当前位置:厨趣阁 >

蜜汁花甲的精彩文章

蜜汁花甲如何做才美味,怎么做蜜汁花甲简单又好吃
  • 蜜汁花甲如何做才美味,怎么做蜜汁花甲简单又好吃

  • 一个人的晚餐,来点小海鲜,开个小荤用料生抽4勺蚝油1勺料酒2勺姜5片蒜4瓣葱一根香菜2根花椒20粒小米椒4个醋0.5勺蜜汁花甲的做法花甲用清水搓洗干净,去除外壳的泥沙冷水煮花甲,加入适量料酒和生姜祛味花甲全部爆口后关火,用冷水洗净沥水,放入盘子待用将生姜,大蒜,小米椒,小葱切末,待...
  • 17439
捞汁花甲如何做才美味,怎么做捞汁花甲简单又好吃
  • 捞汁花甲如何做才美味,怎么做捞汁花甲简单又好吃

  • 用料糖克香菜根葱根姜蒜海鲜酱油蒸鱼豉油纯净水辣椒油捞汁花甲的做法姜蒜切末香菜切段放入碗里,倒海鲜酱油、蒸鱼豉油,白糖,鸡精,辣椒油,最后倒纯净水,花甲煮熟,留有肉的那一面,把调好的汁倒到花家里OK...
  • 34345
蜜汁肘花如何做才美味,怎么做蜜汁肘花简单又好吃
  • 蜜汁肘花如何做才美味,怎么做蜜汁肘花简单又好吃

  • 荷美尔经典五香猪肘肥而不腻,加上清新的糖桂花和蜂蜜。这绝对是将东北特色的料理特点展现的淋漓尽致,丰富递进式的味道,入口超强的层次感。丰富的胶原蛋白更是能够让女士皮肤更具弹性,容光靓丽。这绝对是一道节日宴客不可缺少,让人狂流口水的霸王菜。用料荷美尔经典五香肘子20...
  • 24718
「快手菜」捞汁花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手菜」捞汁花甲方法
  • 「快手菜」捞汁花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手菜」捞汁花甲方法

  • 用料花甲600克葱1根姜5片小米辣2只味极鲜1勺糖少许鸡精少许柠檬2片香菜1根【快手菜】捞汁花甲的做法花甲先用凉水加盐泡两个小时,中途换两次水,最后一次用30度的温水加香油加盐加料酒,充分晃动,让花甲把沙吐干净(这点非常重要,捞汁花甲如果有沙的话就会减很多分)锅里加水放几片...
  • 7078
蜜汁五花肉如何做才美味,怎么做蜜汁五花肉简单又好吃
  • 蜜汁五花肉如何做才美味,怎么做蜜汁五花肉简单又好吃

  • 用料步骤1:腌制猪五花肉猪五花肉片300克姜片15克蒜片20克生抽10克老抽10克蜂蜜20克腐乳汁15克料酒10克盐1克步骤2:油煎收汁葵花籽油10克清水没过食材步骤3:切块装盘蜜汁五花肉的做法猪五花肉用姜片、蒜片生抽、老抽、蜂蜜、腐乳汁、料酒,盐腌制1小时。油锅烧油,放入腌制好的猪...
  • 10657
耗汁花甲如何做才美味,怎么做耗汁花甲简单又好吃
  • 耗汁花甲如何做才美味,怎么做耗汁花甲简单又好吃

  • 我把花甲归到海鲜类,今天是用耗油调汁做花甲,肉质鲜美、营养丰富……用料花甲500g姜5片小香葱3根红辣椒1个香菜3根盐少许耗油少许生抽少许蒜一颗淀粉少许耗汁花甲的做法花甲买回来用清水+少许盐泡上,然后备料其它材料葱切段,姜切成丝,蒜切成小片,香菜切小段,红辣椒切丝,备用……...
  • 5695
裹汁花甲如何做才美味,怎么做裹汁花甲简单又好吃
  • 裹汁花甲如何做才美味,怎么做裹汁花甲简单又好吃

  • 用料花甲2斤郫县豆瓣酱1勺蒜6瓣生姜5片蒜叶一把大葱一节玉米淀粉适量小米辣8只裹汁花甲的做法将大蒜,小米辣切碎,生姜切丝,葱切小圈,如果购买的蒜叶下面有杆的话也可以切成小段放在一起,备用蒜叶切好备用买回来的花甲我没有特意让它吐沙,水烧开后,将表面清洗干净的花甲倒入,烫至...
  • 31396
花蜜芹汁如何做才美味,怎么做花蜜芹汁简单又好吃
  • 花蜜芹汁如何做才美味,怎么做花蜜芹汁简单又好吃

  • 夏日炎炎沁人的那一抹绿让你整个都安静愉悦超来了用料芹菜1把或者西芹半根花蜜1勺薄荷叶5片冰块适量花蜜芹汁的做法将洗净的芹菜和薄荷叶,用料理机一起打碎,加入蜂蜜,再打至细腻既可。这时的芹菜汁含纤维高会比较稠,加入冰块口感更佳。但是这个特别适合高血压、动脉硬化、高...
  • 25631
豉汁花甲王如何做才美味,怎么做豉汁花甲王简单又好吃
  • 豉汁花甲王如何做才美味,怎么做豉汁花甲王简单又好吃

  • 豆豉的浓郁酱香让花甲的鲜味更上一个层次用料花甲王一斤半盐2茶勺豆豉一小把姜1片蒜5瓣干辣椒3个洋葱1/4个小葱1根料酒1勺生抽2勺蚝油1勺老抽半勺糖1茶勺鸡精少许水淀粉适量豉汁花甲王的做法将花甲王泡水加2小勺盐浸泡半小时。冷水下锅加花甲王煮至水开后捞出,用凉水冲净...
  • 18931
浇汁花甲如何做才美味,怎么做浇汁花甲简单又好吃
秘汁花甲如何做才美味,怎么做秘汁花甲简单又好吃
  • 秘汁花甲如何做才美味,怎么做秘汁花甲简单又好吃

  • 独家秘制酱料,味道好又比店里划算,两个人吃了一大盆~用料花甲姜、蒜、花椒、干辣椒食用油、白酒、蚝油、酱油、豆豉酱、盐、糖、鸡精、醋秘汁花甲的做法买来的花甲洗干净备用,姜蒜干辣椒切好备用~取小碗调酱料,糖两勺,盐一勺,醋一勺,没有高汤加半勺鸡精,加水调匀~锅里加水,刚才的...
  • 15591
涝汁花甲如何做才美味,怎么做涝汁花甲简单又好吃
  • 涝汁花甲如何做才美味,怎么做涝汁花甲简单又好吃

  • 用料蒜瓣香菜根生抽勺盐克白糖克姜片小米辣鸡精勺蚝油勺葱根陈醋勺料酒辣椒面白芝麻涝汁花甲的做法花甲加盐吐沙洗净加料酒,葱,姜煮熟泡入浇头里冰箱两小时风味更佳👍蒜末,辣椒面,小米辣,白芝麻,淋热油生抽3,醋2,蚝油1,白糖1,盐,鸡精,半碗凉白开(泡爱吃的菜菜也可以的万能浇头)...
  • 22473
豉汁花甲如何做才美味,怎么做豉汁花甲简单又好吃
  • 豉汁花甲如何做才美味,怎么做豉汁花甲简单又好吃

  • 用料花甲1斤葱2根豆豉1勺料酒2勺蒜4瓣酱油2勺姜4片蚝油1勺洋葱4/1个淀粉2勺豉汁花甲的做法花甲洗净放点盐让它吐沙放置1个小时准备好材料水烧开将洗净的花甲焯一下洗掉里面的沙锅放油放入姜炒一下放蒜炒一下然后放豆豉辣椒几片洋葱出味放入花甲翻炒放入料酒翻炒出味后淀...
  • 31643
蜜汁花生如何做才美味,怎么做蜜汁花生简单又好吃
  • 蜜汁花生如何做才美味,怎么做蜜汁花生简单又好吃

  • 用料食材:油30g 糖50g 生抽20g 老抽20g 八角4-5颗 水450g 花生仁200g蜜汁花生的做法1、插入蝴蝶棒加入主锅除花生外的所有调料,6分钟,v,反转小勺。2、把花生仁平均放入蝴蝶棒两侧,45分钟,v,反转小勺。3、出锅摆盘,趁热享用。...
  • 21985
「浇汁花甲」的详细做法大全,简单又营养的「浇汁花甲」做法
  • 「浇汁花甲」的详细做法大全,简单又营养的「浇汁花甲」做法

  • 一般人们做花甲时,会先泡上3、4个小时让它吐沙吐干净,然后直接上锅炒,吃一个原汁原味。但这种方法对于那些没什么经验的人来说容易踩雷,还是得焯一遍水来的保险一点。花甲焯水不仅能把花甲焯熟,还能顺便清洗一遍。然后再浇上汁即可,完全不用担心手慢脚乱。如果把它放冷藏冰一下...
  • 6299
汤汁花甲如何做才美味,怎么做汤汁花甲简单又好吃
  • 汤汁花甲如何做才美味,怎么做汤汁花甲简单又好吃

  • 春夏花甲大肥肥用料葱2根洋葱0.3个蚝油1勺蒜6瓣豆瓣酱3勺小米椒6个花椒50粒香樟叶2个人喜欢吃的重油辣酱3勺花甲15白酒2勺啤酒1瓶醋2勺汤汁花甲的做法吐沙或买无沙花甲姜酒焯水备材料切放放热油,放香料,暴出味道,放花甲,热了,放洋葱,啤酒,和酱耗油醋,转小火入小火,浇水,30分钟以上,...
  • 10479
蜜汁桂花梨的详细做法大全,简单又营养的蜜汁桂花梨做法
  • 蜜汁桂花梨的详细做法大全,简单又营养的蜜汁桂花梨做法

  • 冬季是藏匿精气的时节,饮食宜以润泽津润为主。选用清火去燥的食材和简单的烹饪手法,让美味与营养充分结合。​​​煮碗蜜汁桂花梨,热气氤氲,温温软软,既能调理脾胃,还可滋养身心。用料香梨3只糖桂花1调羹冰糖适量桂花干适量蜜汁桂花梨的做法香梨削皮;将香梨的底部切平;将香梨放入...
  • 34465
豉汁炒花甲如何做才美味,怎么做豉汁炒花甲简单又好吃
  • 豉汁炒花甲如何做才美味,怎么做豉汁炒花甲简单又好吃

  • 用料花甲贝约1.5斤豆鼓少许蒜蓉少许姜粒少许辣椒少许紫苏少许葱花少许生抽少许约2匙盐适量约4克生粉芡适量豉汁炒花甲的做法把所需配料备好待用花甲贝焯煮至部半开口,捞出沥干水备用,如果有沙泥用自来水冲洗净备用。热锅热油,油要多点,爆香姜粒、豆豉蓉、蒜蓉、辣椒待配料爆...
  • 21159
酱汁花甲如何做才美味,怎么做酱汁花甲简单又好吃
  • 酱汁花甲如何做才美味,怎么做酱汁花甲简单又好吃

  • 外面吃得不过瘾,自己来,酱汁浓郁,鲜嫩多汁用料姜片蚝油勺酱油勺料酒勺白酒勺蒸鱼豉油克辣酱勺老干妈辣子鸡勺花甲蒜蓉勺酱汁花甲的做法花甲吐沙洗净冷水下锅开的同时下料酒开口起锅拿水再洗洗沥干烧热油,爆姜蒜,下花甲,辣子鸡爆炒,浇汁,翻炒,出锅。小贴士汁就是酱油,蒸鱼豉油,辣椒混...
  • 28854
蜜汁梅花肉如何做才美味,怎么做蜜汁梅花肉简单又好吃
  • 蜜汁梅花肉如何做才美味,怎么做蜜汁梅花肉简单又好吃

  • 今天在菜市场遇到了一块超级好的梅花肉,马上买了,想着一定要把它做好吃!教程来喽,真的超级好吃!用料梅花肉350克蜂蜜2勺料酒1勺生抽1勺老抽半勺盐适量油适量蜜汁梅花肉的做法选一块超好的梅花肉,肥瘦相间将一大块切成小块备用调酱汁。1勺生抽,2.5勺蜂蜜,1勺料酒,半勺老抽,适量盐。...
  • 32765
麻辣捞汁花甲的详细做法大全,简单又营养的麻辣捞汁花甲做法
  • 麻辣捞汁花甲的详细做法大全,简单又营养的麻辣捞汁花甲做法

  • 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蛤蜊700g大葱白1段桂皮1块八角(大料)2个生姜1片酱汁糖20g蚝油20g生抽15g辣椒油25g料酒8g蒜4瓣盐1小勺小米椒3个青线椒2个卤水80ml麻辣捞汁花甲的做法买回来的花甲冲洗一遍后,放在大碗中,加入清水,盐、油,用筷子朝一个方向快速搅拌,搅拌...
  • 25413
椰汁煮花甲如何做才美味,怎么做椰汁煮花甲简单又好吃
  • 椰汁煮花甲如何做才美味,怎么做椰汁煮花甲简单又好吃

  • 夏天到来,花甲鲜美肥嫩,除了可以姜葱豉汁炒,还可以运用越南菜的做法,风味独特,浓香的椰浆和清香的香茅、金不换把花甲的鲜甜给勾画得淋漓尽致。吃一个,一定要吮干壳内的椰汁,花甲的鲜爽都饱含在其中,椰香充溢,让人上瘾!用料花甲400g椰汁适量香茅1根金不换适量鱼露适量白糖适量椰汁...
  • 30721
蜜汁花甲~如何做才美味,怎么做蜜汁花甲~简单又好吃
  • 蜜汁花甲~如何做才美味,怎么做蜜汁花甲~简单又好吃

  • MZB特制蜜汁花甲~欢迎评论交流,用料生抽2勺糖半勺蚝油1勺酱油1/4勺料酒2勺啤酒330ml葱1根姜3片蒜4瓣干辣椒1个郫县豆瓣酱1勺麻椒20粒花椒20粒淀粉适量蜜汁花甲~的做法葱切粒,姜切片,蒜切小小小粒~花甲倒盆中放一勺盐,半勺油,放置两小时吐沙!洗净待用!!!!~凉水花甲入锅倒入料酒烧开,待花...
  • 14968
美味多汁花甲的详细做法大全,简单又营养的美味多汁花甲做法
  • 美味多汁花甲的详细做法大全,简单又营养的美味多汁花甲做法

  • 用料花甲500g盐、油适量姜片、香菜、葱段适量小米椒适量料酒、蚝油、生抽适量鸡精、白糖适量淀粉水适量美味多汁花甲的做法花甲洗净加入适量盐巴、少许油,使劲摇晃,让它吐沙提前清水浸泡一个小时准备好姜片、小米辣、葱段、香菜花甲泡好后,再次洗净放入花甲加入料酒去腥盖锅...
  • 6074
蒜香浇汁花甲的详细做法大全,简单又营养的蒜香浇汁花甲做法
  • 蒜香浇汁花甲的详细做法大全,简单又营养的蒜香浇汁花甲做法

  • 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蛤蜊1000g生姜1片料酒10g大葱1段浇汁食用油15g姜末10g蒜末50g洋葱末30g小米椒4个料酒10g蒸鱼豉油20g老抽7g糖5g盐1小勺白胡椒粉根据自身口味添加香菜1根柠檬1片饮用水20g蒜香浇汁花甲的做法蛤蜊洗净后泡入清水,加2勺盐、几滴油,用...
  • 7833