- 用料6月香葱伴侣甜面酱1勺挂面100克香葱1小把盐1克酱油1/2勺花椒7-8粒自制拌面的做法冷水烧开加入少于盐,放入挂面趁着煮面的空隙葱花切段少许葱叶切碎面中火煮5-6分钟捞出过冷水,沥干水分热锅放油,放入葱段,如果喜欢微微麻味的放入几粒花椒小火慢炸至微黄放入今天的灵魂调料...
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- 用料瑶柱100g,虾米100g,银鱼干100g蒜蓉(半碗到一碗)、小米椒10个、红葱150g郫县豆瓣酱,红星二锅头,李锦记薄盐酱油麻油,鸡粉,砂糖,保宁浙醋,花生油自制拌面酱的做法先将瑶柱、虾米和银鱼干用清水洗干净,然后分开用清水泡过夜,之后沥干水备用。(瑶柱用手撕开)将小米椒切粒;蒜头三个剁成蒜...
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- 用料莜面粉3杯炸酱适量胡萝卜适量香菜适量自制莜面拌面的做法往面粮机水箱加满水莜面粉倒入三杯至面桶启动程序,十几分钟后出面出好的面,闻到莜面香拌上炸酱配菜小贴士面粮机一大特色,纯粗粮面一键制作。...
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- 用料蒜3瓣生抽1勺白糖5克蚝油2勺辣椒适量鸡精1勺盐10克自己喜欢的菜适量油适量麻酱适量香菜1根自制拌菜的做法准备好调料,鸡精,蒜,耗油,糖,盐热油,浇入准备麻酱准备香菜煮好菜,捞出,控水浇入菜中放入适量辣椒,成功...
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- 荞麦面,可是降糖美食哦!夏季天热的时候,我们做个【凉拌荞麦面】,既爽口,又养生。用料【主料】荞麦面粉清水【配料】黄瓜新蒜葱末小米辣【调料】盐、有机酱油、醋、红油辣椒、味精、白糖盐有机酱油醋红油辣椒味精自制【凉拌荞麦面】的做法将荞麦面粉纳入盆中。缓慢倒入开水,不要...
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- 有时候在家不想点外卖,又不想弄繁琐的菜,就来一碗光盘的自制拌面吧!小白也可以做的很好,没有任何技术可言。用料面条1人份芝麻酱1勺生抽适量蚝油适量醋适量老干妈适量花椒油适量自制拌面(超简易版)的做法步骤超简单,水煮开,面条煮熟,捞起来之后过一遍凉水。拌面汁事先调好,搅拌,就可...
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- 历时长,操作需谨慎。用料猪油克大闸蟹10只香醋勺盐克姜片八角个香叶片自制秃黄油拌面/饭的做法先上个秃黄油拌面成品图拆蟹。将闸蟹蒸熟(肚子朝上,蒸锅内水开后蒸10-15分钟)后,分别拆为蟹黄/膏和蟹肉两部分,保留蟹壳。该过程耗时漫长,本不熟练女工10只蟹拆了四五个小时😅图为拆...
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- 用料鸡蛋1个黄瓜1根酱油1勺蚝油1勺陈醋1勺美国苹果醋1勺自制蒜葱辣酱1~2勺自制凉拌黑全麦面荞麦面面条的做法按比例九阳面包机...
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- 这个拌面酱是君之老师的配方,我做了几次,家人都很喜欢吃,蘸馍头,拌面、拌饭都非常好吃。甩超市里面所有的肉酱几条街吧。以前按照配方做的量在我家几天就吃完了,这次我在原配方的基础上加了一倍的量,大家觉得量多所有材料可以减半。这个酱也可以加入猪肉或者牛肉,提前切小块或者...
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- 自制的拌面肉酱,做法简单用料老干妈辣椒酱猪肉李锦记香辣豆豉酱料酒,盐,酱油自制简易拌面拌饭肉酱的做法先将猪肉切碎,黄豆粒大小为佳加入料酒,盐,酱油腌制20分钟热锅后加入适量油,将腌制后的猪肉下锅猪肉变白炒熟后,加入豆豉酱及老干妈辣椒酱各一大勺加入适量清水,没过肉酱为佳,盖...
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- 学习做过凉皮,味道很好但是制作过程太久,用淀粉制作虽然快却总怕吃了过多的淀粉食物容易发胖哈。这个蒸面皮相对来说制作时间比较短且简单易行。味道还不错啦!用料面粉200克水适量黄瓜一根蒜四五瓣盐适量鸡精适量生抽一勺醋一勺辣椒油一勺凉拌自制面皮(蒸面皮)的做法面粉一半...
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- 用料面粉400g盐5g温水240g食用油适量小葱一小把生抽2勺老抽1勺香醋1勺盐1小勺糖1小勺白芝麻适量31.自制葱油拌面的做法准备400g面粉,加入5g盐,加入240g温水搅拌成絮状和面,温水一定要少量多次的加入,这样和面的时候才不会粘手,加食盐的目的是为了增加面粉的筋性搅拌成这样子的...
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- 想吃外面的凉拌菜,在家自己做。你只需要一款油一半辣椒油。我这里就不推荐了,某宝很多同款油炸辣椒酱买呢。是个搭配神器,吃啥都涂一点可有胃口了呢。特别刀削面必备油炸辣椒酱。用料莴笋少量娃娃菜少量通心菜少量平菇少量土豆1个蚕菜少量盐少量油少量酱油2勺醋2滴花椒油1勺...
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- 好久没买小米椒了,特想吃辣,今天买了点赶紧做了一盒辣椒酱,用来拌菜、火锅蘸料(再加点生抽、花生酱什么的很好吃)、吃面来一点。反正放冰箱够吃一个星期了用料小米椒100克蒜2个姜1块生抽2勺料酒1勺蚝油1勺盐1小勺白糖1小勺食用油可以多一点自制辣椒酱,家常拌菜、拌面、拌粉必备...
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- 今天气温都到34°了,天气一热就想吃点凉的。那就随我一起来做一道既爽口又超简单的凉面吧!用料方便面一包黄瓜少许胡萝卜少许芝麻酱1大勺辣椒酱适量生抽半勺耗油半勺生菜2片自制凉拌面的做法准备好食材,把黄瓜胡萝卜洗净切成丝。胡萝卜焯水后捞出沥水黄瓜也焯水后捞出沥水方...
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- 泡面天天泡,不腻?其实捞起来的泡面是很Q滴~拿来做凉拌,别有一番风味~!!!用料黄瓜豆芽花生香肠油泼辣子老干妈自制凉拌泡面(热的)的做法我没有花生和豆芽,但是建议放,口感更好。1.首先,把黄瓜切丝,2.烧开水,豆芽和黄瓜过水捞起来。放泡面,泡面开了以后,捞起来和黄瓜放一起,3.老干妈半勺,油泼...
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- 入了一个二手的面条机~心心念念测试版本~注意⚠️点:硬面、我的面团有点软用料面粉适量豆芽1把黄瓜0.5根卷心菜3片自制葱油适量自制手擀面~葱油拌面的做法和面~硬面团~醒发10多分钟玉米面打底压面~多压几次在出面条出面~中等尺寸面条成型还不错一团即可可冷藏保存~想吃直接煮就可以...
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- 都是为孩子而学习,努力用心大宝,小宝天天要吃拌面,记录美好生活,方便自己做记录不喜勿喷,勿评用料面条自制如下中筋面粉500克水200克盐1.5克葱油材料如下食用油100克洋葱1个小葱适量酱油适量糖适量味精适量自制面条葱油拌面的做法中筋面粉500克,盐1.5克,水200克放进厨师桶搅拌成...
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- 喜欢什么放什么,辣酱在手什么都有用料辣椒酱勺米饭碗胡萝卜根鸡蛋个土豆丝香菜自制拌饭的做法炒土豆丝加入少量盐青菜随便放煎一个鸡蛋一勺辣酱,一点香菜简单粗暴的家庭版拌饭均匀搅拌即可食用简单易学实在懒得做,就煎个鸡蛋一勺辣酱拌米饭也是很香的开饭~...
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- 广东人第一次尝试做面条,被这筋道又爽滑的口感惊呆了,拌上葱油,那是真香。用料中筋面粉300克盐3克鸡蛋1个水70克葱油小葱4根蒜4瓣花生油适量糖一汤勺盐一点酱油2汤勺蚝油一汤勺香油随意葱油拌面(自制面条)的做法面搅拌成絮状,盖上保鲜膜放20分钟基本揉成团干到不敢相信的面团压...
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- 七年五季美味的手工牛肉酱,加上自制手工鸡蛋面。那口感真是一绝!用料高筋粉(瓦雀公社)250克两个鸡蛋加水120克盐3克小苏打1克七年五季牛肉酱适量秘制牛肉酱拌面~附自制面条做法的做法把面条材料放入西式厨师机搅拌桶,2档揉几分钟。面团是很干的,大致成团就可以。擀开成压面机...
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- 作为一个北方人,当然喜欢吃各种面食,但在南方这个地方,想吃到自己喜欢的有点不容易,之前买的日食记的葱油拌面的酱料,但总觉得缺点什么。突然就想到了自己做,还是蛮成功的用料油适量小葱3根糖少量蒜3瓣香油或芝麻油少许鸡精少量芝麻少量面1把生抽适量老抽适量葱油拌面(在家自制...
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- 上班族做快手晚餐的秘密武器。用料鸡腿3只香菇15朵姜1块蒜5瓣葱2根干辣椒适量八角1个豆瓣酱1勺黄豆酱1勺花椒粉小半勺胡椒粉小半勺自制香菇肉酱(拌面拌饭)的做法准备食材,葱姜蒜切末。豆瓣酱、黄豆酱、花椒粉、胡椒粉放在碗里,用食用油调和均匀。干辣椒按自己的喜好量力而行...
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- 有菜心,有牛肉,搭配葱油,简直不能太赞~用料生抽油的二分之一小葱多放就好(我是随便放的)油适量盐适量白砂糖适量鸡蛋一只牛肉想吃多少拿多少耗油适量菜心一把牛肉葱油拌面(自制)的做法热锅下油,炸小葱。小葱变黄关火,待油温冷却,倒入调好的酱油,耗油和白砂糖,烧一会搅拌均匀出锅。另起...
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- ——“君之啊,我好不容易夏天胃口没那么好了,你又弄这么一道开胃酱是干啥呢!”——“独胖胖不如众胖胖啊!”稍微花一点点功夫,做一罐酱,放在冰箱里,什么时候想吃了,就拿出来。拌面、拌饭,或者蘸馒头吃。不仅非常省事,还能让人很有胃口。不服?来试!【秘制拌面酱】(成品酱大于300克)用料...
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