- 鸡是小姑的家鸡,家婆杀鸡后为了能让我吃上这美味的鸡肉特地把鸡煮熟后用盐腌了一晚,由小姑千里送鸡来。可可可我是最不喜欢这样吃鸡的。于是上《下厨房》学了这道菜,但简化了一些材料,做出的效果却是吮手级别跟外面买的更好吃😄好了要是你也有没吃完的鸡,又懒扔进冰箱,我家婆的...
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- 夏天比较热想着做一道凉拌菜,最后决定做手撕鸡,第一次做,没想到超级好吃,很有食欲吃了两碗米饭。用料鸡腿3个芹菜2棵胡萝卜半根香菜适量花椒5粒醋2勺香油半勺生抽2勺耗油1勺花生(碎)适量白糖适量盐半勺蒜4瓣超简单的美味手撕鸡的做法把鸡腿煮熟,并且撕碎把所有调料放到碗里,开锅...
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- 用料鸡胸1块西芹(只要杆)1小把胡萝卜半根大蒜1头芝麻酱2大勺盐醋糖黑胡椒生抽熟芝麻香油蒜味手撕鸡的做法煮10分钟,继续泡在热水里,然后取出洗干净。如果愿意鸡肉嫩,水开后肌肉放进去,不要盖锅盖,在开水里泡30分钟后取出鸡肉撕开,芹菜胡萝卜焯水调伴汁:蒜、芝麻酱、香油、黑胡椒...
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- 最近疫情严重,工作量巨减,休闲的时间巨多,还不能出去乱跑,做点减脂零食打发了时间也满足了口福,就算做菜吃招待闺蜜朋友也不错的用料鸡腿5只生抽1勺味极鲜1勺香醋5克芝麻油适量小米辣5个大蒜米5瓣鸡精1克蚝油1勺藤椒3克美味减脂的手撕椒麻鸡的做法水烧开,把鸡腿放进去煮两分钟,...
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- 好喜欢吃手撕鸡😋,今天用味好美香甜味沙拉酱来拌入,味道真是美👍,喜欢这道菜的朋友们可以试试,简单易做,可口美味🤗用料鸡腿二只味好美香甜味沙拉酱二勺香菜一根辣椒半个蒜头三片柠檬二片酱油二勺陈醋一勺麻油一勺姜片四片(煮鸡腿用的)葱二根(煮鸡腿用的)🍋🌶味好美手撕鸡🐔🍷的做...
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- 天气越来越热🥵,没啥胃口,可以试试这个👆🏻果味手撕鸡🥙超级清爽的,辣,酸,鲜,甜,果香♥多种口味,超级满足啊❤️❤️❤️用料鸡腿2只生抽2勺香菜1根葱段1段料酒2勺盐1克香油1勺蒜4瓣醋2勺熟芝麻适量菠萝🍍八分之个果味手撕鸡的做法①煮鸡腿的过程我忘记拍了,建议选择鸡腿肉🍗,不柴。洗净,...
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- 减脂期吃鸡胸不仅仅有白煮的方式,绝味手撕鸡胸让你爱上吃鸡!用料鸡胸肉块姜片油泼辣子两勺生抽两勺蚝油一勺蒜看个人口味白砂糖一点点藤椒油(减脂期换成花椒粉)一勺醋一滴绝味手撕鸡【减脂必备】【鸡胸的美味做法】的做法加姜片水煮鸡胸冷水下锅,水开之后,关火闷直到全熟把上述...
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- 众所周知广东人喜欢吃鸡,虽然小姐姐我不是广东人,但是来了广东这么多年总得入乡随俗,加上家里有一号吃鸡专业户,所以必须get一些煮鸡技能。简单又美味的手撕鸡就此诞生,完美秒杀菜市场那些手撕鸡摊贩。用料鸡半只芝麻油适量盐少许鸡精少许白芝麻少许简单又美味的手撕鸡香撕鸡...
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- 用料costco烤鸡黄瓜香菜盐,糖,生抽,醋,老干妈costco烤鸡做成美味手撕鸡的做法把costco烧鸡(鸡肉部分)撕成小条加入黄瓜丝,香菜碎加入盐,糖,生抽,醋,老干妈,拌匀...
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- 以前经常出去找著名的东莞豆皮鸡吃,兜兜转转,就是为了这个味道。用料小母鸡半只芝麻油适量青葱(切丝)1根(装饰)盐焗鸡粉一小勺红葱头(切碎)几个手撕鸡美味简单又快手😋的做法鸡放入锅,加入浸过鸡高度的冷水,往锅里加一勺盐,煮开,5分钟后转最小火煮10分钟,关火焖一下(大概二十分钟左右),用...
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- 心血来潮就突然很想吃一些凉拌菜👩🏻🍳于是就做了这道简单又美味的手撕鸡!!!非常下饭,让人垂涎三尺🤤大家快来跟我一起做~💐用料1️⃣煮熟鸡腿鸡腿4只(500g)葱1把芹菜1把姜5片料酒适量盐少许2️⃣腌料黄瓜半根小米椒2个蒜5瓣香菜1把醋适量生抽适量糖适量盐适量鸡精适量简单又...
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- 用料鸡腿4只料酒1勺花椒一小把香叶2片八角3个姜几片生抽2-3勺香醋1勺葱和香菜看个人喜好姜蒜粒适量盐适量鸡精少许花椒油勺白糖少许油辣椒(我用的老干妈)3勺美味手撕鸡下饭神器的做法鸡肉做法:鸡肉先划几刀切口(方便入味)冷水下锅加姜片、料酒、花椒八角香叶一起煮煮熟后捞出...
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- 用料鸡一只生抽适量小米辣椒适量花椒适量盐适量胡椒适量八角10个桂皮2-3个香叶适量酱油适量鸡精适量大蒜两头卤味手撕鸡的做法先把鸡洗干净,再把鸡用清水煮一遍,同时煮卤料(依次放入八角、桂皮、香叶、花椒、胡椒粒,五个新鲜小米椒和一点辣椒粉、盐、鸡精)(我是湖南人,比较爱吃...
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- 用料童子鸡1只姜一小块料酒5调羹葱一小把酱料食材⬇️生抽3调羹老抽1调羹香油2调羹糖1调羹五香粉1/4调羹黑胡椒1/4调羹干辣椒1个(喜辣随意添加)辣椒面按个人口味添加蒜4瓣葱一小把香菜随意白芝麻随意美味手撕鸡(只需三步:蒸、撕、淋)2020.05.18的做法鸡洗净,平铺于盘子。摆上葱、...
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- 川香麻辣手撕鸡是我的招牌菜之一,一直倍受亲友们的欢迎。今天教大家用味好美麻辣锅风味锅物底料做一款简易版的麻辣手撕鸡,简单易学,一步到位,麻辣鲜香,堪称下饭神器!用料鸡腿2只红尖椒5、6个生姜1块大葱1段蒜瓣1把香菜1根味好美麻辣锅风味锅物底料适量美极鲜味汁2勺料酒1勺八...
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- 夏天一定要吃爽口的菜肉肉不能少今天来一份低脂美味凉拌手撕鸡鲜辣咸鲜开胃过瘾用料鸡腿2只姜3片小葱2根八角1个料汁青红辣椒共4个小葱2根香菜2根蒜4瓣蚝油2勺香醋2勺生抽4勺盐(可不放)适量藤椒油1勺白芝麻(熟)2勺超级美味凉拌手撕鸡的做法鸡腿洗净,凉水入锅,放入葱姜片八角,来...
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- 用料鸡胸肉1块香菜2根姜1块蚝油1勺生抽2勺醋0.5勺香油1勺料酒1勺盐若干糖1勺蒜瓣3瓣小葱2根红辣椒油1勺大葱1根小米辣1-2个川味手撕鸡的做法【1】将鸡胸肉洗净,从中间对半切开,抹上一勺料酒,摆上葱段和姜片(目的是去腥味)。【2】烧开水以后,入锅蒸鸡肉,大火,6-8分钟左右。【3】准...
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- 用料【煮鸡腿】鸡腿2只葱段适量姜片8片料酒2勺【蘸料】蒜末8瓣花生碎1勺白芝麻1勺小米椒3个花椒油2勺盐1克白砂糖1勺生抽酱油3勺醋3勺味精2克辣椒油2勺香油1勺美味“口水鸡”(手撕鸡)的做法1、鸡腿冷水下锅,放姜片、葱段、料酒,煮25分钟。2、关火焖20分钟。3、起锅后马上放入...
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- 鸡腿肉还是比较嫩的呐😜用料鸡腿2只(我觉得2只不够吃)葱2根姜2片料酒1勺佐料见下面文字说明家常美味—手撕鸡腿的做法鸡腿下锅,放葱,姜,料酒,水开起算时间,煮8分钟,关火闷5分钟准备佐料:葱花,大蒜,粗辣椒面,细辣椒面,白芝麻,花椒粉,小米辣淋上热油再加1勺生抽,半勺醋,1勺芝麻油,一丢丢白糖,...
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- 用料鸡胸肉1块蚝油1勺香菜2-3根大蒜2瓣黄瓜1根生抽2勺盐胡萝卜1根辣椒1个美味凉拌菜手撕鸡胸肉的做法鸡胸肉洗干净备用,水开放进去(可加料酒、姜片),煮熟捞出等鸡肉凉快点就沿着纹理一点一点撕出来放在盘子在煮鸡胸肉的同时,进行配料,蒜头切碎点,香菜、葱、辣椒切好,家里有胡萝卜...
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- 肉质鲜嫩爽滑的手撕鸡,只是简单的调了一下料就很美味了!用料鸡腿1只生姜1块味好美生姜粉1勺味好美鲜辣粉1勺盐少许香油1勺味好美香辛料手撕鸡的做法鸡腿洗净,生姜切片!锅中水烧开,放入鸡腿和姜片大火煮十五分钟!鸡腿捞出放凉!把鸡腿撕好,加入味好美生姜粉、味好美鲜辣粉、香油、...
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- 用料鸡腿2只料酒1勺姜3片生抽1勺蒜泥2勺香菜1把香油2勺多一点好吃蚝油1勺糖1勺盐1勺葱花1把黑木耳适量黄瓜半根手撕鸡(媲美紫燕百味鸡)的做法鸡腿加水加料酒姜片大火煮20分钟,煮好后焖5分钟。出锅后放冰水里泡个几分钟,会很好撕,鸡肉也会脆点。不会软了吧唧的。所有配料一起拌...
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- 怀孕后胃口大变都不爱吃肉类了,唯一有兴趣的就是手撕鸡,鲜嫩咸香,但不敢总是在外面吃,就只能自己动手喽~在动手之前我在下厨房上搜了菜谱,发现大家的材料都差不多,尤其是盐焗鸡粉的量几乎都是写着半包。我第一次参考一个手撕鸡方子,用了半包鸡粉做出来的咸得要死简直难以下咽,我...
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- 身在上海工作,常常回味广州的味道,于是......🤪用料鸡1只小香芹1根客家盐焗鸡粉1包白芝麻2克黑胡椒2克泰国小青柠2个麻油3勺和味手撕鸡的做法1,将鸡买回来洗干净,沥干水。2,开锅,将鸡放在盘中隔水蒸熟(根据鸡的大小蒸熟时间会不一样,一般2.3-3斤净重鸡需要蒸18-20分钟)。3,蒸熟的鸡...
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- 打开【味好美-金阳青花椒】的包装,那麻麻的味道就蹿了出来,太喜欢啦!还有椒盐粉也是麻味十足!用它们做一道手撕鸡,全家人都爱~用料鸡胸肉1块味好美金阳青花椒10-15粒味好美椒盐粉1小勺生抽1勺香醋2勺香油1小勺油辣子1小勺【味好美椒麻手撕鸡】的做法这是我用的花椒这是我用的...
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