- 用料鸡蛋,低粉第一次裱花,纪念一下的做法烤个戚风,练起来打发奶油...
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- 第二次做裱花蛋糕,为了宝贝儿子的生日,祝宝贝快乐成长,老妈永远爱你!用料8寸海绵蛋糕一个淡奶油750g白砂糖100g各式水果适量葡萄干适量第二次做的裱花蛋糕的做法妹妹生日时为她做的,我的处女作我第二次做的是不是进步很大啊,同意的说...
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- 用料总统淡奶油500g第一次裱玫瑰花的做法裱花布局微调欣赏小贴士实在太喜欢烘焙了,但是真的没有耐心发菜谱,请原谅我是这个懒惰的人吧!阿门……...
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- 用料八寸海绵蛋糕体一个淡奶油适量奶油霜适量黄桃罐头适量新鲜草莓适量我的第一个裱花蛋糕的做法步骤太繁琐,直接成品图啦!蛋糕体用淡奶油抹面,黄桃罐头中间夹层奶油霜裱花,草莓装饰。成品装盒送朋友小贴士昨天朋友过生日,刚好上次在网上看的裱花视频学了几次裱花,一直没能好好...
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- 毕竟是纯业余,第一次裱花,在优酷找了裱花视频照虎画猫了😂也不知道奶油霜到底成功了没,都不知道正常的奶油霜应该是什么样…去年给蛋蛋做了芭比娃娃,今年是八寸花环。总觉得吃了就没了,还是花了些心血的,所以传个菜谱纪念一下。用料意式奶油霜食用色素纪念一下生平第一次裱花的...
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- 没有挂刀转台什么的,就用搅拌蛋液的那个抹的效果不太好啊。。。勿喷用料戚风蛋糕胚奶油霜巧克力初次裱花的做法蛋糕胚是按君之的方子做的,建议糖少点,感觉君之的方子偏甜奶油霜也是按君之方子做的感觉还可以巧克力末可以用铁勺子或专门刷丝的那种。。很容易...
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- 用料鸡蛋4个酸奶5勺色拉油1勺白砂糖3勺普通面粉80克淡奶油200克白砂糖20克酸奶蒸蛋糕(第一次学着裱花)的做法山姆买的酸奶,就这样大的勺子,准备好材料。蛋黄4个,酸奶5勺,橄榄油1勺调和在一起。发白打发好,80克面粉加到蛋黄糊糊里面,再把打蛋器把蛋黄这边也打一下更细没有气泡。把...
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- 看到好多最近不管是生日会还是明星party蛋糕都很漂亮,尤其是看的越多越有兴趣!所以记录自己的裱花过程,希望会有所成长哈!第一次打卡中用料豆沙400克色素蓝色,米黄色,绿色牛奶40克白盘子一个(大小随意,别太小,要不不好构图)豆沙裱花—第一次基础练习的做法所有材料放在碗里混合均匀...
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- 用料牛奶咖啡第一次拉花的做法找一个咖啡馆老板纠缠要玩拉...
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- 终于是买了烤箱。心惊胆战的第一次使用(*^_^*)用料蛋挞皮12蛋挞液一瓶第一次蛋挞,第一次烤箱的做法第一次做蛋挞,第一次使用烤箱,没有自己做原料。就先买来的试验了一次(•̥́ˍ•̀ू)第一次用烤箱。打开门预热了10分钟,200℃,上下加热。预热十分钟烤箱之后,等了五分钟,又预热...
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- 今年做月饼成功了以后,我膨胀了,想自己做一次生日蛋糕试试。生日前一天烤好戚风蛋糕做肧,保鲜膜包好室温放着,买好淡奶油,火龙果,黄桃罐头,生日当天开做奶油量是8寸蛋糕用量用料奶油(雀巢)500克白糖50克红心火龙果半个黄桃罐头半罐奶粉(可不加)5克工具:电动打蛋器,裱花刀,裱花台,一次性...
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- 下厨房已经潜水很长时间了,第一次做豆沙裱花蛋糕,留个纪念。用料豆沙随意牛奶一点点加第一次做豆沙裱花蛋糕的做法配色没配好准备工作没做好五瓣花五瓣花...
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- 经常看见大神们的裱花蛋糕,好羡慕😊……于是学起来嗨皮嗨皮……用料豆沙500克黄油适量牛奶适量柠檬汁适量豆沙裱花(记录第一次成品)的做法豆沙+牛奶+黄油搅拌均匀光滑细腻就行!搭配自己喜欢的颜色😍……做自己喜欢的花朵🌸……这是我第一次做的成品……...
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- 我的第一个裱花蛋糕。烘焙之初就被潜藏的想法。学生时代大爱奶油,恨不得那蛋糕上满是奶油花;后来的后来基本上就刮去奶油只吃蛋糕坯了。想往着裱花蛋糕,却只能望洋兴叹:蛋糕可以自己解决,谁来解决奶油?吃货好奶油,却绝不会让吃就吃。裱花?不过梦想而已…2014,转机来得太突然。那些...
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- 试了白巧克力奶油,也试了意大利奶油霜,感觉还是意大利奶油霜成功率高一些。用料【抹面】奶油(戚风蛋糕抹面用)250克【裱花】黄油200克蛋白2个砂糖(蛋白打发用)32g砂糖(糖浆用)32克水32克食用色素不完美的第一次尝试:俄罗斯裱花母亲节蛋糕的做法美术老师教的别的都不记得了,就记得一...
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- 用料豆沙克牛奶克柠檬汁滴黄油克豆沙裱花第一次的做法豆沙甜度有点大...
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- 用料面粉500克酵母2.5克油一大勺葱花一根第一次花卷的做法把酵母兑水充分活开然后倒入面粉中揉至面表面圆滑开始醒1小时葱切碎第一次做就用了一根把面擀开适中别太薄了把油放在面皮上四周涂抹撒上盐和葱花卷成条切开拿筷子往中间一压就好啦醒一会上锅蒸20分钟(先让锅开在...
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- 七夕用酸奶蛋糕胚做了个豆沙裱花蛋糕用料豆沙200克黄油10克酸奶蛋糕胚11个第一次豆沙裱花的做法烤一个酸奶蛋糕胚豆沙加黄油打发顺滑加色裱花...
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- 这次吸取经验,买的是金钻的裱花奶油!从淘宝买了两次裱花嘴套装,都没有买到我想要的叶子花嘴和玫瑰花嘴。图片和收到货时不一样,郁闷!害我只有到实体店买,不过价格也贵。用料戚风三角蛋糕,金钻植物奶油,玫瑰花和叶子裱花嘴,糯米花托。电饭锅之★第一次裱山茶花的做法做了好几朵,慢慢...
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- 1.打发奶油时很容易打发过度产生油水分离,当看到有纹路手上有阻力了就要注意打几秒就间隔观察2.打发过度,油水分离的奶油加热后虽然可以恢复油水混合,但无法再正常打发(打后仍然是油水分离)3.裱花要快,因为手心温度极易让奶油化掉,无法很好成型4.加入可可粉可以增加稳定性,但一定...
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- 感觉激动哈用料戚风蛋糕8寸红心火龙果半个奶油200克蓝莓若干第一次奶油裱花,激动的做法八齿裱花嘴裱花一圈中间放火龙果在围一圈,旁边做几个大点的花加蓝莓完工...
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- 😍非常松软、细腻,香甜的戚风蛋糕,第一次做的时候就很成功,很有成就感,真是莫大的鼓励😊最重要的是自己买的食材好,没有任何添加剂的健康食品。今天把这个成功的方子跟大家分享一下,不塌陷,组织细腻柔软戚风蛋糕。😋第一次做裱花,没什么技术可言。柠檬戚风()香蕉马芬蛋糕的用料低筋...
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- 喜欢烘焙很久,也入门很久,但是大部分时间都在做面包,以为喜欢吃😊,喜欢研究各种配方,一度走火入魔😂。裱花是我一直觉得不会也不敢尝试的部分,所以,报了个班学习了下。这个蛋糕就是我的作品啦,哈哈,各位看官不要拍砖才好😊用料淡奶油克我得第一个裱花蛋糕的做法步骤有点多,先发一张...
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- 领导生日快到了,最近又烤戚风上瘾,于是就想着自己给他做一个呗,然后就开始了。用料鸡蛋4个面粉85克油50克奶60蛋黄糖10克蛋白霜糖60克红曲粉5克大概柠檬汁随意滴盐随意少几克新手第一次蛋糕裱花的做法面糊160度45分钟,根据自己烤箱脾性烤,我反正随意的。倒扣放凉后再脱模满满...
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- 一直没做过奶油裱花。前几天借着闺蜜生日,捣鼓了几个小玛芬蛋糕,勇敢做了第一次尝试。用的是雀巢的淡奶油,电动打了几分钟还是呈流动状,心里那个急呀。。马上上网百度(那天还不知道这个神奇的网站呢--)发现忘记加糖了。然后狠命加了两勺糖。又滴了几滴朗姆酒~唔~~好惊喜的味道!...
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