- 看过知否知否,了解宋代点茶看过鹤唳华亭,学会了仿宋点茶用料抹茶粉2克水少许仿宋点茶之茶丹青的做法茶粉加水点成茶沫,清水茶丹青7+7+27+2=7+2=9点个小眼睛,画个小尾巴茶丹青又称茶百戏,宋代点茶斗茶的一部分鼠年大吉第一步点茶第二步分茶...
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- 每一个时代人们对茶叶的饮用方式各不相同,中国的饮茶方式遵循唐煮、宋点、明清泡的主线。古人云:客来点茶,客罢点汤。点茶法是宋代独特的饮茶方式,是中国茶文化的经典之作,深受宋徽宗和大批大臣文人如苏轼、李清照、杨万里、范仲淹等的推崇,在他们的作品中得到充分体现。点茶...
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- 用料姜片花,薄荷叶,清水,水彩笔花随意,水一瓶,水彩一支仿花汁的做法先找花瓣,薄荷放入,加颜料淡粉和凊水加水搅坢放入盖中。加清水,0K...
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- 用料牛肉土豆个洋葱个包菜个胡萝卜根盐克番茄个黄油克青,红黄彩椒。四季豆红腰豆西芹。蒜碎小米辣碎红菜头辣椒仔。牛清汤白胡椒粉。芝士粉番茄膏百里香。罗宋汤。的做法看上面看上面小贴士喜欢吃辣,可以多放点小米辣。牛肉可用特级红甜椒粉,盐,白胡椒腌一下,可配一些土司片或...
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- 记得以前学校门口的面包店有卖一款叫罗宋包的面包,咸咸的黄油味,偏硬的质感,越咬越香,我特别喜欢吃。后来自己会烤面包后找过几个方子,做出来的味道总和印象中的有点差异,而且网上多数为比较香甜的。这个方子是从林育玮老师的方子稍作修改得来的,味道和口感都是我喜欢的。热吃超...
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- 我爷爷说这是我奶奶的爸爸常做的菜,味道真的超级好吃。用料小土豆圆白菜番茄香肠罗宋菜的做法圆白菜洗净切丝,香肠切片备用。小土豆洗净,煮熟番茄下油锅煸炒至出汁番茄不用盛出,放入小土豆圆白菜香肠加盐加糖稍微翻炒一下加水炖20分钟左右至香味溢出即可。...
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- 这款仿真葡萄是用冬瓜和紫薯泥做出出来的,外观看即像上了一层霜的葡萄又像剥了皮的葡萄,很美!吃起来里面软糯微甜外面还有一点点脆,再加上淋在上面的玻璃芡汁好吃极了!用料冬瓜500克紫薯100克葱6克姜3克盐3克蒜3瓣淀粉2克油10克芹菜20克八角2个角(不是2朵哦)花椒粒6粒仿真葡萄的...
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- 番茄牛肉浓汤🍲为了方便找寻,特地复制一下堂妈小厨的菜谱。用料牛肉170克西红柿1个包菜半个胡萝卜1根洋葱半个番茄酱2勺黄油15克罗宋汤的做法牛肉切小块焯水后洗干净,然后放入葱姜和1个八角和1个小桂皮,加入盐开始煮熟。以上蔬菜切小块(西红柿去皮)。将一勺面粉炒熟炒香,倒入牛...
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- 用料黄油克高筋面粉克鸡蛋个奶粉克盐克糖克砂糖克酵母克牛奶克罗宋包的做法具体做法...
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- 家里的肉多了,试着做了做,这样就成了一道菜用料酱油适量瘦猪肉随便多少黑椒粉适量(可加可不加)仿猪扒的做法将猪肉洗一下并切成一小片一小片的,厚度要稍微薄一点把酱油和黑椒粉加入肉中并用手将其混合均匀加的油要与猪肉片差不多高。油烧热后,将肉片慢慢的,一片片放入锅中煎炸。...
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- 清代袁枚的《随园食单》特牲单里的方子用料蛋清酒酿糖仿牛乳的做法蛋清酒酿汁水3:1打匀,加适量糖加保鲜膜上锅中火蒸20分钟冷却后放冰箱冷藏...
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- 十一去了趟无锡,在一家面馆吃了碗罗宋面,家人都说好吃。回来后,我试这做了下,考虑家里有个喜欢吃蛋花的娃,于是加了鸡蛋。用料黄油少量鸡蛋1个牛肉适量洋葱半个西红柿1个包菜少量番茄酱2勺盐少量面条适量胡椒粉适量罗宋面的做法食材洗净。牛肉切成小块,泡水里20分钟,去血水,20分...
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- 改进用料小土豆2杏鲍菇白绿洋葱培根料酒酱油黄油红酒豆芽菜迷迭香仿制烤肉的做法先把土豆放进去蒸,把水蒸气蒸发掉,蒸到松软热乎,不用剥皮,一个小土豆切三下再把富含纤维素且能吸走油脂的蘑菇切碎洋葱切碎,把洋葱和蘑菇碎稍微炒一下炒出香味,土豆用棒子弄碎,小块小块的就好,不要...
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- 用料。仿红薯的做法红薯切块加水放孔微波炉2分钟加牛奶蜂蜜加芝士微波炉一分钟紫薯粉加糖3:1...
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- 我吃过最好吃的罗宋汤就是老昌春饼,餐前赠的(现在已经不赠了)。不夸张的说,比哈尔滨正儿八经俄式餐厅都好吃。我想念它。用料洋葱半个西红柿3个胡萝卜1根土豆1个包菜半个盐3勺(小山一样地盖住小丸子,就算一勺)黑胡椒1勺(不用满满当当)油盖住锅底番茄酱2勺热水您就烧一壶呗两人食:低...
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- 用料牛肉500克土豆200克洋葱2个西芹2根胡萝卜1根番茄沙司2勺番茄4个高麗菜200克香葉2片盐適量黑胡椒適量雞湯半鍋羅宋湯的做法牛肉切塊不用放油放到鍋內加黑胡椒鹽煎香變色,後盛出備用,不用洗鍋,再加入點橄欖油放入事先切好的洋蔥丁翻炒到金黃色,加入胡蘿蔔🥕丁繼續翻炒,然後...
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- 不想烧很多菜的时候就好好烧一道汤吧!用料土豆2个西红柿1个洋葱半个包菜6片牛肉500克盐少许番茄沙司半罐罗宋汤的做法把牛腩切块洗干净焯水后放入砂锅半个洋葱切丝洋葱丝放入油锅煸炒出香味煸炒好的洋葱丝放入砂锅番茄切碎放入油锅煸炒,煸炒时间长一点,煸炒出汁把煸炒好的番...
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- 《宋宴》书里得来的灵感,适合超爱吃虾的我~用料青虾+白虾300g高筋面粉150g小油菜(任意青菜即可)若干盐少许酱油两大勺醋一大勺芝麻酱两大勺芝麻油一大勺鸡胸肉or鸡蛋皮(可不放)随意仿《宋宴》书中的鲜虾面的做法虾仁250g料理机打成虾茸,加入面粉中,厨师机揉匀,静置半小时后,再揉2-3...
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- 罗宋汤炒鸡好喝哦,还有营养~推荐推荐!用料黄油20克胡萝卜1根洋葱1个牛肉适量土豆2个西红柿2个番茄沙司适量盐适量包菜1个罗宋汤~的做法准备好食材~黄油融化~放入洋葱,大蒜,小葱,西红柿,翻炒~倒入牛肉~加入适量的开水,倒入土豆~加入番茄酱~适量白糖~倒入胡萝卜~撒少许黑胡椒粉~倒入少许蚝油~...
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- 马宋村当地流传马宋饼的故事:很久很久以前,村里有一个妇女,老公常年在外给东家打长工,就剩一个妇道人家带着一个5岁的孩子相依为命。但穷苦人家的女人是勤劳聪明的,她发现马宋是各地客商南来北往的交通要道,经常有客人歇脚打尖,带的干粮由于时间长了,不是馊了就是冷的,特别是冬天,...
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- 用料野生鲈鱼1条西红柿2个圣女果8-10个冬笋1个菌类200-300克番茄酱145-155克葱姜蒜若干罗宋鱼🐠的做法1.腌制鱼(盐,姜,料酒,花椒)半小时。腌制鱼同时,金针菇洗净焯水,冬笋洗净焯水切片。2.将金针菇,笋片以及葱姜蒜放入电火锅待用。3.番茄切丁(开水烫番茄去皮),锅中放入适量油,番茄丁,...
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- 用料白色面粉200克酵母2克菠菜汁面粉100克仿真馒头的做法把菠菜面团擀成均匀的面皮,白色面团揉成圆做包心菜的心取少量白色面团搓成粗细均匀的面条把白色面条蘸水粘在菠菜面皮上当包心菜的叶子把粘好的叶子蘸水包在白色的面团上,每个卷心菜各粘三片叶子每个叶子的边缘不用...
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- 领导想吃排骨了,家里排骨刚好用完了,突发奇想,做一个仿排骨看看他们会不会发现🤫,当然土豆这次作为辅料出场,动起来~用料瘦肉500克土豆2个面粉适量盐适量酱油2勺蒜5瓣姜6片花椒9粒油适量仿排骨的做法面粉调料二个土豆削皮切片再切条,用水煮一下,捞出来控水净瘦肉洗干净切片用牙签...
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- 用料牛肉个人喜好西红柿2个土豆1个胡萝卜1根葱头/洋葱适量蒜头适量盐适量小干红辣椒个人喜好薄荷个人喜好西红柿焖牛肉(仿罗宋汤)的做法准备:胡萝卜、土豆洗净切块备用葱蒜等香料洗净备用牛肉洗净切块,反复洗去血水西红柿底部划十字刀牛肉过水,水开后撇去浮沫,捞起牛肉,洗净沥...
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- 宋罗汤营养丰富,提高抵抗力用料牛肉150克土豆1个红萝卜1根洋葱一个1个包菜少许西红柿2个西兰花10小朵黄油适量蕃茄酱适量黑胡椒粉适量盐适量蒜末4瓣宋罗汤的做法牛肉切成小丁红萝卜、土豆、洋葱切成小丁备用。锅里加入黄油烧化加入洋葱蒜末炒香加入牛肉翻炒两面变色锅里加...
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