- 买了三个三文鱼头,冰箱放不下了,赶紧吃掉一个。前些天刚烤过鱼头,今天做个鱼头烩豆腐吧。烤的香,炖的鲜。怕腥的,就多加葱姜蒜吧,还不行,那就别吃了,不要为难自己🤣🤣🤣用料三文鱼头1个嫩豆腐1块葱姜蒜若干清酒(或料酒)3勺黑胡椒适量海盐(或普通食盐)2克鲜:三文鱼头烩豆腐的做法三文鱼...
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- 【茄汁三文鱼头豆腐煲】新作~用料三文鱼头一个豆腐适量裙带梗适量番茄两个姜适量油、盐适量糖适量番茄沙司适量淀粉适量水适量黑胡椒粉适量茄汁三文鱼头豆腐煲的做法首先将三文鱼头解冻,去鳃,处理干净;然后对半切开成两半。番茄洗净,滚刀切小块。豆腐切小块。裙带梗提前泡水去...
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- 用料1草鱼鱼头去肉鱼骨一副北豆腐一块(300克)干香菇7-8颗葱段儿4段儿姜3-4片蒜3-4颗黄酒一大勺盐2-3克白胡椒粉一小撮香油几滴用料2(腌鱼)盐2-3克白胡椒粉1/4小勺淀粉一大勺黄酒一大勺鱼头烩豆腐的做法鱼头对半劈开,去掉鱼牙的部分将鱼骨切段,和鱼肉一起加入调料抓匀腌制15分...
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- 曾经北海道的一家旅馆吃到过一道味噌煮三文鱼,在零下十几度的冬天,围在旅馆的小火炉边儿,吃着一碗热腾腾带着汤水的三文鱼,心里一下就暖和了。于是回来就自己想出了这么一道汤,做法简单不会翻车,而且三文鱼的味道搭配味噌,感觉真是绝配。用料三文鱼头1个豆腐1盒味噌4勺三文鱼头...
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- 用料三文鱼头350g冬瓜350g豆腐300g姜丝适量料酒适量食用油适量盐适量胡椒粉适量葱花适量酱油适量生粉适量冬瓜豆腐炖三文鱼头的做法三文鱼头切成适量大小,用料酒、姜丝、胡椒粉、盐等腌半小时以上冬瓜去皮,切成厚片备用三文鱼头沾点生粉,下油锅煎至两面微黄加入冬瓜片和小半...
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- 用料豆腐1"块姜2片盐适量葱适量三文鱼头番茄豆腐汤的做法洗干净鱼头油锅煎一下鱼头放入砂锅倒入水多倒一些。大火烧开放入一半的番茄,番茄焯水去皮。煮20分钟看鱼头大小汤变白,鱼头熟了,放入切好的豆腐。煮2-3分钟。放入葱花撒盐...
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- 用料三文鱼头本个豆腐1块葱3根白萝卜(小根)1根姜2片盐少许白酒2滴胡椒粉少许三文鱼头萝卜豆腐汤的做法热油下姜片爆香下鱼头中火慢煎这汤锅水开后下切好的萝卜。煮开两边煎香,下白酒酒收干加入4汤勺煮开的萝卜汤,大火滚出奶白色滚约3分钟将鱼头及汤汁倒进萝卜汤中混合略煮10...
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- 用料三文鱼一只豆腐1块姜3片料酒2勺香菜两把盐一勺生菜3片奶白三文鱼鱼头豆腐汤的做法三文鱼头洗净,擦干,放入一勺盐,一勺料酒,放入冰箱半小时。准备生菜香菜准备豆腐半小时后,把鱼头从冰箱中拿出来,擦干。倒入一勺油,三片生姜放入鱼头,煎五分钟。加700ml滚水,大火煮十分钟。加入...
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- 用料三文鱼头1个内脂豆腐1盒姜/葱/蒜各5克温水800克料酒10克+10克盐2克+8克醋5克白胡椒粉适量香菜1根鱼头豆腐汤(三文鱼)的做法鱼头剁块,用盐水浸泡1小时以上,清洗干净,放入盐2克,料酒10克码味。一定要用内酯豆腐。食用油15克,葱姜蒜各5克加入主锅,以3分/120度/速度小勺爆香提前...
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- 女儿不爱吃带刺的鱼,我不爱吃纯鱼片,没有刺的鱼肉总觉得不香。今这道菜解决了二者的冲突,美味!用料鱼梭鱼1条三文鱼片十片龙利鱼12片豆腐1三鱼烩豆腐的做法油热后炒番茄酱,葱姜蒜,出香后放水。水开后放盐,糖调味。先放梭鱼块,再放豆腐,煮开后,放龙利鱼,小火煮到鱼肉变色。出锅前放三...
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- 豆腐中有优质的蛋白质和丰富的钙,帮助宝宝的生长发育和骨骼的生长。三文鱼是一种非常适合小孩子吃的鱼类,因为它的营养丰富,可以促进孩子的身体发育,而且味道鲜美,但是要注意的是,孩子只有到了8个月以后才能吃。用料三文鱼40g豆腐4小片淀粉2g柠檬少许三文鱼豆腐的做法三文鱼去...
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- 超快超简单的三文鱼头豆腐汤山姆的三文鱼头性价比贼高用料三文鱼头1个豆腐/冻豆腐1块葱1段姜1块盐适量米醋适量料酒适量超快三文鱼头豆腐汤的做法把一个三文鱼头拿出解冻,从中间剪开,用葱姜料酒腌一会(本孕妇没放料酒)。葱姜切大块,煎完需要捡出来从冰箱里拿出了一块冻豆腐,不...
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- 作为地地道道的广东人,怎么少得了汤汤水水呢!用料鱼头②个冬瓜①大块豆腐②块金针菇①盒盐根据自己的口味添加就好。冬瓜豆腐三文鱼头汤的做法三文鱼头下油锅煎一下煎至金黄色煎好后的三文鱼准备金针菇冬瓜嫩豆付依次下锅,切记一定要开水下锅啊大火煲半小时汤水渐变奶白色后...
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- 阳春四月正是万物复苏的时节,提上一瓶清酒,炖上一锅鲜鱼汤,又是怎样的惬意。用料三文鱼头1个豆腐1块十三香适量清酒适量盐适量清酒三文鱼头炖豆腐的做法三文鱼头一个,清洗好备用起锅热油,放入淋干了的三文鱼头下锅煎待鱼头两面煎至金黄后,将豆腐改刀放入锅中,同时加入清水没过鱼...
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- 平时特别爱吃三文鱼,鱼头总烤着吃,做汤也不错,与鲜嫩的豆腐是绝配哦~~我家这次是三人食,做了俩鱼头,平时1人OR俩人吃的话1个鱼头➕1小块豆腐就够啦!这次用的双立人32cm不锈钢炒锅做的,水量大概半锅,最后三人一人一大碗刚刚好~~用料三文鱼头2个豆腐1小块盐少量白胡椒粉少量姜5片料酒适...
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- 用料鱼头半个内脂豆腐一块料酒若干盐黑椒蚝油酱油若干姜三片金针菇一把牛奶一小小杯(可以不加)芝士片一小小小小片(可以不加)香菜一把日本豆腐两小包(可以不加三文鱼头豆腐汤(超简单!超鲜!)的做法分享小王同志菜谱如下:三文鱼头一个洗干净把鱼鳃什么乱七八糟的剪掉,料酒腌15min,放在...
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- 用料三文鱼头、骨,内酯豆腐,盐,泡菜,柠檬,大葱三文鱼头泡菜豆腐锅的做法三文鱼头洗净,用厨房纸吸干水份。用柠檬汁给鱼头去腥,加盐腌制20分钟左右。热锅加黄油化开,将鱼头两面煎一下,加适量水,加泡菜煮10分钟。加内酯豆腐后再煮5分钟,撒上大葱末,就可以开吃啦。...
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- 鱼的香,汤的鲜,蘑菇的醇,金针菇的灵动,缀以小葱、胡椒碎,炖成一锅。体验生活的美好!用料三文鱼头1块老豆腐500克料酒0.5勺盐5克姜1片小葱1根香菇200克金针菇100克三文鱼头豆腐锅(鲜)的做法准备好材料,三文鱼头一个,小葱一根,蘑菇一份,老豆腐一份,金针菇一份,量根据自己需要酌情调整。...
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- 熬出来的鱼头汤是奶色的,好有营养!用料三文鱼头1个豆腐2大块姜5片香菜适量蒜头适量龙骨/排骨150克胡椒粉适量冬菜适量砂锅三文鱼头豆腐煲的做法鱼头洗干净,热锅,下油下姜丝下蒜头,然后油开,下鱼头煎,双面都煎到微微变色,就可以了,接着拿砂锅,放入焯水后的骨头,接着放鱼头,把姜片也放...
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- 这道菜是我家人最爱吃也最简单快手的一道菜用料卤水老豆腐1块三文鱼头料酒、蒸鱼豉油各1勺料酒1勺葱姜蒜适量三文鱼头豆腐煲staub鱼锅的做法1.三文鱼头去鳃洗干净以后用姜,生抽,料酒腌制一小会去腥。2.豆腐(用卤水老豆腐,不能用那些嫩豆腐内脂豆腐)切厚些方块,用油两面煎黄!要...
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- 低脂味浓的一道炖菜,用料也非常简单,只有三文鱼头、豆腐、洋葱,调味品只用到酒、生抽、白胡椒粉、少量的糖。这道菜的精华味道来自洋葱,微微煎的焦香的洋葱可以带出肉香,经过中小火长时间炖煮,洋葱与鱼头的鱼皮渗出的胶质融合成浓稠的汤汁,包裹着鱼头和豆腐。此时豆腐吸足了肉香...
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- 从老医生处得到的方子,这位老医生是我爸爸的好朋友,早年移居渥太华,现在已八十高龄了,精神矍铄,去年去渥太华办事,老人亲自开车去机场送我们,丝毫不见老态,令后辈佩服不已。闲聊时无意告之我这个方子,老人已坚持食用多年,此食材富含大量不饱和脂肪酸,胶原蛋白,并且味道也不错,是喜欢鱼...
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- 用料豆腐2块葱若干三文鱼头(尾)1个鱼酸菜2根番茄2个料酒少许白胡椒粉半茶匙生姜4片生粉2汤勺香菜若干葱若干根盐少许酸菜三文鱼头豆腐汤的做法准备配料三文鱼头洗净去腮用生粉抹匀静置十五分钟以上,洗去生粉砂锅烧热,入油,煸香姜片葱白,放鱼头两面煎黄趁热淋入料酒去腥,加入番茄...
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- 用料三文鱼头1个嫩豆腐1盒姜片6片葱1根香菜2根盐适量鸡精少许料酒1勺砂锅三文鱼头豆腐汤的做法准备一盒嫩豆腐、1个三文鱼头。三文鱼头洗净,抹点盐,放入1勺料酒腌制15分钟。将切姜片、葱分别切成葱白段和葱花,香菜洗净切段。豆腐切1厘米左右小块。锅中放少许油,先放入2片姜片...
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- 鱼汤雪白雪白的,用三文鱼代替,更加鲜美。用料三文鱼适量豆腐一块盐适量鸡精适量三文鱼头/鱼骨豆腐汤的做法材料简单:三文鱼+豆腐处理三文鱼,切小一点比较好煎豆腐切块煎香三文鱼,煎得越香,煲出来的汤就越雪白,而且很香,鱼汤不加姜也不腥。煎香的三文鱼~+水开后+三文鱼+豆腐煲10...
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