- 吃过很多派,却独爱菠萝派,可能是遗传?儿子也超级喜欢菠萝派,每年菠萝应季的时候,比撸菠萝派,撸的多了发现,其实不用派盘,派,就是中国烤饺子………用料派馅:菠萝肉300克黄油10克玉米淀粉10克水20克白糖60克派皮:低粉150克黄油60克白糖15克水40克蛋液适量不用派盘的菠萝派的做法300克...
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- 关于内馅请看结尾处小贴士用料新鲜菠萝130克黄油10克冰糖10克水100克蛋挞皮6个苹果派(超快手)菠萝派、香蕉派、红豆派的做法菠萝切丁10克黄油和10克冰糖准备好热锅加入黄油,注意一定要小火倒入菠萝和冰糖,转中火开始炒炒一会就倒入100克水继续翻炒收干水分就行了蛋挞皮直接从...
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- 家里买了好多黄桃,加上家公生日,刚好做个黄桃派,不吃蛋糕吃“寿桃”…没有派盘只好用披萨盘啦~用料派皮低筋面粉300克鸡蛋2个黄油130克白沙糖15克派馅黄桃3个菠萝1/3个低粉+玉米淀粉适量白砂糖根据自己的口味添加上色蛋黄1个菠萝黄桃派【9寸披萨盘】的做法先做派皮…把黄油...
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- 用料菠萝1个约2斤黄油21克盐适量白砂糖适量(试一下加)淀粉适量蛋挞皮6个菠萝派/酥的做法放入黄油,放切小的菠萝,煮1分钟左右,放糖盐,一点点就好,自己试一下,我不喜欢吃太甜。加点水,煮软,慢慢加入一点点淀粉水,加到稠度可以就不用加淀粉水了,大火烧开一下,关火。蛋挞皮不解冻取出锡纸,...
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- 看了海峡卫视的一档美食节目,借鉴其中一方子。节目里用的是香蕉,我改成了自制菠萝酱。😄😄😄用料自制菠萝酱(或香蕉或芒果切片)个扁肉皮黄油克水克马苏里拉中式菠萝派的做法将马苏里拉、菠萝酱、马苏里拉依次铺在扁肉皮的三分之一处。将扁肉皮的四周抹上水,四边对折粘好后,用刀...
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- 用料菠萝个糖克黄油克玉米淀粉克纯牛奶💙菠萝派的做法一个整个菠萝切小丁备用(小火)一块黄油,热锅融化热成这样了(大火)把菠萝丁倒入锅内,我放了小铁勺的3大勺白砂糖,一直炒到菠萝缩完水分,这样菠萝会变的软软的20g作业的玉米淀粉55ml的纯牛奶,把20g的玉米淀粉倒入牛奶中,搅拌均匀,...
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- 天气太冷了就做个热乎的菠萝派吃吃吧!口感酸酸甜甜、外焦里软、热乎乎的果酱超美味,做法简单易操作,很适合闲时烤来当做下午茶,特别适合冬天食用,快去试试吧!用料菠萝小半个手抓饼一张蜂蜜两勺蜂蜜菠萝派的做法菠萝剁碎倒入锅中煮至浓稠煮好加蜂蜜搅拌均匀调味手抓饼划小块每块...
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- 用料派皮:低粉150克黄油50克细砂糖15克全蛋液58克派馅:菠萝400克细砂糖60克盐1克黄油10克水20克玉米淀粉10克装饰:全蛋液(刷表面)适量菠萝派(6寸派盘)的做法派皮制作:黄油软化后,切小块,与低粉和细砂糖混合,搓成粗玉米粉状(如图)。将全蛋液缓缓倒入混合好的面粉中,揉成面团表面光滑即可...
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- 大家细看,不要头晕哈!此方可以举一反三,我一开始做菠萝派,当时忘了拍照,今天又做蜜豆派!所以方子请细看;方法一样一样的!用料派皮低筋面粉150克黄油50克鸡蛋1个馅料菠萝1个细砂糖30克盐1克黄油10克玉米淀粉10克菠萝🍍派的做法派皮所有材料放入主锅,以30秒/速度3-6混合;取出后再揉成...
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- 用料菠萝1个苹果2个鸡蛋1个糖适量芝麻适量蛋挞皮10个不用黄油的苹果菠萝派的做法放玉米油,加入菠萝和白砂糖翻炒,中途加点淀粉水,吵完放容器就可以了。和菠萝派的步骤一样做的多可以放在冰箱冷藏,下次可以直接做蛋挞皮拿出来把锡纸取下,直接放到盘上,放入菠萝/苹果派,等蛋挞皮变...
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- 正值菠萝季,酸酸甜甜的菠萝让人胃口大开。做个应季的菠萝派,酸甜可口,酥酥的派皮配上酸甜软糯的菠萝内馅,好吃不腻~此方子的菠萝肉不是特别甜的菠萝,如果使用很熟很甜的菠萝可适量减糖。模具:6寸派模一个用料派皮低粉150g水40g细砂糖15g黄油60g蛋黄8g(派皮)+适量刷网格表面网派...
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- 用飞饼皮代替酥皮,免去开酥这一麻烦过程,享用美食也就变得快捷多了用料菠萝半个白砂糖适量黄油20克飞饼皮适量淀粉10克鸡蛋液(刷面)适量不用开酥快手的——香甜菠萝派的做法菠萝去皮,切成丁待备用黄油放入锅中慢火融化放入萝卜丁、再将白砂糖喝兑开的淀粉水加入小火炒至菠萝慢...
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- 食言了食言了,我还是来更菜谱了嘿嘿嘿过年大鱼大肉吃的太频了,从初一到今天几乎顿顿饭局🤣脸蛋算是肉眼可见的肿了,开学还怎么见人。来一个酸酸甜甜可口的菠萝派吧,虽然算不上什么低油低糖低卡路里,但是开胃消食总算是好的,最为早餐再完美不过啦!本分可做六寸菠萝派一个用料低粉...
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- 春天到啦最开心的莫不过吃菠萝😄用料菠萝300克盐水适量黄油10克水18克玉米淀粉8克细砂糖(自己酌情控制)60克以上为菠萝馅儿黄油40克蛋液1个(酌情放)低粉100克细砂糖15克向日葵派(菠萝派)的做法准备好菠萝,泡盐水!重要的事情再说一遍,泡盐水!用温水冲一些盐水,这样可以让菠萝更...
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- 用美食创造美好生活。用料菠萝馅菠萝200克糖30克淀粉10克黄油10克菠萝皮低筋面粉120克黄油60克糖15克盐1克泡打粉1克鸡蛋1个牛奶35克菠萝派(6寸塔盘)的做法将菠萝切碎去掉中间硬块,黄油放锅里融化后将菠萝块放入,加糖,直到没有水分,加淀粉水收住,制成菠萝馅。将菠萝皮原料混合后...
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- 用料派皮参照之前的菜谱topping:菠萝半个糖50克白葡萄酒15克馅料:奶油奶酪40g鸡蛋1个菠萝泥15g牛奶10g玉米淀粉10g糖20g黄油10g菠萝派🍍的做法派皮的制作不再啰嗦,直接进入馅料:将黄油软化➕糖打发变白➕奶油奶酪,搅匀,分三次加入鸡蛋液搅匀,➕菠萝泥➕玉米淀粉➕牛奶拌匀,倒入派...
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- 用蛋挞皮做菠萝派,不用开酥做派皮,超级简单!其他的派换一下馅料即可,外酥里嫩,满口留香!春天郊游或聚会,下午茶当小点心再合适不过!快手又美味!用料#菠萝派〖馅料〗:菠萝1/3个(150克)冰糖16克黄油(或玉米油)8克玉米淀粉1汤勺水适量蛋黄(刷表面)1个熟黑芝麻适量〖派皮〗:蛋挞皮6个硅油纸(铺烤...
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- 疫情期间干点嘛呢?还是在家做个菠萝派吧!闻起来香吃起来酸甜,恩~像极了初恋的味道!嘻嘻嘻嘻用料派皮:低粉330克泡打粉1克黄油165克蛋黄1个糖33克盐2克水92克派馅:菠萝600克黄油23克糖40克低粉12克玉米淀粉12克上色:蛋黄1~2个糖粉适量9寸菠萝派(披萨盘)的做法先做派皮:黄油加热...
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- 用料菠萝个菠萝派的做法视频...
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- 用料菠萝蜜酱鸡蛋黄油芝麻花生碎菠萝蜜派的做法200度预热,先不放入,预热好后放入,10分钟,最后上色观察,可提前取出...
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- 叫你自制菠萝派,脆脆的表皮咬下去,热乎乎的馅料流到嘴里,甜美爽滑,酥到掉渣,菠萝控快跟着学起来!用料菠萝淀粉饺子皮白糖香酥菠萝派的做法首先需要准备菠萝淀粉饺子皮白糖首先将菠萝去皮然后切碎装盘备用淀粉用水调和备用菠萝倒入锅中加入白糖一起翻炒一直炒至浓稠后加入水淀粉...
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- 菠萝酱自己熬制还能吃得到菠萝粒粒,层层的酥皮一咬下去刷刷的响声,味蕾得到极大的满足和享受!菜谱提到的菠萝酱可参考我的往期食谱:吃得到菠萝粒的菠萝酱。面团的配方参考了君之的第一本书P132,“千层酥皮的制作”,不过制作流程做了改动。本方仅记录本人的制作过程和心得,并非教...
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- 小伙伴从徐闻寄来的🍍~菠萝派安排走起用料菠萝1个黄油50克蛋黄2个糖少量淀粉2勺黑芝麻少量小蛋挞皮32个菠萝派的做法图片视频都有哦,看不懂底下留言问我哈!徐闻菠萝菠萝可以做酸甜咕噜肉,菠萝炒饭,手抓菠萝饼,还有接下来要做的菠萝派~下面会有小视频,我认为我拍得挺仔细的,没有漏...
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- 没有派盘~~蛋挞模代替~~菠萝的酸甜中和了派皮的甜腻~勇敢地用雪碧代替了水,结果有意想不到的味道~可以大胆尝试一下用料派皮低筋面粉180g糖20g雪碧(水或牛奶)50g泡打粉1ml盐一小丢丢黄油65g蛋黄液适量刷表皮馅料糖40g雪碧(水或牛奶)30g玉米淀粉10g菠萝(芯去掉)280g黄油10g菠萝派...
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- 酸菠萝的处理方法用料菠萝个黄油克玉米淀粉克糖克蛋液克细砂糖克面包片菠萝菠萝派的做法面包片去边,面包芯儿部分使劲压平(边可以烤着吃了)菠萝切丁,融化黄油后,倒入菠萝翻炒,酌情加白糖,水分剩不多的时候,加入水淀粉炒粘稠。面包片四边涂蛋液,一半上面放菠萝丁,一半斜行划几道,折叠...
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