- 此方源自于曼小曼老师的蛋黄小饼干,在她的方子的基础上做了一些调整和食材添加。加入杏仁粉后,饼干更加酥松香脆。由于无油配方,因此很适合给低龄小朋友做零嘴。方子的量比较大,普通烤箱或者操作不熟练的话可以减量制作,以免消泡严重。用料蛋清3个蛋黄8个细砂糖70克低粉125克...
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- 之前和朋友研究生酮烘培,买了一大袋kirkland的杏仁粉,想尽快用完它,还有半罐杏仁酱也开封几个月了,想说把它们都干掉,于是整了一盘曲奇饼干,没想到超级好吃。因为配方中用到了椰子油,这次还添加了一些无糖椰蓉,让椰香味更浓。杏仁酱用完了我换了巧克力花生酱(都含有一定油脂),做了个...
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- 家里一大罐美国杏仁没人享用~用了蔓越莓饼干的方子烤了这个杏仁饼干~用料鸡蛋1只黄油140g低粉200g细砂糖35g【微甜香脆】黄油杏仁饼干的做法黄油室温软化后用电动打蛋器稍微打一打加入细砂糖打发均匀~不用打得很发加入鸡蛋一只~继续搅打至均匀即可(可以将鸡蛋打散分两次加入~我...
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- 盘点一下临期的食材,竟然还有一罐未开封的杏仁粉😳,杏仁片剩点,奶粉剩点,低粉剩点,淡奶油剩点。。。做个奶香浓郁的黄油小饼吧!用料低筋面粉(日清)100克黄油卷(发酵)80克奶粉35克杏仁粉10克糖粉50克盐1克淡奶油12克杏仁片20克杏仁片(装饰)少许蛋清(装饰)少许黄油饼干の杏仁奶酥的做法总...
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- 减肥⭐零食自制杏仁粉饼干减肥嘴馋的时候也要吃对女性来说不吃甜食减肥容易抑郁,无力感的这次是第一次制作有点不好看,味道可以的主要记录失败原因,好让水友也不要跟我做失败,下次在换个更简单的方法,用料基本材料只需4种大杏仁,糖,水,盐大杏仁(杏仁100核桃25花生25没有可以只用杏...
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- 用料葡萄干1cup燕麦片1cup蜂蜜1/2cup香草1teaspoon全麦面粉1/2cupChaiseeds1tablespoonBakingsoda1/4teaspoonBanana1Almondbutter1/2cupMilk4tablespoon燕麦杏仁葡萄干饼干(无蛋)的做法所有材料混合一起,分成小团,350F烤15-20分钟...
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- 植物油杏仁磅蛋糕提起磅蛋糕,总让我想起高油高糖,如果真的按照一磅黄油、一磅鸡蛋、一磅糖、一磅面粉去制作,我是吃不下的,太甜了。。。。。后来,上了个沙包老师的低油少糖版的磅蛋糕课,发现只要把鸡蛋按照戚风蛋糕那样蛋白单独打发,虽然少糖,但是口感依然绵软。再后来,我翻到以前...
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- 用料蔓越梅干80g无盐黄油300g低筋面粉500g原味大杏仁100g全蛋液1只糖粉240g大杏仁黄油饼干&蔓越梅黄油饼干的做法黄油室温软化至用刮刀一压成泥的状态筛入糖粉,搅拌均匀加入1个常温的全蛋液筛入低筋面粉,搅拌混合均匀把混合好的面团分成大小均等的两份。一份加入切碎的...
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- 杏仁君的又一好基友→→可可!这款是试验品!无爱可可味道的点心,个人更喜欢黄油版的。但是,相比动物脂肪的黄油,植物油版的应该更适合爱美人士。口感上没有黄油版的酥软,味道上虽然添加了奶粉,但是也没有黄油版的柔顺。但是,喜欢可可香气的亲,这还是一款耐吃型的饼干!磨牙好朋友!用料...
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- 通常来说,饼干中油糖的比例,对饼干最终口感影响很大。比如说油多于糖,成品口感松。油糖量相当,口感就脆。油量少于糖量,口感就硬。这种蛋白饼干做法类似于手指饼,是用打发的蛋白的支撑力代替打发的黄油。因此,可以说是无油饼干。而且打发的蛋白在烘烤过程中,水分散失,饼干质地疏松...
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- 🔥今天分享一款超级简单的饼干做法!不用黄油,无需打发!拌一拌就能做,超级香的杏仁薄脆饼干,和我一起学起来吧,学会了过年待客吃最好啦!用料蛋白2个糖粉15克玉米油30克低筋面粉30克杏仁片20克无需黄油,无需打发!超香杏仁薄脆饼干的做法超级香的薄脆饼干蛋清➕糖粉➕玉米油一起搅拌...
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- 用料黄油17克鸡蛋1个代糖10克杏仁粉60克抹茶粉(选用)15克烤饼干(杏仁粉黄油)的做法全部搅拌一起放烤箱180度10分钟...
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- 喜欢小曲奇一类的饼干,自己调整了一下配方做出香松脆的小饼干,呵呵,做法简单,口感味道个人觉得不错。用料低粉250g玉米粉25g白砂糖80g黄油100g泡打粉6g苏打1g盐一小撮鸡蛋1个杏仁粉70g黄油杏仁饼的做法混合所有的粉类,用打蛋器拌匀,把剩下的材料拌入揉匀整理出自己喜欢的形状(方...
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- 有香蕉🍌鸡蛋🥚和果脯用料杏仁粉100克香蕉半根鸡蛋1个果脯(可不加)随意无油无糖杏仁粉饼干的做法熟透的香蕉压泥加一个鸡蛋,搅拌均匀分量加入杏仁粉,搅拌均匀加入喜欢的果脯,也可以不加均匀铺在烤盘上,烤箱预热5分钟,然后180度烤20分钟趁热切成小块,现在很软180度再烤10分钟,颜色...
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- 用料黄油🧈(牧恩黄油)170克糖粉100克(可以减糖我放55克)低筋面粉(白燕低粉)130克高筋面粉(白燕高粉)120克鸡蛋液60克杏仁粉10克(没有杏仁粉可以用奶粉代替)经典杏仁黄油曲奇饼干的做法第一步:备好材料……第二步:将黄油🧈在冰箱提前拿出来室温软化,用手按的到洞了就软化好了,用电动打蛋...
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- 用料鸡蛋2个低筋面粉2汤勺杏仁随缘牛奶一碗杏仁冲剂半包杏仁蛋奶杏仁饼干的做法一个蛋清+一碗牛奶。mix水开之后蒸10分钟后关火。冷却10分钟。放冰箱预热200度,多余的一个蛋黄+一个完整的鸡蛋适量杏仁粉mix,两勺低筋面粉。mix有点糊状。倒一半在烤盘油纸上,用勺子抹匀。薄...
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- 杏仁香香脆脆的感觉,要双重才够味!同时也要兼顾健康,无糖无牛油,少橄榄油,一个接一个也不怕啦!本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!用料低粉120克奶粉25克盐2克泡打粉2克杏仁粉30克烘培用橄榄油50克蜂蜜一勺...
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- 饼干的热量很高~~~加了部分的杂粮,可以改善口感,带来另一种滋味用料低筋面粉鸡蛋杏仁杏仁口味的黄油饼干的做法参照网上做黄油饼干方子...
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- 杏仁和黄油的完美结合,奶香浓郁,酥得掉渣,有杏仁的香味不会很甜腻,一口一个,好吃到没朋友用料低粉120g糖粉50g黄油(总统黄油卷)60g杏仁粉(料理机研磨的)50g盐一点点蛋黄一个巧克力硅胶模具(15孔)2个酥酥酥~杏仁黄油小饼干的做法所有材料准备好黄油室温软化,我用的是总统黄油卷,发酵黄油...
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- 这是我第一次做饼干,原方来自于<蔓越莓饼干的制作>,我稍做改动,也把蔓越莓换成了杏仁,味道相当不错,很酥脆,关键是很简单,相信每个人都能做的好,所以写出来大家一起分享。用料低筋面粉115g无盐黄油75g美国杏仁30g糖粉60g全蛋液15m l黄油杏仁饼干[制作简单]的做法黄油置室温软化(可...
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- 无粉无油却也很好吃!而且非常简单用料杏仁粉2cups白糖1cup橘子皮擦碎1只蛋白2蜂蜜(加温)1tbsp糖粉适量无粉无油蛋白杏仁橘子饼干的做法混合除蛋白外的所有材料。烤箱预热160度蛋白打发至软性发泡混合所有材料,捏揉成小团,在糖粉里滚过,放入烤盘,稍压一下但别压平烤15分钟小贴士...
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- ☁️分享超简单的杏仁桃酥小饼干做法.如果没有杏仁粉可以换成低筋面粉,味道差别不大用料低筋面粉80克杏仁粉20克白砂糖30克鸡蛋30克食用油30克超萌杏仁桃酥饼干🍪无需黄油简单易做的做法粉类过筛,倒入打散的蛋液和食用油,搅拌均匀揉成面团后用擀面杖压平用模具刻出形状最后用...
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- 有位小男孩告诉我不能多吃杏仁哦于是我一直记着想给他吃一点点杏仁可是又怕他有时候的忧郁会有点苦于是加了甜甜的葡萄干嘻嘻用料黄油150克白糖60克鸡蛋1个香草精3滴葡萄干40克杏仁40克低粉300克杏仁葡萄干黄油饼干的做法墨尔本带回来的很好吃买少了。后悔中!我用捣碎盅一...
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- 刚从德国回来就看到圈都在刷一款巧克力味道的小饼干,好像很流行,好久没出食谱了,玩了一大圈脑子既然空了突然没有了灵感。因为我不吃巧克力,就索性跟个风做一款原味的小饼干吧,用的都是家里现有的材料,杏仁片也是随手就用,好在出品很好吃,真的比我在外面买的杏仁脆片还脆,口感非常...
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- 又是没在下厨房找到合适的菜谱来传...只好自己建一个..╮(╯▽╰)╭为什么无蛋呐...很简单..液体量就15ml..还要敲一个鸡蛋出来..好麻烦...索性用淡奶油好啦= ̄ω ̄=方子量不大..正好30L烤箱一盘170度15分钟用料黄油50g糖粉50g淡奶油1大勺(15ml)低粉102g可可粉8g杏仁片随意(我抓...
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