- 用料牛奶50克糖20克黄油40克鸡蛋1个馒头1个椰蓉适量椰蓉馒头的做法预热烤箱,上下管150度10分钟。一个鸡蛋,放入20克细砂糖。👇倒入50克纯牛奶。👇最后放入40克黄油(提前融化),搅拌均匀。👇馒头先切片,然后再切条。👇放入馒头条,翻裹均匀。👇裹上椰蓉。👇放上烤盘,烤箱中层150度...
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- 家里没有黄油,选择了植物油,口味比较清淡,不喜欢的绕行……椰蓉馅的方子用料刚好可以做500克面粉的馒头用料馒头用料面粉500克酵母6克白糖30克牛奶250克水30克椰蓉馅用料椰蓉80克植物油25克白糖50克牛奶25克鸡蛋一个50克左右椰蓉馒头卷(附自制椰蓉馅)的做法牛奶加热,倒入白糖,搅...
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- 用料牛奶随意鸡蛋1个酵母7克糖50克椰蓉200克高筋面粉400克黄油30克椰蓉馒头卷儿的做法7g酵母加温水融化,混入400g面粉中,揉成面团,放于室温下发酵约3小时自制椰蓉馅儿:参考小厨蔡蔡的方法,黄油软化,打入全蛋液,加糖牛奶,拌匀;椰蓉会把牛奶全部吸收面团发酵至满盆后,加少量面粉揉光...
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- 用料鲁王中筋面粉300g酵母4g盐2g糖20g牛奶180g椰蓉馅100g椰蓉卷心馒头的做法除椰蓉馅外所有材料放入面包机面包机揉面面包机揉面结束取出面团手揉面团分两等分擀开擀好的面皮表面刷水撒上椰蓉馅卷起切等份小块放入蒸笼无火第二次发酵半小时(冬天天气冷时间相对延长)待面团...
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- 🍞我们的早餐/第18天桑葚椰蓉芝麻馒头+🍝🌰桑葚干用果汁机榨汁搅拌面粉,真是天然的色素啊[强]夹入自制椰蓉,馒头又软又香,孩子说好吃好看[跳跳][跳跳][跳跳]用料桑葚40克椰蓉适量普通面粉250克水160克(调的时候增减)酵母5克糖40克玉米油适量白芝麻适量桑葚椰蓉馒头的做法桑...
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- 个人微信号:fushi1025我是一个两个小宝宝的老妈子,因上班,在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大,导致大宝偏食,所以在二宝的辅食上认真对待,所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来,收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”,分享一点自己的经验,让宝妈们少走点弯路,也记录两宝宝的食...
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- 用料面包包皮按小美芯片做干椰蓉150克鸡蛋黄80克细沙糖50克奶粉30克黄油(软化)40克自制椰蓉馒头的做法把所有材料放入主锅,10秒速度6混合均匀混合好的椰蓉,其实同筷子搅拌均匀也是可以的。把面皮擀成个长方形。把椰蓉馅铺上去。再把它卷起来。再把它切成一块一块的放上蒸格...
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- 用料椰蓉50克黄油25克细砂糖25克牛奶(椰浆)10克鸡蛋黄一个中筋面粉250克酵母2克温水125克椰蓉馅馒头卷(自制椰蓉馅)的做法椰蓉馅制作步骤:将细砂糖加入蛋黄中搅拌至融化,拌入软化黄油再加入椰蓉拌匀最后加入牛奶(或椰浆)至牛奶(或椰浆)完全吸收这次做的椰蓉馒头卷用的是一次发酵的...
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- 用料面粉500酵母6椰蓉若干水若干椰蓉卷馒头的做法和面蒸...
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- 解封后爸爸及时送了面粉来,和宝贝一起蒸馒头。用料面粉500克糖50克牛奶100克酵母5克黄油10克水酌情安排椰蓉50克鸡蛋黄1个紫薯1个紫薯馒头和椰蓉馒头的做法温水化开酵母,温水把糖化开成糖水。慢慢把酵母水,牛奶和糖水加入面粉中,用筷子搅拌成絮状后,带一次性手套和面。揉成光...
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- 参考了王光光光光广式馒头的方子,只是做给小孩吃的,所以我没有放泡打粉,成品做出来一样很完美很好吃😋😋😋用料低筋面粉300克澄粉30克牛奶150克酵母4克糖30克盐2克低筋面粉30克(揉面用的)温水20克(化酵母用)椰蓉部分:无盐黄油25克蛋黄一只椰蓉50克白糖40克广式椰蓉馒头(超松...
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- 需用器具:烤箱(用于发酵)一个盆(或者保鲜膜)擀面杖(可以用其他轴状的东西代替)一个锅(用来蒸)蒸笼布(可以用干净的布)蒸笼架(或者拿盘子啥的)用料中筋面粉250克牛奶125克细砂糖15克酵母3克🔆椰蓉牛奶小馒头🔆的做法1.把所有用料加到一起2.先用筷子搅拌到差不多没有液体3....
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- 馒头的做法是参考王光光光光的馒头成形记,出来的馒头很好吃。加了些莲蓉陷用料莲蓉120面粉400糖粉或白糖60水200或酌量酵母5莲蓉馒头的做法参考馒头成形记,面团发酵完再揉几次。搓条,切出剂子,一个大概六十克,蒸出来大概手掌一半大(可以比较简单地把剂子压扁,放些莲蓉陷,捏成馒头...
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- 中筋面粉里掺了一点全麦粉。椰蓉馅是爱和自由的方子。用料中筋面粉500g糖30g水250g鲜酵母5g椰蓉馅黄油25g糖25g鸡蛋25g牛奶25g椰蓉50g椰蓉刀切馒头的做法鲜酵母用一部分温水化开后再倒入面粉,揉成光滑面团,发至1.5-2倍大。排气,揉圆松弛10-15分钟。然后擀开呈长方形,将椰蓉馅...
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- 用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)用料面团材料中筋面粉250克牛奶🥛140克糖15克酵母0.5克椰蓉馅料椰蓉30克色拉油25克糖粉20克牛奶🥛12克全蛋液16克椰蓉花卷馒头的做法面团材料搅拌,揉成光滑面团,...
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- 第一个菜谱献给在面食路上踩坑无数的人。作为一个南方人,对于面食有着和部分人一样的味蕾偏见。这些噩梦般的偏见源于儿时的经历。奶奶做的甜品糕点都是以米为主的,对面食不慎了解。但是因为我们爱吃甜食,奶奶以为面条甜的也会很好吃(内心阴影无法计量)。因为我们对水晶包的喜...
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- 用料各种杂粮面粉一共200克(玉米粉,绿豆粉,黄豆粉,黑米粉,黑小麦粉,黑芝麻粉,荞麦粉)200克全麦面粉100克小麦粉100克温水210毫升酵母6克椰蓉红枣葡萄干麦片黑芝麻适量杂粮椰蓉馒头的做法我是用面包机揉面发酵的所以比较省事做了2种一种有陷一种实心陷的里面放了椰蓉红枣葡萄干...
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- 买了一个西瓜,上午吃一半,留一半保鲜膜放入冷藏晚上吃,接触保鲜膜的切出一部分丢弃觉得可惜就想试试做馒头用料西瓜1.5饭碗椰蓉15克面粉600克酵母3克西瓜椰蓉馒头的做法材料都倒入盆中揉至光滑(手光、盆光、面光),静置发酵发酵至原来的两倍大,(我今天这个有一点点发过了),面团...
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- 用料面粉500克牛奶250克酵母5克糖70克椰蓉馅100克泡打粉(可不加)3克椰蓉奶香馒头的做法1.先把牛奶温热下(38度左右),再把白糖跟酵母倒入牛奶中搅拌均匀,静置五分钟2.在面粉里加入泡打粉搅拌均匀,再倒入牛奶等,搅拌成絮状后,用手捏成团。揉成团后可以醒20分钟再揉,这样会好揉很多,因...
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- 此款馒头的口感是我随机应变做的。小时候最喜欢吃小馒头了!现在可以做给我的小孩吃,出去玩的时候,带上小馒头,吃多少就拿多少!很方便!冰箱里还剩一点贝贝南瓜🎃,拿来蒸熟,刚好能配100g面粉的量。本来想做其他馅的,比如豆沙馅,但是懒得熬。于是就做椰蓉味了,我没想过这么好吃呀!浓浓的...
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- 用料南瓜250克椰蓉70克糖50克鸡蛋二个面粉高筋的750克酵母5克椰蓉南瓜馒头的做法南瓜尼加面粉加少许糖和酵母一起和成面团,发酵后揉面,擀成一大长方形面胚,鸡蛋加糖和椰蓉搅拌好备用把调好的椰蓉涂上面胚卷起来成一条,切成16个我拿了面胚包了四个芋泥馅的面包,所以全部是16个...
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- 食谱来自美食家月落乌啼:=3“做起来真是太快了,揉面3分钟,面团不用发酵,直接擀卷整形10分钟,整形好了发酵10~15分钟,蒸15分钟,加上拌馅料,1个小时都不到,就可以吃,每个都胖乎乎的,超级快手!”用料面粉300克水155克酵母3克糖8克馅料:椰蓉50克黄油25克鸡蛋(一个)50克糖粉25克椰蓉花卷馒头-...
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- 很喜欢椰香,但怕上火怕湿热😂😂,不敢经常吃烤的,于是试了这款蒸的椰蓉卷,椰香扑鼻,好好吃!这款椰蓉馅也可以用于面包馅。用料面团低筋面粉300克高筋面粉200克全脂奶粉20克牛奶250克玉米油20克白糖50克耐高糖酵母5克椰蓉馅黄油40克糖霜40克全蛋液40克浓椰浆50克全脂椰蓉80克椰蓉...
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- 特别喜欢椰子的味道,所以经常做有关椰蓉的各种馒头,蒸的不上火用料面粉500克酵母4克椰蓉适量鸡蛋1个黄油20克糖50克+50克分别加面团和椰蓉牛奶粉50克水250克加面奶香椰蓉馒头的做法椰蓉,黄油,奶粉,糖加一起搅拌均匀,备用忽略和面和第一次发酵过程,把发酵好的面团揉搓后擀成长方...
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- 馒头作为早餐的主食部分,希望额外添加能尽可能的少,我基本都是自己做给孩子们吃的,用料红糖适量水260克酵母3克面粉500克椰蓉适量红糖椰蓉馒头的做法把所有材料融合在一起开始揉面,揉成光滑面团,开始发酵发酵至原来1.5-2个那么大,开始面团排气,做成相应的大小再用刀切成大小合适...
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