- 在YouTube跟着AnnEdit做的配方自己调整了失败率零用料黄油200克鸡蛋1个面粉275克巧克力粉75克细砂糖50克(这个完全可以按照自己喜好来)巧克力200克(任意种类,牛奶巧克力应该会比较香)夹心巧克力曲奇的做法黄油切小块室温下与白砂糖搅拌均匀(成固态状)这里忘了拍图;加入以上所有干...
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- 这是一道高热量的,口感也偏甜的曲奇,但是入口特别满足呀~~~这款不是把巧克力和花生酱混合一起,而是一个做外皮,一个做内陷,这样巧克力和花生的香气混合一起,但香气又各自分层,烤制时余香绕梁三日不绝。用料曲奇用料(粉类)低筋面粉140克可可粉50克小苏打1/2tsp盐1/2tsp曲奇用料(巧克力...
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- 用料鸡蛋1个白糖20克可可粉10克黄油45克低筋面粉75克玉米淀粉30克巧克力豆35克耐高温巧克力10克流心巧克力夹心曲奇的做法准备好材料,黄油室温软化顺滑,加入白糖混合均匀,鸡蛋液分四次加入,每次都要混合均匀在加入下一次加入低筋面粉,玉米淀粉,可可粉混合成面团,取30克面团搓圆...
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- 在b站看到这个视频,满满的巧克力夹心曲奇包,被流动的nutella榛子巧克力酱芯诱惑到了,原方来自一个美腻的韩国oni,翻译了方子搬到下厨房记录➕分享用料中筋面粉2➕1/2杯花生酱(柔滑型)1杯黄糖(brownsugar)2/3杯鸡蛋2个巧克力碎1杯泡打粉1tspNUTELLA花生酱巧克力夹心曲奇包的做法用...
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- 用料黄油45克低筋面粉75克鸡蛋1个糖粉25克可可粉10克巧克力4块巧克力豆适量淀粉25克巧克力夹心曲奇的做法先把黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀搅拌到这种细腻的状态然后分批倒入蛋液进行搅拌,搅拌到蛋液完全吸收就可以了筛入低粉和淀粉倒入可可粉然后揉成这种光滑的面团搓个...
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- “烘焙低手”效仿皇冠巧克力注心曲奇🙄,实验版、实验版、实验版双色巧克力夹心曲奇(参考yanyantubo巧克力曲奇配方)用料低筋面粉(巧克力面团80克)190克黄油56克玉米油60克细砂糖55克鸡蛋(带皮65克)一个巧克力酱45克双色巧克力夹心曲奇的做法巧克力酱隔水加热融化待用黄油打...
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- 用料鸡蛋一个红糖150克黄油70克低筋面粉130克泡打粉2.5克小苏打2.5克可可粉25克巧克力豆50克巧克力太妃夹心曲奇的做法备齐用料(忘了拿太妃糖😜)分别称重黄油隔热水加热至融化将融化的黄油从热水上拿下来,放入称好的红糖,趁热搅拌均匀。放入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀搅打均匀后分...
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- 巧克力控不要错过哈用料发酵无盐黄油120克上白糖75克蛋1个低筋面粉260克可可粉15克牛奶60克盐少许麻糬约300克巧克力币约26个巧克力麻糬夹心软曲奇的做法黄油室温软化打发加入糖拌匀加入蛋拌匀加入低筋面粉可可粉牛奶,切拌方式拌匀包保鲜膜冷藏30分钟取出后分割一个面团约...
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- 用料黄油65克低筋面粉125克奶粉13克糖粉35克鸡蛋15克盐1克黑巧克力45克黄油12克花生碎12克巧克力花生夹心曲奇的做法将黄油室温软化后,用蛋抽搅拌至顺滑加入糖粉和盐,搅拌均匀分次将蛋液加入,搅拌均匀筛入低筋粉和奶粉,用刮刀搅拌均匀至无干粉状态将面团放入两张油纸中,擀成5m...
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- 自从网红大Cookie🍪席卷全球,帝都的甜品店都在花样翻新地推出各种口味的曲奇,来抢夺甜品少女的心~~今天我们就来解锁一款,排队两小时,30块大洋💰一块,还要靠“抢”才能吃到的,巧克力花生夹心大曲奇🍪!在家DIY,简单快手又好吃,话不多说上才艺👩🍳用料曲奇预拌粉200克黄油120克白砂...
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- 首次尝试用白巧克力做夹心,奶香浓郁,同样熊把两块曲奇粘合在一起。用料总统牛油55g糕点专用粉或低筋粉100g细沙糖25g蛋液15g迸口惠尔通食用色素红、黑、白各小许烘焙专用白巧克力块50g牛油溶液10g牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生的做法制作过程跟樱桃小丸子焦糖夹心曲奇一样,...
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- 看了阿姆斯特丹vanstapele的曲奇介绍后,忍不住效仿了一下,搜了几个做巧克力曲奇的方子后加入了白巧克力夹心,这款曲奇真的是香气四溢。用料低筋面粉(王后)140克可可粉(法芙娜)40克小苏打1/2tsp海盐1/2tsp白砂糖100克赤砂糖50克法芙娜巧克力币(62%)120克黄油80克鸡蛋1只耐高温巧克...
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- 用料椰蓉馅椰蓉50g无盐黄油30g全蛋液20g细砂糖25g曲奇无盐黄油70g细砂糖50g牛奶30g全蛋液30g可可粉10g中/低筋粉150g巧克力椰蓉夹心曲奇的做法黄油室温软化,椰蓉馅全部材料混合均匀,待用。曲奇黄油软化,加细砂糖打发成浅白羽毛状。加入室温蛋液,室温牛奶。混合均匀。可隔水加...
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- 用料黄油100克糖粉30克盐1克常温蛋清18克低筋面粉115克马铃薯淀粉6克夹心:黑巧95克熟葵花籽仁35克巧克力夹心曲奇饼干的做法软化的黄油、盐、糖粉放一起,用打蛋器搅拌均匀,不需要打发,看不到糖粉即可分两次加入蛋清,必须混合均匀后再加下一次加入提前过筛的马铃薯淀粉、低筋面...
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- 这款可可味曲奇,是根据君之老师的方子稍做改动的。无需动打蛋器,无需软化打发黄油,却依然能使曲奇香酥可口,而且制作方法非常简单,感兴趣的朋友做起来吧。用料黄油38克低筋面粉55克鸡蛋黄5.5克细砂糖20克盐0.5克可可粉6克白巧克力20克可可味巧克力夹心曲奇饼干的做法准备好所...
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- 今天做了一款会爆浆的曲奇饼干,超级简单哦,浓郁的可可味,流心的巧克力,比买的好吃百倍,巧克力控必吃甜品!用料低筋面粉80克可可粉10克乐荷有机黄油45克玉米淀粉30克细砂糖30克鸡蛋1个巧克力4块耐高温巧克力豆10克会爆浆的巧克力夹心曲奇~的做法准备好所有食材。黄油软化到手指可...
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- 明天有好多小朋友来家里做客,想给他们喂饱,于是有了这款饼干的诞生。用料中筋面粉110克黄油65克可可粉25克细砂糖50克盐1克全蛋液50g左右都可以红糖10克小苏打2克耐高温巧克力豆适量香草精两滴(可不放)小巧克力币16个(不做夹心的可不要)巧克力夹心软曲奇的做法黄油隔水融化...
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- 用料巧克力酱适量低筋面粉175克黄油110克白砂糖100克鸡蛋1个玉米淀粉7克泡打粉1克装饰巧克力豆10-15克巧克力夹心曲奇的做法巧克力酱用小勺子,挖成一个个小球,放在盘子上,入冰箱冷藏30分钟。黄油室温软化+白砂糖搅拌均匀,放入香草精,鸡蛋,搅拌均匀。筛入面粉+泡打粉+玉米淀粉,搅...
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- 用料低筋面粉145克黄油100克糖粉35克鸡蛋1个可可粉10克泡打粉2克四季宝花生酱适量巧克力花生酱夹心曲奇的做法准备好所有食材!黄油先室温软化,放入糖粉,搅拌均匀。鸡蛋液分次加入黄油中。打至完全融合。(鸡蛋要提前从冰箱里拿出来回温)低筋粉、可可粉、泡打粉混合后,过筛到黄油...
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- 明明知道NUTELLA榛子酱甜的能齁死人,可还是没抵挡住诱惑,每次超市里看到总觉得它甜甜蜜蜜的在冲我投怀送抱,终于某天没控制住将它擒下,回了家吃了一小勺之后捧着就不住的😢,这么甜,吃一口牙嗖嗖的疼,花钱买罪受啊!扔?可惜了了,不扔?怎么吃完呐?各种消耗的方子拼命的找,最后锁定一个,原...
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- 榛子和巧克力真的是绝配。榛子碎的香味加上黄油曲奇的酥松,再配上松软的巧克力夹心,一口咬下去,三种口感和香味充斥着你的味蕾和鼻尖,好吃得不要不要的。完全停不下来!!而且手残党也可以轻松驾驭。用料低筋面粉350克黄油220克细砂糖90克榛子碎60克鸡蛋1个盐2克巧克力50克玉米淀...
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- 看的别人的方子,本来是做巧克力麦芬杯,不知道为什么做出来变成了曲奇,好吧,味道还可以用料低筋面粉140克泡打粉6克黄油80克鸡蛋1个可可粉20克牛奶巧克力3块零卡糖50克牛奶75毫升下午茶:巧克力夹心曲奇的做法所有食材合照黄油融化黄油黄油加入糖搅匀鸡蛋液分三次加入,第一次第二...
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- B站上看到的就搬过来打算买齐材料做的链接:图片全部是视频的截图,我只是个搬运工用料燕麦2cup燕麦粉或杏仁粉1/2cup杏仁酱4tbsp龙舌兰蜜4tbsp椰子糖2tbsp奇亚籽2tbsp热水6tbsp香草精1tsp水(多余备用)2tbsp「JESSBEAUTICIA」纯素健康巧克力夹心曲奇的做法烤箱预热180度奇亚籽...
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- 配方来自《菓子学校曲奇&酥饼》典雅风格挤花&小圆酥饼-香草和巧克力挤花饼干按照自己的操作习惯调整了原料和操作、步骤夹馅来自我的马卡龙夹馅食谱:配方可做成夹心饼干10块左右取决于饼干挤的大小裱花嘴我用的8齿曲奇嘴用料黄油60克糖粉30克淡奶油50ml低筋面粉9...
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- 超级好吃的巧克力夹心曲奇饼干,浓郁的可可味加上巧克力块,咬上一口有流心会爆浆的巧克力饼干,比买的还好吃!用料低筋面粉75克玉米淀粉30克可可粉10克黄油45克糖20克鸡蛋1个夹心巧克力8块耐高温巧克力适量会爆浆的巧克力夹心曲奇的做法黄油室温软化至手指能轻松按下去,加入白糖...
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