![新手入坑，学着跟烤箱做朋友食谱大全及做法，烹饪好吃的新手入坑，学着跟烤箱做朋友方法]( "新手入坑，学着跟烤箱做朋友食谱大全及做法，烹饪好吃的新手入坑，学着跟烤箱做朋友方法")
- 疫情在家，在电饭煲和蒸锅无数次尝试戚风蛋糕后，似乎弄懂了一点点烘焙的小知识。买烤箱源起，每次电饭煲和蒸锅的戚风蛋糕成品不太理想，失败的次数多了，就想换一种方式看是否会更美好点😂😂终于熬不住自己摇来摆去的想法，今天趁着假期，去超市下叉了一台美的普通烤箱，有上火，下火和上...
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![小四卷，新手入坑做法烹饪大全 地道小四卷，新手入坑如何做]( "小四卷，新手入坑做法烹饪大全 地道小四卷，新手入坑如何做")
- 用料细砂糖克水克低筋面粉克鸡蛋个玉米油克小四卷，新手入坑的做法小四卷配方就是网上常见的，发这个就是给刚入坑的新手看的，怎样做才不塌。很多新手，绝对会塌，我想绝大部分都是内部没熟。不要相信网上什么180度15分钟，150度25分钟，每个烤箱牌气都不一样！个人建议低温慢烤，建议120...
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![烘培入坑小结做法烹饪大全 地道烘培入坑小结如何做]( "烘培入坑小结做法烹饪大全 地道烘培入坑小结如何做")
- 烘培是个坑，入坑需谨慎。2016年国庆买了烤箱，正式踏入烘培大坑。到现在也快四年了，在下厨房跟着各位高手做了不少东西。各种烘培用品买了不少，总归还是比较理智的有选择买，但总有失手，东西闲置的情况。开个合集来记录一下自己一点小小的经验，如果能帮助想入坑的你，那就更好了啦(*...
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![写给想开店的你（烘焙入坑必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的写给想开店的你（烘焙入坑必看）方法]( "写给想开店的你（烘焙入坑必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的写给想开店的你（烘焙入坑必看）方法")
- ❤️开一间属于自己的面包店，应该是每个烘焙人的终极梦想吧。我亦是如此。但，开店真的容易吗？做了私房是不是为开店做准备？你最终的想法又是如何呢？3月8日开始第一期面包接龙后，截止到4月29号，做了7期，总结一下感受和想法给大家参考✅你到底想清楚自己为什么要开店了吗？是真的要赚钱...
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![红豆薏米芋圆（手感帝开坑，非技术贴，慎入！）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆薏米芋圆（手感帝开坑，非技术贴，慎入！）方法]( "红豆薏米芋圆（手感帝开坑，非技术贴，慎入！）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆薏米芋圆（手感帝开坑，非技术贴，慎入！）方法")
- 上次芋圆做了那么多！胆！可以拿来吃了！这玩意儿关键词。。美白。低热。祛湿。绝配。超~~~~~~简单！用料红豆差不多就行了薏米看情况使劲下芋圆吃多少放多少新鲜橙皮一点儿点儿红豆薏米芋圆（手感帝开坑，非技术贴，慎入！）的做法淘洗红豆薏米！必须洗。。薏米好脏。。泡两小时？反正下高压锅...
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![从此掉入烘焙坑做法烹饪大全 地道从此掉入烘焙坑如何做]( "从此掉入烘焙坑做法烹饪大全 地道从此掉入烘焙坑如何做")
- 记录本人从今天开始掉入烘焙坑的深度_(:з」∠)_用料我喜欢罗甜一点´_>`啊嘞？！那是盐！"(ºДº*)从此掉入烘焙坑的做法放点糖(ノ°ο°)ノ放点盐(ノ°ο°)ノ放面粉(ノ°ο°)ノ搅拌混合(*/ω＼*)开烤(=•̀口•́=)و✧...
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![新手速成锅包肉避坑版食谱大全及做法，烹饪好吃的新手速成锅包肉避坑版方法]( "新手速成锅包肉避坑版食谱大全及做法，烹饪好吃的新手速成锅包肉避坑版方法")
- 没有锅包肉的东北菜总感觉缺什么，在广东找一家做得正宗的太难了，就自己在网上学，又有老哥指导，总算基本成功了，这是第二次做，总结一些第一次和这一次的经验做份避坑攻略给同好们！因为是突然就做成功了（凡尔赛）✌️，没有预先准备配图，就先记录过程步骤和要点，下次做再补充。用料淀粉土豆...
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![新手入坑之蛋挞做法烹饪大全 地道新手入坑之蛋挞如何做]( "新手入坑之蛋挞做法烹饪大全 地道新手入坑之蛋挞如何做")
- 用料淡奶油60克鸡蛋2个牛奶100克细砂糖20克蛋挞皮10个新手入坑之蛋挞的做法参考的是智能排序第一的方子，小姐姐的id是平某某。略做了调整，家里正好有柴鸡蛋，用了两个蛋黄，要不要蛋清看心情吧无所谓。把糖的量也减了点儿，对了还要过滤网过滤一下。遗憾的是第一次做中间居然忘拍...
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![新手入门级快手和果子食谱大全及做法，烹饪好吃的新手入门级快手和果子方法]( "新手入门级快手和果子食谱大全及做法，烹饪好吃的新手入门级快手和果子方法")
- 弟弟从日本带回来的和果子吃过一次就念念不忘看了许多教程美则美矣奈何都跟复杂于是想到去年中秋做的日式桃山皮月饼这样做出来了味道还挺好就是专业人士看见会笑话了用料成品白豆沙200g乳粉50g葡萄一串新手入门级快手和果子的做法葡萄洗净备用，其实我想用蓝莓的，可惜太懒...
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![芋圆，准确的说是地瓜圆（手感帝开坑！非技术贴，渗入）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋圆，准确的说是地瓜圆（手感帝开坑！非技术贴，渗入）方法]( "芋圆，准确的说是地瓜圆（手感帝开坑！非技术贴，渗入）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋圆，准确的说是地瓜圆（手感帝开坑！非技术贴，渗入）方法")
- 芋圆简直是夏日里一切冰沙一切仙草冻的情人~家中常备手工芋圆，放心吃过春夏秋冬~用料紫薯俩甜薯一大个木薯粉看着办糖悉听尊便芋圆，准确的说是地瓜圆（手感帝开坑！非技术贴，渗入）的做法紫薯，甜薯洗白白完丢到高压锅来个20分钟。（蒸太麻烦，直接下水滚！）剥皮剥皮。撵阿撵。马许头马头ge...
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![新手入门如何做才美味，怎么做新手入门简单又好吃]( "新手入门如何做才美味，怎么做新手入门简单又好吃")
- 其实这些在泰国的家里自己煮的普通家常菜做法都很简单唯一让它们变得美味的就是这包特殊的调料出产于泰国烹饪过程中的糖盐味精都不再需要了“一料全包”而且不会导致餐后口干蔬菜会有混合荤菜烹饪的香味荤菜有了进一步的提鲜凉拌菜更加爽口开胃总之试过之后就知道它的妙...
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![看向往的生活入的坑葱油面食谱大全及做法，烹饪好吃的看向往的生活入的坑葱油面方法]( "看向往的生活入的坑葱油面食谱大全及做法，烹饪好吃的看向往的生活入的坑葱油面方法")
- 向往的生活是最近两年比较喜欢的一个节目葱油面出镜率最高、也是一直想做没做的作为无辣不欢的四川人看到没辣椒觉得也没期待结果老公特别想吃、为了满足他今天终于做起来了味道简单、葱香味浓郁、虽然配料简单味道很不错👍用料小葱一把酱油3勺老抽1勺糖2小勺鲜切面2人份...
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![自从入坑无一失败！戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的自从入坑无一失败！戚风蛋糕方法]( "自从入坑无一失败！戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的自从入坑无一失败！戚风蛋糕方法")
- 做了7、8个戚风没有失败的～而且味道很好，爸爸第一次吃以为是店里买的用料蛋大点的3个或者小点4个泡打粉5g牛奶78g细砂糖（蛋黄）30g细砂糖（蛋清）72g植物油（不能用菜籽油）78g低筋面粉120g盐2g自从入坑无一失败！戚风蛋糕的做法蛋黄蛋清分离，蛋清放入无水无油的干净的碗里蛋黄➕糖打散➕...
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![武汉重油烧麦 避免入坑食谱大全及做法，烹饪好吃的武汉重油烧麦 避免入坑方法]( "武汉重油烧麦 避免入坑食谱大全及做法，烹饪好吃的武汉重油烧麦 避免入坑方法")
- 在武汉，最喜欢吃的就是重油烧麦，有一次，一早上可以吃10个，然后一天都是饱饱的。疫情期间，在家无事，特别想念武汉的烧麦，浓浓的黑胡椒伴着香菇的味道，真是回味无穷♾用料猪油15克糯米300克干香菇7-8朵五花肉100克盐适量适量胡椒粉多多多生抽2勺老抽1勺糖一小勺面粉500克葱花喜欢多...
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![新手请看——烤箱入坑指南食谱大全及做法，烹饪好吃的新手请看——烤箱入坑指南方法]( "新手请看——烤箱入坑指南食谱大全及做法，烹饪好吃的新手请看——烤箱入坑指南方法")
- 烘焙的东西总是遵循【越贵越好】的原则，但是对于我们这些苦逼的学生党来说，性价比才是重点。看了不少评测，还有烤箱的发展啥的，一知半解的我前来误导大家_(:з」∠)_有些地方可能会比较啰嗦请谅解。【请耐心看到最后啊，宝宝们】👇列举一些常见问题👇问：什么牌子的烤箱好用？答：无...
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![我已入坑，处女之作食谱大全及做法，烹饪好吃的我已入坑，处女之作方法]( "我已入坑，处女之作食谱大全及做法，烹饪好吃的我已入坑，处女之作方法")
- 坑挖好了，可以慢慢入了！用料鸡蛋2个牛奶250克白沙糖2勺我已入坑，处女之作的做法买的蛋挞皮，然后把前面说的材料放入无水无油的碗里搅拌均匀过网塞两次，倒入蛋挞皮中，如图可见！烤箱预热后220度25分钟即可！我的如图所示...
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![新鲜雪菜肉末面。新手入门食谱大全及做法，烹饪好吃的新鲜雪菜肉末面。新手入门方法]( "新鲜雪菜肉末面。新手入门食谱大全及做法，烹饪好吃的新鲜雪菜肉末面。新手入门方法")
- 用料4茶匙猪油5茶匙生抽适量沸水，依具体情况调整500克细面条，新鲜的1500克水，煮面用30克油200克新鲜冬笋，取去皮切去根部，切块200克雪菜，切末300克猪肉肉糜，选择7分瘦的最佳10克料酒1茶匙糖盐1茶匙新鲜雪菜肉末面。新手入门的做法1准备4个大碗，在每个碗内加入1茶匙猪油和1茶匙生...
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![种些草入个坑做法烹饪大全 地道种些草入个坑如何做]( "种些草入个坑做法烹饪大全 地道种些草入个坑如何做")
- 那些美好的，剁不完手的。。。。用料发现美的眼睛一双种些草入个坑的做法多看多买...
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![烘培入坑第一烤——蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培入坑第一烤——蛋挞方法]( "烘培入坑第一烤——蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培入坑第一烤——蛋挞方法")
- 方子是下厨房随便搜的没有放糖闻着很香吃着有点寡淡下次还是要稍微加点糖吧用料牛奶100克鸡蛋1个蛋挞皮4个烘培入坑第一烤——蛋挞的做法工具食材蛋奶搅拌均匀过筛三次倒进蛋挞皮进预热好的烤箱上下200度大约二十分钟之后OK啦...
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![烘焙新手入坑必备的实用工具介绍食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙新手入坑必备的实用工具介绍方法]( "烘焙新手入坑必备的实用工具介绍食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙新手入坑必备的实用工具介绍方法")
- 一个花了很多冤枉钱的烘焙发烧友告诉你😭烘焙新手入门必买实用清单，避免花冤枉钱喔，新手入门一般是做饼干和蛋糕，雪媚娘、蛋挞之类的小甜点，面包属于难道系数比较大的，可以后期再尝试～用料电烤箱电动打蛋器打蛋盘厨房电子称隔热手套刮刀、刮板油纸、油布纸杯、纸托裱花袋、花嘴...
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![完美戚风新手请入坑食谱大全及做法，烹饪好吃的完美戚风新手请入坑方法]( "完美戚风新手请入坑食谱大全及做法，烹饪好吃的完美戚风新手请入坑方法")
- 下方为8寸配方。用料蛋黄糊牛奶80克细砂糖20克盐1克色拉油35克低筋面粉95克蛋黄4个打发蛋白蛋清4个柠檬汁1克细砂糖30克玉米淀粉5克完美戚风新手请入坑的做法64克牛奶+20克细砂糖，手动蛋抽搅拌融化。+1克盐，搅拌融化+28克玉米油，搅拌到乳化。抽到泛白乳化。筛入80克低筋粉，划...
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![新手入门入味皮蛋粥的详细做法，新手入门入味皮蛋粥做法技巧]( "新手入门入味皮蛋粥的详细做法，新手入门入味皮蛋粥做法技巧")
- 用料皮蛋个大米2杯新手入门入味皮蛋粥的做法皮蛋和米饭揉碎电饭煲煮粥模式，煮好了。...
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![烘焙入坑日记做法烹饪大全 地道烘焙入坑日记如何做]( "烘焙入坑日记做法烹饪大全 地道烘焙入坑日记如何做")
- 🥐小烘怡情大烘伤身🥖用料面粉鸡蛋牛奶❤烘焙入坑日记的做法每周烤一款小贴士自用记录...
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![自制美味卤肉饭—百试不入坑食谱大全及做法，烹饪好吃的自制美味卤肉饭—百试不入坑方法]( "自制美味卤肉饭—百试不入坑食谱大全及做法，烹饪好吃的自制美味卤肉饭—百试不入坑方法")
- 用料五花肉(我用的夹心肉)500克洋葱1个香菇250克大蒜生姜八角盐老抽生抽冰糖料酒自制美味卤肉饭—百试不入坑的做法肉切成条状洋葱切成丝状，香菇剁碎(不喜欢的可以不放),姜蒜切成末，八角3-4颗锅内放入油炸洋葱，炸成有点干即可(抱歉没来得及拍图)。怕麻烦的小伙伴，可以买现成...
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![刀切馒头（新手入）食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切馒头（新手入）方法]( "刀切馒头（新手入）食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切馒头（新手入）方法")
- 做面包都会了，做馒头却琢磨了好久，终于都会了，现在跟大家分享用料低筋面粉400g+100g揉面备用奶或水200～220g黄糖或白糖30～60g酵母（燕山）6g杆面棍1根刀切馒头（新手入）的做法酵母加奶里搅拌均匀，放旁边几分钟称400g面粉和糖将步骤1倒入面粉里，边倒边用筷子搅拌液体和粉充分融合，不需要...
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