- 用料香菇6朵蘑菇6朵肉末20克大蒜2瓣海鲜酱油适量耗油适量生抽适量白糖1勺盐少许白胡椒粉少许黄酒适量葱姜末适量烧双菇的做法洗净切片,锅内放水放入双菇烧开洗净备用肉末放调味料搅拌均匀备用锅放油炒散肉末后将双菇放入翻炒后倒入大蒜生抽海鲜酱油耗油糖翻炒出锅成品装盘...
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- 用料杏鲍菇2根香菇4朵姜丝适量葱丝适量青椒丝适量紫苏1盘调味料:生抽2勺老抽1勺料酒1小勺水1-2勺香油1小勺细砂糖1勺白胡椒粉1小勺克五香粉1小勺蒜片1瓣水淀粉适量【低脂减肥】紫苏烧双菇(电饼铛轻松搞定无油烟)的做法香菇选大朵花菇,切成四块,斜着切容易熟~杏鲍菇切滚刀块,葱姜...
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- 用料白蘑菇5个西兰花100g香菇5朵盐克蚝油勺水淀粉克白糖西蓝花烧双菇的做法爆炒爆炒...
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- 这是一道下饭菜,真下饭😄确实是烧双菇,白玉菇被小儿子拿在手里满地跑,不给我了😂蘑菇味鲜,哪两样搭配烧菜都不错,可以随意替换。尽量别用蟹味菇,试过好几次,烧出来味道发苦。蚝油~生抽~老干妈都有咸味,我家口轻,就没在放盐。口重的可以在适当放一点点盐。用料老豆腐1块杏鲍菇1根白玉...
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- 千张的蛋白质含量是所有豆制品里最高的,减脂需要蛋白质,在冻品不太安全的现在,豆制品、鸡蛋是最容易得到的蛋白质,小区门口超市就有🤪香菇、蘑菇烧了,就当吃肉了😌用料大蒜2.3瓣油5克干木耳几朵香菇2.3朵白蘑菇2.3朵千张1张蒜苗1根生抽1勺蚝油适量减脂餐木耳千张烧双菇的做法1...
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- 用料平菇蟹味菇口菇香菇都随便腐竹(木耳)葱姜蒜腐竹烧双菇的做法准备姜蒜丝,葱白(用葱烧,所以葱适当多一点)腐竹发泡煮半熟,蘑菇用盐水洗净撕小块煮半熟捞出过凉水,滤干水份锅内下油爆香姜蒜,葱,下蘑菇腐竹煸炒2分钟,倒入一点高汤中火煮至收汁加盐,蚝油,葱段,勾芡即可小贴士可用一点红...
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- 用料西兰花100g口蘑5朵香菇5朵盐克蚝油勺白糖水淀粉西兰花烧双菇的做法都洗净,西兰花焯水,蘑菇切片热锅冷油,三样翻炒,加入蚝油、盐、糖调味,出锅前可水淀粉勾芡...
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- 这几种食材组合在一起,不仅味道鲜美,营养更丰富。用料生板栗100克口蘑150克泡发香菇150克竹笋60克食用油、猪油各适量青豆60克热水适量生抽5克姜片、蒜片、糖、胡椒粉、盐、水淀粉各适量板栗烧双菇的做法板栗煮熟撕去外皮备用准备好材料,蘑菇、泡发香菇分别去蒂,洗净挤出水分...
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- 偶然跟电视上学到的,改良了一下用两种蘑菇一尝试味儿还不赖!用料香菇七八只口蘑九,十只大葱一根儿八角一个生抽一勺儿蚝油一勺儿白糖一勺儿老抽一勺儿葱烧双菇的做法①炒锅放底油,油温热放入切好的大葱段儿②小火儿慢煸至葱段儿呈金黄色③炒好将葱段儿和少许葱油一起盛出备用...
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- 用料糯米克香菇朵鸡腿菇瘦肉玉米粒胡萝卜蚝油勺生抽勺老抽鸡精勺糖克盐克葱。姜双菇烧麦的做法糯米提前浸泡3个小时左右吧,泡好的糯米上锅蒸熟备用,瘦肉、香菇、鸡腿菇、胡萝卜切小粒、葱姜切碎,玉米煮熟!所有料都准备好后开始起油锅,肉丁下锅炒香在加入双菇、葱姜炒香、在放...
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- LP爱吃杏鲍菇。本来想做干烧杏鲍菇,发现家里还有一些口蘑。于是二菇一起烧😋用料杏鲍菇2个口蘑200g冰糖50克蚝油1勺生抽4勺老抽1勺生姜4片八角1个鸡精少许干烧双菇的做法杏鲍菇、香菇洗澡变形锅内放油,烧热后炒姜片和八角。炒出香味放入冰糖翻炒边炒边用铲子把大块冰糖拍碎...
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- 家常菜的真谛就是冰箱里有什么就得用什么炒出菜来。这款菜的特点是清单甜香。用料香菇50g杏鲍菇50g香葱5g香肠30g日式酱油4汤匙盐1/2汤匙糖1汤匙蒜5颗水少许双菇烧香肠的做法香菇,杏鲍菇洗净切片,香肠切片,都不要切太薄。大蒜三颗用刀背拍一下,另外两颗切片备用。小葱切小段...
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- 菌菇和肉类是很好的搭配,今天我用香菇和姬松茸配着鸡肉做了一道好吃的烧麦。烧麦皮也是自己做的哦。皮薄肉多,喜欢吃肉肉的朋友有福啦。用料普通面粉350克鸡蛋4个纯净水60ml盐少许鸡胸脯肉2块干香菇1把干姬松茸1把春笋1根虾仁60个姜1块小葱4根料酒2勺橄榄油2勺盐少许生粉附...
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- 10分钟美味家常菜用料香菇6-8朵口蘑6-8朵长条辣椒2个面条2人量耗油少许盐少许红干辣椒3颗双椒双菇面的做法将口蘑切成片,然后和青辣椒、红辣椒一起大火翻炒,出汁多如图。干香菇用热水泡发,或者在炒锅里加冷水加热到沸腾,捞出切丁,加油爆炒,盛盘备用。清水加油下面条煮好,把口蘑...
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- 自己住以来,父母最操心,自己最用心的可能就是吃饭了吧。一人食,做不了太多菜,既想做得简单又想吃得丰富营养,有时特别想念妈妈做的红烧大菜。其实在做菜的时候适当整合食材,用上简单的好调味料,简单15分钟也可以烧出营养美味。肉质细嫩的鸡腿肉,加上干香菇、鲜杏鲍菇两种鲜味,西兰...
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- 冬笋脆嫩、冬菇细软,咸鲜味美。很久之前在一本很老的菜谱中看到了这道菜,是以前在高级宴席中才会出现的素菜。后来在餐厅吃过一次,大为惊艳,一直想着在家做一次,奈何拖延症限制我的行动力。一定要选择足够肥厚的冬菇,和鲜嫩的冬笋,既可以做成全素版本(加入板栗也很好吃),也可以是加...
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- 用料杏鲍菇2个牛柳250克红尖椒1-2个双孢菇2个蚝油1/2勺油盐适量双菇牛柳(杏鲍菇双孢菇)的做法将杏鲍菇切片双孢菇切块锅里放油将辣椒炒一下再放入杏鲍菇和双孢菇翻炒➕半勺蚝油,➕适量盐炒熟盛出放油将牛柳翻炒至变色加入杏鲍菇和双孢菇(不小心开了闪光灯拍照好诡异)成品小贴...
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- 养生鲜美用料生抽1小勺小葱2根干木耳适量平菇适量大蒜3瓣姜2小片线椒适量红辣椒适量五花肉一小块双菇烧肉的做法食材洗干净切好,五花肉肥肉和瘦肉分开小葱洗净备用提前一天发好干木耳,平菇洗净撕成小朵起锅热油,先放入肥五花肉煸炒片刻然后加入瘦肉煸炒两分钟左右,炒到肥肉焦...
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- 超级超级香的照烧双菇!食材香菇尽量选用新鲜的,泡发香菇的鲜味会大大减少。用料杏鲍菇2个香菇6朵油10克盐3克生抽8克老抽4克冰糖10克素蚝油8克照烧双味菇(香菇、杏鲍菇)的做法香菇去蒂洗净,杏鲍菇洗净切片,两种菇都切网格花。调照烧汁:盐3克、生抽8克、老抽4克、冰糖10克、素蚝...
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- 春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤。姬松茸和茶树菇,搭配月牙骨补钙。用料月牙骨500克姬松茸80克茶树菇50克料酒适量酱油适量蚝油适量白糖少许姜片4片蒜瓣4个香叶1片八角1个干辣椒2个五香粉适量家常菜~月牙骨烧双菇的做法月牙骨冷水泡两小时去血水,洗净沥干。姬松茸用温水洗净,泡...
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- 用料香菇少许蘑菇少许素烧双菇的做法热锅凉油放入花椒炸一会捞出花椒后放入葱花炒香后放入双菇炒一会加盐炖煮一会加少许海鲜酱油点少许淀粉后出锅...
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- 豆制品和菌菇几乎每天都会变着花样地出现在我家的餐桌上,跟以往的菜品比较来说,今天这道菜几乎算得上是“浓油赤酱”了。制法很简单,同样老少咸宜哦!用料豆腐二分之一块鲜香菇三朵杏鲍菇1颗水发木耳适量姜丝少许大蒜2瓣蚝油1勺淀粉1勺鸡精适量双菇烧豆腐的做法豆腐切片,不粘锅...
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- 时间:难度:零厨艺✌️用料口蘑10g鲜香菇10朵玉子豆腐200g小葱3g蒜末4g食用油10g酱汁生抽10g料酒7g淀粉4g蚝油8g清水40ml盐1g糖1g双菇烧玉子豆腐的做法小碗里放入所有酱汁的食材搅拌均匀。玉子豆腐切段,双面煎至变色。热锅烧油放入蒜末和小葱碎炒香,然后放入双菇炒软。最后放入...
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- 用料金针菇200克鸡腿菇200克蚝油适量生抽适量麻油适量糖2勺双油拌双菇的做法手撕鸡腿菇,白灼金针菇...
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- 原作者:BTV暖暖的味道,鲁菜大师刘强笋片清脆,香菇绵软柔韧,成品不仅芡汁爽滑,滋味醇厚,营养也特别丰富。这道菜最大的特点是,看起来高大上,其实做法十分简单。在传统做法的基础上,用棒骨、五花肉等与它一起炖制,香菇吸收了肉的香味,味道则会更上一层楼。加上青菜碧绿的配色,造型精美...
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