简单又好吃]( "全麦小馒头如何做才美味，怎么做全麦小馒头简单又好吃")
- kipfit.意识告诉自己该减肥了，潜意识却抑制不住对吃的渴望。人不能对抗本能，否则会物极必反。所以，所以，要吃就吃健康的吧。用料全麦面（自家磨粗粒）200克水120ml酵母2.5克全麦小馒头的做法步骤:1.全麦粉和酵母混匀，加入水，可以一股脑加入。全麦吸水，多加些无妨。2.加水时，边加边搅...
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![全麦红豆卷，全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红豆卷，全麦馒头方法]( "全麦红豆卷，全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红豆卷，全麦馒头方法")
- 减肥路上也要吃好喝好。用料全麦粉克酵母克水克中筋面粉克谷朊粉全麦红豆卷，全麦馒头的做法关键。全麦面粉里面加1/5左右的普通面粉，一丢丢谷朊粉增加筋性和蛋白质（没有可不加）。和面时候加一点糖也很关键，帮助发酵。一发大概夏天1.5小时左右就可以达到2倍大。二次醒发一定要...
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![「全麦实验1：馒头」全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的「全麦实验1：馒头」全麦馒头方法]( "「全麦实验1：馒头」全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的「全麦实验1：馒头」全麦馒头方法")
- 左：全麦，右：黑全麦。全麦比较难发酵，实验仅供参考。用料【黑全麦】黑全麦粉200克酵母2克温水大约130克左右盐1g【全麦】全麦粉200克酵母2克温水大约130克左右【全麦实验1：馒头】全麦馒头的做法网购面粉，称量(左：全麦右：黑全麦)揉成团室温大约21度，开始计时一小时：大了一些，但是没有...
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![全麦豆馒头如何做才美味，怎么做全麦豆馒头简单又好吃]( "全麦豆馒头如何做才美味，怎么做全麦豆馒头简单又好吃")
- 用料全麦面粉250克中筋面粉250克水285克鸡蛋1个（约55克）酵母5克馒头改良剂2.5克（没有可以不加）橄榄油30克中筋粉+全麦粉70克全麦豆馒头的做法250克全麦粉+250克中筋粉+酵母5克+馒头改良剂2.5克+鸡蛋1个+水280克，投入面包机和面至光滑，再加入橄榄油30克继续揉面直至全部吸收。将...
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![全麦巨馒头如何做才美味，怎么做全麦巨馒头简单又好吃]( "全麦巨馒头如何做才美味，怎么做全麦巨馒头简单又好吃")
- 早餐必备ฅ(⌯͒•̩̩̩́ˑ̫•̩̩̩̀⌯͒)ฅ做得很丑，每周做一个，总会有做得漂亮的一天˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅用料全麦粉320克水160克油5克糖5克酵母3克全麦巨馒头的做法揉！发酵一小时！用兔子家的狼牙棒排气压压压！放锅里盖盖子闷10分钟！开火蒸20分钟！放凉，切片冷冻保存！小...
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![半全麦馒头如何做才美味，怎么做半全麦馒头简单又好吃]( "半全麦馒头如何做才美味，怎么做半全麦馒头简单又好吃")
- 一个疫情逼出了爱做面食的人们用料高筋面粉500克黑全麦面粉500克温水或温牛奶600ml白糖60克盐一小勺酵母10克半全麦馒头的做法黑全麦粉500克与高筋白面粉500克混合面粉加入白糖60克，盐一小勺，可以根据自己的喜好多加白糖，拌匀温水或者温牛奶中加入10克酵母，稍微搅拌下，等个2分...
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![全麦荞麦馒头（馒头机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦荞麦馒头（馒头机）方法]( "全麦荞麦馒头（馒头机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦荞麦馒头（馒头机）方法")
- 每星期都要做一个杂粮馒头，今天试了一下加了全麦和荞麦，也非常好吃。用料水270ml高筋粉1.5杯全麦粉1杯荞麦粉0.5杯糖2大勺植物油1大勺酵母1小勺葡萄干，红豆馅看着放谷朊粉2大勺全麦荞麦馒头（馒头机）的做法把所有的料（除葡萄干，红豆馅）投到馒头机内桶内在馒头机上方水槽内加满水，盖...
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![粗全麦馒头如何做才美味，怎么做粗全麦馒头简单又好吃]( "粗全麦馒头如何做才美味，怎么做粗全麦馒头简单又好吃")
- 低卡，饱腹感强用料粗全麦粉280克水150-160克酵母5克椰糖15-20克椰子油或黄油10克带皮杏仁粉20克粗全麦馒头的做法全部混合，揉面3分钟一次醒发，大概40分钟，我没有排气，直接凉水上锅蒸。粗全麦带皮杏仁粉椰子糖...
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