![辣炒公鸡如何做才美味，怎么做辣炒公鸡简单又好吃]( "辣炒公鸡如何做才美味，怎么做辣炒公鸡简单又好吃")
- 用料鸡半只八角2个香叶4片花椒20粒干辣椒7-8个（这是多辣的量）蒜4瓣姜5片生抽3勺老抽2勺料酒2勺盐少许啤酒1罐辣炒公鸡的做法首先烧开水，放入料酒，把鸡肉放进去焯水。焯水后倒出鸡肉，用凉水洗干净血沫沥干。锅里放油，爆香配料。倒入鸡肉翻炒几下然后倒入生抽，老抽，盐，啤酒🍻，盖起来...
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![炒鸡公如何做才美味，怎么做炒鸡公简单又好吃]( "炒鸡公如何做才美味，怎么做炒鸡公简单又好吃")
- 用料姜一大块干辣椒一大把老抽适量盐3克公鸡半只蒜2个生抽适量茶油适量（炒好后淋入）香菜2根大蒜叶1根炒鸡公的做法爆香姜蒜加入干辣椒炒香下鸡翻炒翻炒几分钟后加入生抽老抽加入水大火煮开转小火焖煮下蒜叶个香菜收汁，淋入茶油翻炒出锅成品辣辣的美味...
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![辣椒炒小公鸡做法烹饪大全 地道辣椒炒小公鸡如何做]( "辣椒炒小公鸡做法烹饪大全 地道辣椒炒小公鸡如何做")
- 正是吃小公鸡的季节，小辣椒炒出来，十分劲辣鲜爽用料小公鸡一只小辣椒（又细又长的那种）10根大蒜3瓣大葱小半棵姜片几片生抽醋料酒辣椒炒小公鸡的做法小公鸡清洗干净斩成小块。葱，姜，蒜，切成碎片。冷锅去油，油多一些，烧热后加入葱姜蒜，炒香。将炒香的葱姜蒜用铲子拨到锅旁边（目的是不...
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![爆炒麻辣小公鸡做法烹饪大全 地道爆炒麻辣小公鸡如何做]( "爆炒麻辣小公鸡做法烹饪大全 地道爆炒麻辣小公鸡如何做")
- 我的拿手菜—爆炒小公鸡！香香的味道你尝过没？辣辣的味道你吃过没？网吧红人的歌声是不是渣渣辉…用料姜片料酒勺鸡酱油勺蚝油杭椒小米辣干辣椒葱根爆炒麻辣小公鸡的做法鸡肉斩小块，放料酒和葱姜末腌制20分钟。热锅倒油煸香蒜末、葱姜末。干红椒切段放油锅放两勺红油豆瓣酱，炒出...
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![辣炒小公鸡（甜辣味)食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒小公鸡（甜辣味)方法]( "辣炒小公鸡（甜辣味)食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒小公鸡（甜辣味)方法")
- 以前在外面吃过的大排档的炒鸡很好吃，辣的同时又带着一点甜味，今天自己在家做饭，尝试着试试能不能学习一下那种做法。也是自己摸索的。自己做的味道不错，甜辣味的用料鸡1只料酒1勺生抽2勺淀粉2勺香油1勺蜂蜜2勺糖2勺耗油1勺生姜少许孜然粉少许胡椒粉少许甜辣粉少许蜂蜜少许蒜...
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![炒小公鸡如何做才美味，怎么做炒小公鸡简单又好吃]( "炒小公鸡如何做才美味，怎么做炒小公鸡简单又好吃")
- 还是没打算写菜谱，但是没有厨友这样子做，我就写一个，互相探讨厨艺小公鸡一般都是烧制，我今天炒和炖。炒出了外面卖的瓦香鸡口感，真的超好吃用煤气烧的小公鸡。烧一会汤汁就干了，再加水味道就淡很多，我更试过高压锅烧的法子，小公鸡经过高压锅一压，骨头和肉质分离，影响食欲和口感我这...
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![麻辣鸡公煲如何做才美味，怎么做麻辣鸡公煲简单又好吃]( "麻辣鸡公煲如何做才美味，怎么做麻辣鸡公煲简单又好吃")
- 黄蜀郎鸡公煲的完美还原，麻辣鲜香的滋味闻着就口水直流用料洋葱1个芹菜1根鸡腿肉500g黄蜀郎鸡肉酱65g麻辣鸡公煲的做法将鸡腿肉切丁。ps：使用鸡腿肉是口感味道最佳的。加入65g黄蜀郎鸡肉酱进行腌制，只需要腌制30分钟就很入味了。加入少许食用油，把腌制好的鸡肉放入锅中爆炒。...
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![姜炒小公鸡如何做才美味，怎么做姜炒小公鸡简单又好吃]( "姜炒小公鸡如何做才美味，怎么做姜炒小公鸡简单又好吃")
- 给娃做的，小公鸡温补，生姜温热驱寒，伏天吃，驱赶之前积累的体内寒湿，过几日再用三七炖一个，功效甚好。🎈用料小公鸡600-800克油20克姜切厚片60克京葱20克料酒30克生抽20克老抽5克盐10克红、黄、绿灯笼椒适量切块姜炒小公鸡的做法将鸡肉切块放网锅用小美三个五清洗。放入生姜、京...
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![生炒小公鸡如何做才美味，怎么做生炒小公鸡简单又好吃]( "生炒小公鸡如何做才美味，怎么做生炒小公鸡简单又好吃")
- 山村小公鸡跑上桌，用料鸡400克姜5片蒜子5瓣刀拍小米辣50克土青椒40克蒜叶10克盐，鸡精，美味鲜，陈醋，黄酒生炒小公鸡的做法大火，油热下盐，下鸡，煸炒片刻，下蒜姜一同炒香蒜子金黄色，下辣椒炒熟，放完所有调料，放少许黄酒，醋出锅小贴士很辣准备好水...
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![炒小公鸡辣子鸡炖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的炒小公鸡辣子鸡炖鸡方法]( "炒小公鸡辣子鸡炖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的炒小公鸡辣子鸡炖鸡方法")
- 用料葱1根姜5片蒜4瓣干辣椒10个花椒20粒料酒1勺盐根据情况糖3克酱油1勺老抽1勺青红小米椒一把炒小公鸡辣子鸡炖鸡的做法起锅烧油，油热加入：葱姜蒜花椒干辣椒，炒出香味加入事先准备好的公鸡（切块，炒水，备用）炒香，加入糖，料酒，翻炒到金黄，炒干加入老抽生抽，翻炒均匀后加入热水加入热水...
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![爆炒鸡公如何做才美味，怎么做爆炒鸡公简单又好吃]( "爆炒鸡公如何做才美味，怎么做爆炒鸡公简单又好吃")
- 用料鸡半只香菇4朵姜4片蒜头4瓣干辣椒20个八角2个桂皮1块香叶4片朝天椒3个老干妈1勺黄明记辣椒酱1勺沙茶王1勺料酒2勺酱油2勺爆炒鸡公的做法先准备好所有材料！鸡肉洗净沥干水份，香菇泡发切片备用。起锅热油，放入蒜粒姜片炸至金黄色。倒入干辣椒，葱白，八角桂皮香叶爆香。继续加...
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![香辣鸡公煲如何做才美味，怎么做香辣鸡公煲简单又好吃]( "香辣鸡公煲如何做才美味，怎么做香辣鸡公煲简单又好吃")
- 依然是下饭菜，麻麻辣辣拌饭或者当火锅都超级好吃。用料姜片干辣椒个八角个花椒粒豆瓣酱勺料酒勺蒜瓣琵琶腿块生抽葱青红辣椒五香粉花椒粉黑胡椒研磨颗粒辣椒粉和辣椒碎鸡精冰糖2颗卤水汁香菇青菜香辣鸡公煲的做法把琵琶腿块洗干净，放入生抽、料酒、五香粉、胡椒研磨粉、辣...
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![麻辣小公鸡如何做才美味，怎么做麻辣小公鸡简单又好吃]( "麻辣小公鸡如何做才美味，怎么做麻辣小公鸡简单又好吃")
- 用简单的方法做出让人垂涎三尺的菜品~~~用料姜6片花椒油2调羹青红辣椒5青7红料酒1调羹蒜6个老干妈适量盐适量白糖适量麻辣小公鸡的做法买只🐔，洗净晾干，怕作料不入味的可以砍开，加盐，料酒，四川花椒油，按摩20分钟。按摩完成后加姜蒜片和青红辣椒，拌匀后加万能老干妈，再腌制20分钟，...
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![辣子鸡公煲如何做才美味，怎么做辣子鸡公煲简单又好吃]( "辣子鸡公煲如何做才美味，怎么做辣子鸡公煲简单又好吃")
- 用料草鸡，cook100鸡公煲调料辣子鸡公煲的做法准备好原料。鸡剁小块，cook100鸡公煲调料腌制4个小时。水分炒干，锅中加适量水，几乎没过鸡块。放入生抽调味。待鸡块9成熟时，加入青椒翻炒至鸡块熟透，调味，收汁，出锅。...
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![干炒小公鸡如何做才美味，怎么做干炒小公鸡简单又好吃]( "干炒小公鸡如何做才美味，怎么做干炒小公鸡简单又好吃")
- 用料鸡1只八角1个蒜5瓣葱半根姜5片糖30克干炒小公鸡的做法新鲜小公鸡泡浸泡出血味达美耗油腌制一会外加味达美耗油必须干炒中途需要翻炒有鸡皮容易煎锅这个时候加糖加青辣椒出货小贴士必须喝啤酒...
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![老公秘制炒鸡的详细做法大全,简单又营养的老公秘制炒鸡做法]( "老公秘制炒鸡的详细做法大全,简单又营养的老公秘制炒鸡做法")
- 不喜欢吃鸡的我，老公说要做一道让我喜欢到舔骨头的鸡，哈哈😄用料三黄鸡3斤客家黄酒150克枸杞40克姜40克油20克红烧酱油8克味事达酱油+酱香鲜20克+15克冰糖50克盐4克清水300克老公秘制炒鸡的做法油，姜暴香出味，放鸡一起炒会。放客家黄酒，枸杞。放三种酱油，冰糖，盐，清水，中火焖15-20...
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![爆辣小公鸡如何做才美味，怎么做爆辣小公鸡简单又好吃]( "爆辣小公鸡如何做才美味，怎么做爆辣小公鸡简单又好吃")
- 用料食材调料讲解里十分详细爆辣小公鸡的做法鸡腿、鸡腿、鸡腿重要的事情说三遍。把鸡腿剁成小块泡水去血水半个小时。给鸡腿肉上味，一小勺耗油生抽黄酒（不推荐用料酒）一个鸡蛋清一点生粉（没有的用淀粉）鸡蛋清和生粉是让肉质更嫩滑同时锁住肉里的汁水。把调料和鸡肉抓匀，手法如...
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![光盘炒公鸡如何做才美味，怎么做光盘炒公鸡简单又好吃]( "光盘炒公鸡如何做才美味，怎么做光盘炒公鸡简单又好吃")
- 不让出门，再家憋的用料鸡只八角个葱根姜片料酒勺老抽勺生抽勺光盘炒公鸡的做法直奔主题，冷水下鸡块，打去浮沫冷水冲中火炒干，加入葱姜辣椒，加生抽老抽一瓶啤酒，大火烧开，中小火30分钟收汁！大块好肉给小孩留着，其他碎肉加青椒断生装盘～小贴士青椒放进锅翻炒几下即可出锅...
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![辣炒小公鸡如何做才美味，怎么做辣炒小公鸡简单又好吃]( "辣炒小公鸡如何做才美味，怎么做辣炒小公鸡简单又好吃")
- 和老公长年在外地工作，想念家乡的味道，无奈只能自己做做试一下，算是一解思乡之情用料八角1个小米椒3个老抽1勺生抽1勺料酒1勺花椒10粒姜5片蚝油1勺蒜6瓣小公鸡半只青椒2个胡萝卜1根辣炒小公鸡的做法一只小公鸡洗净，我们吃不完一只，只做了一半，留一半下次吃青椒切段，胡萝卜切厚一...
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![爆炒小公鸡如何做才美味，怎么做爆炒小公鸡简单又好吃]( "爆炒小公鸡如何做才美味，怎么做爆炒小公鸡简单又好吃")
- 我和老公都非常喜欢吃辣，可以说是无辣不欢的，以前在市里上班的时候朋友推荐的一个新疆的餐馆里有这道菜，当时吃过之后总是念念不忘，后来有很长一段时间我俩只要有时间就会过去吃一顿，后来怀孕之后为了宝宝就不能吃辣的了但是这个味道一直留在记忆当中，今天在家中我居然摸索着做...
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![韭苔炒公鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的韭苔炒公鸡蛋做法]( "韭苔炒公鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的韭苔炒公鸡蛋做法")
- 用料鸡蛋5个韭苔1把盐少半勺（小瓷汤勺）生抽1勺韭苔炒公鸡蛋的做法韭苔洗干净切段备用，鸡蛋打入碗中放盐打散备用锅中倒油，把鸡蛋炒熟倒出，锅中加油下入韭苔大火快速炒断生，下入鸡蛋，加盐，生抽，快速翻炒均匀即可出锅小贴士鸡蛋不要炒时间太长，太老就不好吃了，韭苔一定要大火快速翻炒...
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![爆炒大公鸡如何做才美味，怎么做爆炒大公鸡简单又好吃]( "爆炒大公鸡如何做才美味，怎么做爆炒大公鸡简单又好吃")
- 大公鸡是老爸拿来的，本来是准备做汤给媳妇儿下奶的，结果她不爱吃。就研究了一下，给做爆炒了。纯自己研究，哪里不对大家多多包涵。用料大公鸡半只花椒10多粒八角1个大蒜4-5瓣葱花若干姜丝若干干辣椒3个小米椒3个爆炒大公鸡的做法半只公鸡斩小件（小点好熟），姜切片，锅里放凉水，姜片和...
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![酱炒公鸡如何做才美味，怎么做酱炒公鸡简单又好吃]( "酱炒公鸡如何做才美味，怎么做酱炒公鸡简单又好吃")
- 用料鸡1只干辣椒10个八角2个老抽2勺料酒2勺蚝油1勺花椒20粒糖50克生抽2勺甜面酱2勺黄豆酱2勺酱炒公鸡的做法炒公鸡好吃的最重要一点就是鸡绝不能焯水。鸡剁大块，花生油热了放葱姜蒜，炸到金黄倒入鸡块，等五分钟，主要是为了煎鸡。再翻炒，倒入花椒，香叶，桂皮，八角，甜面酱和黄豆酱，翻炒...
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![爆炒公鸡如何做才美味，怎么做爆炒公鸡简单又好吃]( "爆炒公鸡如何做才美味，怎么做爆炒公鸡简单又好吃")
- ……用料青椒1个八角4个花椒30粒干辣椒20个料酒1勺姜5片葱1根酱油0.5勺公鸡2斤红油豆瓣酱3勺白酒0.5勺白糖30克麻椒1把土豆1个洋葱0.5个香菇2朵大豆油100克小茴香5克香菜10棵爆炒公鸡的做法公鸡切块，（小一点比较容易入味）凉水下锅，水开捞出，洗净备用。准备材料:葱姜，八角，花椒，麻...
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![辣炒走地小公鸡做法烹饪大全 地道辣炒走地小公鸡如何做]( "辣炒走地小公鸡做法烹饪大全 地道辣炒走地小公鸡如何做")
- 普通家常炒鸡，没有故事，辣哭了隔壁小孩用料鸡1只老抽1勺生抽1勺葱姜适量辣椒2个八角花椒适量土豆1个辣炒走地小公鸡的做法3斤2两小公鸡一直，已打马略显血腥剁好的鸡块开水焯一下那只手别闲着，葱姜切好，土豆贴切，辣椒切段花椒八角小火过油加入干辣椒葱椒爆香加入鸡块翻炒至表皮...
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