- 简略版烧茄子。新手不失败用料长茄子2个西红柿3个(根据大小来)蒜4瓣老抽0.5勺(勺的大小根据自己喜好来,比例差不多就好生抽1勺醋1勺糖2勺(我爱甜一点)玉米淀粉1勺水4勺油多一些(30g-40g左右)烧茄子简略版的做法🍆🍆茄子切滚刀块(一口吃着方便的大小),均匀撒一点盐和淀粉,放置🍅🍅🍅...
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- 正宗的烧椒皮蛋擂茄子是很辣的,我这个是简易版本,口味比较清淡。喜欢吃辣的盆友可以将青椒换成先交,或者加入小米辣。用料茄子1个皮蛋1个青椒1个蒜1瓣葱少许盐少许生抽1勺香油少许花椒粉少许香菜适量芝麻少许烧椒皮蛋擂茄子(简易版)的做法茄子切段上锅蒸20分钟。青椒切粗丝,蒜...
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- 一个一点都不正宗的意面,由于材料难买的都被我舍弃了,随随便便混搭一下上班中午吃就行了(绝对不是因为我穷🙊)说是意面,但是我觉得更像中式的拌面,只是把面条换成意大利面而已。想吃正宗意大利面出门左拐,谢谢用料意大利面一把西红柿1个虾仁随意番茄沙司1勺蒜1-2瓣盐随意简略版...
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- 我一个人吃了两根茄子🍆超级简单的做法,没有太多调料,就是茄子香香的味道😊用料茄子2个蒜4瓣盐适量尖辣椒2根生抽适量老抽适量味精适量(由于还在孕期,就没有放)家常版简单烧茄子🍆的做法茄子、尖椒洗净控干锅中添油烧热(油要比平时炒菜多一点,茄子超级吸油的)放入整个的茄子和尖...
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- 我是一个漂泊在异乡的上班族,每天早早出发上班,到晚上六点钟下班。每天最纠结的就是吃饭了,我有选择苦难症,还有点颜控,一般的快餐叫回来难吃又贵。(当然可能没钱叫那么好的)丁铃铃~下班时间到~等男朋友接我出发去市场买菜,当然我都是准备好要煮什么的了。接下来就是我要做的,只有成...
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- 要是不会做菜的,厨友们!就做这款红烧茄子吧。好吃,健康,减肥最佳菜肴。用料茄子2个盐适量葱适量蒜5瓣姜1片生抽适量花椒面适量红烧茄子少油简单版的做法茄子洗净从中间掰开,土豆切块,上锅蒸,开锅后10钟。锅中倒少许油,茄子土豆一起下锅,煎至如图,倒入老抽或酱油,翻炒均匀。放盐,鸡精...
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- 想吃茄子想吃肉,但街上的小馆子做得不好吃,只能自己在宿舍里做。单位宿舍里只有最简单的调味料,做一个简易版的,味道还不错。用料茄子2个猪肉200克青椒2只老抽2勺蒜6瓣盐10克醋2勺小葱2根油20克水150ml茄子烧肉(宿舍简易版)的做法猪肉洗净,只有前腿肉,所以肥瘦分开切好备用,切成麻...
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- 就是我有个朋友无论是到大酒店或者小餐馆都必点的一道菜,哈哈😄她如果看到这个菜谱一定又会感动半天的😘🌹用料豆角适量长茄子一根蒜片适量干辣椒适量花椒粒适量盐适量油比平时炒菜多一点简易版豆角烧茄子🍆的做法先把茄子豆角分别洗净切成段主要是这一步,把洗净切段的豆角...
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- 东北特别喜欢炖炖炖。吃的好腻。改良一下用料茄子3个肉末100克淀粉1勺鸡精半勺蒜3瓣生抽2勺醋半勺白糖1勺家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。(超级简单)的做法茄子洗净切成条。撒盐,腌10分钟左右。把水挤出去。这时候可以调制酱汁2勺生抽。半勺白醋,1勺白糖(提鲜)1勺淀粉(我用...
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- 论宿舍电热锅的可能性👻实习住医院宿舍,刚来时在外卖里买了一袋大米,半年了一直没开😂今天正好有空就搜教程自己做饭试试😬用料西红柿1个胡萝卜1根火腿肠1根黄瓜1根大米适量油盐少许简略版番茄焖饭🍅的做法淘米,浸泡30分钟加油盐少许。番茄顶端划十字,放在锅中间,其余食材切丁...
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- 烧茄子好吃,但有点麻烦~今天分享一道相对简单的版本,做出来同样好吃😋用料长紫茄子🍆1个青椒🫑1个胡萝卜🥕半根淀粉适量生抽2勺玫瑰盐1/2茶勺原味鲜1茶勺十三香1茶勺白糖1茶勺陈醋1/2勺清水3勺蒜蓉酱(蒜末也ok)3大勺橄榄油大量下饭菜❤️烧茄子(简单版)的做法长紫茄子🍆洗净去皮切...
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- 用料茄子2个西红柿1个青椒1个盐适量耗油一甩老抽适量超级简单版红烧茄子的做法准备材料,茄子切块,西红柿切块,青椒掰小块备用锅里多放点油,油热放茄子,多炒会,把茄子炒软不停地翻炒,炒的非常软的时候不用频繁翻炒让茄子稍微有点焦,让放西红柿青椒盐耗油老抽上色,在翻炒一会就可以...
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- 女儿总说学校食堂的烧茄子好吃,总问我能不能做一次给她吃?市场难得看到紫裤茄子,买几个回家就给孩子做晚饭,非常好做,孩子回馈也好吃。用料茄子3个西红柿1个辣椒1个胡萝卜半根蒜6瓣葱半根酱料如下:酱油2勺老抽半勺糖30克醋2勺玉米淀粉适量红烧茄子『家庭版简易版』的做法准备...
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- 【家常菜】红烧茄子真的是家常菜了,但是如果每次都要炸过,真的有点麻烦!那怎么样才能做的色香味俱全还不费时间呢?看下面👇用料茄子1个小西红柿10个生抽2勺蒜5、6瓣葱花适量盐少许肉末150克简易版家常红烧茄子的做法备好材料(用大西红柿也可以,大西红柿的话就1个;不吃辣可以不放...
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- 蝶鱼,第一次吃就爱上了它的味道。味美,刺少,汤汁拌米饭那味道简直不要太好……也曾清蒸过,依然觉得最爱红烧的味儿。我爱吃,毛总更爱,小小的人儿一次能吃半条鱼。奈何只会吃却不会做,每次想吃还得求助婆婆大人。此次年夜饭有这道菜,赶紧拿个手机拍照记录一番,以便日后自给自足。(比...
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- 以前老是把茄子🍆做得很糟糕,连我自己都觉得不好吃。自从尝试这样烧以后,觉得做茄子也不难呀,关键好吃。用料茄子1个生抽半勺红椒3个小青椒1个大蒜子2瓣简易烧茄子的做法茄子切长条,放水中浸泡辣椒斜切成小段,大蒜两瓣切碎末。半小时后把茄子捞起,捞的时候尽量挤掉茄子上多余的...
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- 长茄子,相对北方茄子更嫩一些,没有皮。不需要用很多油炒,配一点辣椒炒一下就很下饭。:)用料长茄子6根红辣椒2只姜若干蒜若干生抽适量盐适量简单版烧茄子的做法长茄子洗净,切成圆段。红辣椒洗净,切段。下锅,放一点油(不需要很多),姜,蒜爆香。放入茄子,红辣椒,一起炒。加入生抽,炒到茄子...
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- 简单,好做,好吃。汤都用来拌饭了,忍不住把盘子也舔干净了。用料茄子1根(约120克)白糖2克(半小勺)蒜2瓣生抽1汤勺酱油1汤勺红烧茄子(极简版)的做法将茄子洗净切成滚刀块,放在淡盐水里浸泡5-6分钟,捞出沥干水分(我用了厨房纸吸干);大蒜切碎放在一旁待用。(一根似乎少了点,建议用两根,约200克)...
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- 身在异国材料不好买呀有没有~手头就一个大长茄子不知道怎么办的同学们看过来!精简版烧茄子,味道尚可,简单易学~用料茄子半个西红柿半个蒜一瓣盐半小勺生抽少许姜粉少许花椒粉半小勺西红柿烧茄子(最简版)的做法茄子洗净切块,不要太大太厚,西红柿洗净切小块备用,蒜切成蒜末。茄子切...
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- 用料长茄子2个西红柿1个蒜6瓣(分两份)葱10g料汁图有配方西红柿烧茄子(简易版)的做法茄子切成滚刀后放入盐腌制。西红柿青椒,切块放好。茄子腌制好之后挤出水分放入锅内,小火开始炒。炒好后盛出。放入葱花和一半的蒜。然后先放入西红柿和青椒炒。后放入炒好的茄子。倒入料汁。料...
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- 胖茄子,也称大茄子,没有长茄子易烧好吃,只好靠调料来弥补,结果,比想像的要好吃得多啊。不敢尝试做胖茄子小友,不妨试试。用料茄子1个约500克肉沫20克葱3根蒜4瓣生抽1勺盐少许孜然粉少许胖茄子(简易烧烤版)的做法胖茄子一只,洗净,去蒂。茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油或色拉油,放...
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- 家常简单版,勿喷用料面酱根据口味,多加可以不放盐茄子三根猪肉随意葱,蒜,辣椒根据口味加油,盐,酱油根据自己偏好,油可多一点红烧茄子(简易版)的做法茄子用手撕成段状,肉切丝,葱切片,蒜切片锅内加油预热,加葱,蒜,肉,辣椒炒几秒加少许酱油,炒热加入茄子炒热,面酱倒入,炒到与茄子融和,干的话加少...
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- 自己存着用的,没啥技术含量,谨慎参考。特点就是不废油盐,不耗时间,味道还行。用料很少,要添其他的话注意少放。注意事项:不是不粘锅的话,小心茄子会粘锅(放一点点水就行)🆘我写菜谱可真是越来越简陋了用料茄子吃几个要几个盐适量油我用的猪油,好吃辣椒大辣椒蒜随便几瓣生抽适量烧/...
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- 用料茄子1个淀粉水少量蒜2颗红烧茄子(简单版)的做法1.茄子滚刀切或者切条都行,加点盐腌十分钟多,挤出水份2.调个酱料:生抽,老抽,蚝油,加点水搅拌热油下蒜末(油多点)加茄子翻炒(多炒会儿)下酱料,焖烂然后下淀粉水翻炒下就可以起锅了小贴士淀粉水要起锅前下,不要合着酱料下,不然要一直加...
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- 下班回到家就想尽快吃餐热饭,超快手的红烧茄子!好吃下饭!用料茄子一根蒜瓣3颗姜少许豆瓣一勺盐少许鸡精少许葱一根红烧茄子「简易版」的做法把茄子切成长条形,长短根据自己喜好。把葱洗干净后切碎。蒜瓣切碎。开火下油,油稍微要多一些,因为茄子真的很吸油!油热后,放入蒜和豆瓣,炒...
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