- 家里的小农场种的耳豆,当地俗称老婆子耳朵,凉拌非常爽口用料耳豆250克蒜5瓣香油一小勺盐5克凉拌耳豆的做法耳豆去筋,洗净切丝备用锅里烧水水开了,放入切好的耳豆,焯一下耳豆丝盛出,放蒜末,盐,香油拌匀...
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- 老家拿的老母猪耳豆,是一种豆角,与猪耳朵没有一点关系。炒肉好吃!用料猪耳朵豆角2斤里脊肉1斤葱蒜末若干白糖适量酱油1勺蚝油2勺淀粉2勺老母猪耳豆炒肉丝的做法主要食材里脊肉切丝淀粉抓匀老母猪耳豆切丝,洗两边可以把切碎的豆洗出去葱蒜切碎起锅加油滑肉,再加入葱蒜末加入酱...
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- 猪耳豆长得好像猪耳朵一样很可爱,口感也很好。用料猪耳豆200g大蒜8瓣猪油2大勺普宁豆酱1大勺花椒1小勺白糖1小勺豆酱炒猪耳豆<302小厨房>的做法是不是很像!原料图猪耳豆切成丝备用锅底融化猪油爆香花椒之后加入拍过的大蒜爆香煸炒3-5min左右至变软加入普宁豆酱和白糖翻炒均...
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- 用料银耳一朵赤小豆适量枸杞适量红枣适量冰糖适量赤豆银耳的做法泡发银耳后切小块把各种材料倒入锅中煲1.5-2小时放入冰糖即可小贴士我喜欢加赤小豆,可以利水...
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- 清理存货的时候发现有一块油豆皮,就想着做一道下饭菜用料干木耳1把豆皮1张香菇4朵葱姜蒜适量耗油适量生抽适量干辣椒适量木耳炒豆皮的做法香菇、豆皮切块,备用葱姜蒜切末备用依次放入油,姜蒜,干辣椒,适量辣椒酱,翻炒均匀放入香菇、木耳、豆皮翻炒均匀,加适量耗油和生抽。加入适...
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- 用料香油适量盐适量鸡精适量嫩豌豆一碗云耳半碗云耳豌豆的做法干云耳用水泡约5个小时,洗净,去蒂,沥水。豌豆水洗,沥出,热锅热油,放入豌豆,翻炒21分钟,放入云耳,继续翻炒1分钟,加入食用盐,鸡精少量。翻炒半分钟起锅装盘即可。小贴士豌豆宜采用嫩豌豆。云耳用武夷山产云耳为佳。...
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- 因为最近再减肥所以想学做菜来分分饿的难受的心用料木耳一小把豆腐一块青椒2个葱半截姜一点点蒜2瓣生抽2勺酱油2勺料酒绕着锅转2圈豆瓣酱半勺豆腐木耳的做法葱姜蒜只要一点就可以了,因为我是新手,我切豆腐是先切成三角形,然后再切薄,生抽酱油放少点,豆瓣酱也要放少煎豆腐,就是...
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- 食谱名:银耳豌豆羹参考月龄:10个月以上今天,要教妈妈们做一道豌豆银耳羹。燕麦是通便的高手,小宝便秘的时候我都会拿它来做辅食。豌豆的膳食纤维含量是小白菜的3倍,一点也不输给普通的蔬菜。用料豌豆40克生燕麦5克泡发好的银耳40克银耳豌豆羹的做法准备食材:豌豆40克,生燕麦5克,...
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- 小时候家里种菜园子菜品不多猪耳豆角却是每年妈妈都种的,慢慢的就喜欢吃了。用料生抽一勺酱油一勺盐适量蚝油一勺蒜三瓣青椒三个猪耳豆角的做法猪耳豆角去边洗净。扒开去豆切成丝蒜切碎青椒切成丝锅放油,油热下蒜碎放酱油爆锅后放猪耳豆角丝和青椒丝,炒软后放盐和耗油,再爆炒...
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- 红豆搭配薏米,针对湿热体质,能祛除滞留在人体的水液,消除水肿。就连女神高圆圆都热衷于熬红豆薏米祛湿哦用料薏仁米200g红小豆200g银耳适量冰糖适量红豆银耳羹的做法追被食材放入薏仁米放入红小豆放入银耳放入冰糖放入水,没过食材大火炖30分钟,转小火再炖1小时。红豆银耳羹出...
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- 用料蚕豆克木耳朵鹰嘴豆克八角个素蚝油匙蔬之鲜蚕豆双耳的做法蚕豆,木耳,鹰嘴豆泡好,开水煮三分钟,备用起锅放植物油,姜末,八角,炝锅,烧开,放入菜,来回翻炒放入素耗油,咸盐,素鲜疏粉,炒二分钟,出锅...
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- 用料木耳适量豆腐适量鸡蛋1个盐适量木耳豆腐的做法木耳泡发剁碎豆腐捏碎加一个鸡蛋适量盐拌匀木耳鸡蛋1:1热油把调好的木耳豆腐倒入锅中煎熟即可...
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- 银耳含有多种氨基酸和酸性异多糖等化合物,还含有多种维生素、蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁等物质。不但营养价值高,而且具有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同俱声誉,称为“山珍”“菌中明珠”。功效:具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、降火(清热)润肠、养胃、补气、和血、...
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- 常见的藕合一般都是夹的肉末是吧?我来一个夹豆腐的素藕合好吧~~~~用料莲藕一段北豆腐半块地耳或木耳地耳一小把(木耳几小朵)盐适量黑胡椒粉少许鸡精适量(可不用)鸡蛋一个淀粉少许面粉适量油宽量地耳(木耳)豆腐藕合的做法地耳泡发后控水,用刀切碎。豆腐挤水捣碎和地耳搅拌在一起,放...
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- 红豆!!!!!,大红豆!!!,啦啦啦啦啦!!!红豆!!!!,大红豆!!!!!!!,炖啊炖!!!!!来一碗银耳豆豆沙,让女人痛经的问题不再是问题!用料红豆300G大红豆(芸豆)200G银耳适量冰糖适量银耳豆豆沙的做法红豆,大红豆洗干净。银耳用温水泡好。取汤锅,把红豆,大红豆,冰糖放入。豆子和水的比例是1:3.大火煮开,转小火。差不多煮半小时,加...
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- 不想吃饭来杯这个就饱了。用料银耳半朵绿豆30克百合20克冰糖适量水600克银耳绿豆羹的做法准备好食材洗净泡发好,入豆浆机或者破壁机豆浆机选米糊键开始煮成品像藕粉一样...
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- 就是好吃😋用料卤豆腐2块猪耳尖1个大蒜叶适量大蒜子适量(多一点更香)鲜红辣椒适量,多点没关系盐适量味精适量生抽适量豆腐耳尖的做法一、豆腐切片、猪耳尖切片,辣椒切碎、大蒜子切碎、大蒜叶切段。二、加热锅,放油,(小火!)放入大蒜子、红辣椒、爆香,(同时加点盐)。三、倒入猪耳尖和卤...
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- 犯懒。盘算好的豆浆都要探腰抓食材,不想动啊不想动。一转眼,看到做菜剩下的水分木耳。这个很近手,就它了。曾经玩过豆浆机版木耳红枣羹,这次把木耳搭进豆浆里,不知道会是个什么感觉?木耳营养全面,营养价值较高,尤其含铁量高。其性平味甘,具有滋阴益胃,止血润燥的功效。现代医学证明...
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- 白,绿,黑三色,微甜,微辣用料豆皮1张石耳1小把青椒1个蒜3块盐少许泡椒1个干辣椒1个糖少许生抽少许生粉少许鸡精少许石耳豆皮的做法油,蒜,泡椒,干辣椒轻炒豆皮,加青椒,石耳加3/4煮,加糖,生抽,鸡精,收汁勾欠...
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- 用料黄豆适量,木耳适量,青椒四个,剁辣椒两勺,大蒜三颗。黄豆木耳的做法木耳,青椒,大蒜分别切莯。锅里放水将黄豆放下去煮熟。捞出煮熟的黄豆,将锅洗净,放油,油开之后,放入青椒,木耳,大蒜莯,爆炒几分钟,把黄豆,剁辣椒,也倒入锅里一起爆炒,根据自己口味添加调教。...
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- 说说今天这道菜的超简单的做法,试一下,不会超过三分钟:吃不了的煮毛豆可以扒出仁来放冰箱冷冻,用的时侯抓出一把直接扔锅里就成,很省时。用料木耳毛豆鸡蛋蒜末老抽甜面酱干红辣椒木耳毛豆的做法锅里热油先炒鸡蛋,盛出来备用利用锅中底油放点蒜末炒香,加入泡发好的木耳炒到发出响...
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- 用料红豆适量赤小豆适量红皮花生10颗银耳半朵枸杞5-8粒冰糖/黄糖适量黑米适量红豆雪耳的做法红豆和赤小豆提前泡好一晚上。雪耳泡俩小时,捞起剁碎备用。我觉得剁碎了比较好吃电饭煲准备红豆-赤小豆-黑米-花生-红枣放入电饭煲中按煮粥键。一段时间后打开盖,把银耳和枸杞放进...
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- 今晚不想吃主食,但又得吃点儿什么,那就做个小时候姥姥一到这个季节就给我做的美食吧!——炸猫耳豆角。你们家乡管这种豆角叫什么?猫耳朵?梅豆角?猪耳豆角?…不管叫什么,它特有的味道是其他豆角类都没有的!用料猫耳豆角400克面粉三勺鸡蛋2个食盐适量胡椒粉少许清水适量食用油一大碗...
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- 灵感来源于@北京大幅老师的那篇渐层挂耳咖啡拿铁…当时看到就觉得真是创意无极限捏^_^大福老师真棒~让我这种厨房小白也能跟着脚步动动脑…想着在星爸爸曾经尝试过换成豆奶、豆浆的拿铁~咱也依照老师的办法,冲了一杯豆奶挂耳,还渐层~^_^哈哈用料挂耳一包90度开水180—200ml豆...
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- 用料豌豆木耳黄瓜盐木耳豌豆的做法豌豆粒在开水中滚煮1分钟,如果是嫩豌豆就不用煮木耳用凉水泡发,也在滚水中焯烫1分钟,捞起冲凉切碎黄瓜切成丁,洒盐拌匀,5分钟后沥去水份热锅凉油,分别放入豌豆、木耳、黄瓜迅速翻炒,加适量盐,炒至木耳爆油声较大时即可起锅。所有原料都是熟的,不...
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