- 💐教养💐教养就是知深浅,明尊卑,懂高低,识轻重;教养就是讲规矩,守道义。有教养的人往往“不以术而以德”。什么意思?就是不算计别人,要用道德对别人;往往“不以谋而以道”,就是我们不用谋略,但是我们用大道理,实实在在的心;我们往往“不以财而以礼”,就是不要以财压人,要用礼义。201906...
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- ☀ “我就是这个性格”,那你就是这个命🌹命由我作,福向己求。你的命是由你自己做出来的,你的福气不要跟人家去要,要向自己要福气。你有没有福气,实际上是你自己向自己求到的。这个人好,这个人命不好,你说是不是你自己做出来的?🌹就算这个人命很苦,如果他去修心、做好事、学慈悲,他...
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- 最近守诺吃三天素斋惜福感恩。做了这个斋菜。南海金莲是福建福州的特色传统名菜,属于闽菜系。此菜色彩艳丽,造型像一朵盛开的金色莲花,非常精美,口味清香,口感软糯。用料豆腐冬笋香菇胡萝卜南海金莲(素菜,素宴斋菜)的做法准备馅料:胡萝卜,冬菇,冬笋淖水,剁碎,放调料调味。豆腐用刀背压...
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- 五色糯米饭是壮族地区传统风味小吃,因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月初三广西各族人民普遍制作五色糯米饭,看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭色、香、味俱佳,五彩缤纷,鲜艳诱人;各有清香,别有风味。用料干黄栀子1.5g紫色草蓝色花1...
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- 古人说:“见其生不忍见其死,闻其声不忍食其肉。”我把青菜豆腐做成高大上,吃不起的样子,以此证明我不是因为肉太贵了,才吃的素,而是内心变得柔软,有了爱人爱物的慈悲之心。你也愿意和我一起吃素食吗?用料姜片豆腐一块油菜半斤秋葵冬瓜白菜最美春节家宴素食年夜饭的做法菜单鸟语...
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- 口感和营养都很丰富的一道菜,简单易做,咸鲜爽口,老少皆宜。用料白豆干1块胡萝卜1根莴笋1根干木耳10克姜3片盐2克胡椒粉0.5克浅色酱油3克香油1克植物油10克过年宴席菜-小炒素四喜的做法莴笋切菱形片,加薄盐杀水5分钟,冲洗沥干木耳、豆干劈薄片、胡萝卜切菱形,焯水2分钟后沥干热...
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- 露水汤圆是柳州特有的小吃。传说中,露水汤圆就是清晨太阳出来前,妈妈去收集叶子上的露水,然后用露水和糯米面做汤圆给孩子做的早餐,自然美味无比。与传统的汤圆不同,露水汤圆个头比较大,而且是咸味的。用料外皮粘米粉110g糯米粉110g馅料大豆蛋白片3片干木耳8g黄花菜7g干香菇10g...
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- 这是我第一堂免费公开课《国宴饺子馅&鲜香清蒸鱼》当中的素什锦馅,很多朋友问我纯素的饺子馅应该如何制作。现在把菜谱公布出来,方便大家查阅!直播课回看请戳👇:_id=23071用料主料蒜黄200克鲜香菇60克水晶粉条100克油条50克木耳30克卤水豆腐(可不放)50克辅料鸡蛋2个大葱末2...
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- 用料藕半节红萝卜少许配色荷兰豆100克木耳适量竹笋适量蒜末适量家宴荷塘素炒的做法莲藕去皮,切薄片荷兰豆摘去头尾老梗小木耳提前泡发,用淀粉水洗两遍,去杂质煮过泡过的鲜竹笋备用。红萝卜切花🥕配色用(无图)。锅中烧水,加花生油,盐,料酒,分开焯熟所有材料,捞出过冷,沥水。(荷兰豆变...
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- 餐桌上大鱼大肉的同时少不了可口的素菜解腻下饭用料笋半只木耳几朵胡萝卜半根蒜2瓣盐少许蚝油1勺香油半勺家庭宴客素菜素烧三宝的做法笋洗净切片后放热水中焯一下然后把水控干萝卜切片木耳泡发后撕小块锅里放油加蒜末爆香放入所以菜料大火翻炒加入蚝油盐再可依个人口味加...
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- 用料老豆腐600g花生碎30g干茶树菇10g干香菇15g去皮马蹄60g干毛木耳6g熟糯米饭40g胡萝卜35g卷筒青6片锦宴素年之欢喜纳万(豆腐圆)的做法食材前期处理:干香菇、木耳、茶树菇泡发洗净,马蹄洗净削皮。依次分3批把茶树菇、香菇,木耳、胡萝卜,马蹄用料理机打碎。馅料:热锅下已切好的香...
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- 第一次用粉蒸做素菜,粉蒸香与荷叶香充满其中,对素菜来说是隽永的表现!!蘑菇的做法多种多样,放上调味蒸粉味道很鲜美!蒸粉最常拿来与肉类食材搭配,以荤菜素做的概念做了这一道素粉蒸蘑菇头。外表朴实无奇的食材,也可以用食物说故事,带给亲朋好友饮食的乐趣。。。自己也可以动手做...
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- 柚子皮菜风味独特,功效理气化痰、润肺清肠,富含植物纤维,广西容县沙田镇一带人们爱柚子皮甚于果肉。“佑”取音自“柚”,因其蒸后洁白如玉,取名朴素。用料柚子皮1个沙姜40g香菜5g花生碎14g锦宴素年之福佑朴素(白切柚子皮)的做法柚子皮去苦。柚子皮黄色表层削去,保留白色皮层。烧...
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- 用料菠菜白菜口蘑全素宴🌸除夕夜的做法百财饺子越南🇻🇳春卷草莓山药口蘑锅塌豆腐凉拌白菜花心大萝卜全家福...
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- 用料土豆秋葵蘑菇茄子黄瓜大年初一全素宴的做法秋葵土豆节节高冬瓜条干煸豆角荷塘小炒风味茄子油菜香菇素丸子拔丝地瓜全家福...
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- 用料菠萝蜜10颗印度椰子皇半个锦宴素年之波罗蜜(椰皇菠萝蜜)的做法菠萝蜜清洗、去核、切丝、淡盐水泡1分钟后沥水。椰子皇去皮清洗,切薄片,越薄越好。椰子皇中小火炒至半透明,加玉米油5克,入菠萝蜜略炒,加盐1.25克,炒香(香味一出即出锅)。...
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- 用料鸡蛋0个吃了不胖的全素国宴披萨的做法简单...
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- 👉親手染制黃紗茶巾,研雲筆墨畫制國風海報,一切只為訴源。禪食,一種修行的食性,無論哪個季節,只要走進自然,心就會變得雀躍而沈靜。晚時山間的涼風習習,一壺熱茶,一口茶點,聊到月影消散,興致亦是濃。山間的美好,不止於眼裡,更在於心裡。用料ELLEN厨师长月月全职美妈噗噗甜品师阿四甜...
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- OATLY燕麦奶,不仅可以用来制作健康的西式饮料美食,比如拿铁、面包、布丁等等。同样可以用来制作我们中华的传统美食,并且更健康,更美味。用料中筋面粉500克OATLY咖啡大师燕麦奶300克植物油50克无铝泡打粉12克食盐4克燕麦国宴油条(纯净素食vegan)的做法第一步:将所有材料放一起和...
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- 早上起来吃一碗暖乎乎的热汤面,胃一天下来真的会感觉很舒服~🚧单纯记录一下自己喜欢的味道~🚧素高汤可以提前做好,过滤汤渣放凉装容器,放在冰箱保存备用,要吃之前再煮热一下就好。用料👇素高汤用料:白萝卜1根胡萝卜半根娃娃菜1棵干香菇3朵水适量👇面码用料:挂面1把西葫芦半根胡萝...
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- 豆皮的醇香,笋丝的鲜嫩……一口一个,真的,那味道太鲜美!在餐厅里这其实是一道凉菜,不用太多调料,单单食材的香味就足够满足味蕾。用料春笋或冬笋或茭白冬笋1只,如春笋或茭白则2只胡萝卜1根蚝油1勺生抽1勺糖少许盐少许豆皮1张【甜心招牌】高端宴客鲜美素鸭的做法先备汤汁,一勺生抽...
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- 用料鸡蛋苦瓜三个鸡蛋小根苦瓜全素宴的做法鸡蛋加盐加料酒、先炒鸡蛋、炒碎再炒苦瓜苦瓜要拿盐水腌制一下...
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- 记录第一次低脂纯素招待小姑子一家感恩公婆开明,过年没有买任何的动物制品,招待闺女交给我,让我随意发挥。初二走娘家的日子,远嫁的我心里多少还是有点伤感的,远加疫情回不去,上午给妈妈打了个电话聊了会,就开始准备午餐,老大老二帮忙摘了菜,虽说素菜也还是很用心做的,昨天下午写了...
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- 昨天送来一束荷花,叫我品尝。第一次知晓荷花能吃,遂在网上查了一些方法,今天做了一餐极简的荷花宴:1、莲瓣刺身。新鲜花瓣洗净,蘸干水份,用刺身酱油+辣根蘸着吃。第一次尝试这种吃法,荷花瓣有点苦涩,下次焯下水看能否去掉。2、凉拌莲茎。荷花茎焯水,酱油、醋、辣椒油、胡麻油、白...
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- 极具广西特色,隆重待客之道,由家族地位最高的女主人掌勺,以尽对客人之恭敬和欢迎之心,代表广西人的热情、好客和淳朴。油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。客人到来则不分早晚,随时煮好奉客,而且更为丰盛。用料五色米花150g炸花生米120g0.5...
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