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- 吃过这个糖饼都👍用料面团(36个小糖饼)面粉1000g，水620g，鲜酵母28g白糖8g玉米油8g馅儿各种果脯各种干果桂花酱玫瑰酱香油熟糯米粉红糖油酥五仁糖饼的做法提前准备:面粉+热油搅成稀油酥各种果脯切碎+各种干果烤熟切碎+桂花酱+玫瑰酱+香油+熟糯米粉+红糖每加一种都要充分拌匀...
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![五仁糖酥饼如何做才美味，怎么做五仁糖酥饼简单又好吃]( "五仁糖酥饼如何做才美味，怎么做五仁糖酥饼简单又好吃")
- 用料面粉500克泡打粉4克温水适量油适量白芝麻适量黑芝麻适量瓜子仁适量花生仁适量核桃仁适量五仁糖酥饼的做法将面粉和泡打粉混合，加入温水和成面团，饧发15分钟。炒锅烧热，加入油烧至50度左右，加入面粉，混合成油酥，可以炒的稀点（颜色如同芝麻酱，干稀程度也和芝麻酱差不多）。将白芝...
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![芝麻糖（花生糖、五仁糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻糖（花生糖、五仁糖）方法]( "芝麻糖（花生糖、五仁糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻糖（花生糖、五仁糖）方法")
- 单位的阿姨做了花生糖和芝麻糖给我吃。咬了第一口就确定过年的糖就是它了，于是要了方子今天做起。糖香酥可口、甜而不腻，不回潮也不粘牙。最重要的是味道，小时候姥姥过年时炒糖的味道。浓浓糖香，缈缈烟气，就是年的味道。用料芝麻350克冰糖175克芝麻糖（花生糖、五仁糖）的做法芝麻...
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![超级香的低糖五仁馅食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香的低糖五仁馅方法]( "超级香的低糖五仁馅食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香的低糖五仁馅方法")
- 用料核桃仁35克花生60克大杏仁30克葵花籽仁30克黑芝麻10克白芝麻10克猕猴桃干30克葡萄干20克糖渍橙皮丁20克芒果干30克水40克玫瑰酱25克砂糖15克玉米油35克熟低筋面粉30克熟糯米粉30克超级香的低糖五仁馅的做法准备好所有的坚果果干。所有的坚果提前烤熟。切成小块水，玫瑰...
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![五仁月饼（木糖醇）食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼（木糖醇）方法]( "五仁月饼（木糖醇）食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼（木糖醇）方法")
- 记录下来，怕自己忘了😂我是北方人，爱吃皮厚的！！！我不爱吃甜的，糖多还怕长肉肉，周围还有一群血糖高的老人，所以用的木糖醇，所以这是自己的方子，有用的注意下哦！方子里的馅多，可以多做月饼皮，剩下的也可以动冰箱里！方子里的月饼皮能做:50克月饼16个75克月饼10个月饼馅料成品:900克左右月...
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![五仁月饼/硕妈减糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼/硕妈减糖版方法]( "五仁月饼/硕妈减糖版食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼/硕妈减糖版方法")
- 为了孩子多吃点坚果少吃点甜食自己开始尝试着孩子也放心吃的减糖版月饼，于是它应运而生用料玉米油130克普通面粉100克糯米粉180克转化糖浆60克枧水2克奶粉10克水120克细砂糖40克蜂蜜30克花生油20克葡萄干30克花生100克瓜子仁60克黑白芝麻40克高度白酒10克五仁月饼/硕妈减...
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![我为五仁正名之低糖广式五仁月饼（不止五仁）食谱大全及做法，烹饪好吃的我为五仁正名之低糖广式五仁月饼（不止五仁）方法]( "我为五仁正名之低糖广式五仁月饼（不止五仁）食谱大全及做法，烹饪好吃的我为五仁正名之低糖广式五仁月饼（不止五仁）方法")
- 家有酷爱中国传统食品的小馋猫，清明节想吃月饼了，怎么办，老母亲必须满足啊，而且必须是纯手工、无添加，满满的❤️虽说是五仁，但它真的不止五仁！儿子吃完超满足，给它起了个名字叫“联盟月饼”哈哈哈哈😂自制转化糖浆自制枧水自制莲蓉馅用料月饼皮：30g/个，可以做13个中筋面粉200克枧水4...
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![广式五仁月饼（有糖/无蔗糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式五仁月饼（有糖/无蔗糖）方法]( "广式五仁月饼（有糖/无蔗糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式五仁月饼（有糖/无蔗糖）方法")
- 中秋节最传统的五仁月饼往往最受长辈们的喜爱，这里介绍蔗糖和糖醇两种材料制作的五仁月饼，材料用量略有不同。转化糖浆用的是展艺的月饼糖浆和无蔗糖转化糖浆。另外，我个人比较喜欢饼皮稍厚一点的口感，太薄的饼皮感觉一口咬下去全是馅，所以这里采用的是皮馅4:6的比例，如果想做...
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![无蔗糖广式五仁月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无蔗糖广式五仁月饼方法]( "无蔗糖广式五仁月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无蔗糖广式五仁月饼方法")
- 用料各种坚果碎200克克糖泽橘子皮粒30克新疆三色葡萄干20克蔓越莓干10克莲蓉馅200克熟糯米粉60克水50克白酒5克中筋面粉165克无蔗糖月饼糖浆120克花生油45克枧水5克无蔗糖广式五仁月饼的做法广式月饼皮：无蔗糖糖浆，花生油，枧水，用蛋抽搅拌均匀，最后加入中筋面粉，像拌蛋糕一样拌...
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![无糖素油版五仁月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖素油版五仁月饼方法]( "无糖素油版五仁月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖素油版五仁月饼方法")
- 家里有糖尿病人，外面卖的无糖月饼不放心，快中秋了就想着自己来做些，猪油觉得不健康，就换成了无味道的葵花籽油～下面用料里是20个五仁月饼的分量揉油皮油酥手太油，就没有拍照了～用料油皮中筋粉280克葵花子油94克水140克盐2克酥皮中筋粉280克葵花子油140克五仁馅料葵花籽仁80克花...
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![40g无糖五仁月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的40g无糖五仁月饼方法]( "40g无糖五仁月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的40g无糖五仁月饼方法")
- 用50g的模具，但按40g的量做的15g皮+25g馅。无糖，用皮用展艺的无糖转化糖浆，内馅用木糖醇，健康低卡自己调整的配方，自用记录糖浆与面粉比率110/160=0.6875花生油与面粉比率30/160=0.187515g皮160面粉20个量15g皮200面粉25个量用料饼皮转化糖浆137克花生油37克碱水4克中筋面粉20...
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![豪华五仁牛轧糖（棉花糖+模具版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豪华五仁牛轧糖（棉花糖+模具版）方法]( "豪华五仁牛轧糖（棉花糖+模具版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豪华五仁牛轧糖（棉花糖+模具版）方法")
- 上次做五仁月饼剩了一些坚果原料，原本是大杂烩做了一锅牛轧糖消耗原料，结果超级好吃又香，获得一致好评～马上就到农历新年，准备新年糖的时候把方子记录下来～PS：次方适用24*18.5*3的牛轧糖模具，正好一盘，出60块牛轧糖，重量约750-800克用料棉花糖300克黄油50克盐（加入黄油）2-3克奶粉125...
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![无糖五仁月饼（不太甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖五仁月饼（不太甜）方法]( "无糖五仁月饼（不太甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖五仁月饼（不太甜）方法")
- 市面上买的五仁月饼都比较甜，自己不爱吃甜，怕长胖，做了无糖不太甜的月饼，记下来，下回再用。坚果比例是随意搞的，有啥就放点儿啥，总量不变就行。用料五仁馅料：花生碎80克核桃仁80克巴旦木80克南瓜子仁80克芝麻76克蔓越莓葡萄干116克水140克香油56克糯米粉熟130克普通面粉炒熟70克...
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![五仁花生糖如何做才美味，怎么做五仁花生糖简单又好吃]( "五仁花生糖如何做才美味，怎么做五仁花生糖简单又好吃")
- 昨天在朋友家吃了花生糖，今天还在回味着。家里材料也有，自己就动手做了。用料花生适量克白砂糖400克五仁适量水180克玉米油50克麦芽糖350克小苏打3克熟芝麻180克五仁花生糖的做法把熟花生仁，熟芝麻，杏仁，腰果，葵花籽混合均匀备用把油，白糖，麦芽糖，水小苏打混合放锅里，中火煮开，调小...
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![黑糖月饼（五仁馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖月饼（五仁馅）方法]( "黑糖月饼（五仁馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖月饼（五仁馅）方法")
- 黑糖月饼，烘焙2年多了，第一次做，新手0失败，这配方不错👌总共13个月饼🥮3:7比例，30克皮，70克馅～模具100克！用料黑糖转化糖浆150克枧水2克花生油55克奶粉10克中筋面粉200克伍仁馅600克蛋黄1个水（蛋黄混合用刷月饼表面层用）10克黑糖月饼（五仁馅）的做法1⃣️我买的是先卓牌转化糖浆，150克倒...
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![红糖五仁卷卷的详细做法大全,简单又营养的红糖五仁卷卷做法]( "红糖五仁卷卷的详细做法大全,简单又营养的红糖五仁卷卷做法")
- 儿子从小不爱吃馒头，于是尝试了各种花样馒头，他依然是不感兴趣。前几天突发奇想做了一款五仁扎碱红糖卷卷，没想到儿子超爱，说：老妈，这是你做的最好吃的馒头～～^-^用料中筋面粉500克红糖100克水250克酵母5克碱1克红糖五仁卷卷的做法除去碱，将所有食材融入一起，活成光滑面团。把碱洒在...
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![五仁月饼-超快手无添加糖油的五仁馅儿配方食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼-超快手无添加糖油的五仁馅儿配方方法]( "五仁月饼-超快手无添加糖油的五仁馅儿配方食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼-超快手无添加糖油的五仁馅儿配方方法")
- 用了老模具每块成品120克左右用料面皮用料（和作广式月饼皮相似）低筋面粉200克无味的油50克转化糖浆150克枧水或碱水8克内馅儿用料无核椰枣160克各式熟干果仁120克葡萄干40克各式果干40克蔓越莓干40克五仁月饼-超快手无添加糖油的五仁馅儿配方的做法将无核椰枣蒸软用料理棒...
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![黑糖五仁月饼（内含豪华五仁馅的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖五仁月饼（内含豪华五仁馅的做法）方法]( "黑糖五仁月饼（内含豪华五仁馅的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖五仁月饼（内含豪华五仁馅的做法）方法")
- 随着生活条件越来越好，市售的月饼“档次”也越来越高，在过度包装的背后，口味却并不那么“让人点赞”，而且还有各种添加剂和防腐剂，让人吃得不太舒心。其实家里有烤箱，自制月饼也不是很难，而且真材实料，十分好吃！就算是对月饼不是很感冒的人都会想来一块尝尝。今天分享给大家的是黑...
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![粒粒仁心玫瑰蜜糖五仁酥食谱大全及做法，烹饪好吃的粒粒仁心玫瑰蜜糖五仁酥方法]( "粒粒仁心玫瑰蜜糖五仁酥食谱大全及做法，烹饪好吃的粒粒仁心玫瑰蜜糖五仁酥方法")
- 有人不喜欢五仁月饼，网友就五仁月饼展开了疯狂吐槽，纷纷呼吁“五仁月饼滚出月饼界！”“恨他就送他五仁月饼！＂五仁月饼不幸躺枪。其实，市场上的五仁月饼太难吃，都不是诚意制作。而真正诚意的五仁，都是由数不尽的粒粒仁心组成的。五仁自带的油脂，再加上蜂蜜、玫瑰糖，在中式酥皮的包裹...
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![五仁月饼馅（少糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼馅（少糖版）方法]( "五仁月饼馅（少糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼馅（少糖版）方法")
- 五仁馅月饼一直是老妈的最爱，可是，外面卖的太甜，老妈喜欢吃又嫌弃太甜，这次自己做的馅很合老妈口味，所以纪录下来，以后就这样做给她吃！也给那些爱吃五仁月饼又不爱太甜的厨友们一个参考^_^用料核桃100g（这些坚果多少随自己喜欢）瓜子仁60g青丝25g红丝25g冬瓜糖100g葡萄干65g红橘蜜...
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![五仁糖包如何做才美味，怎么做五仁糖包简单又好吃]( "五仁糖包如何做才美味，怎么做五仁糖包简单又好吃")
- 好吃的五仁糖包！！最最好吃！用料水克面粉酵母粉抹茶粉巧克力粉玉米油蔓越莓干核桃仁黑芝麻花生碎阿胶枣碎五仁糖包的做法温水融化酵母粉，倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖湿布发酵至面团的两倍大小，备用。（这个时候可以准备五仁糖包的馅料了～）将准备的五仁馅料，切成小颗粒，喜欢大颗粒的可...
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![低糖低油五仁月饼［无转化糖浆］食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油五仁月饼［无转化糖浆］方法]( "低糖低油五仁月饼［无转化糖浆］食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油五仁月饼［无转化糖浆］方法")
- 外面买的月饼吃着实在太罪恶了，一口下去不知道吃了多少糖和多少油！今天试着做做相对健康的月饼，因为我没有模具，所以看着只是普通的饼，虽然不好看，但是好吃呀！而且不需要枧水和转化糖浆哦！以下材料可以做八个月饼用料饼皮蜂蜜2～3勺植物油2勺鸡蛋1个普通面粉适量小苏打2克五仁馅核...
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![五仁月饼 低油低糖食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼 低油低糖方法]( "五仁月饼 低油低糖食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼 低油低糖方法")
- 自己做的五仁月饼最好吃，五仁低糖月饼，去年做了，今年继续努力，做给家人吃，材料都要买最好的，木糖醇糖浆，低油低糖的月饼放心吃。原方子是晓庭老师的，我做给家人吃，里面材料和配比，都有所调整，已经做了多次，家人朋友一致好评，让我家人吃的更健康，还可以解馋。存图，自留，方便下次方便查看，唉...
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![货真价实五仁馅/低油低糖月饼🥮馅儿/五仁月饼馅儿食谱大全及做法，烹饪好吃的货真价实五仁馅/低油低糖月饼🥮馅儿/五仁月饼馅儿方法]( "货真价实五仁馅/低油低糖月饼🥮馅儿/五仁月饼馅儿食谱大全及做法，烹饪好吃的货真价实五仁馅/低油低糖月饼🥮馅儿/五仁月饼馅儿方法")
- 五仁馅儿是非常经典的馅儿，过去吃的时候还会发现有红绿丝，冬瓜糖等，自家吃，凑够五种坚果很容易，就做个纯粹的五仁儿馅儿吧，配方只给出比例，自己按照喜好调整。用料炒熟黑芝麻1份烤熟花生🥜（一半碎，一半粒）1份烤熟核桃仁1份炒熟南瓜籽1份烤熟杏仁碎1份芝麻酱/二八酱2份冰糖粉2份货真...
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![无糖五仁馅如何做才美味，怎么做无糖五仁馅简单又好吃]( "无糖五仁馅如何做才美味，怎么做无糖五仁馅简单又好吃")
- 这个配方不加糖浆和蜂蜜等液体，成品会比较散，但是用力攥一攥还是可以成球型的。粉类和猪油是抱团的关键。用料猪油300克花生腰果白芝麻黑芝麻核桃松子大杏仁燕麦葵花籽南瓜子蔓越莓干葡萄干枣干枸杞板栗青红丝山楂片五谷粉无糖五仁馅的做法五谷粉就是黑豆粉、黑米粉、红豆...
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