![北海道戚风小蛋糕做法烹饪大全 地道北海道戚风小蛋糕如何做]( "北海道戚风小蛋糕做法烹饪大全 地道北海道戚风小蛋糕如何做")
- 其实不加巧克力奶油裱花，纸杯戚风小蛋糕也挺漂亮的，无奈封面只能一张照片。但我是巧克力控，忍不住要加呀。😂而且，无意发现一个方法，巧克力奶油花可以室温(我家18度)不融化，解决了我一直奶油裱花不放冰箱要软化的问题。记录一下，以免忘了。😊用料鸡蛋3个低筋面粉55克细砂糖10克+...
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![北海道戚风蛋糕，传说中最柔软的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕，传说中最柔软的戚风蛋糕方法]( "北海道戚风蛋糕，传说中最柔软的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕，传说中最柔软的戚风蛋糕方法")
- 北海道戚风，被称为“传说中最柔软的戚风蛋糕”，湿性发泡的蛋白和超低含量的粉类使它将戚风蛋糕的柔软湿润发挥到了极致。当然它的亮点不只是柔软，甜蜜幼滑的卡仕达酱更是它的魅力所在。你会发现，几乎所有店里售卖的北海道戚风蛋糕都是用纸杯烘烤的，因为配方中面粉的含量很低，如...
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![北海道戚风蛋糕「极简版」食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕「极简版」方法]( "北海道戚风蛋糕「极简版」食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕「极简版」方法")
- 这道烘培料理是君之老师的简单版，依照情况略做修改，希望大家能一起体验烘培的乐趣，在烘培料理中安静的品味生活的美好🥧用料鸡蛋4个低筋面粉35克细砂糖40克（蛋白用）细砂糖20克（蛋黄用）玉米油30克牛奶30克动物淡奶油120克细砂糖20克（淡奶油用）北海道戚风蛋糕【极简版】的做法准备好...
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![北海道戚风蛋糕（杯子蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕（杯子蛋糕）方法]( "北海道戚风蛋糕（杯子蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕（杯子蛋糕）方法")
- 这款北海道戚风蛋糕，蛋糕非常的软，加上里面冰淇淋似的香草奶油馅，味道很不错哦！这款是参照君之版本，觉得太甜了，糖的分量减少了，打发蛋白也介绍的很详细，因为蛋白霜的好坏，直接影响蛋糕能不能成型参考分量11-12个烤箱上下火，180度，15分钟用料香草奶油馅纯牛奶200ml细砂糖40g蛋黄2个...
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![北海道戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风纸杯蛋糕方法]( "北海道戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风纸杯蛋糕方法")
- 口感细腻柔软12个纸杯蛋糕的量用料鸡蛋4个低筋面粉50g椰子油30g牛奶30g细砂糖10g（蛋黄里）细砂糖35g（蛋白里）北海道戚风纸杯蛋糕的做法4个蛋白蛋黄分离，蛋黄加入10g细砂糖搅拌均匀加入30g牛奶加入30g椰子油（也可以用玉米油）50g低筋面粉过筛加入Z字型搅拌均匀无颗粒开始蛋白打发35...
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![北海道戚风蛋糕的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕的配方方法]( "北海道戚风蛋糕的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕的配方方法")
- 用料鸡蛋4个糖20+50（蛋黄''蛋白）低筋粉35克调和油30牛奶30北海道戚风蛋糕的配方的做法根据戚风的做法，蛋白打到湿性发泡就可以，中下层180度15分钟...
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![北海道戚风蛋糕#家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕#家庭版方法]( "北海道戚风蛋糕#家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕#家庭版方法")
- 春天要来了，教给大家一款零失败北海道戚风蛋糕详细教程！！蛋糕口感松软可口，好吃到爆！用料鸡蛋5个细砂糖80克（50克打发蛋白，30克打发蛋黄）牛奶50毫升低筋面粉90克色拉油50毫升北海道戚风蛋糕#家庭版的做法打发蛋白：往打蛋盘中放入5个分离好的蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态然后再蛋...
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![北海道爆浆戚风纸杯小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道爆浆戚风纸杯小蛋糕方法]( "北海道爆浆戚风纸杯小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道爆浆戚风纸杯小蛋糕方法")
- 喜欢吃爆浆的蛋糕，但是做一个怕吃不完，做北海道小爆浆，我儿子很喜欢每次都要吃两三个。我这个配方比较简单，适合懒人！用料❶卡士达浆鸡蛋黄3个牛奶375克玉米淀粉22.5克以上是卡士达浆的材料【份量做12杯纸杯蛋糕】❷戚风蛋糕胚个鸡蛋【全蛋】4个低筋面粉40克细沙糖45克无味植...
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![香草可可北海道（戚风纸杯小蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的香草可可北海道（戚风纸杯小蛋糕）方法]( "香草可可北海道（戚风纸杯小蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的香草可可北海道（戚风纸杯小蛋糕）方法")
- 为了处理做多的卡仕达酱结果做了差点累死自己的小蛋糕哭辽....最终成品的量大概有八个小蛋糕。用料鸡蛋4个水25克低筋面粉35克细砂糖50+30克奶油100克左右香草精一小勺玉米油30克可可粉5克卡仕达酱适量香草可可北海道（戚风纸杯小蛋糕）的做法将蛋清蛋黄分离在干净无水无油的...
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![北海道戚风蛋糕的详细做法，北海道戚风蛋糕做法技巧]( "北海道戚风蛋糕的详细做法，北海道戚风蛋糕做法技巧")
- 北海道是戚风当中最柔软的蛋糕，它细腻，松软，湿润，配合着顺滑的香甜奶酱，一吃就会爱上的点心用料细砂糖40克牛奶35克低筋面粉40克鸡蛋4个色拉油30克香草卡士达酱：蛋黄2个细砂糖40克牛奶200克低筋面粉10克玉米淀粉10克香草精几滴淡奶油100克北海道戚风蛋糕的做法准备好两个干净的...
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![八寸戚风蛋糕（北海道戚风9个量）食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸戚风蛋糕（北海道戚风9个量）方法]( "八寸戚风蛋糕（北海道戚风9个量）食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸戚风蛋糕（北海道戚风9个量）方法")
- 百发百中的配方用料鸡蛋5个白砂糖90g低筋面粉85g植物油40g鲜牛奶40g动物奶油适量八寸戚风蛋糕（北海道戚风9个量）的做法将五个鸡蛋的蛋清和蛋黄充分分离在蛋黄中加入30g糖搅拌均匀，加入40g糖和40g鲜牛奶搅拌均匀将85g低筋面粉和泡打粉过筛，加入已经搅拌均匀的蛋黄液，自下而上搅...
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![田园小清新—北海道戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的田园小清新—北海道戚风蛋糕方法]( "田园小清新—北海道戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的田园小清新—北海道戚风蛋糕方法")
- 夏日炎炎，来一份冰冰凉的蛋糕吧！北海道戚风蛋糕，软绵绵的戚风蛋糕体，搭配香滑冰爽的香草奶油馅...（忍住忍住，口水不能流出来！）用料鸡蛋4个细砂糖（蛋黄）30克细砂糖（蛋白）50克玉米油30克低粉35克牛奶30克牛奶（奶酪馅）200克蛋黄（奶酪馅）2个低筋面粉（奶酪馅）10克淡奶油（奶酪馅）100ml细砂糖（奶酪馅）5...
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![北海道戚风蛋糕 纸杯食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕 纸杯方法]( "北海道戚风蛋糕 纸杯食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕 纸杯方法")
- 用料蛋黄3个白砂糖40克牛奶200克低筋面粉15克玉米淀粉9克黄油7克淡奶油130克细砂糖15克鸡蛋（要分离）2个细砂糖30克玉米油15克牛奶15克低筋面粉15克北海道戚风蛋糕纸杯的做法三个鸡蛋黄加入40克白砂糖用手动打蛋器搅拌均匀筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌成这样用牛奶和15克细砂...
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![北海道戚风如何做才美味，怎么做北海道戚风简单又好吃]( "北海道戚风如何做才美味，怎么做北海道戚风简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个细砂糖20克色拉油15克牛奶15克低筋面粉16克北海道戚风的做法蛋黄➕牛奶➕油，搅拌均匀，筛入低筋面粉，拌匀。蛋白霜打发至湿性偏干，分三次与蛋黄糊混合均匀。倒入纸杯中。放进烤盘，每个纸杯之间需留有间隙。送入预热好的烤箱，上下火165℃，25分钟。从烤箱中取出，晾凉，注入...
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![北海道戚风杯子蛋糕🧁食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风杯子蛋糕🧁方法]( "北海道戚风杯子蛋糕🧁食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风杯子蛋糕🧁方法")
- 四个全蛋可以制作12个杯子！蛋糕🧁卡仕达酱用的一个全蛋。可加入50ml打发好的淡奶油混合味道会更香一点冰镇更好味哦！🧚🏻♀️🧚🏻♀️用料【蛋黄糊】蛋黄4个细砂糖10克牛奶/水30克无味植物油30克低筋面粉40克【蛋白霜】蛋白4个白砂糖40克【全蛋卡仕达】全蛋1个白砂糖20g低...
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![北海道戚风杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风杯子蛋糕方法]( "北海道戚风杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风杯子蛋糕方法")
- 这是我做过的比较靠谱的北海道蛋糕方子，参考的是圆猪猪老师的方子，记录下来备用。用料蛋黄80克细砂糖90克（蛋黄20+蛋白70）玉米油40克低粉50克盐1.5克蛋白200克糖霜适量卡仕达酱材料牛奶250克细砂糖50克蛋黄3个低粉25克黄油20克香草精或荚少点适量就行淡奶油150克糖粉适量蛋糕...
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![北海道戚风蛋糕（纸杯蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕（纸杯蛋糕）方法]( "北海道戚风蛋糕（纸杯蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕（纸杯蛋糕）方法")
- 超快速蛋糕制作步骤，配上最简单的卡仕达酱的做法，简单易做，冰淇淋口感。也可以采用更方便的方法，直接挤入奶油，小娃娃们很是喜爱。配方是16个纸杯的量，28×28cm方烤盘一盘刚好👌🏻配方中的糖份很少，不能再减糖了。如果喜欢偏甜口味的小伙伴可以适量加糖。用料戚风蛋糕草鸡蛋7个...
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![北海道戚风的详细做法大全,简单又营养的北海道戚风做法]( "北海道戚风的详细做法大全,简单又营养的北海道戚风做法")
- 这款北海道戚风，几本上把戚风柔软的特点发挥到极致啦！这款蛋糕属于高蛋戚风，面粉量少的可怜。出炉后会回缩，再用做好的奶油馅料充进蛋糕体中，蛋糕会重新鼓起，奶油馅和蛋糕体完美的结合后，会有冰淇淋般的口感哦。用料鸡蛋4个低筋面粉35g细砂糖50g（加蛋白里）细砂糖30g（加蛋黄里）牛奶30...
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![北海道戚风蛋糕（5份）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕（5份）方法]( "北海道戚风蛋糕（5份）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕（5份）方法")
- 5份是看你装的杯子有多大，装6分满。150度预热5分钟，上下火150度，烤30分钟，放中层。用料蛋黄2个蛋白2个牛奶15克①细砂糖25克②细砂糖15克玉米淀粉5克低筋面粉25克色拉油（黄油）15克自制卡士酱(内馅)淡奶油（淡奶油粉）50克（25克）如果用淡奶油粉要加牛奶50克牛奶100克细砂糖10克蛋黄1个...
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![北海道戚风蛋糕（纸杯）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕（纸杯）方法]( "北海道戚风蛋糕（纸杯）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕（纸杯）方法")
- 哈喽，大家好，我是叁拾而立的西点老师于超，很高兴和大家又见面了，今天我们来学习一款纸杯蛋糕，北海道戚风蛋糕，还会学习到卡仕达酱料的做法，那么我们开始吧！下面是配方；用料蛋白90克砂糖35克盐1克柠檬汁5克色拉油20克水20克低筋面粉25克玉米淀粉4克砂糖10克蛋黄53克卡仕达酱部分牛...
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![巧克力北海道戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力北海道戚风蛋糕方法]( "巧克力北海道戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力北海道戚风蛋糕方法")
- 用料戚风原料：鸡蛋：3个可可粉：12克低筋面粉：18克幼砂糖（蛋清用）：35克色拉油：24克牛奶：24克巧克力奶油馅：牛奶：150克幼砂糖：35克蛋黄：2个玉米淀粉：7克巧克力豆：50克淡奶油：100克工具用具：厨房秤、电动搅拌器、刮刀、蛋抽、打蛋盆、纸托、玛芬模具、裱花袋、圆口裱花嘴、粉筛巧克力北海道戚...
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![北海道戚风蛋糕胚（20个）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕胚（20个）方法]( "北海道戚风蛋糕胚（20个）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风蛋糕胚（20个）方法")
- 用料牛奶45克鸡蛋6个低筋面粉60克细砂糖45克（蛋白）玉米油45克细砂糖15克北海道戚风蛋糕胚（20个）的做法分离蛋清和蛋黄(分离蛋清的容器一定要无水无油),先制作蛋黄糊,以免蛋白消泡蛋黄加10g的细砂糖,用手动打蛋器打至颜色略白,加入玉米油和牛奶,搅匀。低粉过筛入蛋黄糊中,为避...
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![北海道奶昔戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道奶昔戚风蛋糕方法]( "北海道奶昔戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道奶昔戚风蛋糕方法")
- 总是烤单纯的戚风蛋糕，吃多了感觉味道有些单调，就想着尝试个夹心款的，初听这个名字觉得很诱人，一尝试果然吃起来停不下来～用勺子挖一勺，松软的蛋糕配上流动的卡仕达酱，浓浓的奶香味在嘴里散开，简直不能更搭～今天把方子分享给大家～戚风纸杯蛋糕的烤法参照我的戚风蛋糕食谱；6寸是7个小...
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![北海道戚风（纸杯蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风（纸杯蛋糕）方法]( "北海道戚风（纸杯蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风（纸杯蛋糕）方法")
- 用料蛋糕体6杯的量（戚风专用纸杯）糖A30g蛋白4个糖B10g蛋黄4个油（避开气味浓郁的种类）30g牛奶30g低粉（蛋糕粉）32g卡士达酱牛奶180g砂糖40g鸡蛋（打散）半个玉米淀粉24g打发淡奶油60g北海道戚风（纸杯蛋糕）的做法工具：戚风专用纸杯7⃣️个（底48*48mm.杯高49mm)、电子称、料理碗盆适量、蛋抽...
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![叶小欢| 北海道戚风小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的叶小欢| 北海道戚风小蛋糕方法]( "叶小欢| 北海道戚风小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的叶小欢| 北海道戚风小蛋糕方法")
- 和闺蜜一起做小清新蛋糕，冰冰冷冷滑滑嫩嫩的蛋奶馅炒鸡棒oooo用料戚风蛋糕部分鸡蛋4个低筋面粉35g油30g牛奶30g白砂糖（蛋白）40g白砂糖（蛋黄）20g蛋奶馅蛋黄2只白砂糖50g牛奶200g玉米淀粉10g低筋面粉10g淡奶油（动物）100ml香草粉/可可粉/咖啡粉等可以自己调一些液体滴进去叶小欢|北...
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