![陕西红油臊子做法烹饪大全 地道陕西红油臊子如何做]( "陕西红油臊子做法烹饪大全 地道陕西红油臊子如何做")
- 用料五花肉一千克生姜五片生抽，约十克l老抽约五克辣椒粉十克醋五克花椒粉两克盐两克白酒五克八角两个陕西红油臊子的做法锅里下油先把肥肉下锅，炒出油！肥肉出油后下瘦肉，姜末！生抽这种火锅勺，两勺约十克，老抽一勺约五克，白酒一勺约五克，盐一小勺约两克，花椒粉若干。然后放入辣椒粉，...
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![陕西正宗岐山臊子面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西正宗岐山臊子面方法]( "陕西正宗岐山臊子面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西正宗岐山臊子面方法")
- 身在北京，突然就特别想念家乡的味道今天特别想吃岐山哨子面专门打电话问了家里的阿姨做出了比较接近的味道😋用料猪肉200克面200克辣椒面1小勺五香粉1小勺醋5勺土豆1个韭菜1小把八角1个姜5片葱1根盐1小勺酱油2勺红萝卜1根豆腐干1块陕西正宗岐山臊子面的做法把肥肉和瘦肉分...
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![陕西臊子面☞臊子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子面☞臊子肉方法]( "陕西臊子面☞臊子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子面☞臊子肉方法")
- 妥妥的陕西宝宝，从小到大吃不腻的臊子面，吃不腻的臊子肉！小时候等妈妈做好臊子肉的时候，就跟个小馋猫一样，在边上等着，因为有骨头可以啃，那味道贼好。同样的宝宝，肯定能理解😂😂😂用料猪肉500g生姜几片大蒜8瓣辣椒条2根醋适量生抽适量老抽1小勺陕西臊子面☞臊子肉的做法家里割的...
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![陕西拉条子，可臊子、可油泼食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西拉条子，可臊子、可油泼方法]( "陕西拉条子，可臊子、可油泼食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西拉条子，可臊子、可油泼方法")
- 牛妈云指导做饭～用料面粉克水克盐克油辣椒面配菜及调料陕西拉条子，可臊子、可油泼的做法盐水揉面成团（面团不是很光滑，无妨），放置15分钟揉面团，至面团光滑，放置15分钟把面团切成条将面条搓圆盘起来，刷上油保鲜膜包起来，静置半小时手动将面条扯细长，待下锅；在前面等待的过程中，搞好备菜...
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![陕西臊子面如何做才美味，怎么做陕西臊子面简单又好吃]( "陕西臊子面如何做才美味，怎么做陕西臊子面简单又好吃")
- 陕西人对臊子面感情深厚，平时吃、是个节日都要吃，过事坐席游亲戚最后必须上臊子面，不吃臊子面，好像不圆满。用料臊子小半碗鸡蛋2个豆腐半块各种蔬菜500克面条500克陕西臊子面的做法菜随意，都切成丁。传统上讲究五种颜色，红色西红柿，橙色胡罗卜，黄色黄花菜，黑色木耳，白色豆腐。炒好...
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![陕西家常四合一臊子面～臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西家常四合一臊子面～臊子方法]( "陕西家常四合一臊子面～臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西家常四合一臊子面～臊子方法")
- 用料五花肉100克豆角300克土豆1个十三香少许葱姜蒜适量花椒6粒鸡蛋2个西红柿1个小葱花适量韭菜一小把陕西家常四合一臊子面～臊子的做法1-豆角切小段，土豆切丁，油锅下入花椒炒香，放入五花肉翻炒吐油，放入葱姜蒜粒，放入十三香，放入盐，翻炒几下，放入豆角土豆，大概三分钟翻炒就可以出锅...
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![陕西美食--岐山臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食--岐山臊子方法]( "陕西美食--岐山臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食--岐山臊子方法")
- 自己家里种的水果，希望大家喜欢！用料猪后腿肉1000克大蒜5瓣生姜100克大葱1/4根花椒10粒桂皮3-5小块八角1-2个香叶3片丁香1粒草果1个辣椒面5勺香醋5勺食用盐20克鸡精1小勺食用油50克陕西美食--岐山臊子的做法去菜市场或者超市，后面新鲜的猪后腿肉2斤。回家后将猪肉清洗干净，然...
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![陕西肉臊子详细做法食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西肉臊子详细做法方法]( "陕西肉臊子详细做法食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西肉臊子详细做法方法")
- 常年生活在国外，就会特别想念家乡的味道，想念妈妈的味道，所以妈妈和厨师哥哥专门教我做了这个，放入冰箱，平时做个手擀面可以放一勺，也可以做臊子面。有种回到家里的感觉了用料五花肉800克香叶2-3片桂皮一小块八角2-3个老抽2小勺干辣椒4-5个生抽3-4小勺五香粉/十三香1小勺草果一...
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![陕西肉臊子如何做才美味，怎么做陕西肉臊子简单又好吃]( "陕西肉臊子如何做才美味，怎么做陕西肉臊子简单又好吃")
- 用料前腿肉1500克八角3个干辣椒5个香叶3片盐适量桂皮2块老抽1勺生抽2勺醋2勺陕西肉臊子的做法肉清水洗切小丁，肥肉分开放！热火放入肥肉，煸炒出油。肥肉透明后放入肉丁，加醋2勺(根据口味），翻炒至无血色加水淹没肉丁！放入八角，桂皮，香叶，干辣椒，老抽，生抽，加少许盐慢炖二十五分钟后，挑出...
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![陕西臊子面（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子面（简易版）方法]( "陕西臊子面（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子面（简易版）方法")
- 从小生长在陕西的我无敌喜欢吃面食，油泼面、荞麦面、西红柿鸡蛋面、裤带面……然而在南方生活10年后艰难的从记忆中搜索出臊子面，第一次做味道还是备受我们家那位好评的～～P.s.单纯分享，不专业勿喷，各位乡党见笑啦~用料猪肉丁适量胡萝卜半根土豆1个西红柿1个香菇3个豆干适量洋葱...
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![陕西孜然红油臊子做法烹饪大全 地道陕西孜然红油臊子如何做]( "陕西孜然红油臊子做法烹饪大全 地道陕西孜然红油臊子如何做")
- 炒菜，拌面、拌米线😄便于保存的孜然酸辣臊子！用料五花肉三斤辣椒面，生抽，老抽，陈醋，蚝油，糖，葱姜，孜然，料酒。八角，香叶，草果有图有真相😄勺陕西孜然红油臊子的做法肥三瘦七的五花肉洗净。切条再切成薄片，片的大小相当于大拇指指甲大小。切好后肥瘦分开放。因为下锅时间不同。葱姜切碎...
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![陕西臊子肉如何做才美味，怎么做陕西臊子肉简单又好吃]( "陕西臊子肉如何做才美味，怎么做陕西臊子肉简单又好吃")
- 最好是前腿肉，我买错成后腿，所以肥肉少，妈咪说油不够多用料五花肉一斤半辣椒面三勺盐五勺八角两个桂皮一块姜五片老抽三勺醋五勺十三香一勺陕西臊子肉的做法买回来前腿肉洗干净切大块飞水，再切小片肥肉先炼油。炼油到肉再放瘦肉放料酒，姜，辣椒，桂皮，八角加水，小火闷炖十分钟放盐，酱...
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![陕西人家沿用近50年的岐山红油臊子配方～食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西人家沿用近50年的岐山红油臊子配方～方法]( "陕西人家沿用近50年的岐山红油臊子配方～食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西人家沿用近50年的岐山红油臊子配方～方法")
- 老家岐山的姥姥传授的方法，吃了二十多年从来没有吃过比姥姥做的更好吃的臊子了。正宗的岐山的臊子会多一些醋，臊子肉丁中会有比较浓的醋香。因为我自己喜欢少醋，已经改良，本方子口味酸咸中和。用料食材：猪猪前腿肉1kg配料：葱1根姜6-7片干辣椒4-5个调料：食用油总肉量的1/3十三香...
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![陕西臊子如何做才美味，怎么做陕西臊子简单又好吃]( "陕西臊子如何做才美味，怎么做陕西臊子简单又好吃")
- 很喜欢吃面条，每次的臊子让我胃口大开第一次尝试做一下用料五花肉适量花椒少需桂皮少需大葱两段香叶少需八角少需料酒、醋、酱油适量姜块适量辣椒面适量陕西臊子的做法五花肉切丁成块，肥瘦区分开备好调料，待用冷油微热下料炸制出味放入肥肉丁翻炒，直至肥肉出油。放入瘦肉丁，继...
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![陕西油泼臊子面做法烹饪大全 地道陕西油泼臊子面如何做]( "陕西油泼臊子面做法烹饪大全 地道陕西油泼臊子面如何做")
- 手工扯面！陕西十怪，其中一怪就是面条像裤带！作为《舌尖二》开篇介绍面食王国的陕西面食，你不可错过！用料中筋面粉500克盐5克水250+/-10克食用油适量五花肉150克姜末适量料酒适量盐适量生抽15克醋20克老抽10克辣椒面5克五香粉2克糖10克水100克辅料黄瓜丝半根胡萝卜丝半根豆芽1...
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![陕西臊子面之户县版食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子面之户县版方法]( "陕西臊子面之户县版食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子面之户县版方法")
- 陕西臊子面因地域不同也有不同的做法，比如大名鼎鼎的宝鸡岐山臊子面，当地人在制作臊子时会加入红辣椒面儿，所以他们的臊子也称为红油臊子。而西安这边的人做臊子不放辣椒面，这就是两地本质的区别了。我今天给大家介绍的是西安这边臊子面的做法，西安九区四县，做的臊子面也不尽相...
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![陕西臊子肉 |煮面神器食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子肉 |煮面神器方法]( "陕西臊子肉 |煮面神器食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子肉 |煮面神器方法")
- 晚上吃宵夜的时候又想偷懒又想健康备一碗臊子肉煮面的时候搭配起来，好吃又干净安全，和外卖说拜拜👋🏻～做法挺简单的，可以保存挺久。用料五花肉600克桂皮1块五香粉少许干辣椒3个葱1根香叶3片姜3片老抽1勺生抽1勺老陈醋适量盐适量料酒1勺陕西臊子肉|煮面神器的做法肉选取带皮五...
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![陕西臊子干拌裤带面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子干拌裤带面方法]( "陕西臊子干拌裤带面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子干拌裤带面方法")
- 油泼辣子传送门：用料【裤带面】面粉1000克盐6克水460克【肉臊子】前腿肉500克料酒、葱花、姜末、干辣椒段适量老抽3克大酱10克盐适量配制香料包小香8克，八角2个，香叶4~5片，花椒3克，桂皮3克【素臊子】胡萝卜丁200克豆角丁200克豆腐丁400克盐适量【装碗调料】油泼辣椒2大勺陕西...
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![陕西臊子肉（婆婆亲传）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子肉（婆婆亲传）方法]( "陕西臊子肉（婆婆亲传）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子肉（婆婆亲传）方法")
- 五花肉用料花椒少许大料少许桂皮少许香叶少许草果少许醋大量老抽少许辣椒面细大量辣椒面大量盐少许陕西臊子肉（婆婆亲传）的做法五花肉肥瘦分开切，肥肉切小块，瘦肉可以稍微切大一点，分开放入容器中锅内倒入少许油，放入切好的肥肉，小火开始熬制，别着急啊，慢慢的熬制，放入各种调料，慢慢...
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![陕西关中臊子面（附臊子做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西关中臊子面（附臊子做法）方法]( "陕西关中臊子面（附臊子做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西关中臊子面（附臊子做法）方法")
- 这个臊子面我从小吃到大，不是岐山臊子面，而是陕西关中地区家常的做法，鲜香口味，不能说是最正宗，但绝对是非常好吃的(๑´ڡ`๑)方子来自我妈，我刚来美国上学那会儿，有阵子发疯地想吃臊子面，我妈就把这个菜谱的每个步骤都详细地写下来，用微信发给我，到现在三年过去了，我还把截图存在...
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![陕西关中臊子面～🍜食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西关中臊子面～🍜方法]( "陕西关中臊子面～🍜食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西关中臊子面～🍜方法")
- 今天中午老公想吃臊子面，因为他是地道的关中人爱吃面食，尤其是到每年过会的时候家家都要吃臊子面，于是就有了这个菜谱想分享给亲们～🌹🌹🌹用料五花肉适量豆腐一小块胡萝卜半根冬瓜适量木耳适量干黄花菜少许韭菜适量鸡蛋一个干辣椒，八角桂皮适量生姜适量老抽适量醋适量盐适量油...
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![陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法方法]( "陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法方法")
- 【岐山臊子面】臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以面：薄、筋、光，汤：煎、稀、汪，味道：酸、辣、香为特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，以酸辣著称。岐山面要...
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![陕西美食篇-臊子麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食篇-臊子麻食方法]( "陕西美食篇-臊子麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食篇-臊子麻食方法")
- 十月的周末老是阴雨绵绵，来碗热乎乎的麻食简直太舒服了用料面粉3小碗（没称量）克冷水少许五花肉（做臊子用）黑木耳黄花菜胡萝卜豆角鸡蛋豆腐等冰糖（做臊子用）陕西美食篇-臊子麻食的做法和面：加冷水和面，揉到面表面光滑，面的软硬适中，面盆盖保鲜膜，室温醒半个小时左右。面团擀平，切成1里...
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![陕西美食之关中臊子or西府肉臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之关中臊子or西府肉臊子方法]( "陕西美食之关中臊子or西府肉臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西美食之关中臊子or西府肉臊子方法")
- 老娘经常做的是关中肉臊子，而婆婆做的是西府风味，确切的说是扶风的，西府又有岐山哨子，口味还是有点区别，关中的是生肉直接切，不倒菜油，而且不是很酸；扶风的很酸，岐山的酸辣，而且都是把肉要飞水，然后用菜籽油炒，就看自己口味和时间。我经常在家想做啥口味就做啥口味，毕竟我们吃面条和馒...
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![陕西人的家常臊子肉！食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西人的家常臊子肉！方法]( "陕西人的家常臊子肉！食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西人的家常臊子肉！方法")
- 每次回家奶奶都会打包一大盆臊子肉给我带上，最近忙了，好久没回去，想吃一碗臊子面，那就找奶奶远程指导一下吧。吃完这一份就回家✌️用料油15克五花肉400克葱1根姜4片盐适量干辣椒3-4个生抽2勺桂皮1-2块香叶2片八角1-2个老抽2勺醋适量陕西人的家常臊子肉！的做法五花肉准备好我和...
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