![东北名菜土云排做法烹饪大全 地道东北名菜土云排如何做]( "东北名菜土云排做法烹饪大全 地道东北名菜土云排如何做")
- 用料土豆1个大葱1根酱油2勺料酒1勺排骨500克芸豆500克玉米2根大酱1袋东北名菜土云排的做法排骨先焯水，排骨焯水的作用是让排骨炖起来更容易烂，切记焯水别倒掉，后面我们用这个水继续炖下去土豆切好水泡上泡上的作用就是让土豆中的淀粉过滤掉我用的是前几天煮好的玉米切段这样...
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![芸豆土豆炖排骨~~大东北著名土芸排食谱大全及做法，烹饪好吃的芸豆土豆炖排骨~~大东北著名土芸排方法]( "芸豆土豆炖排骨~~大东北著名土芸排食谱大全及做法，烹饪好吃的芸豆土豆炖排骨~~大东北著名土芸排方法")
- 东北名菜芸豆土豆炖排骨，简称土芸排。我和老公不喜欢吃肉多的排骨，所以每次都用脊骨炖，喜欢啃骨头的过程。做法都是一样的。用料排骨700克土豆1个芸豆500克八角1个料酒2勺黄豆酱2勺姜5片盐1小勺干辣椒4个芸豆土豆炖排骨~~大东北著名土芸排的做法排骨洗净，冷水下锅，放入姜片和1...
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![东北名菜——老虎菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜——老虎菜方法]( "东北名菜——老虎菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜——老虎菜方法")
- 东北名菜——老虎菜用料黄瓜120克青椒120克香菜60克红甜椒10克味精4克盐7克香油2滴糖4克白醋6克东北名菜——老虎菜的做法准备黄瓜、尖椒、香菜300克比例为2:2:1黄瓜先切片，再切成细丝青椒、红椒切细丝，香菜切寸段调料汁：盐、白糖、白醋、味精调匀黄瓜加青椒加调料汁、香菜...
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![小土豆咸菜（东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的小土豆咸菜（东北名菜）方法]( "小土豆咸菜（东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的小土豆咸菜（东北名菜）方法")
- 用料胡萝卜大土豆小土豆豇豆香菜洋葱肉皮生➕熟老汤小土豆咸菜（东北名菜）的做法小土豆用小苏打洗净沥水小火把表皮炒干（或日光暴晒或烤箱微烤）切起不要炒熟表皮水分干了就行肉皮生➕熟切小块备用香菜洗净除去废叶待用豇豆去两头按统一方向摆好老汤入锅下入生➕熟猪皮小火炖老...
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![东北名菜——排骨粉条炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜——排骨粉条炖豆角方法]( "东北名菜——排骨粉条炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜——排骨粉条炖豆角方法")
- 第一次写菜谱，好紧zang啊~~家常菜而已，没什么。但是却能在疲累的下班之后，在沿途的菜市场就能够搜罗到所有材料，回家也无需准备多长时间，就能吃上一口热饭。这个铸铁锅是我的大惊喜，受热匀，一锅炖，不用准备第二盘菜，一锅就能解决两个人的晚餐。没有什么比在冬天围着热乎乎的一锅，捧...
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![砂锅酸菜（大东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅酸菜（大东北名菜）方法]( "砂锅酸菜（大东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅酸菜（大东北名菜）方法")
- 用料酸菜一颗大骨头几块冻豆腐半块粉条一小把大料四颗大葱根姜砂锅酸菜（大东北名菜）的做法砂锅洗净放入冻豆腐放入酸菜、粉条、大料、葱姜放入焯过水的大骨头，无法肉。大火烧开，小火慢炖。...
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![东北名菜如何做才美味，怎么做东北名菜简单又好吃]( "东北名菜如何做才美味，怎么做东北名菜简单又好吃")
- 一个不到五块钱的菜，吃着确是无价的味道用料大葱1根茄子3根土豆1个豆瓣酱少许盐少许东北名菜的做法油烧开葱，茄子，下锅翻炒，放入少许豆瓣酱，加水放入土豆！炖到干锅👌小贴士豆瓣酱少许！也可以不放！...
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![粉蒸排骨——湖北名菜土豆蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的粉蒸排骨——湖北名菜土豆蒸排骨方法]( "粉蒸排骨——湖北名菜土豆蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的粉蒸排骨——湖北名菜土豆蒸排骨方法")
- 作为一名地地道道的湖北人，自从来了海南读书开始，再也没能吃到地道的粉蒸排骨了~现在终于可以通过妈妈的远程指导，自己也能做出来小时候的味道了用料排骨500克土豆2个酱油勺豆瓣酱勺料酒勺盐克蚝油勺糖克生抽勺胡椒粉克粉蒸排骨——湖北名菜土豆蒸排骨的做法排骨用冷水浸泡...
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![酸菜烧土鸡的做法（东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜烧土鸡的做法（东北名菜）方法]( "酸菜烧土鸡的做法（东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜烧土鸡的做法（东北名菜）方法")
- 酸菜是正宗的东北酸菜，妈妈自己腌制的，土鸡也是妈妈自己养的，都是纯绿色无公害的。二者放在一起炖出来的味道很难以形容，有酸菜轻微的酸，又有鸡肉鲜美的味道，非常的搭配。（文末惊喜哦！）用料土鸡300g酸菜150g油适量盐适量生抽适量蚝油适量葱姜适量白糖适量温开水适量花椒粉适量酸菜...
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![排名第一的东北硬菜锅包肉食谱大全及做法，烹饪好吃的排名第一的东北硬菜锅包肉方法]( "排名第一的东北硬菜锅包肉食谱大全及做法，烹饪好吃的排名第一的东北硬菜锅包肉方法")
- 今天跟大家分享一道东北硬菜锅包肉，一盘儿缀着香菜、葱花、胡萝卜、姜丝的焦色大肉片，挨挨挤挤的摆在晶莹剔透的酱汁里，一口咬下去，酸、甜、焦、香、酥、嫩，那叫一个满足。说到锅包肉这道菜，绝对是东北人的一份饮食记忆。每个过年回家的东北人一定会点上一盘儿心心念念的锅包肉...
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![东北名菜「地三鲜」食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜「地三鲜」方法]( "东北名菜「地三鲜」食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜「地三鲜」方法")
- 从小吃到大的一道菜、超级下饭过去东北的冬天由于温度与运输条件限制冬储的菜多数都是易储存的土豆白菜红薯…所以不难发现、东北代表菜多数与土豆、白菜、红薯、干菜相关…用料茄子3个土豆2个青椒1个生抽3勺糖5克盐5克淀粉1勺蒜6瓣老抽1勺东北名菜「地三鲜」的做法备菜...
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![东北名菜☞土豆油豆角炖肉食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜☞土豆油豆角炖肉方法]( "东北名菜☞土豆油豆角炖肉食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜☞土豆油豆角炖肉方法")
- 用料土豆1个油豆角300克五花肉300克蒜5瓣东北名菜☞土豆油豆角炖肉的做法油豆角洗净，摘好，掰成段备用。这里我不太喜欢用刀切，用刀感觉少了这道菜的灵魂，哈哈哈土豆洗净去皮，切块，放到水里备用（防止土豆氧化变黑）。热锅放油至油温到九成热，放入五花肉块爆炒，直到肉两面焦黄，放入蒜瓣...
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![口感巨好的东北名菜排骨炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的口感巨好的东北名菜排骨炖豆角方法]( "口感巨好的东北名菜排骨炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的口感巨好的东北名菜排骨炖豆角方法")
- 用料精排油豆角南瓜葱姜蒜八角桂皮花椒香叶生抽老抽耗油鸡精味精十三香料酒口感巨好的东北名菜排骨炖豆角的做法重点一：想要口感好，排骨不能焯水！精排用凉水泡，多换水泡出血水。时间最少一个小时，最长冰箱里过夜也行。泡完洗净沥干水分油热下排骨，翻炒一下加入，葱姜蒜，十三香，料酒...
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![东北名菜-芹菜炒粉食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜-芹菜炒粉方法]( "东北名菜-芹菜炒粉食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜-芹菜炒粉方法")
- 用料芹菜5根细粉条2把蒜4瓣生抽2勺蚝油2勺老抽1勺姜3片胡萝卜5片东北名菜-芹菜炒粉的做法备料如图。没有水晶粉，用的龙口粉丝绿豆粉，卖相和口感可能略微差了点。热水泡粉丝20-30分钟。胡萝卜丝纯粹为了配色，姜片为了好挑出来不吃。热锅热油，放入肉沫炒香，加2勺生抽。葱，胡萝卜...
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![排骨炖豆角『东北名菜』红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨炖豆角『东北名菜』红烧排骨方法]( "排骨炖豆角『东北名菜』红烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨炖豆角『东北名菜』红烧排骨方法")
- 最近真的是东北胃蠢蠢欲动！上次做排骨炖豆角，还是闺蜜来专门点的～已经有半年之久！给出门在外不能回家，给喜欢东北菜的南方盆友，给馋到流口水的自己，也给你～用料原料排骨250克豆角400克配料葱花适量蒜2瓣八角1个白芷1片干辣椒2个冰糖1～3块生抽3勺料酒1勺盐适量排骨炖豆角『东北名菜...
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![家常菜东北大丰收(也可以说是云土排)食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜东北大丰收(也可以说是云土排)方法]( "家常菜东北大丰收(也可以说是云土排)食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜东北大丰收(也可以说是云土排)方法")
- 用料玉米1/4根排骨几块土豆一小个扁芸豆300克家常菜东北大丰收(也可以说是云土排)的做法将所有材料切好备用(排骨在灼水所以没拍)油热下葱姜蒜红辣椒炒香八角，加入冰糖肉片和排骨炒至变白，放入芸豆继续炒，炒至芸豆变绿，玉米和土豆，加水没过食材加入一大勺豆瓣酱，一小勺鸡精，一小...
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![[原创] 东北名菜，铁锅炖大鹅土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的[原创] 东北名菜，铁锅炖大鹅土豆方法]( "[原创] 东北名菜，铁锅炖大鹅土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的[原创] 东北名菜，铁锅炖大鹅土豆方法")
- 鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉可以有丰富的蛋白质，属于低脂肪的食物类...
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![东北沈阳名菜——酱小土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北沈阳名菜——酱小土豆方法]( "东北沈阳名菜——酱小土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北沈阳名菜——酱小土豆方法")
- 东北沈阳名菜——酱小土豆，告诉喃们哈~~老好吃了！为晚饭准备的，但是已经偷吃两个了用料小土豆适量猪肉末适量芹菜适量香菜适量黄豆酱适量酱油适量生抽适量老抽适量大料，花椒粉，香叶桂皮适量葱姜蒜适量东北沈阳名菜——酱小土豆的做法1.小土豆不去皮，泡洗干净沥水后，牙签扎眼方便...
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![土豆炖茄子（东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子（东北名菜）方法]( "土豆炖茄子（东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子（东北名菜）方法")
- 土豆炖茄子，东北传统名菜。与蘸酱菜更配哦。用料土豆两个长茄子四个尖椒适量香菜少量五香粉适量香其酱适量葱姜蒜适量酱油适量土豆炖茄子（东北名菜）的做法土豆掰成块后用水泡一下，茄子撕成大块，尖椒切成小块。锅内下油，要比平时炒菜的量多一倍。烧至八成热下入土豆与茄子翻炒。...
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![锅包肉（东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的锅包肉（东北名菜）方法]( "锅包肉（东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的锅包肉（东北名菜）方法")
- 本东北人从小到大最喜欢吃的菜！用料猪里脊400克胡萝卜1根大葱1根姜1块香菜适量鸡蛋2个淀粉适量白醋适量白糖适量盐1勺胡椒粉1勺料酒2勺锅包肉（东北名菜）的做法猪里脊切厚片（⚠️厚片抗炸）备用；大葱切丝，姜切丝，胡萝卜切丝，香菜切大段备用猪里脊中加入1勺盐，1勺胡椒粉，2勺料酒，1勺白糖腌...
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![东北名菜一锅出之焖饼排骨炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜一锅出之焖饼排骨炖豆角方法]( "东北名菜一锅出之焖饼排骨炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜一锅出之焖饼排骨炖豆角方法")
- 最近东北太冷了，得给菜盖个棉被了😂用料排骨700克豆角400克面粉一碗半酵母3克花椒适量八角2个姜1块葱半根桂皮1块老抽半勺生抽1勺糖1勺盐1小勺十三香1勺东北大酱1勺耗油1勺东北名菜一锅出之焖饼排骨炖豆角的做法先把排骨用水泡两个小时，把里面的血水子泡干净。必须泡才行，光...
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- 队友最爱的东北菜用料排骨800克豆角600克老抽1勺生抽1勺大酱1勺料酒1勺八角/大料1个香叶2片葱姜蒜适量玉米/土豆1根白糖1小勺五香粉/十三香1小勺东北名菜——排骨炖豆角的做法东北糯玉米切段，排骨焯水，豆角洗干净掰断，葱姜蒜适量，香叶八角备用，调基础酱汁，即料酒生抽老抽大酱各...
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![酸菜棒骨（东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜棒骨（东北名菜）方法]( "酸菜棒骨（东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜棒骨（东北名菜）方法")
- 用料姜1片大葱1根盐8克料酒3勺酸菜500克棒骨1根血肠1根酸菜棒骨（东北名菜）的做法棒骨先焯水，撇出血沫，注意⚠️原汤化原食所以焯水的排骨汤千万不要倒掉酸菜洗净多投几次等待骨头血沫赶紧就可以了换上砂锅把骨头酸菜都配料以及刚才焯水的骨头汤都倒入砂锅里继续小火炖30分钟千...
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![东北名菜-拔丝香蕉食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜-拔丝香蕉方法]( "东北名菜-拔丝香蕉食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜-拔丝香蕉方法")
- 用料香蕉3-4根淀粉2-3勺鸡蛋1个油适量白糖适量东北名菜-拔丝香蕉的做法1.准备一个小碗，打入一颗鸡蛋，并打匀。（最好是蛋黄取出，只用蛋清，这样后续步骤炸香蕉的时候不容易焦）2.在打完的鸡蛋中陆续加入2-3汤勺淀粉，并搅拌均匀。注意：（最好加面粉&淀粉，家里面粉用完了所以只用了淀...
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