- 奶酪棒小朋友喜欢吃,一次吃几个都不够,怕盐和添加物太多就自己做了~做法很简单,可以放几块巧克力,放巧克力就不用放糖了,不放巧克力就放适量糖。我估计着放抹茶粉也应该很好吃~还有吉利丁我放了1片5克,成品很软很细腻~如果喜欢稍微硬一点的口感请放2片~用料巧克力适量牛奶250克淡奶...
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- 家文配方用料奶油奶酪150克细砂糖30克淡奶油115克鸡蛋1个低筋面粉3克黑巧克力70%30克可可粉适量巴斯克奶酪,巧克力芝士的做法奶油奶酪化开搅拌,加糖,加鸡蛋,全部充分搅拌。倒入淡奶油,倒入融化的巧克力最后加入面粉拌匀,可以过筛装入模具,撒巧克力粉。烤箱上火230下火200,12分钟...
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- 在微博看到可以这么玩😂就试试弄,其实还真不好搞的!弄了个抹茶布丁,明早结了再上成品图!用料巧克力克硅胶模巧克力杯的做法融化巧克力,加一滴油,好脱模建议倒着脱...
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- 平时的芝士蛋糕都是6寸或8寸,这次换成小纸杯,可以分享给更多朋友尝了.又一款无油配方,隔水烤的,吃起来软嫩十足.小杯装的不够满,凉后回缩比较厉害,感觉装12杯应该刚好.用料奶油奶酪100克低粉80克巧克力豆适量蛋3个糖50克牛奶50ML无油巧克力豆芝士杯的做法奶油奶酪加糖隔...
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- 十人量大蛋糕用料奶油巧克力饼干18块60%巧克力12ounce奶油奶酪3盒共24ounce炼乳1罐约14ounce香草精2小勺大鸡蛋4个巧克力酱浇头(Ganache)Whippingcream奶油3/4杯60甜度巧克力6ounce牛奶巧克力6ounce巧克力天堂双重巧克力芝士蛋糕doublechocolatecheesecake的做法饼干捣碎...
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- 6寸,蛋糕做好冷藏3小时以上基本可以凝固好,可以吃了,此时的口感如丝绸般滑溜,如果冷藏过夜后会变得扎实浓密顺滑,如凝脂般顺滑可口,根据自己喜好决定冷藏时间即可~配方中的可可液块如果没有也可以不加,可以加等量或更多70.5%黑巧代替,同时适当减少10-20克糖量即可。喜欢的小伙伴可...
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- 巴斯克巧克力芝士蛋糕【2597克】1020克……奶油芝士(室温软化)340克……细砂糖25克……中筋面粉484克……淡奶油360克……全蛋(6个大号鸡蛋)25克……蛋黄(1个大号蛋黄)3克……香草精(天然)170克……高脂可可粉170克……融化的60%黑巧克力制作:1、将室温软化的奶油芝士(乳酪)和细砂糖...
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- 国明姐的迷你派,搁置已久的马卡龙烤垫又有用武之处啦!醇香的巧克力饼之间夹起奶香十足的馅料,香甜微苦,双重口感,可以说是巧克力和奶酪的完美相遇了。用料派底:玉米油25克糖85克鸡蛋1个盐1克巧克力35克黄油25克可可粉20克低筋粉125克泡打粉2克小苏打1克鲜奶油120克夹馅:奶油奶酪...
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- 菜谱来自tasty不需要专门去买模具,用家里的现有工具就可以制作~用料黑巧克力100g一次性塑料杯透明胶带保鲜膜巧克力杯子的做法剪掉塑料杯底部将塑料杯沿着侧面剪开在杯子剪开处贴上透明胶带用保鲜膜包住底部,在杯子侧面用胶带贴住取100g黑巧克力隔水融化倒入适量进入塑料杯...
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- 吃了一次就忘不掉的味道,也是我家做的最多的一款蛋糕。蛋糕材料简单,做法简单。熔岩巧克力巴斯克更是巧克力控不能错过的用料巴斯克蛋糕奶油奶酪300克淡奶油150克全蛋液150克细砂糖80克低筋面粉10克香草精5滴(可选)熔岩巧克力淡奶油150克鸡蛋黄1个黑巧70.5%80克六次活底蛋糕...
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- 做的是6寸的量用料奶油奶酪250g黑巧克力(切碎)150g奥利奥饼干碎80g黄油30g淡奶油100g牛奶50g细砂糖40g吉利丁片两片巧克力芝士(免烤)的做法第一步把奥利奥饼干碎用擀面杖或者嚼碎机弄成粉末备用,把黄油融化放到饼干碎里充分搅拌均匀,倒到锅底膜中用刮刀用力压平,压实,然后放到冰...
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- 自用方,纯记录📝。用料奶油奶酪250克细砂糖70克全蛋2个蛋黄1个玉米淀粉5克黑巧克力(65%以上)40克淡奶油115克朗姆酒15克巧克力巴斯克芝士蛋糕的做法黑巧切小块,隔热水融化,慢慢加入温热的淡奶油搅拌均匀,备用。烤箱预热230度。奶油奶酪隔热水搅打顺滑加入白砂糖搅拌至糖完全溶...
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- 没有美丽的故事也没关系,只需要家里有一个对巧克力毫无抵御能力的娃,就有开工的足够理由😜(需要说明一下,这里的慕斯做法主要参考君之的一个慕斯方子)用料黑巧克力80g巧克力170g淡奶油200ml细砂糖(20g/蛋黄糊,30g/蛋白打发)50g可生食鸡蛋2只水30g新鲜柠檬汁半只压汁奥利奥饼干碎...
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- 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:4杯(100ml)用料牛奶250ml原味棉花糖60g牛奶巧克力60g速溶咖啡粉1小勺草莓4个巧克力棒8个巧克力慕斯杯的做法锅中放入牛奶和棉花糖,中火加热将牛奶煮沸。边加热边搅拌,避免糊底。当棉花糖基本融化的时候,放入切碎的巧克力和黑咖啡粉,小火加热,搅...
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- Strawberrycheesecakechocolatecups方子是做四个的量用料奶油奶酪200g淡炼乳半罐鲜奶油300毫升草莓水果糖浆或者草莓果酱黑巧克力150g锡纸杯4个糖粉香草精巧克力杯草莓芝士蛋糕的做法融化黑巧克力舀两匙然后旋转锡纸杯让巧克力均匀覆盖整个杯壁冷却混合奶油奶酪淡炼乳淡...
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- 最近呢,对奶酪奶油奶酪非常的感兴趣,然后就看了很多方子,做了一个奥利奥巧克力芝士杯。也不敢给孩子们吃太多,所以就小小一杯,感觉还是很不错的。整体吃起来的话不会很甜,就是属于低糖版,所以如果你们喜欢甜的话,可以把糖加到60克。用料奥利奥碎80克奶油140克巧克力35克牛奶60克...
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- 用料鸡蛋1个巧克力纸杯的做法搅至发白加鸡蛋搅至完全融合加牛奶稍稍搅匀加粉类搅匀装入裱花袋挤8分满入炉隔水加热溶化加黄油拌匀巧克力奶油用尖刀或挖球器将蛋糕中间挖个小孔挤入甘那许,齐平蛋糕挤奶油花装饰出品...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:6人份用料奥利奥饼底奥利奥24块融化的黄油60g巧克力牛奶牛奶350ml融化的巧克力100g巧克力淀粉糊糖20g牛奶150ml无糖可可粉粉10g玉米淀粉35g奶酪糊马斯卡彭奶酪500g奶油奶酪200g糖25g奶油100ml免烤巧克力芝士杯的做法奥利奥饼干用擀面杖或...
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- 最近才学做蛋糕。这是我上传的第一个食谱。儿子一直喜欢巧克力芝士蛋糕🍰,参照网上的食谱做过许多次。开始的时候做不成,后来经验比较多了,成功的次数也多了。但是有些食谱做起来很麻烦。像我这种白天上班累的半死,晚上回来做的,希望怎么简单怎么来,就用这种懒人方法做吧。欢迎...
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- 这款挞,看上去步骤很多,实际上,挞皮,芝士馅,巧克力奶油的制作统统不复杂。只有挞皮是需要烘烤的,而芝士馅和巧克力奶油,基本上将原料搅拌均匀,挤上去就可以了。你唯一需要做的就是,在朋友聚会的时候,拿出这款精制的小挞,惊艳他们吧!君之的配方,糖的用量一般都会偏多,不喜太甜的小盆友可...
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- 真的巧克力杯子哦,吃杯子蛋糕把杯子也吃掉!不用烘培不加吉列丁(鱼胶),超级好做又美貌。做法来自:AllasYummyFood用料巧克力(黑巧白巧牛奶巧都行)100克奶油芝士200克重奶油(heavywhippedcream)200克炼乳视个人口味,喜欢甜就多放些柠檬汁1汤匙香草精几滴锡纸杯或纸杯5-6个,视大小巧克...
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- 我喜欢甜品,喜欢芝士,喜欢冰凉滑软的感觉停留在舌尖。哪怕只是一小杯,也另人欢愉~晚上吃甜品,会不会发胖呢。不管了,先弄上一大杯,吃不完留着明天继续吧,嘿嘿~把冰箱里前几天做的芝士蛋糕弄碎了,搞个杯杯装起,淋上自制的柠檬汁、好时焦糖糖浆、撒上几粒巧克力。舀一勺,嗯~蜜在嘴里,...
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- 用料黄油60克糖50克鸡蛋2个(100g)黑巧克力100克低筋面粉65克可可粉10克泡打粉3克奶油奶酪250克细砂糖45克坚果碎适量巧克力豆适量芝士巧克力杯子蛋糕的做法所用工具材料准备❶将软化的黄油打到发白❷分2-3次加入砂糖继续打发(我用的是三温糖巧克力➕三温糖我觉得味道更融合...
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- 老公生日恰逢疫情控制居家办公,不能去外面庆祝,征求了孩子的意见决定给爸比做一个孩子自己想吃的巧克力芝士蛋糕🍰用料奶油奶酪250克淡奶油120克鸡蛋2个细砂糖42克可可粉10克玉米淀粉10克巧克力芝士蛋糕(巴斯克)的做法准备材料油纸自来水打湿耍去上面水滴变柔软后容易铺在模...
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- 闭上眼睛,想象一下这款巧克力芝士挞的滋味:酥松香脆的挞皮,细腻柔和的芝士,浓郁丝滑的巧克力奶油。当它们融合在一起的时候,那种感觉……这款挞,看上去步骤很多,实际上,挞皮,芝士馅,巧克力奶油的制作统统不复杂。只有挞皮是需要烘烤的,而芝士馅和巧克力奶油,基本上将原料搅拌均匀,挤上...
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