- 原本以为很黑暗,没想到今天和同事分享,一扫而光因为临时决定做的没有称重🤦♀️🤷🤷用料花生米一盘盐适量五香粉1勺孜然粉1勺盐一丢丢干辣椒4个白砂糖一小碗鸡蛋2个糯米粉和玉米淀粉3:1一盘子泡打粉1勺黑芝麻1小把水1小碗多味花生(零失败)的做法花生我用烤箱烤的。。注意看时...
- 31167
- 对甜点的热爱停不下啦,做点酥脆的小饼干,当零食吃。这款零食原料简单,酥脆好吃,可以根据自己口味加花生,核桃,瓜子仁或者其他坚果。可以自己调整糖和油的用量,酥脆、少油、少糖的零食小甜点,你值得拥有!用料低筋面粉270克玉米油(或普通食用油)100~110克泡打粉3克白砂糖(如果有糖粉,最好...
- 25661
- 超市的趣多多太甜!巧克力豆又少~~自己做可以放多多喜欢的巧克力豆而且饼干本事不会很甜哦~😋用料黄油110g低筋粉(蛋糕粉)225g红糖40g细砂糖40g鸡蛋1个小苏打3g盐一小撮零失败~巧克力趣多多的做法按菜单用量称量好。黄油室温软化(不是融化哦),加入红糖、细砂糖,打蛋器搅拌匀,不用打发...
- 24597
- 你知道这款简单的花生酱饼干只用到三种材料就可以做出美味的,老少咸宜的饼干吗。废话不多说,马上上食谱。记得交作业哦。用料花生酱240克鸡蛋1个细砂糖/黄糖40克(喜欢甜些可以增加到50-60)零失败之-花生酱饼干的做法称好花生酱(也可以买带颗粒感的花生酱,口感会更丰富)加上砂糖/...
- 21246
- 用料黄油90克克低粉130克花生100克糖粉60克蛋黄30克新手零失败的花生酥的做法黄油糖粉蛋黄倒入盆里用打蛋器打到颜色发白看一下颜色明显变白体积变大加入花生碎加入低粉揉均匀揉成12克一个的小球按扁均匀的刷蛋黄液撒黑芝麻烤箱中层上火140下火145烤30分供参考小贴士这一...
- 30505
- 用料花生400克(主材)花生40粒(装饰)普通面粉(或低筋粉)400克(主材)白糖(越细越好,最好糖粉)200克花生油(不是味道特别重的植物油均可,家里有什么就放什么)250毫升所有的食材是两盘大约80个的量,做一份用料减半即可花生酥_超级简单零失败的做法所有花生(包括40粒装饰用的)直接...
- 25597
- 因为老公喜欢吃,就找了个机会和一个朋友学会了这个零食的做法,今天正好有时间又做了,就把步骤和大家分享一下.本人文采不好,厨友们就将就看吧,不明白的可以留言!我会第一时间回复!(怕自己手忙脚乱,提前把除了糖和水的其他调料混合一起放在一个碗里了).用料花生米500克水2精灵杯(120...
- 26576
- 吃自己做的零食,可开儿了吃啊😌用料生花生米一斤左右鸡蛋一个玉米淀粉适量白糖2大勺水一大勺花椒粉一把勺辣椒面半把勺五香粉一小勺盐一小勺黑芝麻1把克零失败。怪味花生。的做法1、花生洗净放一颗鸡蛋,保证每颗花生都裹上蛋液。2、放适量玉米淀粉,保持每颗花生都裹上淀粉且...
- 12410
- 最近这段时间嘴馋😋有时候特别想吃一些炸物。花生米虽然简单但是做的不好很容易糊,吃面吃粉加几粒很有味道,喝茶做零食也可以。用料花生米200克盐越少越好玉米油盖过花生米零失败炸花生米.薯条的做法注意⚠️油凉的时候就放入花生米颜色不要太深,因为捞起来的过程中油温会持续...
- 10994
- 用料黄栀子(天然色素)10克罗汉果10克草果10克沙姜10克甘草10克八角10克桂皮10克丁香10克陈皮8克干辣椒20克葱姜适量干冰糖500克生抽3斤花雕酒2斤鸡爪2斤鸡肾鸡肝半斤莲藕1斤零失败卤味的做法所有材料准备好,黄栀子和草果先用刀拍扁,方便出味,然后将材料装进材料袋里。起油锅,将...
- 22189
- 花生牛轧糖🐮是儿时的奢侈零食而今依然酷爱做糖四年了,一直都是买胶东农家有机花生,非常好吃今年偷懒做了棉花糖版的操作简单,即使烘焙小白也零失败选的是网上口碑最好的美国落基山棉花糖口感不输熬糖版记录一下😊用料花生米500克棉花糖500克全脂奶粉300克蔓越莓100克黄油(喜...
- 14717
- 看到平台上有很多油酥花生米的菜谱但都不是很详细,不太适合新手操作,所以在这里出一个相对详细菜谱供大家参考用料花生米500克大豆油(玉米油)350克盐5克味精5克零失败的油酥花生米的做法准备一斤剥好的花生米,菜市场干杂店就有卖冷油下花生米大火烧开像上图这样,然后转中火翻...
- 29247
- 牛轧糖已经做了很多次了,只有这个配方做出来才好吃,外硬里软,老人小孩都爱吃,过年过节可以送给亲朋好友,让他们尝尝你的手艺吧!最主要是不难哦!😏用料棉花糖200克花生200克奶粉120克黄油50克不粘锅一把零失败的花生牛轧糖的做法准备好我们所需要的食材,花生提前用烤箱上下火150度...
- 28047
- 吃过Royce的生巧念念不忘那入口即化的感觉!果断想要自己get到这项技能!看了下制作方法,不难。基本只要有65%的黑巧就不会差很多了。25%的牛奶巧克力可以用超市买的,这样比较方便。重点是做出来果然和Royce一样入口即化即可!用料65%巧克力币100g德芙牛奶巧克力一条(43g)水饴8g淡...
- 23063
- 一次成功的怪味花生我把在做的过程中容易出问题的地方都写下来了按照我这个配方和步骤做出来口味相对比较淡想吃口味重的话@里面的调料可以适当多方,喜欢吃甜的可以多放糖,糖和水的比例是1:1不吃辣的可以不放辣椒粉用料花生米250克鸡蛋1只淀粉2大勺约25-30g油适量水30ml糖3...
- 9620
- 这是一款最简单易做的中式点心,材料也简单,制作时没有特殊技术要求,成功率高。品尝时香酥可口,老少都喜爱,但它是高脂食品,不宜多食。用料低筋面粉300克植物油130克鸡蛋50克糖105克盐1.5克小苏打2.8克柠檬汁或白醋(可不加)2滴核桃适量花生适量芝麻适量零失败的核桃花生酥的做法...
- 18429
- 用料花生米300g花生油比炒菜多一些盐适量白酒适量少油炸花生米零失败的做法用开水泡花生米3-5分钟。(这一步是关键,是关键,关键,重要的事说三遍,很多人炸的花生米不好吃就是少了这一步)泡好的花生沥干水分。尽量沥干减少溅油的风险。(溅到手就不好了)一定要冷锅冷油下花生米(油量...
- 15128
- 棉花糖版本牛轧糖,简单易做,甜而不腻,软软糯糯,很适合老人和儿童操作起来比较简单,牛轧糖的软硬都是可以调成的。此方喜欢软一点的可以把奶粉调整为200克,黄油调整为80克。我喜欢偏硬一点,所以奶粉210克,黄油可以70-75克。根据自己口味调整。用料棉花糖300克花生250克黄油75奶粉2...
- 16228
- 没事就想着给家里的小馋虫做各种好吃的,今天跟大家分享一款制作超级简单快捷,厨房小白们都可以放心做,绝对零失败,有颜值又好吃的小零食“花生桃酥”,口感非常的香酥,大家快快动手给家人做起来吧!用料低筋面粉250克鸡蛋1个猪油100克(也可以用黄油、植物油、玉米油代替)糖霜粉70克...
- 13466
- 这款饼干很香酥,做法也简单,这个配方大约是20块的量。图片来自网络。用料低筋粉150克糖粉50克全蛋液12克花生酱45克黄油85克零失败“花生饼干”的做法黄油软化加入糖粉,用电动打蛋器将黄油打发(发白膨胀状态)先用打蛋棒搅拌一下,避免糖粉飞扬。分两次加入鸡蛋液,每次要搅拌到完...
- 14338
- 用料面粉500克酵母5克水250克葱花适量盐适量植物油适量花椒粉适量零失败花卷的做法温水约体温温度,活化酵母,和面机和面15分钟,醒发1-1.5小时同时切碎葱花,拌入盐,少量花椒粉,油面发好后排气,使劲揉几下之后切成剂子,剂子可以大一点,一个剂子可以做俩花卷把剂子擀成面饼,刷上调好的...
- 34077
- 麻薯面包很好吃,但是经常有小伙伴面揉的不到位,导致膨胀不起来的问题。这次的方子通过放置面团的方式,让面团自己起筋,缩短揉面时间,大大提高成功率!用量参考tinnry老师的。用料展艺麻薯预拌粉125g食用油20克水60克全蛋液25g可可粉3克零失败的多口味麻薯面包的做法预拌粉中加入...
- 11144
- 烤羊排要用。家里没有。那就自己做。非常简单用料花生米适量盐少许白糖适量零失败花生酱(简单的做法花生粒炒香。去皮。拉蒜机里加入一点盐一点糖拉细就行(有什么工具用什么工具能碎就行)倒出保鲜膜密封(好的花生自己会出油、没油的加点没味道的油就行...
- 13050
- 调制一碗属于自己专属味道的豆花吧!让每一天都很新鲜。用料干黄豆,泡发四小时(最好是泡一夜)100克水800克零失败豆花的做法将黄豆和水倒入主锅,设置2分钟/速度10打磨。用纱布或过滤网,将液体过滤。过滤好的液体,大约650克左右,倒入主锅,设置20分钟/100度/速度1.5,将液体煮开煮透。...
- 11126
- 做了几次之后调整这个方子,半小时做好,连同包装就一小时。我切得比较大颗,大概55粒分量。用料棉花糖190克黄油40克台湾小奇福岩盐饼干230克蔓越莓50克混合坚果(核桃,开心果,巴旦木,腰果,随个人口味配比)70克奶粉(加入棉花糖)60克奶粉(撒表面)20克零失败雪花酥(原味)的做法材料大合照🙂不...
- 9168