- 小时候很喜欢吃绿豆芽(黄豆芽的豆很硬,好像炒不熟似的,有青味,所以不太喜欢),后来记不得听谁说发豆芽的时候是要放农药“乐果”的,之后就不怎么敢吃了,现在久不久吃一次。最近有好朋友在朋友圈教做绿豆芽,我已经把做法收藏了,以后要自己做。用料1、猪腱子肉:横断面切片,加少许盐、糖...
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- 用料绿豆芽400克葱1根醋0.5勺油适量盐适量姜2片蒜2瓣脆炒绿豆芽的做法绿豆芽洗干净,沥水爆香葱姜蒜倒入绿豆芽,快速翻炒,立即加入醋、盐,快速翻炒出锅装盘,撒上葱花,又酸又脆!...
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- 用料绿豆芽克盐克生抽绿豆芽清炒的做法放入大蒜后炒至快熟后放入生抽出锅。...
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- 记忆力越来越差,一些极简单的菜也开始丢三落四,记在小本本上。用料绿豆芽花椒三四颗就好白醋盐油炒绿豆芽的做法绿豆芽洗净焯水油(绿豆芽不吸油,少油)锅炸花椒,炸过的花椒弃用。下焯水过的绿豆芽,加醋翻炒。加少许盐出锅。...
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- 这是没有田地没有多余空间的我唯一能自产自销的蔬菜,干净、方便、速成、好吃,健康、消肿、清凉解毒、爽口、老少咸宜慢慢想有好多好多优点。绿豆芽可以炒、凉拌、放汤、火锅、拌面.......等等等等,好像没有一盘绿豆芽搞不定的餐桌😊😃😃用料绿豆50-100克葱1根清炒绿豆芽,利用...
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- 用料绿豆芽一盘盐适量清炒绿豆芽的做法热锅凉油,大火,下葱花,5秒后放绿豆芽快速翻炒10秒,放盐,再翻炒半分钟左右,盛出小贴士全程大火,最大火。锅要烧到微微冒烟,再放油放豆芽。...
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- 用料绿豆芽500克红辣椒1个小葱大蒜头适量盐鸡精生抽耗油适量爆炒绿豆芽的做法菜市场买来的绿豆芽用清水浸泡一会辣椒洗净去蒂去籽切丝,小葱切段大蒜头切片备用。绿豆芽淘洗干净控水备用。锅中油热爆香葱姜。加入绿豆芽辣椒丝加生抽耗油盐鸡精翻炒均匀出锅装盘了。小贴士绿...
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- 用料绿豆芽一块钱的蛋白片适量海盐5克黑胡椒碎少许饮用水少许绿豆芽炒蛋白片的做法小火🔥倒油,不热锅小火🔥加入适量蛋白片小火🔥炒至起泡微微变色中火🔥加入水洗后的豆芽菜(有少许水)中火🔥加入海盐和黑胡椒碎收汁出锅成品图...
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- 用料绿豆芽克鸡蛋个葱蒜瓣盐克料酒绿豆芽炒蛋的做法。...
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- 绿豆芽是我们家人最爱的素菜,以前都是自己生绿豆芽,吃着也安心。随着儿子离家求学,老爷现在也经常出差,就很少做这个菜了。今天在菜场发现了自生的绿豆芽,喜出望外,赶紧买了,爷俩都说好吃😂😂😂用料油30克豆芽400克红辣椒2个花椒面2克葱半根姜5片蒜6瓣盐4克味精2克黑胡椒粉2克素...
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- 川菜用料绿豆芽克猪油-----辅料分割线------生姜沫蒜末3瓣干辣椒5个花椒10粒小葱头根-----料汁分割线------盐克白糖白醋1g水淀粉炝炒绿豆芽的做法锅烧热,下20g猪油油温6成热,下辅料,爆香爆香后下绿豆芽,大火15秒下料汁,如果水分太多,可以添加水淀粉,否则,就可以直接起锅...
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- 用料绿豆芽200克油适量盐适量醋2勺糖适量花椒20粒醋炒绿豆芽的做法绿豆芽掐去两头清洗干净。锅中倒入适量的油,放入花椒粒中小火爆出香味。捞出花椒粒,转大火,放入绿豆芽翻炒一下,加入适量的盐和醋翻炒至断生,加入少许白糖调味即可。小贴士1.豆芽掐去两头可以体验更好的口感。...
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- 相当清爽的一道小菜,适合夏天胃口。菜谱来自已故陈荣先生的《入厨三十年》,据说当时一般酒家都有供应,如今却不多见。在家里操作起来也相当简单。原菜谱最后放炸米粉条,一来怕上火,二来怕麻烦,在此简化。材料分量比例也根据个人喜欢有所调整,但最后出来家人一致好评,值得推荐。用...
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- 这道韭菜炒绿豆芽,不仅富含维生素,其中韭菜所具有的挥发性硫化物质还可提神醒脑。不想吃肉的时候就炒上这么一盘清脆爽口的“双蔬荟”,再忙碌的生活中也能体会出平淡的小美好。用料韭菜1把绿豆芽150克生抽1/2汤匙盐适量韭菜炒绿豆芽的做法将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用...
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- 用料绿豆芽500克葱3根小炒绿豆芽的做法葱洗净切断绿豆芽去根,洗干净锅下油烧热,先下豆芽豆芽软了之后,下葱段,少许盐翻炒均匀,豆芽出水,葱段软了以后就可以出锅啦清甜脆的小炒绿豆芽,就出锅啦👍...
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- 用料豆芽一袋粉丝适量蒜一瓣葱半根干辣椒2个酱油适量盐适量醋适量绿豆芽炒粉的做法先将粉丝泡发,不用煮熟先用大蒜和葱和干辣椒爆锅,然后可以同时放入豆芽和粉丝,因为粉丝不容易熟放入酱油和盐,少量的水,因为粉丝比较吸水,为了防止粘锅出锅前滴入醋,喜欢颜色深一点可以加适量老...
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- 用料绿豆芽青红椒快炒绿豆芽的做法准备豆芽,青红椒...
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- 用料豆芽把油克盐克生抽五花肉片肉片炒豆芽的做法油~辣椒~肉片~姜~盐~生抽~下豆芽~熟了~放葱~鸡粉...
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- 2021年的第一个菜谱本想做一个爽口的菜素炒绿豆芽,可是神兽嫌太素,只好改成肉炒了。用料绿豆芽500克猪瘦肉120克大葱1小段蒜2瓣姜1片花椒10粒生抽1勺陈醋1勺盐适量鸡粉少许肉炒绿豆芽的做法绿豆芽摘洗干净控水备用。猪肉洗净切丝。葱切豆瓣,蒜切末,姜切丝,准备几粒花椒。锅烧...
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- 用料油克葱根姜片蒜干辣椒肉丝绿豆芽克酱油勺盐克白醋滴绿豆芽炒肉的做法肉丝热水焯水,洗干净备用葱、姜、蒜、干辣椒切好备用,绿豆芽洗干净备用起锅烧油,放葱、姜、蒜、干辣椒,爆出香味后放肉丝翻炒,倒入酱油,翻炒至肉丝发白放入绿豆芽,翻炒均匀,出锅前放少许盐、醋,翻炒后即可...
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- 这是一道有妈妈回忆的一道菜用料绿豆芽克葱根盐克酱油勺肉片克二荆条红辣椒干红椒可以送下五碗饭的绿豆芽炒肉片的做法就是要辣才够味肉片焯水,切丝随意来点大葱绿豆芽热火放油,放葱干红辣椒姜大火下肉片肉片翻炒加入酱油十三香,随后放入绿豆芽来点辣椒面,爽歪歪绿豆芽断生之...
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- 用料绿豆芽400克猪肉150克蒜3瓣生抽、蚝油、料酒、盐适量豆芽炒肉片的做法豆芽洗净,沥干。猪肉切片后放入碗中,加少许盐、生抽、料酒腌制15分钟;蒜切成末。锅烧热,倒入少许油加入蒜末爆香。再加入肉片,小火慢煎至肥肉出油、肉色变白。加入豆芽,翻炒至变软,加少许盐、蚝油调味翻...
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- 用料绿豆芽300克豆芽2把葱1根姜5片干辣椒(不能吃辣的可以少点)8个馓子1把油3勺盐5克老抽2勺鸡精小半勺十三香小半勺豆芽/绿豆芽炒馓子的做法葱,姜,干辣椒,洗好切好备用绿豆芽洗好备用豆芽洗好备用锅烧干后放入油,然后加上葱姜干辣椒煸炒倒入豆芽翻炒,然后加入老抽翻炒,到豆芽炒熟...
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- 绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。用料绿豆芽克干辣椒个花椒粒葱根姜蒜片盐糖...
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- 显摆好几次了😄😄绿豆芽是自己生的🌸小时候嘴馋太姥姥就做这个炒饭(那时候是用的高粱米饭)……美好时光呀🌹用料绿豆芽100克米饭150克葱芽适量盐1克鸡蛋1个香油10克绿豆芽炒饭的做法主要材料鸡蛋和米饭混合1.香油和混合好的米饭炒好。2.放入绿豆芽炒熟放葱芽碎和盐出锅。...
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