- 我喜欢烫面做的各种美食!烫面比冷水面团和发面面团好掌控,适合新手!里面包什么馅儿都可以。煎好饺子底部焦焦黄黄脆脆的!跟浇入面粉淀粉水的冰花煎饺相比,这款煎饺更清爽利口!(不存在谁比谁好吃,最好两种都会,想吃哪样做哪样😄)用料💕饺子皮:面粉300克热水(80~100度)160克💕馅儿:前腿肉...
- 24880
- 用料鸡蛋2个红薯(蒸熟沥水)40克奶粉15克普通面粉15克木薯淀粉3克随意发挥的婴儿溶豆的做法参照其他方子随意发挥的一款溶豆或者饼干,初衷:一是九个月的宝宝能咬的动(上次做了磨牙饼干,太硬不爱吃),二是绝对健康。关键在于,蛋白硬性打发,然后蛋黄和红薯面粉混合后稠度适宜。混合好以...
- 21546
- 用料大蒜3颗生姜3片洋葱半颗蒜苔一把胡萝卜一根番茄2颗双汇王中王一根腊肠半根随意搭意面的做法蔬菜切丁腊肠和火腿切丁番茄切丁热锅冷油,先炒腊肠和火腿丁,煸出油后放大蒜和生姜碎,翻炒一下,放入番茄,喜欢甜口的可放点番茄酱,再加入生抽和盐;添加蔬菜、适当加盐,加入适量热水,炖...
- 7682
- 这种主要是为了我们这种不能安静吃饭的人而做的,有空吃两个,不用担心弄脏手,味道也还可以呢。用料油浸金枪鱼罐头1罐(约100g)玉米罐头半罐中筋面粉200g牛奶100g酵母2g白砂糖20g番茄半个番茄酱适量芝士片14片盐少许调和油少许迷你小披萨(随意拼合版)的做法酵母,牛奶,白砂糖混合均匀...
- 34062
- 馅儿大家随意调。韭菜鸡蛋豆腐干儿的、白菜猪肉大葱的、虾仁的……都行,想怎么调就怎么调。我用的是胡萝卜肉馅儿。我主要讲的是面的部分。用料面粉300克酵母3克白糖15克盐2克随意馅儿生煎包的做法把以上材料混合,注意,酵母要和糖放一块,先混合,盐放远一点,稍稍混合,再一起混合...
- 17438
- 随意搭配各种豆、果干……用料红豆馅(市售也可以)克葡萄干红枣面粉450克酵母3克无铝泡打粉3克代糖8克羽衣甘蓝汁(可不放)暄软的豆包(芝麻馅、巧克力馅……随意)的做法榨羽衣甘蓝汁。自制的红豆馅,搓成小球。和面。醒发至两倍大,好多小蜂窝就好了。做剂子,包成包子。翻过来,褶子朝下...
- 13195
- 在这个不想出门又不能出门的寻常日子,唯求大家身体健康,百毒不侵。今天做这个大面包也是将存在冰箱已久的红豆好好利用,加上最近常做奶黄包剩下的奶黄馅,想着,冰箱有什么就用什么吧,想不到两样做起来简直完美结合,香甜可口,家人吃过都觉得好好吃,没心没肺的可以做出如此称心如意的...
- 8972
- 家里的剩菜现在有个消灭的地方了,做成馅饼。这个方子饼底松软,做法简单,什么都可以包~用料中筋粉150g全麦粉或别的杂粮粉50g低筋粉100g酵母5g馅料随意,有什么放什么水150g全麦随意馅馅饼的做法饼底,把面粉,酵母,水一起拌好,揉均,如果第二天早上吃的话放冰箱冷藏一晚发到两倍大。(下...
- 25633
- 朦朦美妞儿出品,随便做做就那么好吃。用料牛腱随机,今天是一块儿朦朦美妞儿酱牛肉(随意版)的做法先冷水下锅,放了葱姜,料酒,开火抄15分钟。今天就一块儿牛肉,放了三勺生抽,两勺老抽,两勺黄豆酱,两勺蚝油,总之,凭心情。八角,桂皮,花椒,肉蔻,白糖,香叶,有啥看心情放啥。想起来我就放几个干香菇...
- 22673
- 很快又到一年清明时节,青青团团感觉要出动的了,今年的还没做,赶紧找回往年做的存图来默写菜谱让自己不要忘了,真的为了备忘,有点随意莫怪~(为了交作业,今天又做了,这个方子还适用😂用料艾草(新鲜的,我不要买现成的,毕竟自己吃的)500g糯米粉500克(备着多的)黄油(实际应该用猪油,我没买到)10g...
- 21366
- 用料随手拿的随意放的随意玩儿的的做法动手!动手!动手!!...
- 6169
- 记录一下自己平时随心情而做的美食,无论早、中、晚,随心随意,自由自在用料鲜花几朵或无数美景一臻或几幅心情开心快乐随心随意的做法生命中怎能没有鲜花相陪怒放是一种姿态是生命极盛的璀璨也是由此走向凋的开始我爱这一刻爱此时极致的美好无关往昔秋日的美景是丰收的喜悦是...
- 23880
- 一个人拿家里仅剩的东西做的。还不错,等有时间要学习寒寒的意面!用料虾6只西红柿2个意大利面适量份黑胡椒粉适量勺包菜四分之一个香肠一根盐2克橄榄油2勺蒜2瓣随意的意面的做法一个锅煮面,我是炒锅里菜少了又在面锅里加了菜煮,这是捞出来我放了点儿芝士碎和胡椒粉。酱汁浇上...
- 25918
- 用料花生碎适量白沙糖适量面粉:糯米粉1:1酵母少许傻瓜花生糖饼(馅料随意换)的做法面粉、糯米粉1:1少量酵母放温水45℃左右顺时针至图上粘稠状即可醒发30分钟继续搅动把气泡排出可以不放糯米粉有裱花袋可以放裱花袋里我没有用糖袋代替了白砂糖花生碎可以放点红糖不喜欢吃糖的可...
- 21652
- 西西要吃苹果华夫饼~和面时老母亲贪心加了太多营养的——黑芝麻粉,核桃碎,玉米面,荞麦粉,全麦粉~然后筋度严重不足,包馅儿沾手破🉐不敢放华夫饼机里压~水煎一下,更香!又是惊喜!!!苹果丁馅儿,我觉得非常完美啊!红薯粉晶莹剔透的,很带感~٩😛ི۶用料黑芝麻粉克核桃克蛋液克蜂蜜克油玉米面荞...
- 21819
- 妈妈做的馅无论谁吃过,没有不惊叹的~我跟妈妈学了这个方子才知道,无论配什么菜,她都是用的这个万能的基础肉馅配方,做饺子,包子,肉饼,馅饼,肉丸子,都可以。有了这个配方,随便你怎么变换,因为真的太百搭啦!用料肉馅1斤葱少半根姜两公分大的块花椒水小半碗香油瓶子倒出一公分左右的高度...
- 21912
- 家里就剩下两根香蕉了,将就做个甜披萨,但是味道也很不赖,馅料可以很随意,没有香蕉可换成榴莲.紫薯.红薯.南瓜.火龙果,只要水分少点的都行,配上沙拉酱都好吃,只要搭配好,感觉披萨放啥材料都好吃。用料10寸披萨量中筋面粉150克牛奶或水85克酵母3克糖10克盐2克黄油或植物油10克马苏...
- 11013
- 宝宝一岁多的时候喂了一次小馄饨,比较挑嘴,感觉皮太多,口感不合口味,没吃几个就不吃了,后来就一直没做过,直到最近想到做小一点试试看,就随意看了一下菜谱开工啦!我的菜谱都是佛系做法,没有大讲究!用料小馄饨皮适量山药适量里脊肉适量鸡蛋1个宝宝迷你小馄饨(随意做)的做法里脊肉切丁,...
- 16617
- 怕寄几饿死~用料意大利面1份盐1勺培根1勺玉米粒等1份意面酱1份黑胡椒酱1勺芝士碎1份可准备橄榄油半勺随意意面的做法水烧开倒进去+盐+意面煮15分钟要经常加冷水的煮面同时将肉类先放进去翻炒,加入其他调料翻炒,最后加入芝士翻炒一小下夹出意面过冷开水或加入橄榄油搅拌,使...
- 13899
- 北美众所周知的Reese,指的是Reese这个品牌的产品--内馅为花生酱的巧克力杯。做法简单,就是巧克力一层peanutbutter一层,巧克力再一层。今天做这个自创的Reese,不是正宗的做法,步骤上也有一些欠妥当的处理方式,不过在我做的总结下,下次(或者你们)肯定能做得更好。另外,得益于冬天户...
- 5820
- 用muffin杯做小芝士蛋糕,感觉更可爱,而且一次拿一个吃很方便。每个都可以有不同的点缀,这一点很吸引我。我没有按一般芝士蛋糕那样各种折腾地制作,只是简单的把材料混在一起,所以称为随意版。本来出烤箱冷却后有点儿塌了,不属于成功之作,没太好意思发贴,但是孩子们说好吃,我就乐滋...
- 19450
- 在冰箱里找出冬眠已久的红豆,最近爱上烘焙,干脆就做成馅,自己做个红豆包吧!用料红豆随意黄油随意白糖随意随意红豆馅的做法1:先把需要的红豆用压力锅煲熟。水不要放大多,刚好浸泡到红豆就可以了。2:红豆熟软之后放回炒锅里炒干多余水份。这个过程可以放入黄油和白沙糖。份量自...
- 16579
- 大福的320蛮好玩,大福说为了监督我,自己建个菜谱,一周吃一天素,学习养生吧。之前说是周六吃草,本想周六大家都有时间做饭,呵呵,结果呢,周六我自己都觉得不现实,周末聚会太多,好吃的太多,诱惑太多,对我好残忍,所以改了,你们随意,哪天都可以,不要拘泥,喜欢可以天天素,不喜欢可以一天素,实在离...
- 7450
- 超爱吃没事就做做嘿嘿😁韭菜鸡蛋虾皮用料韭菜一小把鸡蛋2个虾皮一小把油猪油有的话可以来一点点盐蚝油十三香食用油适量拌进馅里的面300克热水100克凉水100克韭菜鸡蛋馅饼(简单随意)的做法1.虾皮用一点点猪油炒炒2.炒俩鸡蛋放凉韭菜切碎放点油拌拌3.韭菜鸡蛋虾皮混合在一起...
- 17622
- 用料扁豆随意点🤪爆炒扁豆儿😋的做法秘籍get备料如图先爆炒葱花&蒜片&辣椒,炒香再加入扁翻炒再加入生抽&香油调味再加入牛筋翻炒均匀就好啦开吃喽...
- 34324